시스터즈의 귀염뽀짝 캐릭터 쿠키 - 쿠키 틀 없이 천연 재료로 만드는 아이스박스 쿠키 레시피
이지은 지음 / 북스고 / 2022년 7월
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요리는 먹방을 좋아해요.

쿠키는 감상하는 걸 좋아하죠.

오븐이 없다는 걸 핑계 삼아 베이킹은 엄두도 내지 못합니다.

그런데 요즘은 노오븐 간편키트로도 집에서 충분히 베이킹이 가능하네요.

그렇지만 아무래도 남이 만들어준 게 제일 맛있습니다!


[시스터즈의 귀염뽀작 캐릭터 쿠키]는 쿠키 틀 없이 만들 수 있는 쿠키 레시피입니다.

저자는 일본의 핫토리 영양전문학교에서 제과를 전공하고 도쿄스시아카데미에서

개릭터 김밥을 접하면서 전공인 제과와 개릭터 김밥을 합친 캐릭터 쿠키를 독학했다고 해요.

현재 부산에서 온오프로 쿠킹클래스 운영하고 있습니다. (매장이 광안리 근처에 있어요)

저자가 누구나 쉽고 재미있게 맛있고 예쁜 쿠키를 만들 수 있길 바라며 책을 만든 덕분인지

베이킹에 문외한인 제가 봐도 '오, 이 정도면 나도 가능하겠는데?' 하는 희망을 잠시 품어보았습니다.



캐릭터 쿠키는 쿠키 틀 없이 김밥처럼 잘라서 만들 수 있으며 천연 재료를 사용하여

건강한 색과 맛을 낼 수 있고 냉동 보존을 통해 장기간 보관이 가능하며 여러 가지 모양으로

응용이 가능하다는 많은 장점을 가지고 있어요.

실제로 책 속에 소개하는 재료나 도구들도 대부분 집에 있거나 쉽게 구할 수 있습니다.



책을 아이에게 보여줬더니 김밥처럼 재료들을 말아서 쿠키를 만든다는 것에 흥미를 보이며

귀엽고 앙증맞은 캐릭터에 몹시 흥분했어요.(웃음)

방학이라 무료하던 차에 뭐든 도전해보고 싶어하는 아이와 함께

저는 우선 클레이를 사와서 캐릭터 쿠키 모양대로 한번 만들어봤습니다.



확실히 쿠키 틀로 만드는 것보다 김밥처럼 말린 쿠키 반죽을 잘랐을 때 드러날 단면을 상상하며

차곡차곡 반죽을 쌓는 것이 만드는 재미가 있는 것 같아요.

물론 클레이는 서로 달라붙는 성질이라서 김밥처럼 말아서 자르는 건 어렵기에

마음에 드는 쿠키를 골라 그 모양대로 조물조물 만들었습니다.




꼭 먹을 수 있는 쿠키가 아니더라도 아이랑 '뭐 하면서 놀지?' 싶을 땐

이렇게 클레이로 쿠키 만들기를 해도 좋을 것 같다는 생각이 듭니다.

가장 재밌는 건 직접 만들어보고 맛도 볼 수 있는 쿠키가 최고겠지만요.

한번 직접 방문해서 원데이클래스도 체험해보고 쿠키도 맛보고 싶네요.

귀염뽀짝하고 깜찍한 쿠키가 가득한 [시스터즈의 귀염뽀작 캐릭터 쿠키]를 만났습니다.












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알고 있다는 착각
질리언 테트 지음, 문희경 옮김 / 어크로스 / 2022년 8월
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인터넷을 통해 전세계가 연결되고 온라인을 통해 다양한 문화를 쉽게 접할 수 있게 된 요즘.

그로 인해 우리는 우리와 다른 언어와 모습을 하고 사는 사람들을 알게 되었다고 생각합니다.

하지만 안다고 해서 이해했다고는 할 수가 없겠지요.

