시스터즈의 귀염뽀짝 캐릭터 쿠키

시스터즈의 귀염뽀짝 캐릭터 쿠키 - 쿠키 틀 없이 천연 재료로 만드는 아이스박스 쿠키 레시피
이지은 지음 / 북스고 / 2022년 7월

쿠키 틀이 없는 [ 시스터즈의 귀염뽀짝 캐릭터 쿠키 ]에서는 천연재료와 함께 쿠키 레시피를 소개합니다.

이전까지 집에서 쿠키 키트로 만들려고 준비를 하면 틀이 없어서 난감했던 적이 많습니다.

급하게 마트를 가서 일반적인 모양의 틀을 가지고 찍고 굽고 했어요. 그래도 아이들과 쿠키 만들었던 즐거운 기억이 있어서 이번에 새로 접하게 된 캐릭터 쿠키는 틀이 필요없다고 하니 너무 기대가 되었습니다.

캐릭터 쿠키의 장점

쿠키를 처음 접하거나 만들려고 하는 사람들이 귀엽고 앙증맞은 쿠키를 쉽게 만들 수 있도록 하였습니다.

난이도에 따라서 도전할 수 있도록 구분해 놓은 별의 개수를 보면서 처음부터 욕심내지 않습니다.

쿠키를 좋아하니까 직접 만들어서 먹고 싶은 사람에게도 추천합니다. 혼자 만들면 시간이 오래걸리니까 가족들이 함께 만드는 재미를 느낄 수 있어서 행복한 시간을 보낼 수 있어요.

쿠키를 준비한다면 기본 도구

쿠키 믹스만 사용해보아서 쿠키를 만들기 위한 기본 재료들은 처음 구입해보았습니다.

책을 통해 필요한 도구들과 집에 있는 도구들을 적절히 섞어서 활용했습니다.

쿠키를 하나만 만들기 보다 다양한 천연재료와 모양을 가지고 여러가지 만들 수 있어서 만드는 방법만 알면 아이와 같이 도전해 볼 수 있다는 것이 장점인것 같습니다.

반죽 만들기

쿠키를 만들기 위해서 기본적인 버터 반죽을 해야합니다.

버터반죽을 기본으로 두가지 반죽을 따로 만드는 과정을 거칩니다. 처음 버터를 녹이는 과정이 시간이 걸리기 때문에 미리 꺼내놓고 말랑해질때 슈가파우더와 박력분과 천연재료를 넣고 섞어줍니다.

캐릭터 쿠키

책을 통해서 이런 모양도 가능하다고? 라는 말이 나올정도로 이쁜 쿠키들이 등장합니다.

동물, 과일, 발렌타인데이, 화이트데이, 할로윈데이, 크리스마스등 특정한 날을 기념할 만한 쿠키들도 있어서 취향대로 선택하여 만들 수 있습니다.

여름 제철 과일인 시원한 수박쿠키를 만들어서 먹으면 기분까지 상쾌해질 것 같습니다. 수박으로 만든 빵을 먹어본적이 있는데 수박모양 쿠키라니 아직 먹어 본적이 없어서 도전해보고 싶은 쿠키 이기도 합니다.

첫 도전해보는 쿠키

사각쿠키는 가장 기본이 되는 파트를 잘라서 만들 수 있고 회오리 쿠키는 아이가 좋아하는 딸기 가루가 들어가서 맛과 향이 사탕먹는 기분이 드는 쿠키입니다.

책에서는 더욱 멋지고 이쁜 쿠키들이 많지만 처음 시도하는 아이에게는 가장 단순하고 간단한 쿠키를 시도해보았습니다. 처음 만들고 싶은 쿠키도 스스로 기본적인 쿠키를 선택하기도 했어요.

처음 시도하는 사각쿠키의 모양이 정돈되지 않았지만 반죽을 섞고 직접 파트를 만들면서 느끼는 뿌듯함이 가장 큰것 같습니다.

두번째 시도하는 회오리 쿠키는 두번째다보니 더욱 수월하게 반죽과정을 거쳐서 완성을 하였습니다. 쿠키는 준비하는 과정에서 재료를 정확하게 담아야 하기 때문에 옆에서 도와줘야 하는 부분이 있었지만 저도 처음이라서 같이 서툴렀던 점이 많았어요.

마무리는 초코펜으로 다양한 장식하면서 먹는 재미를 더했습니다.

직접 사먹는 쿠키도 맛있지만 스스로 쿠키를 만들어 보는 재미가 있어요. 앞으로 아이의 꿈이 하나 더 생길것 같다고 할 정도로 쿠키 만들면서 행복한 시간을 보낼 수 있었습니다.