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[eBook] 식품에 대한 합리적인 생각법 - 위험정보 독해력, 불량지식 해독력 ㅣ 식품에 대한 합리적인 생각법 1
최낙언 지음 / 예문당 / 2016년 5월
평점 : 
이 책은《자연의 배신》과 맥락이 같다. 자연은 무조건 좋고 인공합성은 늘 나쁘다는 그릇된 인식을 혁파한다.
생명은 복잡계이고 원인과 결과는 사슬처럼 일렬로 정렬되어 있는 것이 아니라 네트워크이고 되먹임 구조이다. 원인과 결과분석은 전문가도 틀리기 쉬운데 체험담을 너무 쉽게 믿는 경우가 많다.
과학의 반대말은 비과학이 아니라 ‘체험담’이다
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