건강한 시골내기 되기

우리도 시골생활은 처음입니다
바바 미오리 지음, 홍주영 옮김 / 끌레마 / 2017년 3월

도시에서 태어나 자라고 생활하다가 시골생활을 2년 반정도 해보았다. 인천에 사는 이모네 시골집이 마침 비었고, 우리는 마침 잠시만 있을 집을 구한다는 것이 우연히 충족되어 말이 나오기 무섭게 그곳으로  갑작스레 이사를 가게 되었다. 아침부터 저녁까지 텃밭가꾸는 농사일이며 너른 터에서 여러마리 닭도 놓아 키우고 집에만 갇혀있던 우리 고양이와 개도 자유롭게 놀고 사냥하며 마음대로 짓기도 하는 등 사람도 동물도 하고싶은 대로 하고 사는 자유로운 생활이었다. 너른벌판과 끝도 없이 펼쳐진 지평선에서 철새들이 오고가는 모습을 넋놓고 바라보기도 하고, 하루에 3번만 다니는 버스를 기다리는 것, 무료한 생활에 나태해지기도 하다가 자연의 아름다움과 신비에 무한한 감사를 보내기도 하던 생활들. 

지금은 다시 도시에 살고 있지만 늘 시골생활이 그리워 향수에 젖다가 이 책을 발견하게 되었다.

저자는 평일에는 도쿄에 살고 주말에는 한시간 반 정도 떨어진 시골에 집을 구입하여 그곳에 산다. 대다수가 꿈꾸는 세컨 하우스를 시골에 마련한 것이다.

아이들을 위해 자연속에서 맘껏 뛰놀수 있게 선택한 시골생활이 헛되지 않게 우선 그녀의 자녀들이 그 생활을 무척 즐기고 좋아한다. 두명의 아이들이 시골집에서 자유롭게 방방뛰며 꺄르르 웃음이 넘치는 생활을 하고, 저자도 덩달아 아이들과 놀아준다. 시골집마다 애칭이 있어 사람의 이름으로 불리기보다 어느 시골집에 사는 누구라고 불리는 문화, 예상치 못했던 잡초풀과의 힘든 싸움도 내가 경험했던 일들이라 공감이 갔다.

또 직접 채소를 재배하기로 마음먹으면서 직접 밭에 이랑을 짓고, 갖가지 채소를 심고 돌보며 수확한 작물에 뿌듯함을 느낀다. 

우연히 3개의 꿩알을 얻게되어 부화시켜 기르기도 하다가 병에 걸려죽고, 고양이에게 물려죽고, 건강하게 잘 큰 마지막 한마리는 자연에 방사하기도 하는 모습속에서는 생명을 귀하게 여기는 마음도 전달받을 수 있었다.

시골의 자연은 사람에게 많은 가르침을 준다. 자연의 끈질긴 생명력과 풍요로움, 아름다움, 그 하나하나의 소중함

이 책을 읽으면서 내가 마치 그들과 함께 생활하고 옆에서 지켜보는 듯한 생동감을 느낄 수 있었다.

또한 시골마을의 일에 참여하여 새로운 것을 만들어 나가는 모습속에서는 나는 그곳에서 왜 그런 생각을 못했을까? 저자의 적극성에 놀랍기도 하다.

도시생활을 벗어나 시골의 생활을 꿈꾸는 많은 분들에게 이 책이 미리 그곳의 삶을 그리고 생활해볼 수 있는 선행학습처럼 도움을 준다고 생각한다. 

민감함은 결코 나쁘지 않다

타인보다 더 민감한 사람 - 내 안의 잠재력을 깨우는 자기 발견의 심리학
일레인 아론 지음, 노혜숙 옮김 / 웅진지식하우스 / 2017년 2월

민감하다라고 하면 타인들은 색안경을 보고 바라보기 일쑤이다.

'저 사람은 참 유별나, 특이해, 우리와 달라'라는 등 편견을 가지고 무시하거나 이상한 사람으로 취급하는 별종의 개체로 다루기도 한다.

성향과 성격이 남과 다르다는 것이 남에게 피해를 주지 않는다면 비난 받아서는 안된다고 평소 생각하는 나이다.

