수진이네 반찬

수진이네 반찬
김수진 지음 / 이밥차(그리고책) / 2020년 6월

밥반찬도 훌륭한 요리가 될 수 있습니다.

메인요리가 아닌 반찬으로도 밥을 맛있게 먹게 됩니다.

식당에 가게 되면 메인 요리 먹기 전 반찬을 먹습니다.

반찬을 먹어보고 맛있다면 다 먹고 리필을 요청합니다.

반찬 손맛이 좋은 집은 메인요리도 더 맛있게 느껴집니다.

이러한 맛 좋은 반찬을 집에서 직접 먹어보고 싶으신 적 있으신가요?

그런 분들에게 추천하고 싶은 책이 나와 소개해드리려 합니다.

책 제목은 ‘수진이네 반찬’입니다.

음식 감독 김수진 요리연구가가 알려주는 밑반찬 요리법이 담겨 있습니다.

◆ 친절한 레시피

요리초보자도 쉽게 도전해볼 수 있는 친절한 레시피 책입니다.

간결하고 상세한 설명으로 누구나 쉽게 이해할 수 있으실 겁니다.

양념장 만드는 것도 만드는 법을 익히면 두루두루 쓸 수 있습니다.

기본양념부터 간단한 즙과 육수 만드는 레시피도 있습니다.

어머님들은 오랜 요리 경험으로 간을 딱 맞추는데요.

요리 초보자의 경우 어느 정도 넣어야 할지 감이 안 옵니다.

레시피의 가장 핵심은 계량인데요.

계량법도 알려줍니다.

그 외에도 레시피는 무침과 조림 찜 등 115가지가 되고 다양합니다.

밥상의 묘미는 반찬이란 생각이 들 정도로 밥상을 꾸밀 수 있게 될 것 같습니다.

◆ 샐러드

뷔페에 가게 되면 샐러드를 먼저 먹습니다.

샐러드를 먼저 먹으면 고른 음식 섭취를 하게 됩니다.

좋아하는 음식만 먹게 되면 영양적으로 문제가 될 수 있습니다.

샐러드는 먼저 먹는다고 바로 포만감이 차진 않고 소화도 천천히 되는데요.

부담 갖지 않도록 먼저 섭취하고 다른 음식을 먹으면 건강하게 먹을 수 있습니다.

또한 다이어트를 할 때도 샐러드는 사람들이 찾습니다.

샐러드는 가볍게 먹고 싶을 때 요리해 먹기도 합니다.

10가지 샐러드 레시피가 들어 있습니다.

이 책을 통해 간단한 샐러드를 만드는 법을 익히실 수 있을 겁니다.

집의 밥상을 더 푸짐하게 해줄 샐러드 만들어보시길 추천합니다.

끝으로 반찬을 만들 수 있는 레시피 책을 통해 반찬에 대한 부담이 줄어들길 바랍니다.

먹고 싶은 반찬이 있지만 만들지 못 해 먹지 못했던 것들도 있을 것입니다.

요리를 처음 배우는 분들은 사 먹거나 밥을 대충 먹을 수 있는데요.

이 책을 통해 간단하지만 맛있는 반찬을 만들어보시길 추천합니다.

레시피대로 반찬만 업그레이드 돼도 진수성찬이 되는 것을 경험할 수 있습니다.

요리 초보인 친구에게 책을 선물해보는 것도 좋을 것 같습니다.

2021 한식 조리 기능사 필기

2021 기분파 한식조리기능사 필기 (NCS 학습모듈 기반으로 새롭게 변경된 출제기준반영) - 엄선한 1270개 문제의 분류정리 및 상세해설 + 내용 이해를 돕는 조리전문용어 설명 + 핵심요약 족집게 190선 수록 ㅣ 2021 기분파 시리즈
㈜에듀웨이 R&D 연구소 지음 / 에듀웨이(주) / 2021년 2월

한식 조리 기능사 필기를 준비하시는 분들에게 맞춤형 책이 나왔습니다.

조리 기능사 필기시험은 한식, 중식, 일식, 양식 구분이 없었습니다.

동일한 시험을 봤기 때문인데요.

2020년부터 시험이 전면개편되어 개정된 책으로 공부하셔야 합니다.

오늘 소개해 드릴 책은 ‘2020 한식 조리 기능사 필기’입니다.

개정된 시험에 맞춰 분석되어 있습니다.

꼼꼼한 분석으로 합격률을 높이도록 구성되어 있습니다.

◆ 학습 장점

책의 학습 장점을 설명하겠습니다.

위에서 말하지 않은 것으로 학습에 유용한 팁이 담겨 있습니다.

가독성을 높이려고 단문 형태로 정리했고 표를 통해 내용을 파악할 수 있는 요소도 있습니다.

에듀웨이 수험서는 학습 오프라인을 지원하는 카페도 있습니다.

