[서평]​ 우리 학교 급식은 어떻게 만들어질까요?

우리 학교 급식은 어떻게 만들어질까요? ㅣ 봄소풍 지식 더하기 1
이은영 지음, 이갑규 그림 / 봄소풍 / 2025년 3월

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

우리 학교 급식은 어떻게 만들어질까요?

아이가 초등학교에 입학하니 하이클래스로 매일 아침 급식식단이 전송된다. 오늘은 이런 반찬이 나오는구나! 하고 만족스러운 마음이다. 내 기억에 내가 12살때쯤인가 우리 학교가 급식 시범학교로 선정되어서 도시락을 싸가다가 급식을 먹었던 기억이 난다. 엄마가 매우 좋아하셨는데 중학교 올라가니 다시 도시락을 싸서 만족도가 짧았다는...

오늘 읽은 책 <우리 학교 급식은 어떻게 만들어질까요?>은 학교에서 이루어지는 급식에 대한 이야기이다. 아이들의 건강과 안전을 책임지는 이 일련의 과정은 생각보다 복잡한 과정을 거치게 됨을 비로소 알게 되었다. 아이와 함께 학교 정문을 들어서면 급식실에서 풍겨오는 음식 냄새가 난다. 급식실의 하루는 아침 7시가 넘으면 이미 시작된다고 하니 조리사 선생님들의 노고에 감사드릴 따름이다. 검수와 전처리, 조리와 세척과정을 통해 위생과 건강한 한끼를 위한 영양가있는 식단, 안전 모두가 아우러진 하루하루의 모습이 아이들과 교직원의 따뜻한 식사로 귀결됨을 깨달았다.

무엇보다 책 속에 예시로 나온 식단(보리밥과 된장찌개, 편육 장조림, 상추, 견과류쌈장, 배추김치, 딸기)에서 특별히 주의해야 할 점으로 익히지 않고 그대로 먹는 상추와 딸기를 철저하게 소독하는 것과 편육 장조림이 속까지 잘 익었는지 온도를 맞춰 조리하는 것이라는 사실을 알게 되어 집에서 요리를 하는 엄마로서도 도움이 되는 부분이 있었다. 아이들에게 급식으로 나가기 전에 영양사 선생님이 검식을 하며 간과 색의 조화, 이물질 여부 확인 등을 살펴보는 것도 알게 되었다. 혹시 식중독 사고가 발생했을 때를 대비하여 보존식도 냉동고에 얼려둔다는 점도 처음 알았다. 매우 철저한 과정들에 마음이 놓였다. 아이와 함께 읽으며 책 군데군데 적혀 있는 영양 상식도 익히게 되었고, 앞으로 급식을 먹을 때 이렇게 많은 분들이 급식을 위해 도움을 주고 있다는 감사한 마음을 갖기로 약속했다.

[서평]아홉 빛깔 사랑

아홉 빛깔 사랑 - 다정한 사람들의 배려와 따스한 온기 나누기
조미구 지음 / 조이록북스 / 2024년 12월

 아홉 빛깔 사랑

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

서평단에 참여할 때 작가님에 대해서도 유심히 읽어보는 편이다. 따스한 소설을 쓰고 싶다고 소개하신 문구가 눈에 확 들어왔다. 조금 더 자세히 보니 책 속 내용을 옮겨놓은 글들에 마음이 동했다. 사랑을 듬뿍 주며 키운 상열이 엄마를 닮고 싶었고, 조울병을 앓고 있던 상은이의 과거도 궁금해졌다. 무엇보다 작가님이 작가가 되고 싶다는 꿈을 이루기 위해 대학교에 편입하고 문학 수업을 받았다는 사실에 도전이 되었다. 고등학교 생활기록부 3년 내내 장래희망을 작가로 적었던 내 모습이 떠올랐다. 어쩌다보니 전공은 이와 전혀 상관없었지만 마흔이 넘은 난 아직도 글을 쓰고 싶다는 생각이 간절하다. 올해 지역 도서관에서 주최한 책축제에서 크리스천 문학나무 계간지를 알게 되었고 과월호를 몇 권 받았는데, 알고 보니 조미구 작가님도 이곳에서 단편으로 신인작품상을 받고 등단하셨다는 소개에 운명과 같이 <아홉 빛깔 사랑>에 더욱 끌렸다. 게다가 사모님이라니! 세상 사람의 삶에 대해 기도하며 글쓰기의 길을 여셨다는 추천에 나 또한 크리스천으로써 더욱 작가님의 글을 롤모델로 삼고 싶어졌다.

