신계숙의 일단하는 인생

신계숙의 일단 하는 인생 - 요리도 인생도 하다 보니 되더라
신계숙 지음 / EBS BOOKS / 2020년 12월

중국집에서 보통 손님 서너 명이 양장피 한 접시를 시키면 고량주 몇 병을 마실 수 있어서 비교적 싼값에 빠리 취하게 하는 요리다. 향원에서 일하던 당시 양장피 주문이 들어오면 주방장은 홀에 대고 "이 양장피 주문 누가 받았냐!"라고 외치곤 했다.(-22-)


정답은 "자기와 가장 맞는 삶의 방식을 고른다"일 것이다. 그래서 요새 누가 나에게 왜 결혼을 안했느냐고 물어보면 나는 그냥 웃으면서 <킬리만자로의 표범> 얘기를 한다. 그게 나랑 가장 잘 맞는 ,내게 적합한 삶의 방식이라고. (-100-)


저마다의 사용처는 다르다. 장을 볼 때 사용하는 베스파처럼 속도 대신 편안함을 주는 친구가 있고, 빠른 속도와 성능으로 즐거움과 시원한 바람를 안겨주는 친구도 있다. 그렇게 모두가 자신에게 맞는 출력과 최대 속도를 찾을 수 있으면 좋겠다. (-186-)


그때 다시 아버지가 사다 주신 칠판이 떠올랐다. 아무거나 쓰고 놀라는 말씀에서 나의 인생에 좋은 경험들이 연결되었던 것처럼, 그저 즐겁게 재밌게 논다고 생각하고 무엇인가 하다 보면 또 좋은 경험을 만들 수 있지 않을까. 그렇게 생각하니 모든 걸 일하는 자세로 달려들어 생산적으로 거창한 결과를 만들언야만 할 필요는 없다는 뜻으로 이해되었다.(-203-)


사람들은 각자 주어진 인생을 살아간다. 1964년생 충남 당진군 함덕읍에서 자란 시골 소녀는 서울로 유학을 오면서, 단국대 중어중문학과에 입학하게 된다. 하지만 그의 삶은 중국어, 문과가 아닌 중어중문학이 아닌 중국 요리였다. 바로 이 책에서 간략하게 소개되는 신계숙님의 짧은 프로필이다. 언어적인 감각을 자신의 새로운 인생의 전환점,중화 요리에 도전하게 된다.프라이드를 타고 다나면서, 요리를 깊이 들여다 보고,도전정신을 가지는 것, 최선을 다해 살지 않아도 되는 것, 나답게 살아가고, 후회하지 않도록 살아가는 법을 알고 싶다면,그녀의 삶이 기록된 에세이집 <신계숙의 일단 하는 인생>을 읽어보면 된다. 저자의 삶의 인생철학은 중국 요리에 있었다.8년간 중화요리를 배우면서,요리만 하지 않았다. 즉 본인 스스로 중국의 요리 고전 <수원식단>을 연구하면서,그 책의 깊이를 요리 철학으로 바꿔 놓게 된다. 


이 책을 보면 ,저자 신계숙은 독특한 삶을 살아가고 있음을 깨닫게 되었다. 독신주의자이면서,커다란 할리데이비슨 오토바이를 모는 여성, 금녀의 공간 중화요리에 도전한 것도 그런 독특한 삶에 포함되고 있었다.위험을 스스로 감당하면서, 때로는 자신만의 삶을 살아가는 과정 속에 두려움과 힘듦은 보이지않았다. 중국어에 대한 지식을 중화요리와 같이 엮으면서,요리에 대한 감성도 잊지 않았었다.대학은 중어중문학과,대학원은 식품영양학과를 나온 것만 보더라도 말이다.


히피스러운 삶이지만, 자신의 삶의 결은 요리의 맛과 멋, 따스함 속에 있었다.이 책에서,신계숙님의 에세이에서 알수 있는 것은 나다운 삶이 후회하지 않은 삶이 될 수 있음을 알 수 있다. 중화요리를 직접하면서,그안에 풍미를 잊지 않았다.요리에는 남을 위해서 하는 요리도 있지만, 저자처럼 나 자신을 위로하는 요리도 있다. 즉 배고픔을 해결하는 요리가 아닌 ,정서적인 궁핍함을 해결할 수 있는 그런 요리가 우리 삶을 좀 더 풍요롭게 한다는 것을 이 책을 통해 알 수 있다.중화요리의 가치를 정확하게 읊어나갈 수 있는 책이기도 하다.

