식탁 위의 권력, 미식 경제학

식탁 위의 권력, 미식 경제학 - 음식이 바꾼 부와 권력의 결정적 순간들
쑤친 지음, 김가경 옮김 / 이든서재 / 2025년 6월

도서를 무료로 협찬 받아 주관적으로 작성한 리뷰 입니다.

식탁 위의 권력 미식 경제학

저자 쑤친

출판 이든서재

발매 2025.06.10.

대학 학부과정에서 경제학을 전공을 했었다.

문과를 나왔고, 수포자 였는데 성적에 따라서 원서를 쓰다 보니 경제학과에 진학을 했었다.

한국의 문제인지는 모르지만 대학의 교수들은 자기가 공부하던 책(혹은 자신의 저서)로 수업을 했다.

그러다 보니 교과서의 반 이상이 한자로 이루어진 책도 있었다.

책 자체를 이해하고 공부하는 것 보다 일단 읽는게 당면 과제 였다.

차라리 영어원서 수업이 더 쉬웠을 정도 였으니까...

그런데 시간이 흐르니 예전과 달리 경제학 분야에서 너무 쉽게 이해하고 공부 하는 책들이 많이 출판이 되기 시작했다. 그리고 (높은)교양 수준에서 경제학을 이해하는데 좋은 책들이 너무 많아서 한편으로는 고생했던 내 학부 시절의 고생이 생각나 서글프다는 생각도 든다.

베이징 대학교에서 금융학을 전공한 쑤친의 <식탁위의 권력- 미식경제학>은 인류학이나 경제학, 사회학을 두루 관통하는 책으로 적어도 (높은) 고양수준의 경제학을 공부하는데 매우 도움이 되는 책이다.

처음에 이 책을 보고 경제학의 주요 과목중 하나인 “미시경제학”인줄 알았다.

하지만 다시 보니 미식경제학이고, 음식, 식욕을 경제하고가 연관 시킨 책이라는 것을 알게 되었다. 그래서 그런지 더 흥미가 가고 빠르게 책을 읽어 보게 되었다.

경제학에 관심이 조금이라도 있는 사람이라면 너무도 재미있게 읽을 수 있는 책이다.

​요즘 유행한(유행했던) 유사경제학 책과는 비교도 안될 정도로 유용한 책이 아닌가 하는 생각이 든다.

인류는 식욕의 역사로 시작하였다. 먹기 위해 채집과 수렵을 하였고, 무리를 지어 다니기 시작했다. 그러다 보니 리더가 생기기 시작했고, 수렵과 채집을 하다 남은 음식을 보관하기 시작하면서 부의 축척이 시작하기 시작했디.

인간이 먹고자 하는 식욕이 단체를 만들고 계급을 만들고 부의 축척을 불러와 경제를 만들어 내기 시작한 것이다.

더 맛있게 먹기 위한 노력을 하다가 인간은 불을 사용하게 되었다.

향신료를 얻기 위해 무역을 시작을 했고, 농작물을 얻기 위해 식민지를 만들기도 했다.

아는 원자제와 시장경제의 흐름을 불러오기 시작을 했다.

사람들은 잘 먹고 맛있게 먹기 위해 허영을 부리기 시작을 했고, 그러다 보니 화폐가 필요 이상으로 발행이 되고 이는 엄청난 인플레이션을 불러 왔다, 극단적으로 보이지만 <식탁위의 권력- 미식경제학>은 일부 나라 (중국의 명나라)는 국가의 멸망까지 불러왓다고 주장하고 있다.

인류는 한계효용이 있는 재화를 무한적 찍어내기 위해 세상을 확정을 해서 진출하기 시작을 했다. 동인도회사 같은 회사가 나오기도 했다.

경제학의 이단아 멜서스의 인구론에서는 인구는 기하급수적으로 증가하는데 음식량은 산술급수적으로 증가하기에 인구는 나중에 괴멸하기에 인구조절이 필요하다는 악마적 주장을 한 사람이 있댜. 이미 쓰레기 이론이 되었지만 이 이론이 실제로 일어나지 않았던 이유는 이론 자체도 틀리긴 했지만 감자 산업이 상상을 초월 하게 성공을 했다라는 것이다.

​물론 나중에 감자 농업이 예상하지 못한 일로 폭망해서 국가 하나를 망하기 직전까지 가기도 했지만, 감자 농업의 성공으로 산업 혁명의 시대를 맞이 할 수 있었고, 이는 오늘날 눈부긴 경제성장의 시대를 열었다.

<식탁위의 권력- 미식경제학>은 상당히 재미있다. 표현하는 경제학 이론은 다른 교과서에서는 상당히 어렵게 표현이 되는데 이 책은 정말 재미있다.

