와인 안주 요리 - 최주리

15분이면 뚝딱! 와인 안주 요리 - 편의점, 배달 음식, 간편식을 활용한 와인 100배 즐기기
최주리 지음 / 설렘(SEOLREM) / 2022년 4월

[ 와인 안주 요리 - 최주리 ]
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나는 술을 그렇게 즐기는편은 아니다. 하지만 사회생활을 하다 보면 좋은 사람과의 술자리는 빠질 수 없고, 그렇게 한 두 잔의 술을 즐기다보니 술 자체가 꽤 즐거운 대화의 소재가 될 수 있다는 것을 깨달았다. 아직은 굳이 술을 찾아서 마시는 편은 아니지만 그 풍미나 흥취가 어디서부터 오는 것인지에 대해서는 조금이나마 이해하게 된 것 같다. 소주나 맥주도 그렇지만 주변에 꽤나 와인 애호가들이 많다. 와인이라는 확실한 자기만의 기호 때문이었는지 꽤 그들이 멋져 보였다. 그런 계기로 와인에 대해 관심을 가지게 되었고, 와인과 페어링에 대해 흥미를 가지게 된 참이 이 책을 만나게 되었다.
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책은 처음 파트에서 음식 별로 어울리는 와인을 추천해 주고, 두번째 파트는 상황에 따라 어울리는 와인을, 세번째 파트는 홈와인을 만드는 방법에 대한 설명으로 이루어져 있다. 파트는 구분해놨지만 파트 별로 내용의 중요도나 관련도가 떨어지는 내용들이 구성되어 있었다. 유사한 정보가 모여서 일목요연 제공되는 것이라고 보다 여기저기 다양한 정보가 중구난방 배치된 느낌이었다.
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내용은 꽤나 충실하다. 와인의 세계가 깊은 것은 알았지만, 이렇게 다양한 주제와 가지가 있을줄은 몰랐다. 와인과 관련된 설명으로도 꽤 두꺼운 책 한권을 써내려갈 수 있을 것 같다는 생각이 들었다. 용어도 생소하고 입에 붙지 않지만 넓은 범위의 와인 관련 지식을 얕게 다루고 있다. 이게 뭔지 대략적인 개념정도는 세울 수 있는 내용이다. 초보들은 이 정도로도 와인과 관련된 기본적인 지식은 갖출 수 있을 것 같다. 편의점 인스턴트 식품이나 주변에서 많이 먹는 치킨, 짜장면, 떡볶이, 닭발, 곱창 등의 음식과 잘 어울리는 와인을 추천해주고 있다. 또한 판매처나 가격에 대한 정보도 제공하고 있어 매우 실용적이다. 하지만 역시 이런 현재의 정보를 다루고 있는 책인만큼 두고두고 오래 볼 책은 아니다. 15분만에 만드는 와인 안주 요리라는 제목을 달고 있지만 이런 내용은 책의 매우 일부만 다루고 있다.
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구성은 조금 부산스럽지만, 전체적으로 다양한 정보를 여러 사진과 함께 이해하기 쉽게 풍부하게 다루고 있다는 점이 장점인 책이라고 생각한다. 와인에 대해 진지하게 탐구하려는 생각이 들었다면, 그 전에 가볍게 워밍업을 하는 정도로 보거나 간단한 취미 입문으로 와인을 즐기려는 사람들이 보면 좋을 책이다.

