나무수 퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼 요리책 추천

퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼 - 10분 만에 뚝딱 만들어 근사하게 즐기는 램블부부 레시피 ㅣ 램블부부의 퇴근 후 시리즈
조선민.조용진 지음 / 나무수 / 2018년 10월

10분 만에 뚝딱 만들어낼 수 있는 램블부부 레시피가 담겨있는 「퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼」 개정판을 읽어봤어요-

냉장고를 부탁해에서도 15분 만에 음식을 겨우 만드는데 10분 만에 가능하다니 너무나도 놀랍더라구요! 기본 반찬부터 국, 찌개, 한 그릇 요리 그리고 술안주와 야식까지 정말 다양한 장르의 요리 레시피가 있어서 활용도도 좋을 거 같네요

Part 1 - 국 & 찌개 / Part 2 - 엄마 손맛 기본 반찬
Part 3 - 다이어트 걱정 없는 저칼로리 반찬 / Part 4 - 근사한 한 끼 영양만점 요리
Part 5 - 남은 반찬으로 만드는 한 그릇 요리 / Part 6 - 특별한 저녁을 위한 야식&술안주

쉬운 요리 레시피여도 정확한 계량으로 해야 맛있게 음식을 만들 수 있잖아요-
계량 법과 간단한 재료 손질법도 같이 배울 수 있는 퇴근 후 후다닥 집 밥 한 끼
아직은 요리에 능숙하지 않아서 책을 읽어도 애매한 부분이 많았는데 책 속에 있는 다양한 팁들을 보고 익혀봐야겠어요~

어느 요리책이든 사실 계량 법이나 재료 손질법에 대해서는 어느 정도 나와있어서 비슷한 부분이 많은데 이 책의 특징은 바로 페이지마다 전날 준비가 필요한 음식, 밑 준비가 필요한 음식, 요리법, 요리하는데 걸리는 총 시간 등 간단한 아이콘으로 표시되어 있다는 것! 과정 중에 놓치기 쉬운 요리 팁도 적혀있어서 요리하는데 실패 확률을 줄일 수 있는 거 같아요~

바로 요리법을 보고 요리해도 좋지만 책 보는 방법을 한번 훑어보고 하면 더욱 즐겁게 요리를 할 수 있지 않을까 싶네요 :)

책 속에 있는 요리 중에 마음에 드는 레시피 몇 개를 골라봤는데요-
평소에 많이 먹는 국, 찌개보다 좀 더 깔끔한 두부 조개탕 그리고 좋아하는 가지와 버섯이 들어간 반찬. 마지막은 술안주로도 좋은 감바스! 감바스는 재료만 있으면 생각보다 만들기도 어렵지 않아서 누구나 만들 수 있을 거 같아요
물론 레시피가 간단하기도 하지만 책에 자세히 설명이 나와있어서 보고 따라서 만들기 좋네요~

「퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼」에는 1~2인분 맞춤 레시피 / 냉장고 속 재료만으로 만들 수 있는 요리 레시피가 많아서 1인 가족, 신혼부부에게 굉장히 유용할 거 같아요-

소미미디어 코하루 일기 풋풋한 10대 이야기 만화

코하루 일기
마스다 미리 지음, 김현화 옮김 / ㈜소미미디어 / 2018년 10월

여자들이라면 100%를 넘어 1000% 공감을 느낄 수 있는 마스다 미리 신간
그러다보면 작가 마스다 미리의 신간이 나오면 괜히 마음이 신나고 얼른 읽어보고 싶어지는 거 같다-

이번 신간은 그전에 출간된 책과는 조금 다르게 10대의 이야기를 담아낸 책이다
10대라.. 어느새 이렇게 나이가 들었는데 10대 때 기억을 더듬어보니 어릴 때는 생각하지 못했던 나이가 바로 지금의 나이
10대, 20대, 30대 각 나이대마다 인생에서 느끼는 게 다르듯이 오랜만에 10대를 떠올려보니 참 풋풋했던 시간이 아니었나 싶다

지금의 기분도, 열다섯의 내 마음도 어른이 되면 사라져버릴까?

