간단히 그러나 맛있게

메뉴 고민 없는 매일 저녁밥 - 15분 저녁 레시피 131
문인영 지음 / 지식채널 / 2012년 3월

아줌마들의 고민.. 

오늘은 뭐 해먹지?

계란, 멸치, 그리고 김이 없으면 어떻게 살까? 하는 이야기도 아줌마들의 세계에선 심심치 않게 하곤 합니다.. ㅎㅎ

그 고민을 잡아 줄 책을 만났습니다.

메뉴 고민 없는 매일 저녁밥!!

이 책에는 먼저 장보기의 Tip을 알려줍니다. 대형마트에서  동네 마트에서 그리고 재래시장에서 알뜰하게 장보는 법과 재료별, 장소별 장보기가 제겐 도움이 많이 될 것 같습니다.

이 책에의 레시피는 간단하고 우리가 늘 접하는 재료를 이용해서 좋았습니다.

이 요소들이 음식을 만들어 보고 싶은 의욕을 불러 일으킵니다.

15분 요리, 25분 요리, 30분 요리..

도전하고 싶은 마음이 들지 않나요?

이 짧은 시간에 부담없이 차려 낼 수 있는 레시피가 가득합니다.

한동안 음식만들기를 즐겼을 때가 있었습니다.

음식을 만든다는 것은 정말 창의적인 일이라는 생각을 한 적이 있습니다.

내가 생각한 재료들로 만든 음식의 맛을 경험해 보는 일들이 정말 즐거웠던 때가 있었습니다.

이 책을 통해 그때의 기분들이 되살아 납니다.

몇가지 음식을 만들어 보았습니다.

비빔국수- 김치를 넣은 비빔국수 였는데 ..매번 비빔 국수를 만들때 이것 저것 많이

               첨가했었는데 김치만으로도 맛있는 비빔국수를 간단히 만들수 있다니,,,^^

고추장떡-원래는 버섯 고추장떡인데 팽이버섯이 없어 쪽파만 넣고 만들어보았는데 울 아들도 잘

              먹어서  기분 좋은..^^ 고추장떡은 첨 만들어 보는 것인데 예전에 아는 분이 친구집에 가면

              친구 어머님께서 매번 만들어주셨다고 햇는데 그 이야기가 생각나네요. 요즘은 장떡에

              너무 많은 것들이 들어가는데 그때 그맛이 안난다고했어요. 요건 어떨까요? ㅎㅎ

마늘과 건고추만으로 알리오일리 오일 파스타 - 매번 크림이나 토마토 소스 듬뿍 올린 파스타만 먹어

                                                                 보았는데 이렇게 간단히 맛있는 파스타가 나올 줄..

고추장 마파 두부덮밥-- 마파두부는 돼지고기와 걸쭉한 전분...이 느낌인데 정말 간단한 재료로

                                 마파 두부를 만들다니.. 오호 맛있다. 집에 있는 고춧가루를 매운 걸로

                                 넣었더니 넘 매콤해서 어른은 좋은데 울 아들은 좀 힘들어했다는..ㅋ

15분 25분 정도로 이런 음식을 만들수 있다니...

이 책의 가장 큰 장점은 짧은 시간, 간단하지만 맛있는..

요리책이 많이 있지만 이 책은 나의 완소 요리책이 될 것 같습니다...

하나하나 천천히 맛있는 저녁을 만들어 식구들과 함께 즐건 시간을 보내고 싶습니다...^^

선생님을 만나서 다행이에요!!

선생님, 우리 얘기 들리세요? - 아이들의 닫힌 마음을 여는 따뜻한 이야기
롭 부예 지음, 김선희 옮김 / 다른 / 2011년 10월

선생님 우리 얘기 들리세요? 

아이들의 소리에 귀기울여주는 선생님의 이야기입니다..^^

아이들에게 좋은 선생님을 만나는 것처럼 큰 복은 없을것 같습니다.

교육의 질은 교사의 질을 넘지 못한다는 이야기도 생각이 납니다.

이 책속의 테업드 선생님은 아이들 하나하나 그 아이 그대로를 인정해주면서 바람직한 방향으로 이끌어 주시는 멋진 선생님이신것 같습니다.

테업트 선생님을 처음 만난 날 아이들의 이야기가 흥미롭습니다.

선생님만의 방식으로 아이에게 말걸기, 그리고 태어나서 처음으로 학교 생활에 기대를 가지게하는 선생님. 

책을 좋아하는 수줍은 제시카에게는 책이야기로 아이의 긴장을 풀어주신는 장면.

