일주일에 세 번, 동네문화센터에 놀러 갑니다
정경아 지음 / 세미콜론 / 2023년 11월
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여기 나의 장래희망을 먼저 실천하신 분의 책이 있다고 하여 즐거운 마음으로 읽게 되었다. 내 나이 아직 매우 파릇하고 젊지만 언젠가는 이렇게 평생 즐거운 배움을 실천하며 살겠다 생각했는데 그 길을 먼저 걸어가신 분이 얼마나 행복하고 유쾌한 삶을 사셨을 지 궁금하고 기대도 되었다.

구청에서 동네 주민들을 위한 저렴한 강좌를 진행하는 경우가 참 많다. 나 역시 종종 참여할 수 있는 기회가 되어 다양한 강의를 들어본 적이 있다. 가격은 매우 저렴하지만 그 퀄리티나 강사님의 경력은 전혀 저렴하지 않은 경우가 많아서 놀라는 경우도 꽤 있고, 이런 강의를 이렇게 부담 없이 들을 수 있다는 생각에 더욱 자주 다양한 분야를 접해 봐야지 하고 다짐하곤 한다. 딱 이러한 나의 마음가짐으로 즐거운 노년을 보내고 계시는 멋진 어르신의 삶의 자세에서 본받을 만한 점이 많이 있었다.

첫째로, '느리게 가는 것을 두려워 말고, 오직 중단하는 것을 두려워하라'는 말씀이다. 국영수에 집중했던 영혼들이 예체능으로 개종한 듯 미술과 건축과 음악과 춤에 빠져, 한 번 뿐인 인생을 너무 좁게 살아왔던 지난날에서 벗어나고 계신다는 대목이, 그래서 더욱 다양하고 많은 것을 배우며 살아간다는 말씀이 정말 감명깊었다. 인생엔 별 의미가 있는게 아니고 더더욱이나 나는 그다지 특별한 존재가 아닌데 특별해야 한다고 생각하며 살기에 외롭고 괴롭다는 표현은 젊음을 살고 있는 나에게 한번 쯤 생각을 하게끔 만들어주셨다.

둘째로, 한 생애의 세 번째 30년을 살고있다는 표현이 깊이 남는다. 뭐든지 빠르게 변화하는 세상에서 더 이상 우리는 평생직장이나 평생과업같은 말을 지키고 살기 어려운 상황이 되고 있다. 때로는 잦은 변덕에 뭔가를 하나 진득하게 하지 못하는 내 모습이 한심하고 하찮게 보일 때가 있는데, 이 분은 생애의 세 번째 챕터를 살고계신다고 생각하는 것이다. 다들 생각하는 챕터의 길이가 다를 수 있을 테니, 나의 삶의 챕터는 어디에서 시작하고 어디에서 끝맺으며 다음 챕터를 준비하면 될지, 내 삶을 바라보는 내 시각을 어떻게 설정해 볼 수 있을지 다양한 생각을 하면서 이 책을 읽게 되었다.

결국 한 번 사는 인생이고 그 삶의 주인은 나니까. 동네 문화센터에서 배움을 지속하듯, 내 삶에서 다양한 배움의 포인트들을 찾아가고 만들어가는 인생이 되어야 겠다 생각하는 계기가 되었다.

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챗GPT 영어명언 필사 200 - 챗GPT 인공지능이 엄선한
챗GPT.Mike Hwang 지음 / 마이클리시(Miklish) / 2023년 6월
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어쩌다보니 나만 아직 따라잡지 못한 듯한 AI의 시대에 살고 있다. 많은 분야에 도움을 주는 것을 넘어서 주체적인 존재가 되어버린 AI가 드디어 책을 쓰는 경우도 생기고 있단다. 영어 명언 필사라는 컨텐츠를 담은 책이지만 나는 이 책이 보여주는 명언의 내용보다 첫 장의 머릿글에서 더 큰 감명을 받았다.

챗GPT로 7일 만에 집필.
책의 구성이나 내용을 편집하는 것은 아직도 인간의 영역이지만 (사실 알 수 없지 않은가, 이 책이 나온지 며칠 혹은 몇 달이 지난 현재에는 편집조차도 인간보다 더욱 깔끔하게 해 낼지 말이다) 이 책을 집필하는데 있어 내용을 만들고 구성하는 데에 일주일밖에 걸리지 않았다는 것은 분명 챗GPT가 어마어마한 '일'을 분담해서 처리했기 때문이라는 말이지 않은가. 책을 낸다는 것 자체가 굉장한 업적이라고 생각하는 나로서는 뒷통수를 한 대 크게 맞은 느낌이 들었다. 앞으로는 AI보다는 나은 사람이 되는걸, 혹은 AI는 하지 못할 '인간으로서' 할 일을 나는 얼마나 해 나가며 살 수 있을지를 고민해야 하는게 아닐까.

