[서평] 그라운드업

그라운드 업 - 스타벅스 하워드 슐츠의 원칙과 도전
하워드 슐츠.조앤 고든 지음, 안기순 옮김 / 행복한북클럽 / 2020년 9월

스타벅스를 알게된이후로 md를 모으기도 했고, 요즘도 즐겨 마시고 선물하기도 해서,

하워드 슐츠의 어린시절 이야기와 어떤 생각과 어떤 노력을 했는지도 궁금해서 읽어보고싶었다.

 

나는 chapter 4의 기본으로 돌아가자 부분이 제일 와닿았는데 지금 하고있는 프로젝트에서 들었던 이야기도 있어서 읽으면서 더 공감했었다.

나는 스타벅스의 위기를 알지못했었다. 워낙 인터넷에서 부정적인 이미지가 강했고 커피를 마시지않았었기에 스타벅스는 내겐 더 멀었었다.

2008년 스타벅스가 위기를 맞았을때 'CEO자리에 물러나 있다고 하더라도 나 또한 점점 확대되는 쇠퇴 현상에 책임이 있었다.'고말하며 문제에대해말하였다.

어떤식으로 위기를 느꼈는지에대해 적혀있었는데 '특히 매장에 걸어 들어갈 때 확연히 알 수 있었다. 수마트라산이나 코스타리카산 커피에서 퍼지는 풍부한 향이 더는 감지 못할정도로 약해졌다. 어떤 매장에서는 아침식사용 샌드위치를 새롭게 선보이면서 치즈 탄 내가 났다. 효율성을 높이기 위해 새로 들여놓은 에스프레소 기계는 너무 크기가 커서 음료를 만드는 바리스타의 모습을 고객이 볼 수 없었고, 밀라노에서 나를 매료시켰던 바리스타와의 친근한 대화 같은 것도 사라졌다.' 고 말했다.

다양한 문제를 의식하며 열거하였는데, 2011년에서 12년도까지 1년간 미국에 있었는데 사실 바리스타와의 대화를 나는 하지않았었고, 또한 한적한 시간대에 갔었기에 그전의 대화를 알수없었다. 한국에와서는 더더욱 바리스타와 고객의 대화를 볼 수 없었기에 이러한 문제는 와닿지않았지만 그 외의 향이라거나 치즈 탄내, 바리스타의 모습등의 이야기는 고객입장에서도 느낄수 있기때문에 문제제기했을때 그랬구나 라며 생각 할 수 있었다.

사람들은 특히 후각으로 인하여 주문하는 경우가 있어서, 안주같은경우도 일부러 서비스를 준다거나 일부러 문을 열어놓는 등의 경우를 봤기에 책을 읽으며 고객입장에서 정확하다고 생각되었다.

그리고 이런 문제를 느끼고 하워드 슐츠가 고위리더들에게 이메일을 보냈다고 하였는데 특히 '핵심으로 돌아갑시다. 다른 기업과 차별화하기 위해 칠요한조치를 취합시다' 고 말한 내용을 보며 핵심을 느꼈다.

며칠전 화상 회의를 통하여 피드백을 받을때 '차별화'에대한 이야기를 들었기에 하워드 슐츠가 말한 '차별화'에 대해서 나에게 적용하여 좀 더 생각해볼수도 있었다.

또한 체스이야기를 통하여 그가 느꼈던 교훈을 스타벅스를 이끌때 유용했다고 하는데, '체스꾼은 상대방의 판을 어떻게 요리할지 알고 있다며 상대방은 일차원이지만 판에는 여러각도가 있어서 효과적으로 돌아다니기 위하여 모든 각도를 어떻게 활용할지 환하게 꿰뚫고 있다'고 말하며 '광범위하고 다차원의 관점으로 보라'는 이야기를 배웠다.

신제품 출시, 인테리어 바꾸기, 기술 개선, 모델 교체, 고객과의 소통, 농가 지원등을 통하여 '커피향이 매장에 다시 진동하기 시작했다'고 말한다.

또한 교육을 위해 '하루 동안 미국 전역에 있는 7100개의 매장을 일제히 닫았다'는 이야기를 하며 두가지 목표를 달성하였다고 했다. 