그리고 가장 인상 깊은 장면은 손들고 발표한 일이 절대 없는  애나에게 의견을 물어봐주는 모습입니이다.

'테업트 선생님은 내가 1년 내내 꽁꽁 숨어 있는 걸 보고만 있지 않을거다. 조금 긴장 됐지만 ,한편으로 기뻤다..'

이 장면을 읽을때 뭔가 찌릿한 전율이 오는 듯 했습니다.

선생님의 새로운 수업방식도 너무 재미있습니다.

아이들이 몰입할수 있는 독득한 방식이 맘에 듭니다..^^

개성이 강한 아이들의 모습에서 우리 아이의 모습도 보입니다.

아이의 교육은 학교메서만 맡길수도 없고 부모도 아이를 잘 이끌어 주어야하는데..

하는 생각도 들었습니다.

아이가 좋은 선생님을 만나기를 매일 기도합니다.

테업트 선생님처럼 아이들을 인정해 주고 그 아이에 맞게 말을 걸어주고 물어봐주는..

아이들의 이야기에 귀기울여 주시는 선생님을 만나면 좋겠습니다.

그리고 저도 아이의 이야기에 귀를 기울여야겠습니다.

 

아이들의 이야기에 귀를 귀울이고 그들의 이야기를 들어 주세요.

아버지를 그리며....

거위를 사랑한 고양이 ㅣ 봄봄 아름다운 그림책 26
레나 헤세 글.그림, 김현좌 옮김 / 봄봄출판사 / 2011년 8월

이 책을 처음 본 순간 맥스 벨트하우스의 서로 달라도 사랑할수 있어요라는 책이 떠올랐습니다. 

책이 집에 온 날 예쁜 사랑 이야기와 서정적인 그림이 너무 맘에 들었습니다.

이 책은 들고양이 프레드와 회색 거위 에너벨의 이야기 입니다.

둘도 없는 친구인 프레드와 에너벨은 여름내내 함계 지냅니다.

둘의 여름이야기를 보니 서로 부족한 부분을 채워주고 서로 다름을 인정해주는 모습이 보입니다.

얼마전 TV에서 다문화 가정의 이야기를 본 적이 있습니다.

부부가 된 두 사람은 서로 다른 문화때문에 맘도 상하고 이해하기 힘든 부분들을 만나게 되는 모습과 서로 양보하고 서로의 문화를 존중하고 노력하는 모습이 떠오릅니다.

"중요한 건 우리 둘이 함께 있다는 거야."라고 프레드와 에너벨은 이야기합니다.

여름이 가고 추운 겨울이 다가오자 둘은 기나긴 이별을 하게 됩니다.

이별을 하는 이 모습을 보니 맘이 이상해집니다.

며칠전 친정아버지가 갑자기 돌아가셨습니다.

이 그림을 보니 돌아가신 아버지가 생각이 납니다.

처음엔 덤덤했는데 시간이 지날수록 더 생각이 많이 납니다.

떠난 에너벨을 생각하며 지내는 프레드와  떠나간 에너벨은 너무도 달랐습니다.

하지만 그들은 종종 서로를 생각했습니다.그리고 서로를 그리워 하는 마음을 편지에 담아 선물에 담아 보냅니다.

어제는 아버지의 앨범을 보았습니다.

작년 봄 제주도에 가고 싶다하셔서 아이와 함께 제주도에 다녀온 사진을 보았습니다.

그때 얼마나 잘했는지...

아이에게도 할아버지와의 소중한 추억이 있어서 감사했습니다.

아이가 저녁에 일기를 쓰는데 할아버지와 매미 잡던일이며 같이 여행했던 추억을 떠올리며 눈물을 흘리고 있던 모습이 생각납니다.

에너벨과 프레드가 여름의 추억이 있었기에 더욱 그리워했을 거란 생각이 듭니다.

추억이 있기에 아버지가 더욱 그립습니다.

우리들에게 추억이 없다면....

즐겁고 아름다운 추억이 있기에 힘을 낼수 있을 것 같습니다.

그리워하고 그리워하고 기다리고 기다리고 ....

드디어 애네벨이 돌아왔습니다.

둘은 여름을 함께 지낼 것입니다.

아버지가 먼저 하늘나라에 가셨지만 언젠가 그리워하고 그리워하고 기다리고 기다리면 아버지를 만날수 있을 겁니다.

그리고 몸은 비록 떨어져 있지만 언제나 우리 함께 계시다는 것을 믿습니다.

 

"중요한 건 우리 둘이 함께 있다는 거야..."

아버지께서 제게 말씀해 주시는 듯합니다...

