천연발효빵 - 한살림 빵 선생 이주화의
이주화 지음 / 백년후 / 2011년 12월
평점 :
품절


어릴 때는 이렇게까지 빵을 좋아하지 않았다. 학교 다닐 때에도 빵보다는 밥, 과자보다는 전 같은 것을 좋아하였다. 그런데 지금은 빵을 너무 좋아한다. 빵집을 보고는 그냥 지나치지 못한다. 그런데 빵을 좋아한다고 무조건 빵만 먹을 수는 없다. 그렇다고 안먹을 수도 없고, 그러니 나름대로의 방법으로 즐겨야 한다.
몸에 좋은 빵을 만들어먹으면 된다. 먹을수록 괜찮은 그런 빵!
천연발효빵이다.

천연발효빵이 있다는 것을 이 책을 보고서야 알았다.
빵에 대한 목차만 보아도 기분이 좋고, 든든해진다. 몸에 좋은 효소로 만든 빵이니 마음놓고 먹을 수 있을만하다. 하지만 효소라는 것이 하루아침에 되는 것이 아니니 제대로 배우고 알아두어야 한다.
빵을 만들 때 이렇게 과정이 있다는 것을 알게 된다. 간단히 사먹을 수도 있겠지만 몸에 좋은 것이니만큼 한 번 만들어보는 것도 좋을 것 같다.

빵을 만들어보는 것도 도전이다. 하지만 즐거운 도전일 듯하다.
내가 만드는 빵에 내가 먹고 싶은, 몸에 좋은 것만 넣는다면 그건 괜찮은 일이기도 하다. 스스로 노력하고 연구하여 얻은 결과라고 말한다. 건강한 빵, 천연발효빵이라고 말한다.
빵을 만들 때 합성물이나 첨가물이 없이 만들 수 있다면 꽤 건강한 빵이다. 아이들에게도 가족들에게도 만들어줄 만하다.

개인적으로 육류보다는 채식을 좋아하니 여기에 설명하고 있는 레시피를 잘 참고하여 건강한 빵에 한번 도전해볼만하다.
책을 보는 것만으로도 든든하다.
[출판사 도서제공  서평작성]


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
달팽이 편지 - 내 마음을 가만히 들여다보게 하는 손거울 같은 책
윤석미 지음 / 포북(for book) / 2011년 12월
평점 :
구판절판


이 책을 보고 있으면 왠지 마음이 편안해진다. 한 장 한 장 넘길 때마다 어쩌면 이리도 마음을 잘 다독여주고 있을까를 생각해보게 한다. 이 때 어울리는 말인지는 모르지만 처갓집이 좋으면 말뚝을 보고도 절을 한다고 하였던가? 책이 좋으니 책의 글씨체까지 좋아진다. 지금 이 책을 읽고 있는 마음이 그렇다.

달팽이 편지의 원래 뜻이 손편지라고 한다. 늦게 써서 그런 것이 아니라 편지를 쓰고, 우표를 붙이고, 우체통에 넣고, 약간의 시간이 걸려서 대상에게 전해지기에 달팽이 편지라고 부른단다. 참 어감이 좋다.
이런 마음으로 글을 썼으니 읽는 사람으로 하여금 얼마나 편안함을 주는지......
그러고 보니 손편지를 써 본지가 얼마인지를 헤아려 보게 된다. 정말 오래다. 정말. 손편지를 써 보았을 때를 떠올려보니 정말 상대방에게 정성을 다했던 기억이 있다. 한 자 한 자 꼭꼭 눌러 써 보던 글이 꽤 애정을 가지곤 했었다.

이 책에서는 부질없는, 쓸데없는 생각을 접어버리자고 한다. 아니 하지 말자고 한다. 정말 그러고 싶다. 그렇지만 그렇게 맘처럼 되지 않는 것이 우리들의 생각이고 고민이다. 하지만 이렇게 맘 알아주는 글을 읽게 되면 잠시라도 잊어버릴 수 있다. 그렇게 책을 읽어본다.