회의에서 '기업의 기본으로 돌아가는것,진창으로 돌아가는것이 매우 중요합니다. 두손을 진창에 담습시다'고 선언하고 호소하면서 '진창에 담급시다. GET IN THE MUD'는 하워드 슐츠의 주문이되었다고 한다. 

또한 사무실을 통과하며 걷다가 어떤 포스터를 보았는데 '세상은 손을 더럽히는 것을 겁내지 않는 소수 사람의 것이다'라는 문구를 보고 이사회 회의실에 걸었다고한다.

그는 중역들이 회의를 하러 올때마다 보게 하려는 의도였다고 하지만 이를 책을 통해서 본 나에게도 자극이 되었다.

그리고 가치와 시도에 대해서도 넓게 볼수 있었는데 저항에 부딪혔던 일이 있었으나 중요한 일이라며 납득을 시킨 일을 이야기하며 순간적으로는 손해라고생각할수있지만 넓게보면 더 의미있었던 일이였어서 관점의 생각을 더 넓혀야겠다고 생각했다.

이 책을 읽으면서 다양한 관점에서 생각도 하게 되고, 교훈도 얻었다. 

진실을 숨기지않고 알리며 실수를 인정하고 받아들이고 도전하는 모습들을 보며 지금의 나에게 도움이 되었다.

스타벅스를 좋아하는 사람들 뿐 아니라 '바닥을 딛고 일어서라!'는 말처럼 변화를 하고싶은 사람들에게도 추천하고 싶다.

 

[서평]아무나 쉽게 따라하는 인스타그램 마케팅

아무나 쉽게 따라하는 인스타그램 마케팅
황규진 지음 / 원앤원북스 / 2020년 9월

'팔로워 늘리기부터 사진 잘 찍는 법까지!', '초보자도 쉽게 시작하는 인스타그램 마케팅' 이라고 표지에 적혀있는데 너무 궁금했다.

해시태그가 바뀌었는지 이전과 다르게 태그해도 잘 안되더덴 마케팅 태그 알아보고싶어서 '인스타그램 마케팅의 모든것'이라고 말하는 이 책을 읽고 싶었다.

 

계정 아이디에 대해 이야기 한 부분이있었는데, 인기많은 해시태그와 같은 아이디의 경우 팔로워수가 높았던것처럼 아이디와 태그를 선점하라고했다.

저자의 마케팅시작이였던 서울 사진 커뮤니티만 봐도 아이디에서 한국에 서울까지 깔끔하면서도 확실하여 모르더라도 서울여행을 와서 태그를 할 만 할정도로 확실한 아이디였다.

이전에 인터넷에서 도메인을 먼저 선점하여 돈을 버는경우처럼 이제는 아이디를 선점하여 확실하게 자리 매김하는것같았다.

해시태그를 찾는 방법중에 하나는 네이버 광고 데이터였는데, 키워드를 검색수,클릭수등을 보며 높은 확률의 키워드를 찾기 좋았다.

책에서 보기 좋았던것은 이야기를 할때 관련 sns 캡쳐화면을 볼 수 있었다는 점이다.

가령 인스타그램 색감을 보여주기위해 실제 인스타계정의 색감사진을 보여주거나,

기업의 인스타그램 사용 사례를 보여주며 사진을 여러장 보여주며 각 사진마다 어떤것을 홍보하는것인지, 어떤부분을 봐야하는지, 숨겨진 마케팅이 무엇인지를 말해주기도한다.

어떤 계정의 경우 프로필을 변경후 비포에프터를 보여주며 어떤식으로 다가갔는지를보여주기도했다.

초기에 팔로워 수를 늘리는 방법도 있었는데 팔로워수를늘리고싶은 사람에게 그럴것같았다. 

나조차도 저자가 적었던 방법을 다른 계정의 사람이 나에게 했었고 맞팔을 해준기억이 여러번 있으니 말이다.

책에 부록도 있었는데, '팔로워 2천 명이라도 되고 싶은 인스타 초보에게 전하는 메세지'라고 총 57가지의 짧은 메시지들이 담겨있었다.