에듀웨이 카페에 가입하신 후 궁금한 점에 대한 문의도 가능합니다.

무엇보다 좋았던 점은 에듀웨이 연구소 집필진과 디자이너가 참여한 건데요.

이론 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 엄선된 이미지가 실려 있습니다.

◆ 책의 구성

책의 구성을 설명하겠습니다.

섹션별 출제문항수와 출제 포인트도 알려줍니다.

어떤 부분을 외워야 할지 고민일 때 포인트 위주로 공부하시길 추천합니다.

개정된 출제 기준에 맞춰 정리되어 있어 분석할 시간을 아끼고 공부에 집중할 수 있습니다.

기출된 내용은 밑줄로 표시되어 있어 문제가 나왔던 부분이란 것도 알려줍니다.

전문용어의 경우 해설이 있어 빠르게 이해할 수 있을 것입니다.

또한  문제를 풀 때도 출제 빈도에 다른 중요도도 표시되어 있어 자주 출제되는 문제 유형을 파악할 수 있습니다.

유형별로 기출문제도 묶여 있어 유형별 맞춤형 전략을 세우실 수 있습니다.

시험에 자주 나오는 쪽집게 노트가 있어 시험 기간이 얼마 안 남았을 때 보시길 추천합니다.

끝으로 자격증 시험은 기출문제를 많이 풀어보는 것이 공부에 도움 됩니다.

기출문제를 풀어보며 사지선다 문제 중 맞았는지 틀렸는지 구별할 줄 알아야 합니다.

문제를 풀어보며 구별하기 어렵다면 공부가 덜된 것으로 봐도 되는데요.

공부가 덜 된 부분은 이론을 더 공부하시길 바랍니다.

아니면 해설로 충분히 이해되면 해설로 문제를 이해하면 됩니다.

오답 노트 정리도 하면서 공부하시고 시험에 합격하시길 응원합니다.

끌리는 퍼스널 브랜딩의 비밀

끌리는 퍼스널 브랜딩의 비밀
최영인.김혜경 지음 / 성안당 / 2020년 6월

브랜드는 중요합니다.

지금의 명성을 날리는 회사들도 처음부터 명성이 있었던 것은 아닙니다.

명성을 얻게 되면서 그 가치는 빛을 발합니다.

회사 이름을 들으면 어떤 회사인지 바로 떠오르는 회사가 있습니다.

기존 제품을 사용해보면서 신뢰를 하고 다음에도 또 이용하게 됩니다.

오늘 알아볼 책은 ‘끌리는 퍼스널 브랜딩의 비밀’입니다.

퍼스널 브랜딩이란 개인의 삶을 어필하는 겁니다.

회사에 다니면서 개인이 필요하다고 꿈을 가질 수도 있습니다.

작은 회사를 운영하더라도 브랜딩을 생각하고 운영하시길 바랍니다.

퍼스널 브랜딩에 대해 한 번 더 살펴보도록 하겠습니다.

◆ 소통의 중요성

소통이 중요합니다.

사람들은 SNS로 소통을 많이 합니다.

SNS를 부담스러워하는 경우도 있을 겁니다.

그런 경우 주변 사람들과 먼저 소통해보시길 추천합니다.

소통하면서 주위의 반응이 괜찮았다면 그런 것을 위주로 올리는 것도 좋습니다.

말주변이 없더라도 시작을 해보면 발전할 수 있습니다.

없던 능력이 바로 생기는 것은 아니지만 시도를 통해 점차 변화가 가능합니다.

선택한 주제가 무겁더라도 일단 적을 수 있는 것까지 적어보시길 바랍니다.

너무 많은 시간을 허비하기보단 다른 주제도 같이 생각을 해봐야 합니다.

여러 주제를 생각하다 보면 막혔던 부분이 해결되는 경우도 있기 때문입니다.

◆ 나의 경험과 지식

퍼스널 브랜딩을 만들려면 나의 경험과 지식을 말로 설명할 수 있어야 합니다.

사람들은 직장을 다니면서 퇴사를 생각하기도 합니다.

회사에 다니면서 자신이 경험한 것이 있을 것입니다.

이런 부분이 보완되었으면 좋았을 것인데 그런 아쉬운 생각하신 적 있으신가요?

그런 고민을 해결하고자 하는 구체적인 계획을 세우는 것이 중요합니다.

구체적인 계획이란 직장에서의 가장 큰 문제점을 틀로 잡아야 합니다.

큰 뼈대를 정한 후에 여기에 살을 붙여가는 게 좋습니다.

직장에서의 고충 해결이란 큰 틀을 설정하고 해결방안을 찾아갈 수 있을 것입니다.

경험과 지식의 장점은 직접 해본 것이기 때문에 남들에게 더 설명하기 수월한 장점이 있습니다.

끝으로 직장과 가정에서 각자의 삶은 다릅니다.

