그래, 이야기 한 번 해봐요.

어린 시절 상처가 나에게 말한다 - 나하고 얘기 좀 할래?
울리케 담 지음, 문은숙 옮김 / 펼침 / 2009년 12월

일단 책을 펼치기 전 연필부터 준비했다. 읽으면서 군데군데 기억해두고 싶고, 한 번 더 읽어볼만할 것이라고 생각했기 때문이다.
역시 내 생각대로 그랬다. 난 이 책을 읽으면서 책 페이지 곳곳에다 줄을 그어두고 있었다. 전문적인 지식을 접하기 위해서보다는 분명 알아두면 도움이 되는 것이기 때문이다. 줄을 긋는 곳이 많아질수록 아마도 공감하는 부분이 많았을 것이다.
책을 읽기 전 혹시 책의 내용이 너무 전문적인 지식의 나열이 아닐까 내심 생각하였지만 그렇지 않았다. 심리를 전공하든 그렇지 않든 누구든지 읽어도 이해할 수 있으리만큼 쉽게 풀어져있다. 마치 누군가의 이야기를 듣는 듯이, 내 앞에 누군가가 제 삶을 풀어내는 듯한 느낌마저 들었다.

자라지 않고 늘 어린 기억속의 나, 내면의 아이는 이렇게 자라서도 가끔 마음을 지배하기도 한다. 그 어린 기억들을 가지고 있는 아이가 힘도 세어지고 강해져서 좀 더 긍정적으로 살아가게 하기도 하지만 때로는 그것들로 인해  힘들게도 한다. 그런 경우 몇 가지 방법이 있음을 이 책에서는 소개한다. 내면의 대화 요법, 또는 어린 시절 나와 이야기를 하는 것이다. 좀 어렵기도 할 수 있겠지만 전문가나 심리상담가를 찾아가지 않아도 도움상자라는 곳을 좀 더 눈여겨본다면 약간의 도움을 받을 수 있을 법도 하다.
생각해보면 모든 것은 내 안에 해결점을 가지고 있다. 어린 시절 상처에서도 다른 사람이 나에게 도움을 줄 수 있지만 결국 나 자신이 그 길을 선택하고 이겨내야 하는 것이다. 

이 책이 때로는 전문적인 것도 조금씩 이야기하고 있지만 어렵지 않다고 느낄 수 있었던 것은 자신의 이야기를 아주 솔직하게 드러내고 있다는 것이다. 자신의 이야기를 통해 어떻게 도움 받을 수 있는지, 때로는 자신의 이야기를 좀 더 객관적으로 바라보는 방법과 자신의 경험을 이야기해주고 있었다. 그러나 이 책에서 중요하게 다루는 것 중에 가장 와 닿은 것은 지금이라는 것이다. 지금의 나가 가장 소중하고 아름다운 것임을 인정하는 것이다.

아이들 간식 집에서 해 볼 수 있네요.

4인4색 엄마표 튼튼간식 레시피 - 간식 하나도 꼼꼼하게 챙기자!
김성희 외 지음 / 웅진웰북 / 2009년 11월

요즘 먹거리에 관심이 높아지면서 아이들 간식에 특별히 신경을 쓰게 된다. 뉴스를 보면 아이들 먹는 음식뿐만 아니라 걱정할 게 아니라 밖에서 사먹는 음식에도 이만저만한 걱정거리를 가지게 하는 것이 아니었다.
아이들이 3끼를 꼬박꼬박 잘 먹는 것만으로도 좋을 건데 어찌 간식을 피해갈 수 있겠는가?
위생적인 것도 그렇고 음식에 넣는 재료에서까지 걱정을 하게 하니 어디 맘 놓고 밖에서 사먹을 수가 없을 정도이다. 그러니 당연히 엄마들의 일손이 늘게 되었다.
그런데, 음식 솜씨가 좋으면 이래저래 뚝딱거리고 만들 수 있겠지만 나처럼 음식솜씨가 없는 사람은 더 큰 고민이다. 내 입맛엔 맛나지만 아이들 입맛에는 좀 그렇다고 하니 일단 요리책을 믿어볼 수밖에 없다.
그렇게 본다면 일단 이 책은 합격점이다.
아이들이 좋아하는 음식들을 정말 다양하게 만들어 볼 수 있다. 아이들만 좋아하는 음식이 아니라 어른들도 좋아하는 음식들의 레시피이다. 돈가스나 토스트는 당연히 기본으로 있다. 햄버거나 핫도그만 만들어볼 수 있다.
평소 할 엄두도 못 내었던 게살스프나 베이컨말이 여러 스프 등도 해 볼 수 있을 듯하다. 비오면 저절로 해먹고 싶어지는 칼국수 요리나 국수, 스파게티, 우동, 만두까지....
가장 관심이 가는 곳은 특별한 날 해 먹는 요리이다. 아이들이나 가족 중에 친구들을 데려왔을 때 특별한 음식으로 내 놓을 수 있는 요리법도 있다. 고구마를 멋진 요리로 내어볼 수도 잇겠고, 바나나나 파인애플, 오징어로도 멋진 요리가 될 수 있다.
아이들이 잘 먹지 않는 여러 채소들로도 맛난 요리를 해 볼 수 있겠다. 특히 이책에서 눈 여겨 볼 것은 계량스푼이나 계량컵으로 하는 요리법보다는 집에서 사용하는 숟가락으로 가늠하게 했고, 각 음식이나 재료마다 들어있는 칼로리나 영양소 등도 친절하게 소개하고 있었다.