한참을 읽다보면 순간순간 행복을 느끼게 해 준다. 아주 사소한 말, 그림, 사진 글 등이 꽤 편안하게 다가온다. 이렇게 사람의 마음을 토닥거려주니 책에 애정을 가질 수 밖에.
함께 온 노트 한 권도 꽤 괜찮다.
이 책 자주 꺼내보며 좋아할 듯하다.
[출판사 도서제공  서평작성]


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
떴다! 꼼지락 공주네 반 아이들 내친구 작은거인 35
송언 지음, 정승희 그림 / 국민서관 / 2012년 1월
평점 :
절판


꼼지락 공주를 만났으면 좋겠다는 생각을 해 보며 이 책을 끝까지 읽게 된다. 책 표지에도 작가가 말해두었듯이 꼭 사진 속의 아이를 만났으면 좋겠다는 생각이다. 사진 속의 아이를 만나 이 책을 선물하고 싶다는 송언 작가의 말이 오히려 정겹다.
이 반의 아이들은 그냥 평범하다. 선생님도 그렇고, 그다지 그렇게 특별한 아이들이 아니라 그냥 우리 주변에서 볼 수 있는 아이들이다. 아이들의 생활과 생각 등을 자세히 들여다 볼 수 있는 이야기이기에 읽어둘만하다.
아이들 한 명 한 명을 살펴보면 나름대로 장난스럽고 꾸러기 같은 아이들이다. 수업시간에 컴퓨터 게임도 하고, 받아쓰기 시험을 보며 커닝도 하고, 커닝하는 것을 이르자 또 다른 친구를 이르고, 싸우는 등 매일 매일이 특별난(?) 일들의 연속이다. 하지만 이 모든 일을 차분히 해결해가는 선생님이 중심에 계시다는 것이 중요하다. 아이들이 속마음을 잘 들여다보는 선생님이다. 그리고 선생님에게 매일매일 깨알 같은 재미와 웃음을 주는 꼼지락 공주가 있다. 이 아이는 정말 특별나다. 선생님이 왜 이 아이를 만나고 싶어 하는지 알 것 같다.
초등학교 1학년 반 교실은 늘 시끄러울 것이라는 생각을 한다. 왜냐하면 시간에 맞춰 공부시간을 가지고, 쉬는 시간이 있고 이렇게 규칙적으로 움직여야 하는 곳이기 때문이다. 이미 유치원에서 어느 정도 익숙해져 있었겠지만 그래도 1학년은 1학년이다. 그 아이들을 잘 대하려면 선생님도 힘든 시간이다. 그런데 이 선생님은 그 시간을 아이들의 마음을 잘 읽어주며 생활을 한다. 아이들의 이야기에 관심을 가지고 읽게 되지만 그래도 빗자루 선생님의 활약(?)이 대단해 보이기도 하는 이야기이다.
[출판사 도서제공  서평작성]


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
천 원은 너무해! 큰곰자리 3
전은지 지음, 김재희 그림 / 책읽는곰 / 2012년 1월
평점 :
장바구니담기