어릴 때는 사실 이런 생각을 해보진 않았다
오히려 얼른 어른이 되고 싶다는 생각을 했었던 10대 시절
나름 무던하게 보냈던 10대를 지나 성년이 되었던 날 역시 큰 변화는 없었지만 문득 돌이켜보니 10대로서 빛나던 그 시절을 그냥 보낸 게 새삼 아쉬움이 남는 거 같다-

지금도 그렇긴 하지만 여럿이 모이면 험담은 어쩔 수 없는 거 같다-
학생 때는 자연스레 몸으로 깨달았던 사실. 10대 때는 마음이 더욱 여리다 보니 교우관계에서 은근 스트레스를 받게 되는데 지금보다 더 말하기에 조심스러웠던 모습은 모두 비슷한가 보다

10대에는 영원한 사람이 가능할 거라고 생각했는데- 어른이 되고 나니 그게 생각보다 쉽지 않다는 걸 깨닫게 된다
어릴 때는 결혼보다는 같은 또래의 남자아이와 연애를 꿈꿨는데 꾸밀 줄도 모르고 이성 앞에 나서서 자신감 있게 행동하기보단 부끄러워서 후다닥 도망가던 성격이라 결국 10대의 풋풋한 연애는 이루지 못한 꿈이 되어버렸다-
그래서 학교는 반드시 남녀공학이어야 한다고 생각한다 ㅎ 길게 보자면 사회생활을 할 때에도 도움이 될 테니까

스무 살을 앞둔 하루
사실 코하루의 일기 마지막 장처럼 20대를 앞둔 19살의 내 모습이 기억이 나지 않는다
아마 이제 성인이니까 뭔가 자유로워질 거라 생각하며 설레지 않았을까?

나이가 앞자리가 바뀐다는 건 스스로 결정해서 행동할 수 있다는 의미가 되는 거 같다
10대까지는 있었던 일을 필터 없이 전부 얘기했다면 20대, 30대가 되면 부모에게 말할 수 없는 비밀이 생기기 마련이다
그리고 그 비밀은 스스로를 위해서 내 소중한 사람들을 위해서 가끔은 오래오래 봉인되어도 좋지 않을까 싶다.

올해도 얼마 남지 않았고 19살이었던 학생은 곧 성인이 된다. 나이로는 어른이지만 난 곧 20살이 될 친구들이 너무 빨리 어른이 되지 않았으면 좋겠다.. 빠르게 어른이 될수록 분명 10대 시절을 무척이나 그리워하게 될 테니까.

코하루의 일기와 함께 한 시간은 모처럼 10대의 추억을 꺼내볼 수 있는 시간이 되었던 거 같다
이런 풋풋함 스스로는 떠올리기 힘들겠다 싶은데 역시 마스다 미리다!

앗코짱같은 직장상사가 있다면 그 회사로 가고 싶은 마음!

나는 매일 직장상사의 도시락을 싼다 - 런치의 앗코짱 ㅣ 앗코짱 시리즈 1
유즈키 아사코 지음, 권남희 옮김 / 이봄 / 2018년 10월

이봄 신간소설 「나는 매일 직장상사의 도시락을 싼다」
책 제목 그리고 일러스트를 보고 내용은 동경하는 상사와 친해지기 위해 도시락을 싸는 걸까? 하는 생각이 들었다. 물론 내가 생각했던 내용이 전혀 아니었지만!

미치코의 도시락을 먹고 나서 엄마의 손맛과 비슷하다며
일주일 동안 자신의 런치와 미치코의 도시락을 바꾸자는 제안을 하는 상사 아쓰코
상사의 제안이 거절할 수도 없고 거절할 틈 없이 결국 그녀의 제안대로 일주일간 서로의 점심을 바꿔 먹기로 한다-
월요일부터 금요일까지 가는 가게, 메뉴도 정해져있다는 아쓰코의 말이 인상적!
일주일마다 반복되는 메뉴라니 질릴 거 같기도 하지만 책 속에 나온 메뉴를 보다 보면 일주일의 즐거움이 정해져있다는 것만으로도 힘이 날 수도 있겠다는 생각이 들었다.

상사지만 그녀의 개인적인 부분을 알 수 있었던 일주일간의 시간
하지만 일주일은 단순히 맛있는 음식과 상사에 대해 알아가는 시간이 아닌 이별로 마음에 상처를 입은 미치코를 치유하는 시간이었다

현재 슬픈 마음이 그대로 담겨있던 도시락을 먹고 상사 아츠코는 그녀에게 제대로 된 음식을 먹게 해주고 싶었다는 말이 참으로 따뜻하게 느껴졌던 부분. 현실에서는 이렇게 멋진 상사를 만날 수는 없으니 언젠가 내가 이렇게 따뜻한 상사가 되어야겠구나 하는 생각이 들었다.