챗GPT와 저자가 뽑은 명언들을 하나하나 살펴보면서, 다시 한번 내가 앞서 생각한 내용들을 상기하게 되었다. 과연 내 인생에서 더 중요한 것은 무엇일까, 내가 이렇게 노력하는 이유는 뭘까, 이 모든 것들을 단지 말하는 것을 그만두고 행동에 옮겨야 할텐데. 명언을 곱씹으면서도 AI의 세상에 살게 될 나의 마음가짐과 할 일에 대해 생각하게 만드는 책이었다.

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첫 번째 티라미수 - 서투른 홈베이커도 손쉽게 만드는 디저트 ㅣ 첫 번째 레시피
이미연(Emily) 지음 / 책밥 / 2023년 11월
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티라미수는 내가 가장 좋아하는 디저트 중 하나이다. 사실 만들기도 정말 간단하다. 비스퀴, 에스프레소, 마스카포네 크림과 코코아파우더 이 네가지만 있으면 어디서든 천상의 기분을 느낄 수 있다. 에스프레소가 들어있어 정신을 깨우고, 크림에 묻은 코코아파우더의 맛에 기분이 깨어나는 느낌이다. 그래서 나를 위로 올려준다는 이름을 가지고 있나보다.

티라미수의 기본 중의 기본은 초코 커피 크림의 조합이지만 요새는 워낙 다양한 티라미수들이 개발되어 다채로운 맛을 느낄 수 있다. 말차나 홍차같이 크림의 맛이 바뀌거나 파우더의 종류가 바뀌기도 하지만 제철과일에 따라 달라지는 다양한 과일 티라미수들도 있으니 골라먹는 재미도 있다. 얼마나 다양한 조합을 발견할 수 있을지 기대되는 마음을 담아 책을 훑어본다.

책장을 휘리릭 넘기다 멈춘 페이지엔 파인애플 패션후르츠 코코넛의 열대과일 조합 티라미수가 있다. 지금이야 찬바람이 불어와 굳이 생각나지 않는 과일 조합이지만, 추위보단 더위를 좋아하는 나로서는 항상 열대과일에 대한 열망이 있다. 사진만으로도 입맛이 돋구어지는 이 티라미수는 내년 여름에 한번 해먹어볼 수 있을까 기대해본다.

왠지 유행인것만 같은 (어쩌면 이미 유행이 지난건지도 모를) 옥수수 티라미수도 있다. 난 옥수수 관련 디저트만 보면 초등학생때 먹던 밭두렁 과자가 생각나서 알 수 없는 추억여행에 빠지곤 한다. 실상 옥수수 관련 디저트를 사먹어 본적은 한번도 없는데 옥수수 알맹이가 크림 사이사이 박혀있다면 그 식감이 참 재미있을 것 같다.

전통적인 비스퀴나 제노아즈가 아닌, 파운드케이크를 바탕으로 해서 응용한 티라미수들도 몇 개 소개되어 있어 흥미로웠다. 파운드케이크를 큐브 형태로 조각내어 크림과 함께 섞어 먹으면 마치 매그놀리아 바나나푸딩 같은 그런 느낌의 디저트가 되려나 궁금해졌다. 다양한 맛 조합이 가능한 디저트의 세계, 눈이 즐거운 책이었다.

#첫번째티라미수 #이미연 #책밥 #컬처블룸 #컬처블룸서평단

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첫 번째 디자인 케이크 - 하루가 특별해지는 빈티지 감성 레터링 케이크 레시피, 개정판 ㅣ 첫 번째 레시피
지은혜(아이라이크케이크) 지음 / 책밥 / 2023년 11월
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세상엔 예쁜 것도 많고 맛있는 것도 많다. 그 중에서 단연 예쁘면서 맛있는걸 꼽자면 케이크 아닐까. 요새는 맛도 맛이지만 예쁜 케이크들이 참 많은데 특별한 날에 주문하면 좋을법한 디자인 케이크를 만드는 법을 알려주는 책이라기에 흥미롭게 읽어보았다.