아이들에게 용돈을 언제, 얼마큼 줘야 하는지 고민하는 부모들이 많다. 분명 경제관념도 가지게 해야 하고, 돈을 제대로 잘 쓸 수 있어야 하는 것을 알아야 할 때이다. 돈을 제대로 쓰고 모우는 것이 중요하다는 것을 잘 알지만 너무 적은 돈으로 얼마간을 써야 한다거나 너무 많은 돈을 주고 마음껏 쓰게 해서도 안 된다는 것도 잘 안다.
열 살 수아는 이제부터 용돈을 제대로 쓰기 아니 관리에 들어갔다. 수아는 영리한 아이다. 다른 아이들은 엄마가 용돈을 준다고 하면 좋아서 그냥 받아쓰기로 하는 것이 대부분이다. 하지만 수아는 아니다. 지금까지 사고 싶은 것을 마음대로 살 수 있었지만 일주일에 천원가지고는 어림도 없다는 것을 잘 안다. 그래서 싫다고 말을 하지만 엄마의 태도는 너무도 강경하다. 수아는 역시 영리한 아이다. 처음에는 나름대로 혼란스럽지만 차근차근 용돈의 관리에 들어간다. 처음에는 사고 싶은 것을 마음대로 사지 못한다는 것에 너무도 힘들지만 얼마후부터는 꼭 사고 싶은 것, 필요한 것을 사야한다는 것도 알게 되고 몸에 좋지 않은 과자는 사먹지 않는 등 점차 적응을 해 간다.
이야기가 시작되는 부분에서는 이 아이가 조금은 꾀가 넘친다고도 생각하였지만 오히려 그런 것들이 모든 것에 익숙해지고 용돈을 아껴 쓰고 관리하는데 큰 역할을 하였다고 생각된다. 그냥 아이들 같은면 무조건 안 쓰고 견디어보기도 하고, 다 쓰고 견디어보기도 하는데, 나름대로 현실에 부딪히면서 적응하고, 깨달아가기 때문이다.
아이에게 용돈을 주고 제대로 쓸 수 있어야 할 시기에 있는 부모라면 읽어두는 것도 좋을 책이다. 조금은 단호한 면도 있어야 할 것 같고, 아이에게도 안 되는 것은 안 되는 것을 알려주기도 하는 이야기이기 때문이다.
[출판사 도서제공  서평작성]


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(1)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
공주들의 반란 꿈공작소 10
셀린 라무르 크로셰 지음, 글공작소 옮김, 리즈베트 르나르디 그림 / 아름다운사람들 / 2011년 12월
평점 :
품절


공주들이 할 말이 많았나보다. 아니 그렇게 살고 싶지 않았었을수도 있었겠다라고 생각하게 된다. 늘 왕자가 어떻게 해 주어야만 했던, 아님 왕자를 기다려야만 했던 자신들의 삶에 대해 정말 진지하게 생각해보는 기회다.
늘 참아야하고, 견디어야 하고, 기다려야 하고, 힘들어야만 했던 공주들.
우리가 알고 있는 공주들이 모두모두 모여 회의를 시작한다. 가만히 읽다보니 정말 그럴 것도 같다. 그런 마음이 들 수도 있었겠다.
한 사람 한 사람의 이야기를 읽다보면 화가 날만도 하다. 이제야 자신들의 속내를 이렇게 드러낸다.
공주들은 힘든 상황에 있고, 어려운 일만 겪고 있는데, 그저 왕자가 와야만 모든 것이 제자리로, 행복의 시간으로 돌아가니 얼마나 힘들었을까? 어디 그뿐인가? 마녀의 못된 행동에도 늘 당하고만 있어야했다. 한번 싫다고도 할 법한데 그런 적이 없다. 그러니 공주들의 삶은 힘들었다.
이제야 자신들의 삶에 대해 진지하게 살펴본다. 늘 수동적인 삶에서 주도적인 삶으로 이끌고 싶은 것이다. 몰랐던 것이었다면 지낼 수 있었겠지만 이제 모든 것이 자신들이 스스로 움직이고, 해결해야만 한다는 것을 안다. 그러니 이렇게 모두 모여서 회의를 시작하는 것이다.
살짝 열린 문으로 보이는 공주들(사실 그림으로만 봐서는 누가누군지는 모르겠다)의 모습이 당당하게 보인다. 이제는 자신들의 내면에 있는 아픔들은 툭툭 떨치고 자신의 삶을 위해 당당하게 움직이는 모습만 같다. 자신들이 원하고 바라는 것을 이루기 위해 이렇게 움직이니 오히려 행복해 보인다.
[출판사 도서제공  서평작성]


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo