소울푸드

소울푸드 - 삶의 허기를 채우는 영혼의 레시피 ㅣ 소울 시리즈 Soul Series 1
성석제 외 지음 / 청어람미디어 / 2011년 10월

음식에 대한 추억쯤은 누구나 한 가지씩은 있다. 그 음식만 보면 생각이 나는 것이 있거나, 생각나는 사람, 그리고 유달리 좋아하는 맛이 있다. 아마도 그 이유는 그 음식을 함께 먹은 사람이나 함께 한 사람, 기억을 준 사람에 대한 것일수도 있다. 또한 유난히 좋아하는 맛에 대한...장소...등이다.

그 음식은 스스로에게 위로나 편안함을 준다.

이 책을 읽다보면 나에게 ‘소울푸드’는 어떤 것인지 자연스럽게 떠올려보게 된다. 소울푸드란 ‘내 영혼을 위한 음식’의 의미로 쓰인다고 하니 한번쯤 기억해보는 것도 괜찮다.

작가는 당신에게 어떤 소울푸드가 있는지 물어본다. 직접적으로 묻지 않아도 우리는 그 물음을 읽어볼 수 있고, 답해보는 기회도 가진다.

개인적으로는 아주 어릴 때 먹은 동네에서 사먹었던 김치다. 부모님이 많이 바쁘셔서 단 한 번 금방 무친 겉절이를 바로 앞집에서 사다먹었는데 정말 맛있었다. 반찬을 사먹는다는 것은 꿈도 못 꿀 그 시절이었는데, 정말 바쁜 어머니는 그 날 하루 우리에게 그 맛을 보여주셨다. 우리는 김장을 하면 일 년 내내 먹고 있었으므로 갓 무친 그 김치가 너무 맛있었다. 배추를 손으로 뚝뚝 찢어서 금방 한 양념으로 무쳐 장독뚜껑에 내다놓았었다. 지금도 묵은 김치는 그리 좋아하지 않지만 갓 담근 김치는 너무 좋아한다.

이렇게 자신이 기억하는 음식을 이야기하자면 정말 많은 듯하다.

이 책에서는 그렇게 자신의 소울푸드를 이야기한다. 우리가 들으면 익히 알 만한 사람들도 있다. 그들은 음식에 대해 어떤 생각을 가지고 있으며 자신들에 기억이 담긴 음식에 대한 이야기도 한다. 물론 그 음식과 함께 한 사람과 기억과 그리고 장소 등이다.

아마도 사람들은 함께 한 사람에게서 삶의 위로와 편안함을 느껴서 일수도 있다. 유달리 좋아하는 음식에 대한 기억이 있다는 것만으로도 괜찮다. 그렇게 기억할 수 있는 음식이 있어서 좋은 것이다.

책을 보면서 어쩌면 자신도 모르게 침이 한가득 고일수도 있다. 잊고 있었던 아니 먹고 싶었던 음식 더 많이 떠오를 수 있다.

다시 쓰는 내 인생의 리스트

다시 쓰는 내 인생의 리스트
도미니끄 로로 지음, 주형일 옮김 / 이끼북스 / 2011년 5월

자신의 이야기를 책으로 쓰면 몇 날 며칠이 걸리며, 책 한 권으로는 모자란다는 말을 가끔 하는 사람이 있다. 누구나 그렇다.
자신이 살아온 이야기를 하자면 어찌 그것만으로 가능할까? 사흘 밤낮을 써 놓아도, 이야기를 해도 나의 이야기를 다한다는 것은 부족한 것은 사실이다. 그런데 누구나 그렇다는 것도 중요하다. 왜냐하면 자신의 삶이기 때문이다. 그렇게 자신을 사랑하는 것도 필요하다. 하지만 가끔 좀 더 냉정하게 정리하여 보는 것도 필요할 때가 있다.

이 책에서는 한번쯤 그런 고민을 하였다면 볼 만하다.
자신의 삶은 정말 사랑해야 한다는 것을 알면서도 가끔 어떻게 표현하지, 어떻게 내 마음을 정리하지, 어떤 방법으로 앞으로 지낼 일을 생각하지 등으로 고민한다. 그렇다면 목록화를 시켜놓은 것도 괜찮은 방법이다. 간단하게 하고 싶은 일이나 해야 할 일들을 적어놓는 것도 괜찮겠지만 제대로 정리하는 비법이 있다면 배워둘 만할 것이다.