조심해야할 부분이라던가, 문제가 생기지 않는 선,주의해야할 것,위험한것,참고할계정등을 알려주어 인스타그램 마케팅을 준비하는 사람뿐 아니라, 인스타그램을 잘 하고싶은 일반인들에게도 도움이 되겠다고 생각했다.

 

[서평] 오늘도 나는 이혼을 꿈꾼다

오늘도 나는 이혼을 꿈꾼다 ㅣ 걷는사람 소설집 2
이경자 지음 / 걷는사람 / 2020년 7월

강렬한 제목에 이끌렸다. 문제의식을 단편소설로 풀어냈다니 궁금했다.

 

'여성 차별은 아버지 가장의 권력이라는 그늘로부터 시작해서 사회와 국가로 넓혀진다. 차별은 정교하게 장치되어 있다.' 고 책에서 말한다.

아직도 배워야할게 많지만, 책들을 읽을때마다 새롭게 깨닫는다.

「무엇을 할 것인가」에서 부분 발췌되어있던 미스리가 미스김에게 하는 말이 있는데 인상이 깊어서 제일 먼저 찾아 읽게  미스리와 미스김의 이야기를 보면서도 많이 느꼈다.

책에 적힌 말처럼, 차별은 정교하게 장치되어있어서 이미 익숙해진 기혼인 미스김보다 미혼인 미스리가 더 당황하지않고 이야기하는것 같았다.

아무렇지않게 성희롱을 하고, 직원 회식에 여자는 자연스럽게 빼서 생각하고, 서방이 안계신가보냐며 성인이라는 둥 대놓고 비꼬며 직장이 아니라 '남자들 틈에 내보낸다'고 말한다.

참지 못하고 일어 선 미스김을 보고, 미스리가 '언니, 왜 일어나요? 언니는 누구의 아내만이 아니란 말예요. 삼선무역의 사원이잖아요. 왜일어나요? 뭐가그래요? 남편이 무서운건가요. 여기 남자 동료들이 무서운 건가요. 아니! 절대로 안돼요. 지금 우린 접대부가 아니라구요. 일이에요. 우린 사원이라니까요. 누구의 아내로서 직장에 다니는 게 아니잖아요!'  고 말하는데 이렇게 말을 해줄수 있는 사람이 있다는 것에 한편으로 미스김이 부러웠고, 이렇게 생각하고 말할 수 있는것에 미스리가 부러웠다.  

결혼을 하기전 기자인 여자친구와 남자의 부모님을 만나서 이야기를 하고, 남자는 여자친구를 배웅하고 돌아왔다. 여자친구가 똑똑하니 아버지가 좋아하실거라고 잘 했다고 만족했는데, 반전은 배웅후 부모님의 반응이였다. 결혼하겠다는 아들의 대답에 절망하는 어머니의 반응은 예상되었지만, 아버지의 반응은 예상외였다.

'결혼이란 참으로 중요한 인륜지대사다. .... 여자란, 우선 여자다워야한다. 똑똑한 거야 좋지. 그렇지만 똑똑한 게 여자다운 건 아니다. 여자란 결혼하면 남편과 자식, 시댁 식구를 위해 일신을 바치는 게 하늘의 법인데...' 라고 말한다.  반응도 좋았고 적극적으로 찬성할줄 알았던 아버지의 반응은 반전이였다.

동생과 아버지의 묘지에 와서 이야기를 하다가 누나가 '나도 죽으면 여기 묻히리라. 아버지가 태어나서 어린 시절을 보냈던 곳, 아버지로 해서 내가 사람으로 태어났으니...' 라고 생각한다. 동생에게 '난 죽으면 여기 와서 묻힐 거야!'라고 소리치자, '어이구 정신 있냐? 누난 출가외인이야. 이씨 집안사람이 아니라구! 나이를 거꾸로 먹었나?' 라고 동생이 '남자'의 목소리로 당당하게 말한다. 누나가 정신이 아찔하며 '나는 누구인가?' 생각하며 끝나는데, 결혼하면 출가외인이 된다는 이야기와 가족이여도 가족이 아니게되는 생각들이 다시 생각해보게된다.