서로가 상대의 문화에 대해 편견을 가지고 접근하는 경우도 많습니다.

'어떻게 모를 수가 있지? 상식 아닌가?'라고 생각하기에는 너무도 다른 우리.

그래서 낯선 것을 있는 그대로 받아들이는 자세가 필요합니다.


[알고 있다는 착각]는 앞서 지적한 사실에 대해 좀더 깊이 연구한 책입니다.

저자인 질리언 테드는 <파이낸셜 타임스>의 편집국장이자 사회인류학 박사 학위를 받은

인류학자입니다.

그는 사람들로부터 흔히 특이한 것을 연구한다는 인류학의 오해를 벗어던지고

인류학이야말로 지금의 유동적이고 불확실하며 복잡하면서도 모호한 세계를

정확하게 읽을 수 있다고 말하고 있습니다.


딱딱한 경제 모형과 같은 20세기의 도구만으로 21세기를 탐색하는 것은

한밤중에 나침반의 눈금만 읽으면서 어두운 숲을 지나가는 격이다. (중략)

터널 시야는 치명적이다. 주변을 둘러볼 줄 알아야 한다.

그래서 인류학이 전해줄 수 있는 것,

바로 인류학 시야(anthro-vision)가 필요하다.

<알고 있다는 착각-프롤로그> 中에서


'인류학 시야'를 가진다는 것은 그다지 어렵지 않습니다.

첫째로 이방인과 다양한 가치를 이해하는 사고방식을 기르고

둘째로 타인의 관점이 아무리 '낯설어' 보여도 경청할 줄 알아야 하며

마지막으로 낯섦과 낯익음의 개념을 수용함으로써 우리 자신의 맹점을 보게 된다면

새로운 진실을 발견할 수 있다고 저자는 말합니다.



낯선 것을 낯익게 만들고 낯익은 것을 낯설게 바라보는 방법으로

인류학자는 '참여 관찰'을 통해 연구를 하게 됩니다.

참여 관찰은 연구자가 전혀 다른 문화 속으로 뛰어들어 직접 관찰하는 것으로

낯선 '타자'를 이해하는 유일한 방법입니다.

실제로 저자 역시 1990년대 소비에트 연방의 한 오지 마을의 결혼 풍습을 통해

이슬람교와 공산주의 사이의 '충돌'을 연구하려 했다고 합니다.

이론적으로는 두 신념 체계가 전혀 융화 될 리 없다고 생각했지만

직접 그 마을에서 들어가 함께 살면서 양쪽의 풍습이 서로 대체된 사실을 확인했습니다.

이처럼 인류학은 많은 사회들이 가치관과 도덕이 맥락에 따라 달라진다는 알아내어

불확실하고 복잡한 세상을 꿰뚫어 볼 수 있는 눈을 가질 수 있게 되는 것입니다.



이 밖에도 책은 구체적 사례들을 통해 인류학의 시야로 맥락을 짚어내고

문제점들을 파악하여 전혀 다른 시각으로 풀어내고 있습니다.

인류학에 대해 막연히 인류의 진화나 발전에 관해서 연구하는 학문이라고만

생각했었는데 문화적, 사회적 흐름 속 관계를 새롭게 해석하여

전혀 다른 해결책을 도출할 수도 있음을 알게 되었네요.

우리가 타인을 향해 들이대는 렌즈에 때(편견)가 끼어있지는 않은지,

한번쯤 되새겨볼 필요가 있다는 생각이 드네요.

인간과 사회의 불확실하고 복잡한 맥락을 이해하도록 돕는 인류학자의 사고법

[알고 있다는 착각]을 읽었습니다.









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마음을 전할 땐 스칸디나비아처럼 - 은유와 재치로 가득한 세상
카타리나 몽네메리 지음, 안현모 옮김 / 가디언 / 2022년 7월
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한창 아이 방을 꾸밀 때 자주 눈길이 사로잡혔던 스타일은 북유럽 감성이었습니다.