[100자평] 신계숙의 일단 하는 인생

신계숙의 일단 하는 인생 - 요리도 인생도 하다 보니 되더라
신계숙 지음 / EBS BOOKS / 2020년 12월

요리와 인생,저자의 히피스러운 삶이 저에겐 긍정적인 삶의 기준으로 적용되었습니다.

[100자평] 향수해

향수해 - 연꽃 핀 바다처럼 향기로웠다
도정 지음 / 담앤북스 / 2020년 12월

불교적인 가르침,나에 대한 깊은 성찰을 끌어조는 책이었으며,나의 삶을 들여다 보게 된다.

항수해

향수해 - 연꽃 핀 바다처럼 향기로웠다
도정 지음 / 담앤북스 / 2020년 12월

맑은 고딕"; font-size: 11pt; line-height: 32.6px;">칭찬해야 하는데 비방하고 비방해야 하는데 칭찬하네.
악한 말 입에 내면서도 나온 바를 스스로 깨닫지 못하네. (-38-)


화엄경에는 밤을 주관하는 신들이 여러명 등장하는데,'모든 나무에 꽃을 피우는 밤 맡은 신'이라는 아름다운 이름이 있다. 모든 나무의 꽃은 맡은 신이 주관한다는 것이다. (-121-)


그래서 알게 된 게 사람은 비난을 통해 선한 마음을 회복 하는게 아니라 남의 선함에 감동을 받아야 자신의 잘못도 되돌아본자는 것이었다. 부처님도 남의 잘못을 보고 세 번 지적하고는 그래도 말을 안들으면 그냥 자리를 피하셨다. 비난을 통한 가르침이 능사가 아니라 선한 실천을 몸소 보여주는 게 더 큰 교육이 된다고 믿었던 탓이다. (-175-)


성철 스님의 "나는 지옥에 간다"는 열반을 앞둔 마지막 말씀이 있다. 참으로 대자유인다운 기풍이 배어 나오는 말씀이다. (-235-)


우리에게는 삶이 있고,죽음이 있다. 과거보다 더 많이 배웠고, 더 많이 알면서 살아가고 있었다. 그런데 정작 행복해지기 위해서 쓰여진 지식의 실체가 제대로 내 앞에 변화를 일으키지 못하는 삶을 살아가고 있음을 깨닫고 말았다. 지식은 많지만, 지혜는 부족한 , 시소게임에서 상대적으로 불리한 게임 앞에 나 자신이 있었던 것이었다. 더 많이 알지만, 그로 인해 더 불행의 늪으로 빠져들고 있는 듯한 착각 속에 살아갈 때, 에세이 ,도정 스님의 <향수해>를 읽게 된다.


이 책은 나에게 생각의 작은 불씨를 남겨 주고 있었다.그동안 나 스스스로 잘난척 한 건 아닌지, 남을 이해하려 하였고, 설득하려고 했던 건 아닌지 한번 더 되돌아 보게 되었으며, 나에게 삶의 근본은 어디에 있는지 깊은 상념에 잠기게 되었다.즉 나에게 익숙한 습관을 내려 놓고,마음을 비울 때 ,나의 근본적인 변화가 시작될 수 있다.의심하고, 비난과 비판을 하는 것에 익숙한 나 자신의 모습들,그것은 세상이 바뀌지 않은 것에 대한 불만의 시장이었던 것이다. 남의 잘잘못을 따지면서, 그들에게 바뀌길 강요하려는 나의 행동들,그것을 나 스스로 알아채지 못하였다.즉 나에게 필요한 것은 선한 행동이었다.선한 행도은 감동이 된다.선한 행동은 바람을 불어서 외투를 강제로 벗기려는 나의 모순된 행동에 대해서, 해를 이용해 자연스럽게 외투를 벗도록 하는 올바른 행동의 변화로 나아가고자 하였다. 도정 스임의 에세이는 그동안 나 스스로 많은 일을 하면서, 바람을 이용해 외투를 벗기려 하였던 건 아닐까 깊은 반성에 빠지게 되었다. 즉 나의 선한 행동들이 나를 바꿀 수 있고, 내 주변사람들을 바꿀 수 있으며, 세상를 바꿀 수 있다는 것, 도정 스님은 나에게 그러한 깨우침을 알려주고 있었다.

