코코넛오일 비밀 레시피

코코넛오일 비밀 레시피 - 나만 알고 싶은
스시마 루리코 외 지음, 신미성 옮김 / 성안당 / 2015년 11월

요즘 코코넛오일이 주목을 받고 있다. 요리부터 뷰티까지 다양한 활용도 때문이다. 
코코넛 오일은 흡수가 빠르다는 특징으로 뷰티 케어에도 다양하게 활용 가능하다.

코코넛 오일은 겨울철 푸석한 피부에 생기를 되찾아줄 뷰티 아이템으로 피부와 모발에 영양과 수분을 공급해 주며  또한 식용으로 사용을 하게되면 체지방으로 축적되지 않고 신진대사를 촉진해 다이어트에 효과적일 뿐만 아니라 라우르산을 많이 함유하고 있어 면역력 강화에 도움을 주어 겨울철 건강까지 챙길 수 있는 아이템이다.

 이 책 '나만 알고 싶은 코코넛오일 비밀 레시피'는  머리부터 발끝까지 다방면으로 활용 가능한 만능 뷰티 아티템, 코코넛 오일의 각종 활용법을 모두 소개하고 있다.

 코코넛 오일은 부드러운 촉감과 달콤하고 알싸한 향의 풍미를 지녀 그대로 먹어도 되지만 코코넛오일의 특징을 조금 더 제대로 알고 일상요리에 사용하면 한순간 맛의 깊이를 더할 수 있다. 지속하기 힘든 특별한 활용법이 아닌 평소 즐겨먹는 요리에 코코넛 오일을 첨가하는 방법으로도 가능한 레시피가 수록되어 있다. 우선 손쉽게 만들 수 있는 코코넛오일 스무디, 스프, 안주,토스트 등과 메인 요리의 품격이 한단계 업그레이드 되는 코코넛오일 메인 요리까지 다양한 레시피를 만나볼 수 있다.

코코넛 오일은 열대 지역에서 재배된 신선한 코코넛을 사용해 화학첨가물 없이 저온 압착 방식으로 만들어진 100% 순수 코코넛 오일로 피부 각질층의 수분 손실을 막아 보습 효과가 탁월하다. 코코넛오일에 흑설탕과 꿀을 섞어 만든 코코넛 스크럽을 만들어 바르면 피부가 다소 거친 팔꿈치, 발꿈치, 무릅, 손가락 마디가 매끈매끈 부드러워진다. 찬바람에 거칠어진 피부 및 입술 보습은 물론 마사지, 임산부 튼살 방지용으로 효과적일 뿐만 아니라 헤어 컨디셔너, 에센스 대용으로 사용하면 부드러운 머릿결을 유지할 수 있다. 사용 방법도 간단하다. 샤워나 세안 후, 피부와 모발에 적당량을 바른 다음 충분히 흡수시키면 된다. 피부를 보호하면서도 마사지해야 할 부위를 정확하게 자극할 수 있는 코코넛오일은 마사지에도 제격이다 . 이 책에는 코코넛오일 마사지 방법도 사진과 함께 자세히 수록되어 있다.

 이 책은  어떤 코코넛 오일을 선택하여 어떻게 그리고 얼마나 먹고, 바르고, 활용하면 되는지에 대해 쉽게 이야기하고 있어 코코넛오일 그 자체를 이용해 생활을 더 윤택하게 만드는데 도움을 받을 수 있는 책으로 미용과 미식을 챙기며 궁극적으로는 웰엘생활을 실현하는데 도움을 받을 수 있는 책이라고 생각된다.