예전에 버터크림 플라워케이크 등 여러 디자인케이크를 배워본 적이 있어서 책에서 설명하고자 하는 노하우를 잘 캐치할 수 있었다. 일단 디자인이 들어가는 케이크에서 가장 중요한 부분은 조색이라고 생각하는데 이 책은 처음부터 조색의 베리에이션을 컬러칩처럼 보여주고 있어서 참고하기에 좋았다. 디자인이 아무리 참신하고 깔끔해도 촌스러운 색깔을 사용하는 순간 케이크는 망친 것이나 다름없다고 생각하기에 동일한 크림 중량에서 색소의 양에 따라 달라지는 색을 보고 익히는게 참 중요하다.

그리고 연습 또 연습이 필요한 파트인 레터링에 대해서 각종 팁에 따라 달라지는 글씨의 예시를 참고하게 되어 있어서 좋았다. 보통 2호나 3호같은 작은 원형팁으로만 쓴다고 생각햇는데 별깍지나 넓적한깍지 등 다양한 팁으로 작성된 예시가 있어서 상황에 따라 골라쓰면 좋겠다고 생각했다. 그래도 가장 무난하면서 예쁜건 역시 2-3번의 투톤 레이어드 글씨체겠지만 말이다.

뒤이어 이어지는 디자인에 관련된 부분은 크게 어렵지 않은 수준부터 약간의 플라워링을 곁들인 내용까지 다양하게 소개되어 있었다. 언젠가 한번 꼭 만들어보고 싶은 귀여운 계란한판 케이크부터, 부모님 특히 아빠에게 드리면 좋을 골프장 잔디컨셉까지 무난하면서 쓸모있는 디자인이 많았다. 예전에 만들어보았던 벚꽃 디자인, 그리고 내년에 꼭 만들어보고싶은 카네이션 디자인까지 알찬 내용들이 가득한 책이었다.

#첫번째디자인케이크 #지은혜 #책밥 #컬처블룸 #컬처블룸서평단

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스페인어 패턴 쓰기 노트 - 매일 스페인어 문장 쓰기 루틴
임창희 지음 / 넥서스 / 2023년 10월
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엄마는 어학 공부를 정말 좋아하신다. 나중에 남미 여행을 꼭 가고 싶은데 스페인어를 배우면 많은 도움이 되지 않을까 생각한다며 스페인어 공부를 하기 시작하셨다. 모처럼 학원까지 다니면서 공부에 열의를 불태우더니 초급반을 마치고 스페인어에 대한 자신감이 한참 붙었을 즈음, 학원에서는 중급 수업이 개설되지 않아 바로 델레 시험 대비반으로 넘어갈 것을 권유했다. 시험을 위한 공부와 언어를 배우는 공부는 다르기에 더이상 학원에서 수업을 듣는 것은 어려워졌고, 어쩔수없이 독학을 하며 학습을 이어나갔지만 집에서 혼자 공부하는 것이 생각보다 쉬운 일은 아니었다. 그렇게 손을 놓게 되는 엄마의 모습이 안타까웠을 즈음 발견한 책이 바로 스페인어 패턴 쓰기 노트 이다.

생초보를 위한 책이라기보다는 어느정도 스페인어를 접해본 사람에게 어울릴 법한 책이라고 생각했는데 역시나 적중했다. 엄마는 목차를 훑어보더니 다 배웠던 기억이 난다면서 매우 신나하셨다. 책은 기본동사와 주요동사 표현법 및 의문형, 명령형, 수동형 등의 기초 문법과 관련한 표현법 등으로 순서에 따라 학습을 할 수 있게 되어있고 예문을 직접 써보고 챕터별로 패턴 학습이 잘 되었는지 테스트할 수 있게 정리하는 형식으로 간단하게 구성되어 있었다. 각 동사의 변형이나 문법사항에 대한 설명이 있는건 아니었지만 그 표현을 배워서 아는 사람에게는 연습노트 혹은 되새김의 용도로 정말 좋을 것 같다고 생각했다.

오랜만에 스페인어를 읽고 써보는 엄마의 모습이 신나보여서 나도 덩달아 기분이 좋아졌다. 그리고 챕터 마지막 체크 페이지를 다 맞혔다며 좋아하시는 모습에 조금 뿌듯했다. 이 책을 통해 다시 스페인어를 손에 잡게 된 엄마를 위해 스페인어 중급 수업을 하는 학원이 있는지 한번 찾아봐야 겠다.

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