[로마의 미각 반상기/성안당] 이탈리아 코스 요리 너무 쉽고 도전하고픈게 많네요!

로마의 미각 반상기 - 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리
김하정 지음 / 성안당 / 2022년 3월

[로마의 미각 반상기/성안당] 이탈리아 코스 요리 너무 쉽고 도전하고픈게 많네요!

로마의 미각 반상기 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리

김하정 저 | 성안당 |

#로마의미각반상기 #성안당 #김하정 #이탈리아요리

#이탈리아레시피 #이탈리아추천요리책

#책세상 #맘수다 #책세상맘수다카페

이탈리아 향수에 젖어 문든 이탈리아 요리를 해보고 싶은 생각이 많아요.

특히 이탈리아 매력에 빠지셨다면 이탈리에서 나오는 맛난 건강 요리 레시피 궁금할 법도 하지요.

그러던 차 만나게 된 [로마의 미각 반상기/성안당]

이 책을 쓰신 김하정님은 이탈리아에서 남편을 만나서 정착하면서 못하던 요리도 이젠 이탈리안 홈 레스토랑 마스터가 되어 따뜻한 집밥으로 함께 하고 계신다고 하네요.

로마의 미각 반상기 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리

김하정 저 | 성안당 |

#로마의미각반상기 #성안당 #김하정 #이탈리아요리

#이탈리아레시피 #이탈리아추천요리책

#책세상 #맘수다 #책세상맘수다카페

이탈리아 향수에 젖어 문든 이탈리아 요리를 해보고 싶은 생각이 많아요.

특히 이탈리아 매력에 빠지셨다면 이탈리에서 나오는 맛난 건강 요리 레시피 궁금할 법도 하지요.

그러던 차 만나게 된 [로마의 미각 반상기/성안당]

이 책을 쓰신 김하정님은 이탈리아에서 남편을 만나서 정착하면서 못하던 요리도 이젠 이탈리안 홈 레스토랑 마스터가 되어 따뜻한 집밥으로 함께 하고 계신다고 하네요.

집에 있는 재료들로 몇 가지 재료만 더 추가해서 만들어 볼 수 있는

샐러드부터

전채요리 파스타

지중해식 해물을 담은 해물탕부터 샐러드 커틀릿, 생선구이

거기다 모든 채소구이부터 감바스, 그라탕,

무반죽 빵 부터 피자 포카치아,

디저트로 함께 한 크레이프와 케이크 도넛,그란비스코터

아~ 생소한 이름도 눈에 들어오지만

이건 내가 집에서 활용해볼 수 있겠다 하는 이탈리아 향수를 자극합니다.

 

이책의 묘미는 바로

건강함과 프레시!

재료의 신선함과, 건강함을 담아서 책을 보는 내내 설레였지요

우리집에서 가지를 즐겨먹는 편이 아닌데,

정말 이여름에 가지를 따다가 이렇게 근사한 가지 라자냐를 해주면 잘 먹을 듯 하네요.

정말 어렵지 않게 만든 가지 라자냐

만들면서 기분이 좋아지는 요리,

먹으면서 못 먹던 가지도 잘 먹는 우리 아이들을 볼 때마다

이번 기회에 [로마의 미각 반상기/성안당] 로 함께 할 수 있어서 좋았네요.

만드는 묘미와 맛을 살려서

이탈리아~

집에서 홈 레스토랑을 즐겨보시면 좋을 듯 싶어요!

#로마의미각반상기 #성안당 #김하정 #이탈리아요리

#이탈리아레시피 #이탈리아추천요리책

#책세상 #맘수다 #책세상맘수다카페

[출판사로부터 제공받아 주관적인 견해로 작성하였습니다]