선엽 스님의 힐링약차

선엽 스님의 힐링 약차 - 수제차 명인이 들려주는 최고의 약차 레시피
선엽 지음 / 마음서재 / 2020년 2월

가장 좋은 음식은 자연에서 온다. 자연의 섭리에 따라 자라나는 잎, 순, 꽃, 뿌리 등으로 우리 몸에 맞게 잘 만든 차는 좋은 약이 될 수 있다.

차(tea)와 명상은 심신을 안정시키고 스트레스를 해소해주기 때문에 바쁘게 살아가는 현대인의 정신건강에 매우 좋다. 또한, 삶의 균형, 육체의 균형, 영혼의 균형을 바로 잡을 수 있다.

평소에 하루 두 잔 이상은 빼놓지 않고 커피를 마시고 차는 잘 찾지 않는 편인데, 나이가 드니 건강이 걱정되기 시작했다. 그러다 마침 도움이 되는 책을 만났다.

이 책의 저자이신 선엽스님은 병으로 고생하시다가 약차를 마시고 그 효능을 실감했다고 한다. 이 책은 힐링 약차를 개발한 선엽 스님의 그동안 노하우를 총망라한 귀한 자료이다.

차의 이름과 차를 마시면 좋은 계절이 표시되어 있고, 차가 가진 특징을 상세하게 기술되어 있다. 또한 스님만의 약차 만들기 비법, 특징및 효능이 자세히 써 있어서 약차 효능에 무지한 나에게 상당히 도움이 되는 책이다.

우리의 몸은 영혼을 담은 그릇이라고 한다. 정신을 놓을만큼 쉴틈없는 바쁜 일상이지만, 자체 정화를 위해 가끔 짬을 내어 고요히 차명상을 해봐야겠다.

** 약차의 효능 **
첫째, 갈증을 풀어준다.
둘째, 마음 속 울분을 풀어준다.
셋째, 손님과 화합하게 한다.
넷째, 속을 편안하게 한다.
다섯째, 술을 깨게 한다.


📚 책 속에서...
“신체의 정과 기혈을 원활하게 순환시키는 음식, 몸이 아무 거부감없이 쉽게 받아들일 수 있는 음식, 그중에서도 산야초와 한방 약재로 만들어진 약차에 대한 연구가 요즘 활발하다. 차를 마시면 심신이 안정되고 곧바로 체온이 상승, 몸이 긴장감에서 벗어나며 혈관이 정화되는 것은 물론 암과 면역계, 신경계의 여러 질병을 예방할 수 있다. 이런 과정이 반복되면 몸과 마음이 저절로 쾌청해지고 이완된다.”