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진짜 식사 2 - 나이 들수록 더 건강한 사람들의 식단과 100년 건강을 위한 비법 약차 ㅣ 진짜 식사 2
김순렬 지음 / 리더북스 / 2024년 10월
평점 :
건강에 관심을 갖고는 있었지만 그동안 여러가지 일들과 상황들 속에서 건강을 챙기지 않고 살아왔었다.
젊었기에 괜찮았다고 생각했고 실제로 괜찮기도 했었다.
하지만 이제는 젊기는 하나 과거의 영광처럼 그렇게 젊지는 않다.
진짜 건강을 잘 챙기고 건강을 잘 돌봐야지 앞으로 내 미래와 내 노후와 내 노화가 달라진다는걸 느끼고 알게 되었다.
세월이 좋아지고 빨라지다보니 다들 영양제로 건강을 챙긴다고 한다.
맞다, 나도 그랬다. 영양제는 먹기에도 내가 편한 시간대 먹어도 되니까 간편하고 성분도 좋거나 나쁘지 않아서 찾게 되고 먹게 된다.
다만, 가격은 사악하거나 조금 괜찮은 정도.
그런데 조금만 생각해보면 영양제가 만능도 나를 불사의 몸으로 만들어주는것도 아니다.
다들 영양제를 다양하게 먹지만 결국 어딘가 아파서 병원을 찾게된다, 찾는다.
그래서 알 수 있었고, 알게 되었다. 영양제는 예방이나 도움은 줄 수 는 있어도 근본적인 해결책과 문제에 대해서 해결해주지 못한다는 것을 말이다.
다들 이너뷰티, 이너뷰티 노래를 부르면서 결국 영양제 얘기만 한가득이다.
유xx 만 검색해 들어가면 광고와 내돈내산이라며 이너뷰티에는 영양제 추천을 한가득해준다.
예전에는 솔깃했고 원래 영양제를 먹었으니까 보게 된다, 빠져들어서 말이다.
그런데 돈도 그렇고 먹던 영양제가 떨어지니까 무슨 금단현상처럼 불안해서 걱정을 했었다.
그렇게 조사하고 검색하고 알아보다가 알게 된건 기본 중에 기본, 근본 중에 근본인 음식이었다.
음식이 제대로 된 이너뷰티이자 나를 건강하게 만들어주고 앞으로의 내 삶을 책임져줄 아이였다는것을.
지금 소개하는 진짜 식사 2는 실제 저자가 유xx 를 운영중이며, 책 제목도 신선하면서 확 마음을 끌어서 읽게 된것도 있다.
이 책은 1탄과 2탄으로 나뉘는데 진짜 식사 2는 막 나온 따끈한 신간이다.
책은 설명이 길지 않아서 좋았고 간단한건 간단하게 길게 설명해야하는건 길게.
다만, 핵심만 쏙쏙 이해는 잘 되게 어렵지 않고 건강 이야기, 건강정보를 잡지 읽듯이 읽게 만들어준다.
쉽게 찾아볼 수 있게 정리되어있으며, 챕터 마지막에는 하나의 챕터 내용들을 요약정리해서 보여준다.
그래서 다시 읽을때나, 내가 급하게 기억이 안나거나 봐야할 부분에 요약정리된 뒷 부분을 찾아서 읽으면 되서 좋다.
책 본문 중에서 가슴에 통증이 생기는 이유를 아시는가.
정말 이유가 다양하다. 한 가지만 있는게 아니었다. 난 무슨 병이거나 스트레스라고 생각했는데 이것도 맞다.
결정적으로 비타민D가 부족해도 일어난다고 한다. 와, 이 부분은 놀랐었다. 솔직히.
비타민D가 부족하면 가슴에 통증이 생긴다니. 이 중요한걸 이제서야 알게되서 더욱 열심히 비타민D가 들어있는 음식을 섭취할꺼고
가능하다면 영양제까지 같이 먹을 생각이다.
다양한 증상들을 다룬다. 다루면서 그 증상들이 왜 일어나는지 이유를 알려주기도하고,
좋은 음식이나 차 종류들을 다양하게 알려준다.
물론 다 좋은것만 적혀져있는건 아니다. 안 맞거나 위험하거나 할 수 있는 음식들은 경고성처럼 챕터로 다뤄서 보여준다.
모든 음식이나 약차, 차 들이 다 사람들에게 맞고 부작용이 없는것은 아니기때문에 자신의 몸상태나 알러지 등을
고려하고 검사해서 알아봐서 책 내용들을 따라해보는걸 추천하는 바이다.
나도 이 중에서 안 맞거나 위험할 수 있는건 제외하고 그 밖에는 괜찮은 음식이나 약차들을 따라하고 있고 따라할려고 한다.
각 음식이나 약차들의 효능들을 자세하게 설명해 놓았다.
어떤 영양성분이 들어있고 어떻게 먹거나 마셔야하는지 양은 얼마나 되어야하는지 등을 알려준다.
식사 후에 피해야하는 행동이 있다. 그 중에서 하나를 알려드리자면, 식후땡 커피라는 말이 있듯이
식후 땡하고나서 커피 마시는건 피해야 하는 행동이라고 한다.
왜냐하면 만성피로를 유발 할 수 있기 때문이라고 한다. 동전의 앞뒤처럼 완전 반대의 내용이라서 놀랐다.
카페인때문에 정신이 차려지는 반면에 만성피로라니. 어쩐지 생각해보면 다들 커피 마시고나서, 마셨는데도
시간이 지나면 다들 피곤하다라는 말을 하지 않은가. 그게 단순히 입버릇도 있겠지만 그렇지 않을 수 있다는게 놀라웠다.
이 책을 읽으면서 내 몸 상태나 증상에 따라 다양하게 즐길 수 있는 여러 음식과 차 들을 알게 되서 좋았고
배울 수 있고 앞으로 먹을 음식이 다양해진다는게 좋다.
그리고 다양한 효능도 배우게 되서 먹을때마다 생각이 날것 같다.