작가는 가장 단순하고, 풍요로운 인생을 사는 비법을 소개한다고 한다. 어떤 방법인지, 물론 도움이 된다면 적극적으로 살펴볼 필요는 있다.

일단 간단한 리스트 작성부터 시작한다. 좋아하는 것부터 정리해야 할 것, 보살펴야 할 것 등 정리하게 한다. 그리고 내면 깊숙하게 있는 상처가 있다면 그 마음도 헤아려보고 극복할 수 있는 지혜에 대한 리스트 작성도 잊지 않는다.
그러나 무조건 정리만 하는 강박에는 휩싸이지 말라고 한다. 모든 것이 흘러가듯이 편안하게 정리하고 해결하라는 것이다. 그 과정에서 깨닫고 알게 되는 것이 있음을 스스로 안다는 것이다.
부정적인 것보다는 긍정적인 면도 보라는 것도 잊지 않고 정리하고 있다.

우연에서 기적으로

우연에서 기적으로 - 김태원 네버엔딩 스토리
김태원 지음 / 청어람미디어 / 2011년 11월

김태원은 누구나 잘 아는 연예인이다. 그가 언제 처음 나왔더라를 생각하는 것보다 어떤 음악을 만들었더라 생각해보는 게 훨씬 낫다. 왜냐하면 그 음악은 너무 괜찮기 때문이다. 음악이 시를 듣는 것 같은 느낌마저 들기도 한다.
텔레비전에 나와서 가끔 그가 한 마디씩 하는 것을 보면 음악을 정말 마음으로 만들기도 하는구나라고도 생각한다. 그러나 가끔 엉뚱하고 재미있는 이야기를 할 때는 한참 웃기도 한다. 그가 가진 매력이다. 하지만 그의 마음에는 따뜻함이 있다는 것은 누구나 안다. 얼마나 여린 마음을 가지고 있는지, 상대방을 얼마나 배려하고 이해하려고 하는지도 안다. 비록 텔레비전을 통해 보게 되지만 그 마음이야 시청자들에게 충분히 전달되고 있다.
가수 부활의 리더이기도 한 김태원은 역시 그 팀의 이름답게 부활한다. 예전에 이승철과 한 팀으로 있을 때부터 그 뒤로 힘든 시간을 보낼 때도 그는 부활하려고 열심히 노력하였다.

어떤 상황이나 마음을 이렇게 좀 더 부드럽게 표현할 수 있는 것이 그가 가진 특별함이요, 매력이다.
이것은 남자의 자격이라는 텔레비전 프로그램을 보면서 느낀 것이다. 그가 처음 이 프로그램에 나왔을 때 이렇게 예능을 잘 해내리라고 누가 생각하였을까? 하지만 누구의 짐작도 필요 없다. 그는 주어진 상황을 냉정하게 보고 판단하고 어떻게 대처해야 되는 것인지를 알기 때문이다.
이 책은 그가 자신의 생각과 그리고 이 책을 읽는 사람들에게 전달하고자 하는 말을 조목조목 정리하였다. 이렇게 정리하였다고 표현을 한다면 다소 딱딱하지만 그 내용은 그렇지 않다. 마치 명언이나 격언처럼 그 내용을 은유화하였다는 것이 특징이다. 그러나 어렵지 않다.
그가 평소가 어떤 삶을 살고 있고, 어떻게 지냈느냐도 관심있는 분들이 있겠지만 이 책에서는 그가 어떤 생각을 하고, 어떤 마음을 가지고 있으며 그것을 상대방에게 좀 더 따뜻하고 진솔한 마음으로 대하려고 하는 것을 알 수 있는 내용이기도 하다.

친구를 위한 예술반찬

친구를 위한 예술반찬 - 요리선생 라자냐의
강선옥 글 사진 / 이끼북스 / 2010년 10월

싱글들은 잘 먹어야 한다. 그러니 싱글들을 위한 반찬, 그것도 예술반찬이라고 하니 싱글들에게는 반가운 책이다.