​옥의 티가 있는데 지나칠 정도로 음식에 관한 이야기로 설명을 하고 있다라는 것이다.

​경제학은 상당히 어렵고 복잡한 학문이다.

​고등학교 선택과목에서도 압도적으로 선택율이 낮다.

​원인도 한두가지가 아닌 복잡한 여러 가지 이유로 발생을 하는 것이 사실이다.

​이 부분만 고려하고 <식탁위의 권력- 미식경제학>을 읽는다면 정말 엄청난 경제학적 교양을 쌓을수 있을 것이다.

#식탁위의권력미식경제학

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#경제학

기억의 유령

기억의 유령 - 폭력의 시대, 불가능의 글쓰기는 어떻게 가능한가
W. G. 제발트 지음, 린 섀런 슈워츠 엮음, 공진호 옮김 / 아티초크 / 2025년 6월

도서를 무료로 협찬을 받아 주관적으로 작성한 리뷰 입니다.

기억의 유령

저자 W. G. 제발트

출판 아티초크

발매 2025.06.16.

사실 한강의 노벨 문학상 수상은 개인적으로 쾌거 였다.

나름 다독을 한다고 자부 하지만 노벨 문학상 수상자는 전혀 모르는 경우가 많았다.

2002년 노벨 문학상 수장자인 임레 케르테스만 아는정도 였다. 이것도 책을 미리 읽은게 아니라 이름 정도만 아는 정도...

<기억의 유령>을 읽기 전 저자 제발트의 사전 정보를 찾아 보았다.

단 4편의 문학작품을 쓴 작가이며 교통사고로 사망하지 않았다면 노벨문학상의 유력한 수상자 라는 사실을 알게 되었다.  비극적 교통사고가 노벨상을 수상할 위대한 작가를 사망하게 했다니 아쉬움이 다가 왔다.

유명작품 중에 <이민자들>이라는 책이 있다고 해서 혹시 읽은 책인가 했지만 내가 읽은 책과는 다른 책이였다

<기억의 유령>은 제발트의 작품이 아닌 제발트의 인터뷰와 그의 작품에 대한 서평(책에는 에세이로 나옴)을 엄선해서 수록을 한 책이다.

원작을 읽지 않은 상태에서 서평을 읽는 것은 어쩌면 작품을 왜곡뜻일수 있으나 나 역시 책을 구입하기전이나 서평을 신청하기 전 서평을 미리 읽기에 모순이라는 생각이 곧장 들었다.

특히 내가 주목한 것은 제발트의 작품에 대한 서평 부분이였다.

산문소설이라는 이상한(?)방법으로 글을 섰다는 제발트의 작품에 대한 서평이 칭찬만 있는게 아니라는 사실이다.

이런 책들은 대부분 극찬하는 글들이 실리는게 정석일텐데 <기억의 유령>은 그렇지 않고 비판적인 서평도 실려 있는 사실은 조금 충격으로 다가왓다,

산문+소설은 사실 의미가 중복이 되는데 이런 부분이 문제일가 하는 생각과 동시에 동네 도서관에서 제발트의 책을 찾아 봐야 겠다는 생각이 책을 읽는 내내 들었다.

인터뷰 스크랩트를 읽을땐 제발트의 작품을 읽고 싶은 충동이 엄청나게 쌓일 정도로 그의 언번과 지식에 홀리듯 책을 읽게 되었다.

나만의 편견일 수는 있지만 독일어 번역본은 읽기 힘든 경우가 많은데 (이게 다 마르크스 때문이다) 번역이 부드럽고 잘 읽을수 있는 번역으로 되어 있다.

제발트의 작품을 읽은 분들은 꼭 <기억의 유령>을 읽이보기를 권한다.

나 처럼 읽지 않은 분들은 이제 제발트 작품세계의 스케치가 다 그려 졌으니 그의 작품을 읽으며 스케치에 색을 그려보면 좋을것 같다.

#기억의유령

#제발트

#아티초크

2000여 년 로마서 해석의 지형을 바꾸다 2

2000여 년 로마서 해석의 지형을 바꾸다 2 - 전환된 관점으로 읽는 바울의 복음 ㅣ 2000여 년 로마서 해석의 지형을 바꾸다 2
이영선 지음 / 지식과감성# / 2025년 5월

도서를 무료로 협찬 받아 주관적으로 작성한 리뷰 입니다.

2000여 년 로마서 해석의 지형을 바꾸다 2

저자 이영선

출판 지식과감성

발매 2025.05.20.

개인적으로 교회를 다니지 않는 편이다.

