심장 전문의 알레한드로 융거 박사에게 소화기 장애, 변비, 우울증이 닥친다. 원인과 치료 방법을 찾던 그는 해독에 주목하게 된다. 그리고 정신적, 신체적, 영적 해독 과정을 거치며 '클린' 프로그램을 정립한다. 책에는 42가지 레시피를 비롯해 의류, 생활 등에서 독소를 줄일 수 있는 방법도 소개되어 있다. 아쉬운 점은 42가지 레시피가 서양식이라 동양권에서는 적용시키기 어렵다는 점이다.