북유럽풍 도안과 그림, 가구 등 단순하면서 간결한 디자인에 마음을 빼앗겼더랬죠.

비록 꾸며진 방은 한식과 양식 그 어딘가에 위치한 느낌이었지만 말이죠.

그래도 북유럽 패턴의 그림 액자 하나는 장식해 두는 걸로 타협해보았습니다.

지금도 호시탐탐 스칸디나비아식 라이프 스타일을 꿈꿔봅니다.


[마음을 전할 땐 스칸디나비아처럼]이란 책을 처음 봤을 때 표지에 한번, 내용에 한번 홀딱 반했습니다.

스웨덴 출신 카타리나 몽네메리 작가가 들려주는 북유럽인들의 독특한 언어 생활이

국제회의통역사 안현모 작가의 돋보이는 번역으로 인해 더욱 정겹게 느껴지는 책입니다.

함께 수록된 일러스트들 또한 한 장 한 장이 작품으로 느껴집니다.

요 일러스트들만 따로 떼어다가 액자에 넣어두고 싶을 정도네요.



북유럽인들이 관용적으로 쓰는 문장들은 참 엉뚱하고 특이합니다.

역자가 예시로 들었던 '파란 벽장에 똥 싸고 있네'는 어쩐지 우리가 익히 듣던 그 문장과

비슷한 뜻으로 쓰인다는 사실을 알고 빙긋이 웃음이 납니다.

때로는 어떤 관용 표현은 우리나라의 속담과도 비슷한 느낌이 있습니다.

우리에게는 생소한 노간주나무, 가문비나무의 등장이나 동물이나 과일에 대한 표현도

뜻밖의 의미를 지니고 있어서 신기하면서도 재미가 있습니다.



가끔 스웨덴이나 덴마크에서 개봉한 영화를 볼 때면 햇볕이 부족한 탓에

창백한 얼굴에 늘 우울한 표정을 짓고 있는 사람들이 등장하는데 이들은 어떤 재미로 살까,

북유럽 사람들에게도 코미디나 개그가 있을까, 생각하곤 했는데 의외로 유머 감각이 있다는 걸

이 책을 통해 알게 되었습니다.

하지만 너무 고품격의 유머를 추구해서 아는 사람들만 아는 웃음 코드가 아닐까 싶기도 하네요.

'벽에 악마를 그렸어'와 같은 조금 생소하고 어려운 내용이 등장하면

역자가 추가한 힌트 'MO_ment'를 참조하면 좀 더 빠른 이해가 될 거에요.

저는 '간에서 곧바로 말하자면'을 읽으면서 북유럽인들은 말을 간에서 꺼내는구나,

하고 이해하기로 했습니다.



일러스트에 책 내용이 영문으로 첨부되어 있으니 함께 활용해서 읽어보는 것도 좋을 것 같네요.

가끔 머리가 복잡하거나 쉬고 싶을 때 이 책의 아무 페이지나 펼쳐서 읽어야겠습니다.

스칸디나비아인들의 은유와 재치로 가득한 [마음을 전할 땐 스칸디나비아처럼]을 읽었습니다.









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스티커 메시지 - 스킵되지 않고 착착 달라붙는 말과 글을 만드는 법
김병희 지음 / 한국경제신문 / 2022년 8월
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오늘도 블로그에 글을 씁니다.

일상의 기록이기도 하지만 누군가에게 도움이 되는 글이기를 바라는 마음도 있습니다.

하지만 제가 올린 글들은 읽히지 않은 경우가 많습니다. 

아마도 정보성이 부족하기 때문일 테지요.

예전에 어느 파워 블로거가 개인적인 일기는 일기장에 쓰라고 조언해주기도 했습니다.

팔로워가 많이 생기는 비결이랍니다.

저는 팔로워를 늘리고 싶은 것인지 단지 글을 쓰고 싶은 것인지 고민해봅니다.



[스티커 메시지]의 부제는 '스킵되지 않고 착착 달라붙는 말과 글을 만드는 법'입니다.