제목은 이혼을 이야기하지만, 요즘2030세대들에게 비혼,비연애가 많다고 한다.

이런 일들이 이전에는 당연했지만, 이제는 사람들이 문제를 생각하다보니 달라지는것 같다.

소설의 마무리가 사이다처럼 시원할때도, 아쉬움이 남을때도 있어서 읽고 끝이아니라 생각을 한번씩 해보게 만들었다.

[서평] 처음 만나는 베이비돌 리페인팅

처음 만나는 베이비돌 리페인팅 - 귀엽고 사랑스럽게 그려내다
정소민(코튼) 지음 / 42미디어콘텐츠 / 2020년 8월

집에 베이비돌만 4명이고, 구관인형들도 있다.

워낙 본판도 이쁘지만 옷만들고,이것저것 꾸미다보니 당연한 수순처럼 리페인팅도 찾아보게되었다.

리페인팅에 관한 책이라니 읽어보고싶었다.

 

책에 적힌 '붓끝에서 새롭게 태어나는 세상에 하나뿐인 인형' 이라는 말처럼 나만의 인형이 탄생하게되는 리페인팅의 '기초'부터 '팁'까지 알려준다니 기대가 컸다.

시작하기전 '리페인팅'에 대해 알아보았는데, '좁게는 메이크업 바꾸는 것을 의미하지만,넓게는 헤어,의상까지 바꿍 아예 새로운 인형으로 재탄생 시키는 것'을 말한다고 한다.

특히 옷만들기를 할때 다른사람들의 옷 완성후 후기 글을 보면, 처음보는 다양한 메이크업부터 가끔은 입술모양이라던가 헤어색 등 아예 바뀌는 경우도 있었다.

디즈니 베이비돌에대해서도 잠시 알아보는 시간을 가졌는데, 종류부터 판매금액등을 알수있었다.

리페인팅에 필요한 도구를 알아보았는데, '무광코팅스프레이, 아크릴물감,색연필,연필,붓,아세톤,화장솜,면봉,네일도트봉,파스텔,지우개,아이섀도붓,원형스티커'가 있었다.

사용하는 도구의 사진과 함께 어떤 작업을 할때 사용하는지와 어디제품을 사용하는지, 어떤식으로 마련하는것을 추천하는지 등 이 적혀있어서 참고하기 좋았다.

이외에 있으면 편리한 준비물도 있었는데, 어떠한 물품과 어떤식으로 사용되는지, 어떤 효과를 낼수있는지가 적혀있어서 추가적으로 구매할때에 도움이 되겠다.

리페인팅에 들어가기 전 준비단계로 메이크업 지우기를 작업을 볼수있었는데, 사진과함께 설명이 자세하게 (어떤식으로 해야 좋은지/어딜중심으로 해야하는지 등) 적혀있었다.

스프레이 도포후 콘셉트 잡기를 통한 3단계작업 (색상조합-이미지자료-인물표현)을 하는데 자세한 설명과 저자의 팁도 있어 좋았다.

메이크업에해당하는 그림과 함께 사용색상이 물감/파스텔/색연필 마다 번호와 함께 적혀있었다.

각 순번마다 그림과 함께 자세한 팁들이 적혀있었는데, 특히 각 색상이 적혀이있어서 확인하기 좋았다.

어떤식으로 표현을 해줘야하는지, 어디부터 시작을 해야하는지, 어떤 방향으로 해야하는지, 어떤 인상을 위하여 어떤색상을 사용했는지 등을 알수있게 설명되어있었다.

책에서 다양한 메이크업인 동물st부터 윙크,눈웃음,트로피칼 등등 여러가지를 만나볼수있었다.

메이크업 마무리 작업에선 어떤식으로 마무리해야하는지와 마무리작업을하는 이유와 추후에도 하면 좋은 이유들을 알려주었다.

헤어식모는 동영상을 통해 봤었는데, 안그래도 지금 한 아이머리가 지저분해져서 식모얘기를 했었는데 책에서 식모에 대해서도 있었다.