혼밥이라는 말이 유행하지만 아직까지 혼자 밥을 먹는 것에 익숙하지 않은 사람이 참 많다
혼자 식사할 때일수록 잘 씹고 따뜻한 것을 함께 먹어야 한다는 말. 혼밥을 하는 경우가 많아 그런지 참으로 와닿는 말이다

퇴사했지만 여전히 자유로운 사원 레미와 전형적인 워커홀릭 사장님
혼자만 일찍 퇴근할 수 없다며 말하는 사장님에게 사이다 발언을 날려주는 레미에게 한 표를 주고 싶었던 장면. 일을 잘하면 좋지만 우선순위는 바로 가족이라는 걸 다시 한 번 되새길 수 있던 거 같다

회사에 대한 이야기도 나오고 뭔가 한 번 더 생각하게 하는 따뜻한 마음이 느껴지는 내용이라 마지막까지 기분 좋게 읽을 수 있었던 소설. 책 앞표지에 작게 앗코짱 시리즈 1이라고 적혀있어 앞으로 출간될 소설이 기대된다-

다산초당 마흔에게 / 삶의 명언을 하나하나 읽어내려가는 시간.

마흔에게 (반양장) - 기시미 이치로의 다시 살아갈 용기에 대하여
기시미 이치로 지음, 전경아 옮김 / 다산초당(다산북스) / 2018년 10월

마흔이 멀지 않았다 싶었는데 어느새 좀 더 마흔에 가까워진 30대가 되었다
요즘 주변에 일어나는 일들은 10대, 20대에서 전혀 생각하지 못했던 일들이라 책을 읽으면서 더욱 깊이 공감되었던 내용들.
한번 쭉 읽고 다시 돌아가서 읽어도 다시 공감하게 되는 책이라 내 또래가 읽는다면 정말 좋겠다 싶었던 거 같다

나이가 든다는 건 어떤 걸까.
사실 한 살 한 살 먹을수록 빛나던 20대에 비해 여자로서의 매력이 점점 없어지는 건 아닐까- 그리고 나도 모르게 나이가 권력인 것처럼 행동하고 있는 것은 아닐까 이런저런 걱정이 든다. 원래도 걱정이 많은 성격인데 여유는 쉽게 생기지 않나 보다.

누군가 말했듯 나이는 힘들이지 않고 누구나 먹는 것이지만 나이 먹는 게 꼭 나쁜 것만 아니라는 게 요즘 드는 생각
어릴 때 무기력했던 모습보다 오히려 나이를 먹고 먹은 지금이 더욱 활기차고 하고 싶은 게 많아졌으니 말이다.

'나이 = 변화'로 바라본다는 시각이 무척이나 신선한 느낌.
노화, 퇴화가 아니라 마치 계절처럼 변화한다는 걸로 나이를 바라보니 나이 먹는다는 게 왠지 억울하지만은 않은 듯-

아직까진 사물을 깊이 이해하거나 하는 건 모르겠지만 일적인 부분에서 접근한다면 확실히 이해의 폭이 깊어졌다는 생각이 든다

뺄셈이 아니라 덧셈으로 산다

유난히 지쳤던 어느 여행 날, 20대의 체력만 생각하다가 퍼져버렸던 그날
내 체력이 이렇게 떨어졌구나 싶어 한편으로 마음이 헛헛해졌다.
과거의 나를 이상으로 삼고 하나씩 점수를 지워가는 감점법으로 바라보는 모습. 바로 이게 뺄셈 사고-
비록 예전처럼 하루 종일 걸어도 쌩쌩해질 수는 없지만 낯선 장소에서도 마치 국내처럼 활보할 수 있는 용기와 어떻게든 되겠지라는 여유가 생겼다.


인생을 뒤로 미루지 않는다

다음에 언제 만날까?
이 말은 오늘은 만족스럽지 않으니 다음에 만회하고 싶다는 의미가 되기도 한다는 글을 본 순간 에이- 아니겠지 그러면서도 아 그럴 수도 있겠다 싶었다. 물론 아직까지는 만족하지 않았다기보단 '너와 또 만나고 싶어'에 무게를 싣고 싶지만.

사실 나는 뒤로 미루는 일이 참 많다.
예를 들면 청소&정리. 항상 하려고 하지만 밀린 일거리에 언제나 남은 숙제로 남겨져 있다.
하지만 이런 나에게도 항상 뒤로 미루지 않는 게 배우기. 배우는 건 항상 그때 아니면 못한다고 생각하는 편이라 동기가 생기면 무조건 직진 모드다. 물론 때론 힘들기도 하지만 배우는 순간만큼은 정말 행복해서 주변에 배우기의 긍정성을 널리 알리고 있다. 아직은 어떤 형태로 이루어진 건 없지만 내가 배웠던 것들이 하나하나 모여 분명 멋진 일을 할 수 있을 거라 생각한다.