회사소개서를 만드는 가장 괜찮은 방법 - 박창선

회사소개서를 만드는 가장 괜찮은 방법
박창선 지음 / AM(에이엠) / 2022년 5월

[ 회사소개서를 만드는 가장 괜찮은 방법 - 박창선 ]
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뭔가를 소개한다는건 어려운 일이다. 기본적으로 소개하고자 하는 대상에 대해 정확한 정보를 알고 있어야 하고, 상대방이 지루해하지 않게 대상의 특징을 효과적으로 전달할 줄 알아야 한다. 나도 업무 상 회사나 개인에 대한 소개서를 작성하거나, 외부 업체와의 협업을 진행하거나 거래를 할 때 제안서를 종종 작성하고는 한다. 하지만 이것을 어떻게 만들어야 더 효과적일까에 대해서는 그렇게 심도깊게 생각해보지 않았다. 하지만 역시 세상은 넓고 전문가들은 많다고 느꼈다. 회사소개서를 만드는 가장 괜찮은 방법이라는 책이 존재할 줄이야. 그 중요성에 비해 중요하게 다뤄지지 않는 회사소개서 작성에 대해 진지하게 탐구하기 위해 이 책을 집어들게 되었다.
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책의 구성은 심플하다. Planning, Contents, Making 세가지의 큰 목차로 구성된다. Planning은 회사 소개서를 쓰기 위해 작성자가 준비해야 하는 정보, 마음가짐, 방향성의 설정 등에 대해 다루고 있고, Contents는 회사 소개서가 구성되는 여러가지 방식에 대해 하나하나 짚어가면서 보여주고 있다. 생각의 흐름을 나열하여 독자가 따라올 수 있게 구성한 방식이 신박했다. 정말 하나하나 다 떠먹여주는 느낌. 선의 굵기, 프레임, 사용해야 할 색상도 다 제안해준다. Making이 책의 하이라이트인데 소개서에 들어갈 다양한 레이아웃을 보여주고 어떤 때 어떻게 사용해야 하는지 보여준다. 이 이상을 다룰 수 있는게 있을까 싶을만큼 충실하면서도 군더더기가 없다. 소개서나 제안서 뿐만 아니라 모든 문서에 참고하여 활용할 수 있는 정도로 풍부한 소스를 제공한다.
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내용은 종이가 아깝다는 생각이 들만큼 글자 수가 적은데, 책을 감각적으로 구성하고 있으며 핵심 위주로 전달하고 있어서 모자란다는 느낌은 전혀 들지 않았다. 오히려 역시 디자이너가 만들어서 그런가 디자인적으로 완성된 느낌의 구성인듯 하다. 제시한 내용을 다 소화하여 자유자재로 쓸 수만 있다면 정말로 회사 소개서나 제안서에 대해서는 더 이상 고민을 할 필요가 없겠다는 생각이 들었다. 불필요한 수식어나 예시를 제외하고 핵심적인 문장만 책에 담고있어서 너무 나의 취향에 맞았고, 문체 또한 구어체를 사용하여 읽기 편했다. 창의적인 일을 하는 사람답게 글에도 위트가 있고 통상적인 줄글의 나열인 책과는 감성부터 달랐다. 회사 소개서라는 작은 주제를 이렇게 다뤄냈다는 것도 좋았고, 저자가 브랜딩과 관련된 책을 쓴 것도 있던데 그 책도 한번 읽어봐야겠다는 생각이 들었다. 회사소개서와 관련해서 고민하는 사람에게는 무조건 추천하는 책이다.

MBA 리더십 필독서 43 - 나가이 다카히사

MBA 리더십 필독서 43 - 세계 최고 리더들이 읽는 리더십 필독서 43권을 한 권에 ㅣ CEO의 서재 36
나가이 다카히사 지음, 김정환 옮김 / 센시오 / 2022년 5월

[ MBA 리더십 필독서 43 - 나가이 다카히사 ]
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나는 업무를 진행하다 막혔을때나 살면서 문제에 당면했을 때 이를 해결하기 위해서 꽤 오래 생각하는 편이다. 뭔가에 대한 문제를 해결하기 위해 골몰하고 있다보면 그럴싸한 해결책이 떠오른다. 스스로 대견해하며 내가 생각한 해답을 적용하려고 보면 주변 사람들은 아 그거 누가 주장한 이론이잖아 라면서 아는체를 해온다. 그럴때마다 약간의 현타를 느끼게 된다. 내가 생각한 신박한 해결책에 대해 찾아보면 저명한 학자들이 더 엄밀한 형태의 연구를 통해 더 정밀한 이론과 방법론을 개발해 낸 것을 찾아볼 수 있다. 역시 세상에 새로운 것은 없구나라는 생각이 들며 더 공부를 열심히 해야겠다고 다짐한다.
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이 책은 리더십 필독서라는 이름을 달고 있지만, 내용을 찾아보면 비단 리더십에 대한 내용만을 다룬 책은 아니다. 경영조직, 시스템, 인사, 재무, 리더십 등에 대해 고전으로 일컬어지는 중요한 내용을 요약정리하여 한권에 담고 있다. 유명한 이론이라 반정도는 들어봤지만 반정도는 생소한 이론으로 구성되어 있었다. 읽으면서 큰 인사이트를 얻은 부분도 있었고 기존에 알고 있었던 내용도 요약정리된 내용을 한번 더 숙지하면서 머릿속에 갈무리 할 수 있도록 해주기도 했다. 단순한 경영서적의 다이제스티브 형태가 아니라 쉬운 설명과 깔끔한 도표로 머릿속에 각인시키기 용이하게 내용을 구성한 것이 이 책의 최고 장점이 아닐까 생각해본다.
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나는 경영학이나 인사관리를 학문적으로 다소 오래 공부한 사람이다. 그렇다보니 읽다보면 지나치게 단순화하여 약간의 오해를 불러일으킬 수 있겠다라고 생각하는 부분도 있다. 하지만 이 책은 어디까지나 어려운 책을 요약하여 대중이나 실무자들에게 소화하기 쉬운 형태로 제공해주는 책이고, 흥미가 있는 부분은 각자 개인이 더 집중하여 공부해야 할 부분이라는 생각이 든다. 예컨대, 개인적으로 늘 인사조직을 공부하다보니 생산과 관련해서는 거의 문외한이나 다름없었는데, 시스템 부분에서 엘리 골드렛의 더 골이나, 제임스 워맥의 린 생산에 대한 내용은 공정이나 생산방식에 대한 이해를 단단하게 해주는 도움이 많이 되는 부분이었고, 이에 대해 좀 더 공부해보고 싶은 마음이 생겼다.
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마지막으로 일본인 저자가 쓴 책이다 보니 일본인 경영학자의 이론도 많이 담고있는데, 개인적으로 생소한 학자들의 이론이었고, 자주 접해볼 수 없는 관점의 이론들을 담고있었던 것도 꽤 도움이 되는 부분이었다. 챕터 별로 내용 또한 그렇게 길지 않아서 매일매일 가볍게 읽기에도 좋은 책이었다. 여러가지 책의 핵심을 간단히 알고 어떤 방법론이 우리 회사에 필요한지에 대해 고민하고 있는 실무자라면 해당 책이 도움이 많이 될 것이라고 생각한다.