하지만 교회를 다닌적이 있는데 그때는 군복무 중이였다.

모종의 사건으로 28개월의 군생활중 10개월 정도 군종병에 버금가는 교인 생활을 했었다.

교회를 다니기 시작하는 시점에서 대대 성경 암송 대회가 열렸다.

늦봄이였는데 크리스마스에 전날 열리는 성탄전야 예배때 성경 암송대회가 열린다는 것이였고, 로마서 1장부터 가장 정확하고 확실하게 많이 암기하는 대회 였다.

당시 난 2등을 했었다.

앞에서 이야기한 모종의 사건의 영향과 당시 군 복무 환경을 생각하면 자의건 타의건 매일 시간을 내어 외워서 검사를 받아야 했었다.

시간이 너무 오래 지나서 그런지 단 한구절도 생각나지 않는다.

그러던 중 지식과 감성사에서 출판된 <2000여 년 로마서 해석의 지형을 바꾸다 2>을 살펴 보게 되었다.

<2000여 년 로마서 해석의 지형을 바꾸다 2>의 저자인 이영선 목사는 1958년 생으로 웨스트민스터 신학대학원을 졸업하시고 논산에서 목회 활동을 하고 계신 분이다.

5명의 아이를 입양을 해서 키우고 계신다고 하니 신앙인의 모습을 보여 믿음이 가는 분이라 생각이 들었다.

로마서는 성경의 한권으로 사도 바울의 서간을 시간 순서대로 배열을 한것이라 한다.

<2000여 년 로마서 해석의 지형을 바꾸다 2>는 이러한 성경을 새로운 시각으로 해석을 하려는 시도를 담은 책이다.

놀라운 점은 그리스어 원문이 있어서 단순한 독자부터 목회자를 꿈꾸는 사람들이 눈여겨 보는 것이 좋을 것 같다는 생각이 들었다.

이 책은 단순한 해석을 넘어서 기독교인들이 성경 (특히 로마서)를 어떻게 읽고 이해햐야 하는지 보여준다.

많은 사람들이 성경을 공부하는데 있어 성경원문을 읽지만 <2000여 년 로마서 해석의 지형을 바꾸다 2>같은 성격의 책을 읽어도 많은 도움이 될 것 같은 생각이 든다.

#2000여년로마서해석의지형을비꾸다2

#지식과감성

단 한 줄만 내 마음에 새긴다고 해도

단 한 줄만 내 마음에 새긴다고 해도 - 나민애의 인생 시 필사 노트
나민애 지음 / 포레스트북스 / 2025년 6월

도서를 무료로 협찬 받아 주관적으로 작성한 리뷰 입니다.

단 한 줄만 내 마음에 새긴다고 해도

저자 나민애

출판 포레스트북스

발매 2025.06.11.

남들 보다 조금 더 오래(?) 학교를 다니면서 나를 가르킨 수 많은 사람들 중에 고등학교때 두분이 시인이셨다.

그리고 대학 학부 과정에서도 두분의 시인이 계셨다.두분다 시간 강사님이셨다.

그 두분 중에 한분은 자비 출판을 하셨던 분이고 사실상 시중에서는 시집을 판매 하지 않고, 주변 사람들에게만 시집을 선물로 주셨던 분이다. 원래 대기업의 이사님이라 가르키는게 좋아서 강사일을 하셨고, 시인이 되고 싶은 오랜 꿈을 이루기 위해 자비 출판을 하셨던 분이셨다.

또 한분은 교수를 목표로 오랜 시간 몇 개의 대학에서 시간 강사를 하시던 분이셨다.

학부 졸업 후 바로 대학원에 진학을 해서 그 강사와 조금 더 친분을 유지할 수 있었는데 그 분이 노트를 우연히 보게 되었다.

시가 적혀 있었는데 문구가 심상치 않았다.

창작시 였는데 나는 그 강사에게 혹시 등단 하셨는냐 물어봤고, 모 중요 일간지 신춘문예에 당선된 시인 이였다.

그 강사와 많은 이야기를 나눴는데 좋은 글을 쓰기 위해서는 많이 읽고 많이 따라 쓰라는 이야기를 해줬었다.

그 당시 분위기가 맞는지 모르겠지만 그 당시엔 조정래 작가가 사후 저작권료를 받을 아들에게 대신 태백산맥을 필사시켰다는 말만 돌았을 뿐 필사는 많은 사람들이 전혀 모르는 영역이였다.

몇 년전 필사가 조금 유행이 되었다 사라졌다. 하지만 최근들어 필사의 장점이 많은 사람들에게 알려지면서 그 어느때 보다 필사의 인기가 높은 듯하다.