올여름은 나에게 그리고 내 인생에 있어서 기억이 오래 남는 여름이었다.
좋은 일보다는 안 좋은 일이 점점 많아지는 나이기도 하지만 항상 건강하던 엄마가 쓰러지셨기 때문이다.
아프다 아프다고 해도 건강하시겠지 생각했는데 숨조차 가쁘게 내쉬는 엄마를 병원에서 보게 되다니 참으로 세상이 무너지는 기분이었다. 2주에 가까운 기간 동안 입원을 하셨는데 회사를 가는 입장이다 보니 퇴근하고 옷을 갈아입고 집에 들렀다가 병원으로 출근하는 며칠이 이어졌다. 주말에는 보다 오랜 시간같이 있을 수 있었는데 같이 있는 시간 동안 계속해서 자는 모습을 보고 이렇게 약해지셨구나 하며 마음이 참 힘들었던 거 같다. 대신 아프거나 할 수 없어서 그냥 바라만 보고 있었던 그날의 기억들.

이 글을 보니 그때 당시의 상황과 마음이 떠올랐다.
엄마가 아프니까 뭔가를 해줘야 할 거 같아 나름대로 움직이기도 했지만 아마 부족한 부분이 많았을 거다. 신경쓰지 말라며 내내 누워있던 엄마에게 내가 해줄 수 있는 건 그때 그때 필요한 물건과 움직일 때 부축하는 정도였지만 그래도 엄마의 마음을 조금은 편하게 만들어주지 않았을까 생각이 든다.

이 책을 지금이 아니라 작년에 읽었다면 아마도 마음에 깊이 와닿지 않았을 거 같다
타이밍맞게 그리고 나이에 맞게 깊이 공감하며 읽을 수 있어 참 좋았던 책

손바느질법 미호 꿰매는 생활 좋아하는 것들을 오래오래 함께~

꿰매는 생활 - 좋아하는 것을 오래오래
미스미 노리코 지음, 방현희 옮김 / 미호 / 2018년 8월

유럽의 손바느질 '다닝'기법을 배울 수 있는 책 「꿰매는 생활」
'좋아하는 것들을 오래오래'라는 글귀가 따뜻하게 다가오는 거 같아요-
누구나 그렇듯이 좋아하는 옷이나 소품은 자주 손이 가기 때문에 그만큼 헤어지거나 구멍이 나거나 하는 걸 보게 되는데 저도 역시 꽂히면 더욱 자주 입어서 그런지 다른 옷에 비해서 낡은 느낌이더라구요
그러다가 올이 풀리거나 구멍이 나거나 하면 안 입게 되는데 그럴 때마다 참 아쉬웠어요-

전과 똑같은 모습은 아니지만 작은 손질로 다시 좋아하는 물건을 사용할 수 있는 방법
다닝 기법, 스티치, 뜨개질, 펠트 등 다양한 방법으로 더욱 오래 함께 할 수 있는 소중한 물건들 

다닝은 유럽의 손바느질법이라고 하는데 구멍 난 곳을 꿰매거나 직물처럼 교차해서 구멍을 메꿔주는 기법이 있답니다
버섯처럼 생긴 다닝 머시룸을 구멍 난 직물에 대고서 편평하게 만든 후 직물을 꿰매주는 방법이 상세하게 나와있어서 초보자도 보면서 따라 하기 좋을 거 같아요-

책 앞에는 익숙하지 않은 다닝 기법이 나와있지만 뒤에는 익숙한 뜨개질을 활용하거나 자수를 놓아서 색다르게 수선하는 방법을 소개하고 있어요- 재밌었던 건 가디건에 양모 펠트를 사용해서 깜찍하게 꾸민 거였는데 예전에 펠트를 했던 적이 있어서 한번 해볼까 싶은 마음이 들었답니다. 그리고 자주 드는 에코백도 색실로 예쁘게 꾸민 모습이 완전 제 스타일! 한 장씩 넘기면서 아 이런 방법이 있구나 나중에 한번 해봐야지 싶더라구요~

뒤에는 스티치, 다닝, 뜨개질을 하는 방법도 꼼꼼하게 나와있어서 모르는 부분은 뒤에 나온 방법을 보고 따라 해보면 좋을 거 같네요
저도 스티치를 배웠지만 계속하지 않아서 금방 까먹는데 사진 보면서 다시 연습!

다양한 수선 기법을 배울 수 있는 꿰매는 생활.
예쁜 자수 외에도 생활 자수라는 것이 이런 것이다! 싶은 여러 가지 활용법도 같이 볼 수 있어 좋네요