어떤식으로 작업하면 더욱 빠르고 편한지 , 식모가 용이하도록 하는 팁도 있었다.

식모는 두가지 방법이 있다는데, 내가 그동안 영상으로 본건 펌핑식모였다.

스트링식모도 있었는데, 풀리는것을 방지할수있는 팁도 알려주고 

식모 마무리단계를 통하여 작업을 완료하는 방법을 알수있었다.

책의 마지막에는 리페인팅 노트도 있었는데, 인형 콘셉트를 잡을때 먼저 연습겸 노트에 잡아보는것도, 기록으로 남기는 것으로도 좋을것같다.

[서평] 10일안에 쓰고 100일동안 고친다.

10일 안에 쓰고 100일 동안 고친다 - 딱! 10일 만에 초고를 쓰는 힘
추교진 지음 / 바이북스 / 2020년 8월

제목부터 이끌렸다. 방향을 알려준다니 궁금했다.

들어가는 말에서 저자는 사과부터 시작한다. 문구로 유혹했지만 결론부터 말하면 10일만에 완성될수 없다고 한다.

'독자를 유혹하고 힘있는 제목을 만들어야 한다는 책쓰기의 오래된원칙을 생각하다보니 10일안에쓰기라는 문구를 쓰게됐다'고 고백한다.

대신 '10일간 몰입이면 원고가 아니라 초고는 가능하다'고 한다. 

책은 1교시부터 5교시 그리고 보충수업으로 나눠져있었다.

콘셉트 망원경과 현미경에서 '밑그림을 그려라'라고하는데 '픽사,디즈니애니메이션 사장 애드 캐트멀'의 '독창적인 작품은 처음부터 완벽한 형태로 세상에 나오지 않는다. 독창적인 작품은 형편없는 시제품 단계를 거쳐 완성돼 나간다. 나는 작품의 초안을 '못난이 아기'라 부른다'고 한 말을 볼수있었다.

책에선 '무엇'을 가지고 쓰는데도 어떤것은 망원경이 되고, 어떤것은 현미경이 된다.

그것에대하여 도형으로 설명과, 예를 들은 주제와 그 주제로 하여 만들어지는 콘셉으로,

전체 주제 후름,자세한 주제후름,방법 제시,실행,결론까지 볼수있었다.

체크포인트를 통하여 '효과적인 콘셉트순서'를 알수도 있어 도움이 된다.

제목이나 목차 정하는 부분도 있었는데, 특히 목차구성의 경우 3단구성,4단구성,5단구성별 기본 틀이 있었다.

각 구성마다 들어가는보통의흐름이 있다는것을 알수있었다.

저자가 추천한 '요일별 텐 코어'는 10일안에 초고를 적을수 있도록 기본적이지만,놓치기쉬운 부분부터, 쓰다보면 당연하게 생각될 부분들에대하여 '중요한것'을알려준다.

'초고 다음에 탈고 그다음에 원고' 라고 말하며, 초고가 없으면 탈고도,원고도 없다고 한다.

제일 기본이 되는 초고를 10일안에 써보자고 한다.

그러기위하여 '몰입'하기 위한 환경을 만들고,시작으로 좋은 예를 여러가지 소개하며  자칫하면 산으로 갈수있는 내용에대해 꼬집어 말하며,간결성 일관성등을 이야기했다.

퇴고를 하는 방법에대해서도 알려주었는데, 특히 '버릴수록 완벽해진다.'고 말하면서, '위대한 글쓰기는 존재하지 않는다. 오직 위대한고쳐쓰기만 존재할뿐이다. -엘우니 브룩스 화이트' 퇴고할때 '버려라' 라고 10가지를 말했다. 

버리는것은 어려울수 있겠지만, 왜 버리고, 왜 지우고, 왜 피해야하는지도 적혀있기때문에 퇴고하면서 자연스럽게 저자의 말을 따라가게 된다.

진입 장벽이 낮아진만큼 책쓰기라는 도전을 하는 사람들에게 초고를 쓰는데 도움이 되겠다고 생각했다.