마음에 드는 요리책

4인4색 편식잡는 엄마표 건강 레시피 - 먹지 않는다고 싸울 필요없는 마법레시피
김성희 외 지음 / 웅진웰북 / 2009년 11월

일단 책이 마음에 든다라는 말부터 적어둔다.
평소 요리를 정말 못하기 때문에, 아니 요리까지는 아니더라도 음식을 해 놓으면 가족들이 맛이 좀 이상하다는 둥, 제 맛이 아니라는 말을 자주 했다. 애정을 가지고 음식을 하지만 맛을 내는 데는 실력이 없나보다라고 생각하고 있었다.
아이들을 키우면서, 또는 가족들을 위해 주부들은 정말 건강 식단을 위해 노력을 많이 한다. 혹시 아이 중에 유난히 편식이 심한 아이가 있다거나 하면 더 많은 신경을 쓴다. 요즘 아이들은 채소보다는 육류를 더 좋아하는 경향이 있기에 더욱 그럴 듯하다.
그러니 요리책을 살 때에도 요모조모 꼼꼼하게 살펴보고 사는 편이다.

이 책에서는 요리법이 나와 있지만 더 눈여겨 볼 것은 건강을 위한 음식들을 위주로 소개하고 있다는 것이다. 아이들이 잘 먹지 않는 것들은 아주 맛나게 요리해서 먹일 수 있도록 그 요리법이 친절히 소개되어 있다.
아이들을 위해 꼭 필요한 영양소 별로 요리법이 소개되어 있으니 아주 편리하게 살펴볼 수 있겠다.
탄수화물 섭취에 좋은 고구마나 감자, 옥수수 등으로 요리한 간식들을 먼저 소개하고, 그 다음은 힘세고 씩씩한 아이로 키우는 데 필요한 단백질 섭취 음식들이다.
칼슘 섭취에 좋은 요리에는 멸치와 새우, 조개 오징어 등 채소와 곁들여 할 수 있는 음식들을 소개한다. 특히 대파나 브로콜리, 시금치, 마늘, 당근, 파프리카 등 아이들이 정말 먹기 싫어하는 음식에 비타민이 많으니 그 요리법도 알차게 소개되어 있다.
생선류도 다양한 요리를 할 수 있는 레시피 뿐만 아니라 식이섬유 섭취를 위한 양파, 양배추, 가지, 호박을 활용한 음식  시피와 청국장이나 김치로 할 수 있는 요리 등 다양하게 경험해 볼 수 있 요리법이 있어 매일매일 반찬 걱정을 하는 주부들에게는 더없이 편리한(?) 책이 될 것이라 생각한다.

우연히 내 일기를 엿보게 될 사람에게

우연히 내 일기를 엿보게 될 사람에게 - 최영미 산문집
최영미 지음 / 문학동네 / 2009년 11월

일기는 정말 자신만의 이야기이기에 비밀스럽다. 학창시절 매일매일 일기를 쓰고 그 일기를 아무도 몰래 숨겨두곤 했었다. 그만큼 자신을 솔직하게 드러낼 수 있는 유일한 대상이기도 했다. 일기장은 오롯이 나만을 위한 공간이다. 절대적인 이 공간에서만은 사랑도 그렇고, 생각도, 친구에 대한 이야기도, 그 어떤 감정도 마음대로 풀어놓을 수 있다.
그런데 제목이 참 그렇다. 누군가 내 일기를 보게 되다니...... 아무리 생각해도 좀 그렇다. 그래도 이해가 되는 것은 ‘우연히’라는 말을 붙여놓았다. 이 제목을 보고서 어찌 이 책을 읽어보지 않을 수 있는지, 허락된 일기장이다.