하지만 민감하다라는 성향을 가진 사람들은 타인의 야릇한 시선으로부터 자신을 보호하기에 어느 순간 약해질 때가 있다.

당당함과 자신감보다는 이 민감한 성향때문에 고민하고 자학을 하기도 하는 것이다.

이 책의 서두에서는 자신이 정말 타인보다 민감한 성향인지를 테스트하는 질문지가 있다.

여러 물음중 12가지이상이 해당되면 여기에 해당되는데 나도 체크를 해보니 딱 12가지가 나왔다.

예를 들어 양심적이다, 음악이나 미술에 큰 감동을 받는다, 사람들이 너무 한꺼번에 많은 것을 요구하면 짜증이 난다 등이다.

저자인 일레인 박사는 이러한 민감한 성향을 가진 사람은 남들보다 민감하기에 오히려 중요한 것을 먼저 발견할 수 있다는 긍정적인 말을 해준다.

저자역시 민감한 부류로써 세계최초로 이 민감함에 주목하여 민감함이 장애나 결함이 아니라 능력이 될 수 있다는 것을 심리학 계에 발표한 선구자이다.

이 책은 이러한 민감성향의 사람들이 마음이 한결 편안해지는 방법을 알려준다.

몸과 마음의 이야기에 집중하고 틈틈히 휴식으로써 명상이나 묵상 그리고 기도하는 시간을 활용해야 한다는 것이다.

책에서는 특히 다양한 상황에서 자신이 어떻게 행동하고 반응하는가에 대해 상세히 기술해놓고, 대처방안까지 알려주고 있다.

미국인의 정서와 사고방식과 우리의 것이 다른점이 있어 모든상황에 대해 적용하긴 힘들지만 사례와 극복방법을 최대한 설명하려는 저자의 의지가 돋보여 많은 위안이 되는 것 같다.

자신의 조금은 다른 성향을 변명거리와 수치로 삼지 않고 오히려 자신감과 긍정적인 잠재력으로 발현시키기 위해서 부단한 관심과 제어도 필요함을 알게 해주는 책이었다.  

약용성분 뛰어난 식재료 미나리

미나리를 드셔야겠습니다 - 당뇨, 고혈압, 비만, 암까지! 만병의 근원, 염증 해소의 답을 찾다
이희재 지음 / 비타북스 / 2017년 3월

관절염, 피부병, 치매, 암의 공통점이 무엇인 줄 아는가?

그것은 모두 염증에서 시작된 것이다. 부부의사로 유명한 가정의가 염증의 해악을 설파한 영상을 보고 모든 만병의 원인이 염증임을 알게 되었다.

이 염증을 잡아주는 식재료가 바로 미나리다.

우리 주위에서 쉽게 볼 수 있고, 저렴하다는 이유로 크게 주목을 받지 못했는데, 이 책은 미나리가 얼마나 명약인지를 알게 해주는 좋은 책이다.

먹으면 저절로 살도 빠지고, 위의 통증도 사라지고, 지루성 피부염 심지어 암까지 치료하여 건강을 회복시키는 놀라운 식재료이다.

책을 읽다보면 정말 약보다는 미나리!가 먼저라는 말이 수긍이 간다.

책에서는 미나리를 잘 먹는 최고의 레시피가 바로 수근차라고 알려주는데 오미자수근차, 탄산수근차 등 무려 12가지나 된다.

일례로 탄사 수근차를 소개하면 기본 수근차는 미나리2단과 물, 고량주 1잔으로 끓여 만들어지는데 여기에 탄산수를 1/2정도 섞어 마시면 끝이라고 한다.

또한 책의 말미에는 미나리로 만들어 먹을 수 있는 간단한 반찬(미나리김치, 미나리오징어 등)을 소개하고 있어 실생활에서도 얼마든지 가벼운 마음으로 미나리를 섭취할 수 있게 도움을 주었다.

미처 알지 못했던 미나리의 놀라운 약용효과에 대해 알게 되었고, 꾸준히 실천해서 내 몸의 염증을 잘 다스리고 싶다.

