무 2kg 기준
1. 스프라이트(1시간) 절임
2. 소금 2Tbs(30분) 절임
3. 고춧가루 - 1cup
새우젓 - 3Tbs
설탕 - 5Tbs
마늘 - 6Tbs
파 - 1cup
소금 - 2Tbs
스프라이트 - 1/2cup