최영미 시인은 이미 ‘서른, 잔치는 끝났다’로 우리에게 알려진 시인이다. 이 ‘서른’이라는 말을 꼭 꼭 눌러 담게 해 주더니 이제는 ‘일기장’에 대한 이야기를 보여준다. 남의 일기장을 보는 듯할까하는 짐작을 가게 하지만 그렇게 생각하지 않아도 될 것이다.
책장을 넘기니 정말 일기장이다. 아니 삶의 이야기를 담은 여러 글들의 묶음이다.
시인은 몇 해 전부터 써오던 글들을 또 한 번 다듬어서 일기장으로 묶어두었다. 때로는 어디어디에 실린 글을, 때로는 원고청탁 받을 때의 느낌을, 아니면 소소한 자신의 일상을 담았다. 시인의 몇 해 동안 일상을 보는 듯하다.
신문이나 잡지 등에 실린 글들이라지만 정말 일기장에 쓴 글들을 보는 것 같은 느낌이 들게 한다. 편하게 쓴 글이라 읽는 이도 부담스럽지가 않다.

글 속에는 나이에 대한 이야기도 있고, 자신이 좋아하는 것들에 대한 것도 있고, 때로는 온갖 그리움들에 대해 이야기를 하고 있다. 시인은 이렇게 그냥 평범한 듯 지내면서 그 속에서 또 자신만의 시들을 건져내었을 것이라 생각하니 글 한 줄 한 줄을 나름대로 깊이 있게 읽어보려 하였다.

자연치유 상차림

자연치유 상차림 - 내 몸의 면역력을 높이는 ㅣ 살림 로하스 13
오은경 지음 / 살림Life / 2009년 11월

요즘 면역력에 대해 관심이 많은 때이다. 요즘이 아니더라도 자연적인 상차림이 몸에 얼마나 이로운가를 잘 살펴보기도 한다.
일단 책을 보는 것만으로도 편안한 느낌을 가진다. 화려한 색감이 아니라 자연 그대로의 색을 사용한 듯하다.
모든 먹을거리는 맛도 있어야 하고, 믿을 수 있는 재료로 해야 하며, 좋은 재료의 자체의 맛을 살리는 최소한의 레시피가 있어야 한다는 말에 일단 공감을 하게 된다.
이 책이 자연적인 상차림을 하는 데 도움을 주는 것은 분명히 있다. 그러나 그보다 더 알토란같다는 느낌은 무조건 요리를 하는 레시피를 알려주는 것이 아니라 재료에서부터 요리하는 방법까지 되도록 자연적인 것을 가깝게 하자는 것이다. 더불어 무조건 자연적인 음식만 섭취하는 것보다는 자연적인 치유력을 가질 수 있는 생활습관도 알려준다. 스스로 긍정적인 생각을 가지고, 취미생활도 하고, 규칙적인 생활도 하고, 좋은 음식을 섭취하고, 꾸준히 운동을 해야 한다는 것이다.
첫 페이지부터 요리재료소개나 요리방법이 나온 기존의 요리책과는 달랐다. 자연에 가까운 맛이 중요하다는 것을 알려주고 시작을 한다. 그리고 한 눈에 볼 수 있도록 밥과 함께 먹으면 좋은 반찬들과 별미요리, 샐러드나 일품요리들의 사진을 나열해놓았다.
자연치유력에 좋은 식생활에서 쌀의 도정부터 과일 채소에 대해, 콩의 중요성과 해조류 섭취해야 하는 이유, 그리고 된장 고추장, 간장,. 김치, 청국장 등 발효음식도 건강식품임을 다시 한 번 더 알려준다. 천연조미료를 만드는 방법에서부터 정말 자연적인 것에 가까운 요리법등을 소개하고 있다.
요리법도 중요하겠지만 자연적인 상차림에 어떤 것이 기본이 되는지 알게 하는 요리책이다.