단 한문장만이라도 스티커처럼 눈에 착 달라붙으면 읽히게 된다는 것이죠.

저자는 30년 동안 광고계에 몸담았으며 현재 서원대 광고홍보학과 교수로 재직중입니다.

광고와 관련한 저서를 무려 60여 권이나 출간한 베테랑 작가이기도 하지요.

저자가 이 책을 쓴 이유는 다음과 같이 밝히고 있습니다.


사람들이 좋은 주제와 콘텐츠를 가지고도 정확히 전달하지 못해

제대로 평가받지 못하는 경우들을 보면서 광고 사례를 통해

말과 글이 상대의 뇌리에 달라붙는 방법을 알아보면 좋겠다는 생각을 했다.

광고야말로 마음을 훔치는 분야이기 때문이다.

<당신의 말과 글이 스킵되지 않도록> 中에서


책은 총 7장으로 이뤄져 있으며 각 장마다 메세지 전달에서 가장 중요한 포인트가 됩니다.

가장 심플한 것이 가장 강력한 무기가 되는 단순성(Simplicity),

누구를 목표로 할 것인지 결정할 표적화(Targeting),

상황을 반전시키는 열쇠가 되는 흥미성(Interesting),

공허하지 않게 제대로 보여주는 방법인 구체성(Concreteness),

메시지를 단단하게 만드는 핵심어(Keyword),

승부를 결정하는 디테일을 알려주는 정교화(Elaboration),

마지막으로 메세지를 연결시키는 상관성(Relevance)으로 구성되어 있습니다.

이 포인트들의 영문 앞글자를 모으면 'STICKER'가 되기에 책 제목이 [스티커 메시지]가 되는군요.



일곱가지 포인트 중 가장 먼저 등장하는 '단순성'은 빼기의 미학을 말합니다.

'Less is More' 더 이상 뺄 것이 없을 때 가장 완전해진다고 하지요.

저도 글쓰기를 할 때 제일 먼저 생각하는 것이 바로 '미사여구를 빼자!'입니다.

글을 꾸미려고 하면 할수록 점점 복잡해지고 의미가 불분명해지더라고요.


말과 글에서 군더더기를 빼자.

더 많이 전달하겠다는 욕심을 버리고 핵심만 단순명쾌하게 전달하자.

단순성은 더하기가 아닌 빼기의 미학으로 완성된다. 

<스티브 잡스가 알려준 단순성> 中에서


화려한 광고 분양에 몸담았던 만큼 책 속의 내용도 볼거리로 꽉 채워져 있습니다.

또 광고 사진의 이면의 숨겨진 이야기들을 곁들여 들려주고 있어서 읽는 내내

지루함 없이 흥미진진한 재미로 시간 가는 줄 모르고 읽었네요.

창의성의 뛰어난 광고들을 보고 있자니 제 안의 부족하다고 생각한 상상력이 자극 받은 느낌도 듭니다.

뇌리에 달라붙는 메시지를 찾고 있으신가요?

그렇다면 [스티커 메시지]를 한번 읽어보시길 바랍니다.

7가지 메세지 전략으로 프레젠테이션부터 브랜드 마케팅까지 사로잡는

[스티커 메시지]를 읽었습니다. 







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법정의 고수 - 신 변호사의 법조 인사이드 스토리 ㅣ 법정의 고수 1
신주영 지음 / 솔출판사 / 2020년 10월
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날씨도 무덥고 코로나도 재확산 일로인 요즘 그나마 낙이 하나 생겼습니다.

바로 매주 수, 목요일 저녁 9시를 애타게 기다리는 것이죠.

이미 국민드라마를 넘어서 동영상 스트리밍 플랫폼을 타고 세계적 인기를 끌고 있는 드라마

<이상한 변호사 우영우>를 본방사수하기 위해서 입니다.

몇 년 전 방영했던 드라마 <슬기로운 의사생활>만큼이나 힐링이 되는 드라마죠.