미타행자의 수행한담

미타행자의 수행한담 - 본연 스님이 들려주는 삶과 정진의 길 ㅣ 미타행자 시리즈
본연 지음 / 담앤북스 / 2021년 1월

적당한 노동에 흙을 만지고 사는 것이 인간답게 사는 것이라 생각합니다. 법당에서 정진도 하고 마당에 나와서 풀도 뽑고 꽃모종도 만들어 오가는 분 분양도 해드리며 살고 있습니다. 시주금은 아껴 쓰고 남은 것은 책을 만들어 법공양하니 더할 나위 없는 것 같습니다. 각자들의 인연을 따라 정진하는 것이지요. (-24-)


나이가 들수록 얼마남지 않은 생명, 어느 것이 의미 있게 아껴써야 할 것인가 사유할 일입니다. (-86-)


재물이 많든 권력이 있든 제 분상에서는 그저 불쌍한 중생일 뿐입니다. 재물과 권력처럼 무상한 것이 있습니까? 이들을 비난하기에 앞서 그 부질없는 탐욕에 연민하는 마음이 일어납니다. (-134-)


그러나 마음 안에서 행복을 찾으면 나날이 행복은 깊어집니다.

마음 안에서 찾는 행복이 수행입니다. (-183-)


한 사람을 위해서 기도하면 한 사람이 감응하고
열 사람을 위해서 기도하면 열 사람이 감응하고
천 사람을 위해서 기도하면 천 사람이 감응하고
일체중생을 위해서 기도하면 일체중생이 감응합니다. 

마음을 좁게 쓰면 바늘 하나 떨어질 틈이 없지만넓게 쓰면 삼천대천세계를 감싸고도 남음이 있는 것입니다. (-209-)


전남 곡성 태안사에 거쳐하고 있는 본연스님의 별호는 미타행자이다. 평생 수행하고 살아가야 하는 운명, 그것이 미타행자의 삶과 구도였다. 이 책은 불교경전의 가르침을 받아서 쓰여진 미타행자 시리즈의 세번째 이야기이며,우리 삶의 존재의 근원,행복을 위한 조건을 얻고자 하였다.그건 그 누구도 박탈할 수 없는 근원적인 이유,행복은 온전히 나의 것이기 때문이다. 즉 이 책에서 말하고자 하는 행복은 마음을 쓰는 것이며,마음을 비울 때, 마음의 쓰임새를 찾아갈 수 있게 된다. 돌이켜 보면 우리 앞에 놓여진 수많은 번뇌의 근원은 마음의 잘못된 쓰임에 있었다.


이 책을 읽는 목적은 두가지이다.첫째 마음을 벅극적으로 비우는 것이다. 즉 내 앞에 어떤 상황이 나타날 때,흐트려지는 내 마음,유혹에 흔들이는 내 마음, 탐욕스러운 내 마음을 비우는 것이 무엇보다 중요한 불교적인 깨달음이었다.어떤 상황이 내 앞에 놓여져도,그 마음을 붙잡는 건 온전히 내 몫이 될 수 있다. 그리고 이제 우리는 이 책의 두번째 목적에 다가가게 된다.


즉 이 책을 읽는 두번째 목적,마음을 비웠으면, 내 마음이 적절하게 쓰여지는 곳을 찾아가야 할 때이다. 우리가 만든 언어와 개념과 기술과 과학은 우리의 삶을 옥죄고 있었다.내 마음은 온전히 내 것임에도 우리는 그 마음의 주체가 될 수 없는 한계가 있었다.즉 내 마음을 내 마음데로 쓸 때,우리 사회는 이기적인 사람으로 낚인찍을 수 있고, 그들을 독고다이라 하면서,배척한다.저자는 그럴 때 우리에게 필요한 것이 정진과 수행이라 말 하고 있었다. 스스로 수행과 정진을 통해서 홀로서기가 가능하다. 즉 정진과 기도를 통해서 나를 세울 수 있고,끊임없는 수행자로서의 자세를 가질 때,나는 스스로 내 마음의 씀씀이를 찾아가게 된다. 무소의 뿔처럼 혼자서 가더라도,불안하지 않고, 걱정하지 않으며, 만족과 행복을 누릴 수 있는 자격을 나 스스로 만들어 나갈 수 있다.