[100자평] 1인분 프렌치 요리

1인분 프렌치 요리 - 심플하고 우아하게 즐기는 나만의 작은 사치
히라노 유키코 지음, 이지연 엮음 / 민음인 / 2015년 9월

프렌치 요리를 1인분으로 직접 해서 먹는다고? 이건 오너셰프가 경영하는 레스토랑에서만 가능한 일이 아니었나? 라는 생각을 우아하게 뒤집어주는 책. 거기에 더 좋은 것은 친숙한 재료에 동양적 입맛에 맞는 음식을 골라준 거라는 유니크함. 비싼 프렌치요리가 입에 안맞은 경험을 겪은 나에겐 딱임!