9개의 단편을 읽으면 읽을수록 마음이 깨끗해지고 다정해짐을 실감했다. 사건사고로 가득한 뉴스로 마음이 힘들고 과부하가 걸린 요즘에 아름다운 사람들의 삶의 모습으로 내면이 정화됨을 느꼈다. 각 단편 말미에 주인공으로 보이는 이들의 활짝 웃는 일러스트가 마음 속에 각인되었다. 허혜정 교수님의 작품해설에서 보여지듯 조미구 작가님의 소설은 간교하고 잔인한 악당들보다 그늘진 장소들을 서성이는 불운한 인물들이 훨씬 많아서 누구든 통과해 왔을 상처의 시간들을 성찰하고 내 안의 나와 낮은 대화를 하게 하며 스스로 치유받는 법을 알려주는 미덕이 있음에 동감한다. 복잡한 서사로 중요한 메시지를 최대한 미루고 은폐하는 현대소설의 전략보단 간명한 문장과 생활어로 생생하게 대상을 묘사하는 작가님의 소설이 더욱 좋다. <마음이 따뜻한 사람들>에서 인섭이 북한에서 억류되어 돌아오는 과정을 그리며 상열이가 그동안 잘 자라고 있던 모습을 통해 하나님께서 사랑이 가득한 그 가정에 끝까지 함께 하심을 느낄 수 있었다. 조울증을 극복한 상은이 엄마가 되기까지의 의지와 노력 또한 감동적이었다. 겪어보지 못한 질병이지만 소설을 통해 기적을 엿보았고 부모는 대단하다고 느낀 대목이었다. 나 또한 두 아이의 엄마지만 생명이 삶에 오는 것이 당연한 것이 아님을 다시금 느낄 수 있었다.

조미구 작가님의 소설집을 통해 사랑의 진정한 의미를 생각하게 되는 계기가 되었고, 우리네 삶 속에서 나 자신과 타인에게 조금더 너그러워지기를. 그리고 각자 안고 있는 상처가 치유되기를 간절히 기도한다.

[서평]어린이 일러스트 매거진 아노락:놀이터

어린이 일러스트 매거진 아노락(Anorak) : 놀이터 - ISSUE 14
아노락 코리아 편집부 지음, 이희경 옮김 / 아노락코리아 / 2024년 12월

어린이 일러스트 매거진 아노락:놀이터

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

이번 기회를 통해 아노락을 처음 접했다. 어린이 일러스트 매거진인 아노락은 영국에서 2006년 처음 출간되었고 창의적인 콘텐츠들로 유럽에서 큰 사랑을 받아왔다. 다양한 테마들을 1호부터 살펴보니 공원, 아이스크림, 친절, 상상, 갖고, 독서, 배움 등 아이들이 좋아할만한 주제들이 가득했다. 벌써 14호인 놀이터는 아마 아이들이 제일 좋아할 것 같다!

이 흥미로운 주제를 선정하여 다양한 그림과 이야기, 놀이, 퀴즈가 구성되어 있고 마음껏 상상하고 읽고 쓰는 워크북과 같은 느낌이다. 무엇보다 놀이터 제작자와 의 인터뷰가 인상적이었는데 그는 주로 작고 흥미롭고 알록달록한 물건이나 동물들을 보고 영감을 받아 그것을 커다랗게 만들어 일상에 섞이도록 하는 것을 좋아한다고 말했다. 놀이터라는 장소에서 세계의 어린이들은 무엇을 하며 노는지도 기술되어 있었다. 로대 로마인들이 발명한 놀이인 사방치기를 모로코와 말레이시아, 영국과 에콰도르에서도 한단다. 원래 발놀림 훈련용으로 로마 군인들이 했던 것이 놀이로 발전한 듯 싶다. 모든 놀이 중에서도 아마 가장 오래된 놀이일 거라 추정되는 숨바꼭질은 아주 인기가 많은 놀이라 올림픽 종목이 되어야 한다고 주장하는 사람도 있단다.

수천년동안 전세계 대부분 지역에서는 어린이가 논다는 개념이 없었기 때문에 놀이터도 없었다. 하지만 1800년대에 들어서야 지금의 그네, 정글짐, 미끄럼틀이 생겨났고 고작 200년의 역사가 지난 걸 감안하면 옛날에 태어나지 않았던게 다행인인 것 같다. 책은 다양한 작가들의 수준 높은 일러스트가 삽입되어 놀이터에 대한 모든 것을 표현했다. <외로운 놀이터>나 <깜깜한 밤, 놀이터에 나타난 친구들> 스토리도 기억에 남았다. 어릴 적 미끄럼틀에 누가 더 빨리 내려가나 시합하던 시절이 떠오른다. 오늘 아이와는 책 마지막에 제시된 미니 그네를 함께 만들어볼 생각이다. 달걀판에 오목하게 들어간 부분을 의자로, 빨대 2개를 그네 틀로 만들어서.