마음 열기

나를 끌고 가는 너는 누구냐 - 개정판 ㅣ 마인드북 시리즈 1
박옥수 지음 / 온마인드 / 2013년 9월

나를 끌고 가는 너는 누구냐 ..
이 책은 박옥수 목사님의 글입니다.

책을 읽는 내내 교회에서 목사님의 말씀을 듣는 기분이 들었습니다.

이 책에 소개되어지는 예화 하나하나 너무 좋은 이야기로 이해가 잘 되었습니다.

사람들이 살면서 내가 옳고, 착하고, 잘난 사람이고,똑똑한 사람이 되면 누구의 이야기도 들리지 않는다는 말이 공감이 많이 됩니다.

삶의 변화는 각오와 노력으로 이루워지는 것이 아니라 마음이 먼저 바뀌어야한다는 이야기가 계속 나옵니다. 그리고 그 답을 성경 속에서 찾고 있습니다.

탕자의 이야기는 오래도록 제 마음에 남아있습니다.

책의 중간중간  해외봉사를 다녀온 청소년들의 사진이 나옵니다.

봉사간 나라의 친구들과 찍은 사진과 이야기가 나옵니다.

사연을 읽고 사진을 봅니다.

사진속의 아이들은 환하게 웃고 있는데 제 마음이 뭉클해집니다...

책을 읽으면서 과거의 제 모습이 떠올랐습니다.

어려운 일을 당할때 혼자세계에 묻혔던 적이 있었습니다.

그 누구의 말도 위로도 들리지 않고 제 세상속에 닫혀있었습니다.

절망과 좌절의 시간들이었습니다.

그러던 어느날 마음을 열고 사람들의 충고와 위로를 받아들이게되었고 마음이 변화되었던 기억이 있습니다.

어제와 오늘의 일상이 하나도 다르지 않은데 어제와 오늘 저의 마음이 너무도 달랐습니다.

마음이 어디로 흐르느냐에 따라 나의 삶이 바뀌게 되는 경험을 했던 기억이떠오릅니다.

이 책에는 메모해 두고 싶은 이야기가 너무 많이 나옵니다. 그러나 목사님꼐서 정말 하시고 싶은 말씀을 다 하시지 못한 건 아닌지 아쉬움이 남는건 저만의 생각일까요?

목사님의 말씀을 직접 들어보고 싶습니다...^^

 

영단어의 생성 원리로 단어를 재미있게..

그램그램 영단어 원정대 2 - 반격하라! 접두사 워드펫들의 계속되는 공격 ㅣ 그램그램 영단어 원정대 2
어필 프로젝트 그림 / 사회평론 / 2011년 8월

그램그램 영단어 원정대 두번째 책이 나왔습니다.

반격하라! 접두사 워드펫들의 계속되는 공격...

이번에도 건이와 친구들이 캣우먼과 함께 떠나는 그램그램 영단어 원정대의 여정이 계속 됩니다.

1권과 마찬가지로 이번에도 접두사마법이 소개되어집니다.

여러,다수의 뜻의 접두사 multi-부터 ~의 아래애 뜻을 가진 접두사under,sub,하나의,둘의 셋의라는 뜻의 접두사uni,bi-,try-,~이 아닌,~하지 않는이라는 뜻의 접두사un-,im-,in까지 어쩜 그 단어에 너무 맞는 캐릭터들이 읽는이의 머릿속에 단어들을 넣어주는 느낌이 듭니다.

워드펫 멀티. 마법공격을 당하면 당할수록 숫자가 늘어나는 워드펫 멀티가 너무 흥미로웠습니다.

세 쌍둥이 도깨비 유니, 바이, 트리도 너무 귀엽습니다.

그리고 워드펫 유니민은 강시 워드펫입니다.

강시 인형을 사고 강시처럼 뛰어 다녔던 옛 추억이 떠올랐습니다..^^

무슨일이든 열심히 하면 안되고 잘 해야된다는 말이 떠올랐습니다.

영단어의 원리를 알고 단어를 만나는 것과 모르고 열심히 만나는 것은 천지 차이일테니까요.

이야기 단락단락마다 Wordpet Reserch 란에 소개되어졌던 접두사가 정리되어 있어 좋았습니다.

그리고 루루의 접두사 마법 특강에서도 단어를 머릿속에 정리할수 있는 폐이지를 만들어 놓은 접도 도움이 많이 되었습니다.

영어를 잘하려면 단어를 많이 알아야하고 그것은 문장속에서 즉 책을 읽으면서 익혀야하는데 아이가 책을 읽을때 새로운 단어를 볼때도 이러한 영단어의 구성 원리를 생각해 볼수 있을 것 같습니다.