하지만 책을 보면 싱글들을 위한 반찬 레시피가 아니라 나의 주변에 있는 모든 친구들을 위한, 가족들을 위한, 나를 아는 사람들을 위한 마음이 담긴 반찬들이라고 하는 것이 더 가깝다. 이 책은 친구를 초대할 때 도움이 될 만한 요리를 소개하고 있지만 평소 자신을 위해 해서 맛있게 먹어볼 수 있는 요리이기도 하다. 그러니 자꾸만 들춰보게 된다.
오늘 큰 맘먹고 이 요리 해 볼까하는 용기도 생긴다.

책 속에 있는 요리 목록만 보아도 먹고 싶다는 생각이 든다. 평소 좋아하는 음식이 제법 있다. 잡채는 정말 누군가 해 주어야만 먹을 수 있는 음식이었다. 아니 그뿐인가? 카나페, 그라탕, 무슨 무슨 무침이나 좋아하는 파스타등도 마찬가지이다.
치킨도 콜라로 살짝 저며 놓고, 크림새우랑, 마늘종 삼겹살 구이까지 있다. 누구나 좋아하는 떡볶이며, 바게트로 요리를 하고, 토마토 셔벗까지 있다. 이렇게 기본요리부터 후식까지 레시피가 있다.
알아두면 좋은 요리도 있다. 고추장 불고기, 낙지볶음, 쇠고기무국, 미역국 등은 기본적으로 알아야할 요리이다. 그 간단한 것도 어려운 숙제도 될 수 있으니 친절하게 소개하고 있다.
하지만 이 책의 묘미는 그럴듯하게 상차림을 내는 것이다. 책을 보고 음식을 잘 만들어보았다면 이제는 잘 차려볼 차례이다. 책에 있는 팁을 활용해서 근사하게 차려내면 된다. 그리고 친구들에게 대접을 하면 된다.
간단한 듯하면서도 쉬운 재료들로 할 수 있는 요리도 많다. 이렇게 음식을 해서 나눠먹을 수 있는 것도 자신을 위한 삶이다.
 

당신의 가치는 무한대입니다.

기억하세요, 당신의 가치는 무한대입니다
스미 레이주 지음, 최종호 옮김 / 진선북스(진선출판사) / 2012년 3월

누군가 이렇게 말을 해 준다면 정말 기쁘고, 행복한 일이다. 당신이 가진 가치는 무한대로 있으니 용기 있게 지내도 된다는 말이니 얼마나 자신감을 가질 수 있을까?
가끔 고민하거나 힘들 때 문장 하나가, 글 한 줄이, 책 한 권이 힘이 될 때가 있다. 그런 경 이 책을 보면 될 만하다. 책 속에는 스스로에게 힘이 될 만한 글들이 꽤 있다.
작가는 자신을 좋아하는 법과 좋은 일을 끌어당기는 법이 있음을 말한다. 물론 그것은 스스로가 조금씩 노력하고 긍정하는 것이 기본으로 되어야 함을 물론이다. 그러나 그런 힘을 가질 수 있도록 이끌어주는 글도 있다.
사람이 위로를 해 주어도 많은 힘이 되지만 책 속의 글이 때로는 말보다 더 강한 위로가 될 수 있다. 한 마디만 해 주어도 위로가 되는 말이 56가지나 있다. 그러니 두고두고 읽어보며 힘을 가질만 하다.

사람들은 누구나 타인과의 관계를 이루며 살고 있다. 이 관계가 잘 맺어지면 좋지만 때로는 그렇지 못한 경우 많은 상처를 가지게 된다. 그 상처로 인해 또 다른 사람과의 관계맺기에 힘들어 하기도 한다. 괜찮다. 용기가 필요하다. 용기가 있다면 그쯤이야 툴툴 털고 일어설 수 있다. 그러니까 우리다.

책 속의 글이 누구에게나 읽으며 좋은 내용이지만 그 문장이 마치 누군가에게 직접 하는 말처럼 읽혀진다. 누군가 따뜻한 위로가 필요한 사람에게는 더없이 도움이 될 만하다.
그러나 역시 모든 것은 자신이다. 자신을 믿고, 자신에게 힘을 주는 것이다. 이 책에서는 그 힘을 가지는데 도움을 주기는 하지만 내가 나를 좋아하고, 나를 사랑하고, 나를 위로해야 한다는 것은 전달하고 있다.