[서평]미니카 종이접기2

미니카 종이접기 2 - 거침없이 질주하라! ㅣ 미니카 종이접기 2
우리 교실 이야기 지음 / 경향BP / 2024년 12월

미니카 종이접기2

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

종이접기를 완성하여 결과물을 볼 때면 어른도 뿌듯한데 아이들은 얼마나 자신감이 차오를까. 손끝은 점점 여물어지고 스스로 설명문을 보고 읽으며 차근차근 따라한다. 막힐땐 QR코드를 찾아 영상을 되돌려본다. 아들들이라 자동차에 관심이 많은데 미니카 종이접기라니 이런 콜라보가 엄마인 나는 무척 반갑다!

헌데 좀 어렵다. 다크윙부터 수텔스, 멘티스, 당근미니카, 섀도쉐퍼에 이르기까지 11종의 미니카는 공통 부분 접기를 제외하고 50번에서 100번의 사진을 보며 쉴새없이 접고 뒤집고 펴기를 반복한다. 종류별로 난이도가 별표시로 나와있어 쉬운 것부터 시도했는데, 당근미니카는 40번대에서 난항을 겪었다. 그래도 결국 끝까지 해냈다.

미니카들은 설명대로 독특한 특징을 가지고 있었다. 전투기를 닮거나 우주선, 실제 스포츠카를 닮은 모양도 있었다. 스피드와 드리프트, 커브, 민첩성과 부스터까지 시각적인 숫자로 표현되어 미니카지만 미니카같지 않은 강력함을 느낄 수 있었다. 이름은 미니카지만 추진력이나 레이싱카로써 살아있는 캐릭터같은 느낌을 받았다. 그만큼 매력적이다. 입체적인 조형물이 아이들의 창의적인 활동을 통해 생명력을 얻은 것 같다. 사진이 상세하게 구분되어 있어 평면에서 입체적인 사물로 변신하는 것이 신기하다. 화살표방향대로 접어 넣거나 작은 면적을 접을 땐 좀 어려워했지만 막힐 때 영상을 참고하니 멋진 미니카들이 완성되었다.

[서평]뇌 맘대로 움직여?

뇌 맘대로 움직여? ㅣ 말랑말랑 두뇌 탐험 4
산제이 마노하 지음, 게리 볼러 그림, 김선영 옮김 / 푸른숲주니어 / 2024년 12월

뇌 맘대로 움직여?

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

육아서를 읽으면 꼭 나오는 소재가 ‘뇌’여서 아이를 키우면서 뇌의 역할에 대해 많이 알아보곤 했다. 오늘 읽은 책 <뇌 맘대로 움직여?

>은 아동이 읽기에도 어렵지 않은 도서라 마음에 들었다. 친근한 캐릭터처럼 뇌의 일러스트가 삽입되어 뇌의 전반적인 역할과 의미에 대해 알 수 있었다.

우리가 사물을 볼 때도 눈으로 본다고 다 보는게(?) 아니었다. 아기들은 처음에 보는 법을 모른다고 한다. 뇌에 기억이 충분히 쌓이고 나서야 제대로 알아볼 수 있기 때문이다. 사람의 얼굴을 알아보거나 사물을 눈으로 따라가기까지 시간이 걸리는 이유가 이 때문이었다. 책은 뇌와 컴퓨터를 비교해주기도 하고, 모든 것을 조종하는 뇌의 행동에 대해 재밌게 설명해주고 있다. 뇌가 엄청나게 많은 계산을 해서 근육에 얼만큼의 힘이 필요한지 알아내고 각각의 근육이 제시간에 정확히 움직일 수 있도록 협응하는 것 또한 뇌, 특히 소뇌의 힘이었다. 모든 상황을 고려하는 뇌, 확신이 없으면 반응하는데 더딘 것도 다 이유가 있었다. 우리가 움직이기 전에 어떻게 움직일지 결정을 내리는데 이를테면 날아오는 공을 보고 반응하는 데 걸리는 시간은 고작 0.5초다!

사람은 깊이 생각하지 않고 행동할 때도 있는데, 이렇게 무심코 행동하지 않으려면 뇌는 평소보다 통제력을 더 많이 발휘해야 하는데 이마엽이 활발해져야 행동을 멈출 수 있단다. 또한 뇌는 60%가 지방인것도 처음 알았다. 몸에서 가장 기름진 기관이어서 놀랐다.

만화체 형식의 말풍선이 긴 글밥을 지루하지 않게 대체해주어 읽기 수월했다. 캐릭터인 ‘말랑이’ 에게 아이들의 눈높이에 맞춰 복잡한 과학적 지식을 알아들을 수 있어서 만족스러웠다.