어른의 대화법 - 임정민

어른의 대화법 - 상처받지 않고 상처 주지 않는 소통의 기술
임정민 지음 / 서사원 / 2022년 1월

[어른의 대화법 - 임정민]
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인사 직무를 하다보니 여러 회사의 근로자들의 고충을 듣곤 한다. 늘 나오는 것은 역시나 임금이나 복리후생 같은 근로조건에 대한 이야기가 1순위지만, 그 뒤를 바짝 따르는 것은 회사 내의 인간관계에 대한 이야기이다. 사실 아무리 근무조건이 좋아도 인간관계만큼 중요한 것은 없는 것 같다. 회사 내의 인간관계로 극단적인 선택을 했다는 비보는 가끔 뉴스에서 접하지만, 근로조건이 좋지 않아 극단적 선택을 하는 사람들을 본 경우는 잘 기억나지 않는다. 관계의 기초는 감정이고, 관계의 도구는 커뮤니케이션이다. 나는 무뚝뚝하고 직선적으로 말하는 성향이다. 늘 사실을 기초로 말하려고 하고 공감보다는 해결책 위주의 접근을 한다. 그렇다보니 늘 좋은 마음으로 상대를 대했어도, 그 표현이 좋지 않아 불필요한 오해가 생기거나 상대방의 기분을 나쁘게 한 경우가 많다. 소통도 공부가 필요하겠다라는 생각이 들어 대화법이나 소통과 관련된 책을 찾아보게 되었고, 그러던 중 보게 된 것이 이 책이었다.
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책은 왜 소통에서 문제가 생기고 관계에 있어 갈등이 생기는지를 먼저 설명하고, 대화의 주체인 나를 이해하기 위한 내용, 이어서 구체적으로 어떻게 대화를 이어가면 되는지에 대한 내용, 이론적인 설명에 대한 구체적이고 실전적인 예시로 구성된다. 논리적으로 꽉 짜여있고 내용이 충실하다. 또 이 책의 경우 다른 책과 다르게 강조된 표시만 따라서 읽어도 전체의 맥락을 파악하기가 매우 좋았다. 다른 책들은 사실 강조표시를 해놓긴 해도 그 강조표시만을 읽으면 주장하는 내용이나 전체의 내용을 파악하기 어려운 경우가 상당히 많은데, 이 책은 시간이 없는 사람의 경우 보라색으로 강조된 문단만 읽어도 주장하고자 하는 내용이 일목요연하게 머리에 담긴다. 문체도 쉽고 내용 또한 풍부한 사례를 통해 구성되어 있어서 어려운 책을 읽기 어려워하는 사람도 무리없이 읽을 수 있다. 나의 경우 스스로의 소통방식을 진단하기 위한 2장이 매우 좋았고, 에고그램이나 자아상태의 편향에 따라 나타나는 현상을 나와 비교하면서 내 소통방식을 돌아볼 수 있었던 점이 인상깊었다. 주변의 중요한 사람도 어떤 성형인지, 내가 이런 성향을 어떻게 받아들일 수 있을지, 책에서 말하는대로 반응하지 않고 대응할 수 있을지에 대해 고민해볼 수 있었다.
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솔직히 말하면 처음에 대화나 소통에 대해서 책을 통해서 배울만한 내용이 얼마나 있을까 의구심이 들었던 것도 사실이다. 나는 여태까지 대화를 잘 하고 있었다고 생각했는데 주변 사람들 중 몇명이 나와의 대화가 힘들었다고 이야기해 주는 것을 듣고 약간 충격이었다. 책을 읽으면서 많이 반성했고, 그냥 숨쉬듯이 당연하다고 생각했던 대화나 소통, 관계맺음도 열심히 생각하고 공부해야 될 필요성이 있다는 것을 통감했다. 아니나 다를까 이 책을 읽으면서 무릎을 친 내용도 많았고, 조금 싱겁다고 생각하는 내용도 있었지만 역시나 관계가 중요한만큼 충분한 노력이 투여되어야 하겠다는 생각을 더 단단히 굳히게 되었다. 이 책은 빠르고 쉽게 읽을 수 있게 저자와 편집자가 많이 노력한 흔적이 그대로 담겨있는만큼 나처럼 소통과 대화에 대해 고민이 막 시작된 사람이라면 꼭 일독해보길 권한다.