저는 재방송까지 틈틈이 챙겨볼 만큼 열중인 드라마입니다.


[법정의 고수]는 저자인 신주영 변호사가 2010년 출간한 도서로 2020년 개정판을 내었는데

2022년 다시 회자되고 있는 책입니다.

바로 드라마 <이상한 변호사 우영우>에 등장하는 에피소드의 원작을 담고 있기 때문입니다.

사실 법정드라마의 경우 작가는 여러 가지 사건들과 법해석 속에서 고충을 겪기 마련이기에

실제 사례를 들어 각색하여 드라마로 쓰이는 경우가 많습니다.

신주영 변호사는 '법무법인 태평양'에서 근무하며 해결한 소송들 중 평범하고 흔히 일어나는 사건을

다루며 판사, 변호사, 검사 그리고 사건의 당사자들의 가치관과 인격을 드러나는 장면을 포착하여

이 책에 녹여내었습니다.

변호사로서 좀 더 인간의 본질과 변호사의 덕목에 생각해볼 거리를 만들어주고 싶다는 열망을 담아

몇 가지 사건들을 조망한 것이죠.


나 자신에 대해서도 과연 나라고 해서 그렇게 도덕적이고 선한 사람이라고

할 수 있을지 고민하게 됐어요.

저는 인간은 모두 죄인이라는 것이 맞는 것 같아요.

과연 내가 피고인의 처지였던들 무엇이 크게 달랐을까 하는 것이

저의 기본 생각이었어요.

<2장 변호사 10인을 찾습니다> 中 '이은경 변호사'의 대사 발췌


변호사 역시 한 사람의 인간입니다.

직업이기에 누군가를 대신하여 변호하는 상황에서 과연 자신이 변호하는 사람이

선한지 악한지를 따지지 않고 최선을 다해 그의 입장을 옹호한다는 것을

비양심적이라고 할 수 있을까? 생각하게 됩니다.

아무리 죽을 죄를 지은 사람이라 해도 인간이기에 일말의 선함을 믿고 변호인으로서

법에 호소해야 하는 사람, 그래서 변호사 辯護士는 검사檢事나 판사判事처럼

사건을 대할 때 일로 보지 않고 사람을 본다는 것이죠.




마지막으로 다룬 사건은 바로 '간통죄'였습니다.

한동안 세간에서는 간통죄의 존폐론을 두고 사회의 각 계층에서 많은 갈등과 반목이

있었던 일이 기억납니다.

부부 사이의 이불 속 문제까지 국가가 간섭하는 것은 위법이라는 말부터

어느 한쪽이 약자인 입장에서 간통죄 적용은 절실할 수 있다는 주장까지

많은 찬반론이 오갔지만 한국은 2015년 2월 헌법재판소의 위헌결정에 따라

해당법의 효력이 상실되었으며 이듬해 형법개정으로 삭제되었습니다.

물론 아직 민법상 간통죄는 존재하므로 범죄행위가 되는 것은 아니지만

이혼사유나 위자료 청구 사유는 된다고 합니다.



총 10장의 내용 중 드라마의 원작이 되는 에피소드는 무려 3장이나 할애할 만큼

긴 호흡을 담고 풀어나가고 있습니다.

어떤 사건이 드라마의 원작이 되었는지는 책을 통해 확인해보시길 바랍니다.

가볍지만은 않은 내용이지만 저자의 맛깔나는 글솜씨에 반해 첫 장을 펼치자마자

마지막 장까지 순식간에 다 읽고 말았습니다.

특히 1장에서는 뜻밖의 인물이 등장해서 인지 더 흥미진진하게 읽을 수 있었습니다.

읽다 보면 변호사가 변론하는 장면에서 우영우 목소리가 들려오는 듯도 합니다.

열혈 변호사의 노력으로 바꾼 법과 사람 이야기 [법정의 고수]를 읽었습니다.







 


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