오늘 저랑 와인 한잔 하실 분?

죽기 전에 꼭 마셔봐야 할 와인 1001 ㅣ 죽기 전에 꼭 1001가지 시리즈
닐 베케트 지음, 김소영 외 옮김 / 마로니에북스 / 2009년 1월

와인?
그게 뭐지?
아! 포도주를 말하는 거구나.
즉 이 책에서는 세계의 포도주에 대하여 이야기를 한다.
그런데 문제가 생긴다.
나는 와인을 거의 마셔 본적이 없기 때문이다.
술을 마셔도 소주 아니면 맥주 그리고 어쩌다가 마시는 술이 막걸리다.
양주는 좋아하지 않고 더구나 주위에 와인을 마시는 사람을 본적이 없다.
그래서 한번쯤 대형 할인마트 주류 코너에 가게 되면 와인 진열장을 보곤 한다.
그런데 한 개쯤 아는 상품이 있을 법 한데 아는 상품이 하나도 없다.
가격을 떠나서 무엇을 골라야 할지 또 어떤 게 어떤 맛이 나는지 그리고 어디서 생산했는지 조차 모른다.
그래서 장바구니에 와인 병을 넣어 본적이 없다.
또 한번은 집에서 와인을 쓸 일이 생겼다.
문제는 코르크 마개를 딸 수가 없다는 것이다.
코르크 마개를 열수 있는 오프너가 없는 것이다.
아마도 이런 문제는 나만이 안고 있는 문제만은 아니다.
많은 일반가정에서는 와인을 잘 먹지 않을 것이다.
아니 먹지 않았다. 하지만 시대가 변함에 따라 지금은 와인을 일반 가정에서도 많이 즐긴다.
그리고 와인을 좋아하는 매니아층도 많이 늘었다.
무엇보다 와인바라는 와인 전문점이 생겨난 것이다.
하지만 과연 와인에 대하여 얼마나 알고 마실까?


와인 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 있다.
그건 영화나 드라마 속에서 주인공 남,녀가 고급스런 레스토랑에서 식사를 할 때 와인을 마시는 것이다.
그렇게 나는 와인 마시는 법을 배웠는지도 모른다.
우리나라의 음주습관은 항상 가득 채우거나 술잔의 70%를 채우는 게 보통이다.
하지만 와인 잔은 크기가 크고 또 미디어를 통해 본 이미지가 있어서 많이 채우지 않는다.
와인잔을 살짝 흔들며 조금 마시고 그 맛을 음미하는 주인공들을 보고 있으면 신기하기도 하다.
언젠가 와인을 마실 때 가득 채워서 한번에 마셔 본적이 있다.
마셔보고는 음? 별로 맛이 없네. 그냥 포도 맛 쥬스 같은데?
그렇게 생각하고는 와인을 더 이상 즐겨보지 않은 것 같다.
가장 기억에 남는 건 바로 "하얀거탑"이라는 드라마이다.
드라마에서 주인공인 장교수는 휘하의 의사들을 데리고 병원근처 와인 바에서 와인을 마시는 모습을 자주 보여준다.
드라마를 보면서 <아! 와인바라는 곳도 있구나.> 라고 생각했다.
그 이유는 와인을 전문점에서 팔 정도로 종류가 많다는데 대해서 놀랐다.
언젠가 커피전문가 바리스타처럼 와인전문가인 소믈리에가 우리나라에도 인기 직종이 될 것 같은 느낌이 든다.


죽기전에 꼭 마셔봐야 할 와인 1001은 제목만 봐도 술 기운이 오른다.
처음 이 책을 손에 들었을 때 그 두께와 무게에 놀랐다.
총 페이지 수가 960장에 컬러로 된 책이기에 그 무게가 더 한 거 같다.
나도 모르게 그 두께에 반하면서 흐뭇해 하는 모습이란..
책을 읽고 있는 내 모습을 본 지인의 말이 생각난다.
"너 그 책 보고 그 와인 다 마셔 보려고? 그러다 알코올 중독된다."
그 말을 듣기 전부터 나도 그렇게 생각했다.
과연 어떤 복을 타고 나야 이렇게 좋은 와인들을 다 마셔볼까?
그리고 살면서 과연 이 책에 있는 와인 1개로도 마셔 보기는 할까?
그런 의문들이 생겨났다.
하지만 그 의문들을 뒤로하고 각 와인의 특성을 살펴보고 또 책에 실려있는 사진을 보면서 굉장히 만족스러웠다.
와인에 대한 설명만 있었다면 정말로 지루해 질 뻔 했다.
와인사전이라는 오명을 쓸 수도 있었다.
하지만 그 고장의 사진이나 제조하는 모습 포도밭의 전경 등을 보면서 무엇이랄까 그 고장의 특유한 와인 향이
전해지는 느낌을 받았다.
그래서 그런지 오늘은 와인을 살짝 마셔보고 싶다는 생각도 든다.
만족스런 두께에 깨끗이 마무리된 제본 상태,
그리고 종이 재질과 컬러의 선명함.
마지막으로 와인이라는 소재가 나의 마음을 참 흡족하게 한다.
죽기 전에 꼭 1개라도 마셔봐야겠다.


"오늘 저랑 분위기 잡고 샤토 탈보 와인 한잔 하실 분? 없으세요?"