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7days 세븐데이즈 해독 수프 다이어트
왕혜문 지음 / 비타북스 / 2015년 5월
평점 :
품절
요즘 화두가 바로 디톡스,해독이다.
몇년전 부터 유행처럼 번졌던 해독주스 아마도 대부분의 사람들이 들어보고 해 본 분도 있을 것이다.
난. 해독주스는 해보질 않았고 디톡스 할 수 있는 요리가 나온 책을 구입한 적이 있다.
하지만, 결국 요리는 해보지도 못했다.
대부분의 재료가 집에 거의 없는 것이었기 때문이다.
보통 사용하는 재료가 아니니...단지 디톡스 요리만을 위해 구입하기에는 부담스러워서 결국 포기하고 말았다.
평소에는 집에서 직접 요리를 해 먹고 단음식,인스턴트 음식을 안 먹으려고 애쓰지만,
주말만 되면 외출에 잦다보니 아이들이 좋아하는 기름지고,단 음식 아니면 인스턴트 음식을 자주 접하게 된다.
월요일이 되면 흐트러진 식단으로 인해 얼굴을 얼굴대로 부어있고 온몸이 피곤하다.
물론 살은 찌고... 우울하다.
여름도 다가오는데 해독도 하고 다이어트를 할 수 있는 두마리 토끼를 한꺼번에 잡을 수 있는 방법이 있을까?
그 때 눈에 띤 책이 바로 <7days 해독 수프 다이어트>
따뜻한 음식을 좋아해서 수프가 좋아하고, 7일 정도니 부담없을 것 같다.
책을 쓰신 분이 바로 몸짱 한의사 왕혜문..
책 중간에 자신이 살이 졌을 때 모습과 보디피트니스 대회에 나갔을 때 사진을 실어놓으셨다.
이런 사진을 실을 수 있는 용기도 대단하고...이런 자신감이 몸매를 가꾸실 수 있는 원동력이 되었을 꺼라는 생각이^^
사진을 통해서 나도 할 수 있을 것 같다는 희망을 주면서~~ 해독 수프 다이어트 책에 몰입...
직접 만들어보고 먹어보고 몸을 느낀 다이어트 식단이라서 더욱더 믿음이 갔다.
좀 아쉽다면 7일동안은 운동을 하지 말라고 적혀있는데 최근에 요가를 하고 있어서..
본격적으로 활용해보려면 요가를 쉬는 여름을 이용해봐야겠다.
7일동안 3킬로를 뺄 수 있다는 희망을 주니...
눈 딱 감고 7일만 고생해보자.
3키로면 여름 옷의 자태가 확 변할테니!!!
아무리 좋은 다이어트라고 해도 어려우면 무슨 소용...
기본이 되는 수프 생기수프,정화수프,종합수프 중에서 가장 맛이 없어보이는 생기수프에 도전!!
재료는 다행히 모두 집에 있어서 새로이 준비할 것이 없었다.
많이 사용하는 재료라서 맘에 확 든다.
생기수프는 해독 첫날에 먹는 수프인데, 평소에 아침식사로 대용해도 좋다.
생기 수프에 삶으 달걀 1-2개, 주스랑 곁들여먹으면 좋다고 하니...
직접 만들어 먹어보자!!
아무리 다이어트식이라고 해도 맛이 없으면 오래가지 않을테니..또한 만들기 어려우면 포기하기 쉽고..
애호박1개, 큰 토마토 4개 (집에 있는 토마토의 크기가 어마어마해서 3개로 조정), 파프리카 1개, 중간크기의 양파 1개(크기가 작아서 작은 양파 1개로), 마늘 4쪽, 올리브유 1큰술(현미유로 대체),따뜻한 물 350cc
만드는 방법에 따라서 재료를 썰고, 순서대로 볶으며 마지막에 끓였다가
한김 식혔다가 블렌더로 곱게 갈면 끝!!
만드는 방법도 간단...과연 맛은??
딱히 간을 한 것도 아니라서 과연 어떤 맛이 날까 걱정했는데
부드럽게 잘 넘어간다. 토마토와 각종 채소가 절묘하게 잘 어울어진다.
달걀 2개와 수프 한그릇 배가 부르다.
적당한 포만감도 주어서 7days 다이어트 해 볼만 하겠다.
해독과 다이어트 두가지의 토끼를 잡을 날을 멀지 않았다!!
생기 수프 만드는 모습 올려봅니다.
한우리bookcafe 해당 출판사에서 도서를 지원 받아 작성 된 서평입니다.