아빠요리

아빠 요리 - 요리 생초보 아빠를 위한 맛보장 밥툰 ㅣ Stylish Cooking 20
김인호 지음 / 싸이프레스 / 2018년 11월

웹툰 작가인 아빠가 아이들에게 자주 요리해주며 만들어준 레시피를 책으로 엮었다. 책에는 초보 아빠들도 쉽게 따라할수 있는 요리들이 많이 있다.
개인적으로 내가 할수 있는 요리라고는 (가족에게 자주 해주는 요리) 계란 후라이, 미역국, 라면이 전부 인것 같다. 자주 요리를 해보지 않았고 요리는 해볼 기회가 많이 없어서 정말 초보인 아빠다. 가족에게 맛있는 요리를 해주고 싶어서 요리책을 찾다가 아빠도 쉽게 따라할수 있는 요리책이여서 보게 되었다.

밥요리, 면요리, 빵, 간식, 손님 대접용 요리로 구성된다. 


Prologue

INTRO 준비하기

간편하고 쉽게 계량해요
재료 써는 방법을 알려드려요
요리 초보 아빠를 위한 단골 팁을 모았어요
요리 초보 아빠를 위한 Q&A

PART 1
뚝딱, 아빠표 밥 한 그릇

01 채소볶음밥
02 오므라이스
03 김치볶음밥
04 참치볶음밥
05 치킨마요덮밥
06 참치김치볶음밥
07 달걀볶음밥
08 스팸밥
09 달걀프라이간장비빔밥
10 새우볶음밥
11 멸치볶음밥
12 멸치주먹밥
13 닭가슴살볶음밥
14 시금치볶음밥
15 마늘볶음밥
16 토마토케첩볶음밥
17 참치마요덮밥
18 햄치즈볶음밥
19 김우엉주먹밥
20 참치마요주먹밥
21 김밥
22 밑반찬비빔밥
23 토마토볶음밥
24 카레
25 짜장
26 무밥
27 콩나물밥

 

위와 같이 한쪽에는 완성된 요리가 보이고  다른쪽은 레시피로 되어 있다. 레시피가 간략하면서도 한눈에 들어와서 더 좋은것 같다.  


PART 2
후루룩, 누구나 좋아하는 아빠표 면 요리

01 만두라면
02 햄치즈라면
03 멸치국수
04 비빔국수
05 토마토스파게티
06 크림스파게티
07 카레면
08 참치라면
09 떡라면
10 떡국
11 달걀국수
12 김치국수
13 열무국수
14 볶음국수
15 비빔라면
16 볶음라면
17 열무냉면
18 비빔냉면
19 짜장면
20 소바
21 볶음우동
22 조개칼국수

PART 3
한 끼 식사로도 충분해! 아빠표 빵집

01 샌드위치
02 프렌치토스트
03 팬케이크
04 피자
05 토르티야샌드위치
06 햄버거
07 토스트
08 핫도그

PART 4
냠냠 쩝쩝, 아빠표 간식

01 떡볶이
02 라볶이
03 닭꼬치
04 고구마감자전
05 간장떡볶이
06 떡꼬치
07 김치전
08 배추전
09 고구마감자튀김
10 치즈떡볶이
11 케첩떡볶이
12 냉동만두강정
13 라면땅
14 눌은밥
15 당근버섯죽
16 밀크셰이크
17 요구르트파르페

PART 5
100% 성공하는 아빠표 손님 초대 요리

01 돈가스나베
02 목살스테이크
03 새우샐러드
04 치킨텐더샐러드
05 닭한마리칼국수
06 봉골레파스타
07 소불고기

 

레시피를 보고 따라서 만들어 보았다. 계란을 사용하는 오므라이스로 만들어 보았는데 몇번 더 해 보면 모양도 더 맛있어 보이게 할수 있을 것 같다.

정말 많은 요리들이 담겨있어 아이들이나 아내에게 혹은 손님 대접으로 할수 있을것 같다. 조금 아쉬운 점이 있다면 밥, 면 등은 나와있지만 국, 찌게, 반찬에 대한 레시피는 없는게 아쉽다. 책의 컨셉을 밥, 면등의 식사류로 잡은 것 같기도 하다. 저자가 웹툰 작가님이시라 간결하고 이해하기 쉽게 웹툰 형식으로 레시피가 나와 있다. 그래서 요리가 더 쉽게 느껴지는 것 같다. 웹툰작가 분들은 컨텐츠만 있으면 어떤 것이든 다 그리실수 있을것 같아서 부럽다. 아빠요리 2권에는 국, 찌게, 반찬도 나왔으면 좋겠다는게 개인적인 바램이다.