작곡가 작사가에 관심이 있다면

리얼 작곡가, 작사가, 프로듀서 ㅣ 청소년을 위한 진짜 진학, 진로, 직업 멘토링 3
MODU 매거진 편집부.박경임 지음 / 가나출판사 / 2017년 3월

이 책은 청소년을 위한 이라는 부제가 붙었지만, 작사 작곡에 관심을 가진이라면 남녀노소 누구라도 읽어도 무척 도움이 되는 책이다.

언제부터인가 나의 노래를 만들어 유행가를 만들어보고 싶다는 생각이 들었다.

그래서 요즘 다시 피아노를 배우고 있는데, 전체적인 트렌드를 읽는 것이 작사 작곡에 무척 중요한 만큼 어떤 책을 참고해야 하나 고심하고 있던 중 이 책을 만나게 되었다.

책에는 K pop를 쥐락펴락하는 다섯명의 대표적인 프로듀서, 작곡가, 작사가가 등장한다.

성공한 그들은 자신이 어떻게 그 길을 갔는지 로드맵부터 알수 있어 좋았다.

프로듀서 신혁은 빌보드 차트에 자신의 곡을 올리고 싶어 미국에 음악 유학을 떠났고 졸업말기에 저스틴 비버에게 곡을 팔고, 미국 대형음반사와 게약을 한 일,그리고 프로듀서가 되기 위해 어떤 준비를 해야하는지도 제법 자세히 기록해놓았다.

작사가 마플라이는 발레를 전공하고, 드라마 작가를 꿈꾸다 작사가가 되었는데 작사가가 되기 위해 유행하는 음악과 사람들이 좋아하는 음악과 영화를 내가 관심이 없다하더라도 많이 듣고 공부하는 것이 좋다고 한다.

이뿐 아니라 독학하는 사람들이 작사 작곡과 관련하여 참고하면 좋을 많은 음악관련 사이트와 카페 등의 주소와 작곡 애플리케이션까지 기재해놓아 실전에서도 도움이 될 것 같다.

작사 작곡가는 자신의 이야기를 세상사람들에게 들려주고 그것이 유행가나 명곡으로 남을 경우 많은 사람에게 위안을 주는 매력적인 직업인 것 같다. 

작사 작곡 프로듀서의 꿈을 꾸고 있지만 딱히 방법을 알지 못하는 이들에게 이 책은 가이드로서의 역할을 쉬운 언어로 구체적으로 설명해놓아 무척이나 도움이 된다고 생각한다.

날씬한 몸매가꾸기

지방의 누명
MBC 스페셜 <지방의 누명> 제작진 지음 / 디케이제이에스(DKJS) / 2017년 1월

지상파에서 지방의 누명이란 프로를 보고 다음날 부터 지방을 먹기시작했다.

딱히 과식을 하지 않으면서도 늘어나는 살들을 정리해야 겠다고 생각했기 때문이다.

버터, 치즈, 삼겹살 등 열흘 정도 이 식단을 하다가 멈추었다.

삼시세끼 지방위주 저탄수화물을 섭취하다 보니 지속하기가 힘들었고 가장 큰 이유는 역시 매끼마다의 명확한 식단표를 몰랐기 때문이다. 

그러다가 반갑게도 이 책을 알게 되었다.

tv프로그램 보다 더 깊이가 있어서 만족도도 컸고, 하루에 몇끼를 먹어야 하는지 칼로리제한의 유의사항이나 콜레스트롤에 대한 의문을 풀어줄 수 있는 Q&A 부분이 특히 마음에 들었다.

무엇보다도 내가 가장 궁금했던 부분 식단 레시피는 식단표를 제대로 짜지 못해 중도에 잠시 포기했었던 고지방 저탄수화물 다이어트를 다시 시작할 수 있도록 돕는 길잡이역할을 한다.

추천한식메뉴로 오리백숙, 곰탕, 추어탕, 뜰깨미역국, 청국장을 양념이 없는 고기로는 보쌈, 대창, 곱창, 각종 구이, 생선, 장어구이등을 섭취할 수 있고, 간식으로는 크림을 곁들인 채소스틱이나, 버터구이 오징어도 될 수 있다고 한다.

이 책을 읽음으로써 지식으로 단순히 아는 것에서 벗어나 일상생활에서도 고지방 저탄수화물을 활용해 건강하면서도 균형있는 음식을 섭취하고, 군살없는 다이어터가 될 수 있다니 참 좋은 것 같다.