매너레벨올리기 - 이정민

매너 레벨 올리기 - 삶이 갓생으로 술술 풀리는 사회생활
이정민(매너도서관) 지음 / 서사원 / 2022년 3월

[ 매너레벨올리기 - 이정민]
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오늘날 세상은 감성이 지배하기 시작했다. 기능이 아무리 뛰어난 제품이라고 하더라도 감성이 빠지면 시장에서 꾸준히 살아남을 수 없다. 제품 뿐만 아니라 사람도 마찬가지이다. MZ세대의 등장, 시민의식의 높아진 성숙도 등으로 인해서 단지 뛰어난 능력으로만 사람이 인정받는 시대는 지나갔다. 어떤 사람의 됨됨이, 배려심, 겸손함과 같은 감성적인 면이 사람의 마음을 울리는 경우가 우리 주변에서는 너무 많이 일어나고 있다. 오히려 능력이 조금 모자라더라도 인간적으로 훌륭한 사람을 인정하기도 한다. 책에서 말하기로 지키지 않는다고 강제적인 제재를 받지는 않지만, 지켜야만 사회적으로 존중받을 수 있는 배려심, 인간성을 에티켓이라고 하고, 그것을 구현화한 것이 매너라고 한다. 매너는 좋은 사람을 좋은 사람으로 인정받을 수 있게 해주는 필수불가결한 요소이다.
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책의 구성은 5개의 장(level)아래 37개의 절(step)로 나뉘어져 있다. 각각 일상생활, 취업, 회사생활, 사회생활, 관계 매너의 5가지로 구분된다. 본문 내용은 한수범이라는 주인공을 중심으로 가벼운 소설 형식으로 이루어져 있다. 편집이나 구성이 깔끔하며 마지막에 해당 절에 대한 내용을 정리해주고 있어 독자의 주의를 환기시킨다. 해당 정리내용에 대해 주인공인 한수범이 느끼는 점에 대해서 마치 댓글처럼 코멘트를 달아주고 있어 나는 어떤가 한번 돌아볼 수 있도록 했다는 점도 좋은 아이디어였던 것 같다. 내용 또한 두말하면 입아플 정도로 정리가 잘 되어있으며, 다루고 있는 상황 또한 예상했던 범위보다 넓어서 꽤 오래 사회생활을 하면서도 몰랐던 매너의 예시들을 알차게 배워볼 수 있었다. 취업준비를 할 때 어떤 예절을 지켜야 하는지, 회사생활을 하면서 상석이 어디인지, 지시부터 보고까지, 이메일 보내는 법, 악수하는 법, 식사예절, 소개팅에서 상대방을 배려하는 매너까지. 전방위를 두루 다루고 있어서 책의 내용만 습득하더라도 어디가서 매너없다는 소리는 들을 일이 없겠다는 생각을 했다.
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사회에 첫발을 떼었을 때, 매너와 에티켓에 대한 책을 읽었던 기억이 난다. 책의 내용은 너무 추상적이고 두루뭉술 했고, 딱딱했다. 내가 신입사원일 때 이런 책을 만났더라면, 조금 더 조직에서 인정을 받지 않았을까, 조금 더 사람들과 둥근 관계를 유지하지 않았을까 생각한다. 매너와 관련해서 이렇게까지 두꺼운 책을 볼 필요가 있을까 생각했지만 읽은 것을 후회하지 않는다. 해당 주제에 대해 많은 책을 읽은 것은 아니지만 매너나 에티켓 관련해서는 이 책 하나로 충분한 것 같다. 만약 이 책을 읽어볼까 생각하고 있는 사람이라면 좋은 매너를 가질 가능성이 높다. 매너를 신경쓴다는 것은 상대방을 배려하고자 하는 마음이고, 예의있는 사람이 되고자 하는 마음이라고 생각하기 때문이다. 그런 마음을 가진 사람이 이 책을 읽는다면 소위 말하는 매너있는 사람이 될 것이라 믿어 의심치 않는다. 그리고 그런 사람들이 사회에 많아져서 매너있는 사회, 모두 서로 배려하고 존중하는 사회가 되었으면 좋겠다고 생각하며 책을 덮었다.