예전에는 시집을 사다가 필사를 하는 경우가 많았는데 최근들어 각 성격별로 좋은 글귀를 모아 필사에 적합한 책을 출판하는 경우가 많아 졌고 이번에 접한 서을대학교 나민애 교수의 <단 한줄만 내 마음에 새긴다 해도>를 읽고 필사를 하게 되었다.

나민애 교수는 서을대학교 학부대학 교수이며, 나태주 시인의 따님이기도 하다.

처음에는 시 칼럼을 쓰다가 시 보다 칼럼이 더 큰 감동을 준다는 어느 독자의 말을 듣고 시적인 순간이라는 느낌을 받았다고 한다.

<단 한줄만 내 마음에 새긴다 해도>에는 총 77편의 시가 실려져 있다.

77편의 시가 총 5개의 챕터로 나누어져 있다.

1.처음만나는 시

2.작은위로가 필요한 날

3.사랑을 곁에 두었다

4.가을이나 바람처럼 쓸쓸한 것들

5. 나에게 말을 건네는 시

<단 한줄만 내 마음에 새긴다 해도>는 각 왼쪽에는 각 시의 원문이 실려 있다.

친절 하게 각 시를 출판한 출판사까지 알려주고 있다.(모든 시의 출판사를 알려주는 것은 아님)

그리고 오른쪽에 필사를 할 수 있는 공간이 있다.

책의 멋짐을 위해 쓸데 없는 그림이나 무늬가 없어 필사에만 집중 할 수 있는 구성으로 되어 있다.

그리고 필사를 할 수 있는 공간이 끝나면 해당 시에 대한 칼럼(서평)이 실려 있다.

앞에서 어느 독자가 시 보다 칼럼이 더 좋았다고 했듯, 해당 시에 대한 나민애 교수의 칼럼은 시 만큼이나 크느 울림을 주는 글인 듯 하다.

필사는 시인의 찬란한 언어를 손끝과 연필, 눈과 입으로 익히는 과정이다.

결국 이 과정을 통해서 시인의 언어를 익히고 내 것으로 익히면 나의 언어 세계가 넓어지고 이는 내가 세상을 살아가는 시야도 넓어질 것이다.

<단 한줄만 내 마음에 새긴다 해도>는 제본도 필사를 하기 좋은 형태로 되어 있다.

바쁘게 살아가는 시대.

시 한편의 필사로 마음을 단련시키는 <단 한줄만 내 마음에 새긴다 해도>를 추천하고 싶다.

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새로운 가족이 생겼을 때는 어떻게 해요?

새로운 가족이 생겼을 때는 어떻게 해요? ㅣ 어떻게 해요? 12
이수경 지음, 신현정(토토메이) 그림 / 자음과모음 / 2025년 6월

도서를 무료로 협찬을 받아 주관적으로 작성한 리뷰 입니다.

새로운 가족이 생겼을 때는 어떻게 해요?

저자 이수경

출판 자음과모음

발매 2025.06.09.

내가 어릴때만 해도 새아빠나 새엄마 같은 의미는 남의 나라 일이였다.

40명이 넘는 반 아이들 중에 새엄마나 새아빠가 있는 아이도 손에 꼽을 정도로 없었다.

딱히 자랑거리가 아니라 잘은 모르지만 확실히 요즘 많아진것도 사실이다.

그러한 시기에 <새로운 가족이 생겼을때는 어떻게 해여?>는 이러한 시대상 속에서 아이들에게 새로운 가족이 생겼을때 아이들의 정서에 좋은 가르침을 주는 책이다.

또한 가족 사에서의 대화나 소통을 중요시 하여 가족간의 유대감을 올려 주는 좋은 책이다.

초등학교 1학년 주인공은 엄마와 단 둘이 살다가 엄마가 재혼하면서 새아빠가 생긴다.

엄마는 행복해 하지만 주인공은 새아빠가 서먹하고 좋지 않다.

결국 친아빠를 다시 오게 하기 위한 비밀 작전을 하는 동화책이다.

“괜찮아, 우주야! 넘어질 수도 있는 거야. 다시 일어나서 달리면 돼. 아빠가 곁에 있을게.”

새아빠의 말에 나는 아픈 것도 잊고 일어섰어요. ‘그래, 끝까지 가는 거야.’

나는 절뚝거리며 달리기 시작했어요.   <새로운 가족이 생겼을때는 어떻게 해여?> 42페이지.

초등학교 저학년에게 좋은 마음가짐을 자질수 있는 좋은 동화책 같다.

#새로운가족이생겼을때는어떻게할까?

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