이 삶은 각자의 스토리가 담겨 있습니다.

이러한 스토리를 남에게 말해보는 것이 중요합니다.

말로 설명할 수 있어야 스토리를 진정성 있게 전달할 수 있습니다.

사람마다 차이는 있지만, 자신의 경험을 브랜드로 만들어 보시길 바랍니다.

어떤 경험이든 가치 없는 것은 없다고 봅니다.

가치를 잘 전달할 수 있는 모두가 되었으면 좋겠습니다.

무조건 통하는 압축 영어

무조건 통하는 압축 영어 - 순수 국내파 영잘러 김태훈의 실전 영어 필살기
김태훈 지음 / 북라이프 / 2020년 7월

영어는 글로벌 언어입니다.

국내뿐 아니라 세계적으로 나아가려면 영어는 필수입니다.

영어 공부하기 위해 해외여행을 갔다 오기도 합니다.

하지만 해외여행을 가는 것이 중요한 것이 아닙니다.

중요한 것은 장소가 아니라 영어를 사용하는 것이 중요합니다.

한국어도 한국인이라고 다 잘하는 것은 아닙니다.

사람마다 아는 단어의 개수도 다르고 표현도 다양합니다.

영어도 마찬가지로 아는 만큼 쓸 수 있고 표현할 수 있는 것입니다.

오늘 소개해 드릴 책은 ‘무조건 통하는 압축 영어'입니다.

이 책을 통해 영어에 대한 자신감을 얻으실 수 있을 것으로 예상됩니다.

한국에 있어도 영어 실력 향상은 가능합니다.

◆ 원어민 수준의 영어는 필요 없다

영어 공부를 원어민 수준으로 영어를 할 필요는 없습니다.

영어 원어민 되기란 목표는 오히려 도전하다가 포기하는 경우도 생깁니다.

자신에게 필요한 정도만 영어를 공부하고 영어를 사용하면 됩니다.

먼 미래의 목표 보다 현실적인 목표로 공부해야 합니다.

현실적인 목표를 통해 학습 목표를 달성하며 재미를 느낄 수 있습니다.

영어 공부도 원어민처럼 공부하는 게 쉬운 게 아닙니다.

원어민을 목표로 잡기보단 성취 가능한 목표가 도움이 됩니다.

제가 볼 땐 먼저 집에서 쓸 수 있는 표현을 정리하는 게 좋습니다.

그 표현을 영어로 바꿔보며 직접 써본다면 영어와 더 친해질 것입니다.

◆ 나에게 필요한 상황

영어가 나에게 필요한 상황을 찾아봐야 합니다.

일상 중 영어를 써야 할 때가 있습니다.

해외여행을 갔을 때도 영어를 알아야 대화가 가능합니다.

지하철에서 외국인이 길을 물어볼 때도 차분하게 답변할 수 있으신가요?

쉬운 분들도 있겠지만, 아닌 분들은 먼저 상대방의 말을 잘 들어야 합니다.

묻는 말을 이해해야 올바른 답변을 할 수 있습니다.

외국인 친구를 두고 영어로 대화해보고 영어를 많이 써보는 것을 추천합니다.

외국인을 만났을 때 약간 무시하는 경험을 받으신 분들도 계실 겁니다.

그런 경험이 있다면 더욱 영어 공부를 해서 다음엔 영어 울렁증을 극복하길 바랍니다.

문자를 할 때도 영어를 쓰고 미드를 보면서 생활에서 쓰는 표현을 익히는 것도 좋습니다.

끝으로 영어를 잘하려면 영어를 많이 접해야 실력도 늘어납니다.

영어 못해서 굴욕당했던 경험 있으시다면 답답한 기분이 들었을 건데요.

굴욕을 당하고 싶지 않다면 바로 쓸 수 있는 영어를 공부해 두시기 바랍니다.

영어 관련 서적도 읽으려면 먼저 ‘무조건 통하는 압축 영어’ 책을 추천합니다.

저자는 토종한국인으로 해외 유학 경험을 하진 않았습니다.

국내파 영어 강사로 한국인이 사용하기 좋은 영어를 알려줍니다.

이 책을 통해 영어 공부에 대한 짐을 덜고 자신감을 얻으시길 바랍니다.

엔터프라이즈 자바 마이크로서비스

엔터프라이즈 자바 마이크로서비스 - JVM 기반 대규모 애플리케이션을 마이크로서비스로 설계, 구축, 관리하는 기술
켄 피니건 지음, 오현석 옮김 / 한빛미디어 / 2019년 7월

마이크로서비스는 개발자 컨퍼런스에서 자주 들리는 단어입니다.

많은 기업이 마이크로서비스로 개발하려고 하는데요.

개발자들에 대한 마이크로서비스에 대한 책은 나와 있지만 이해하기 어려웠습니다.

난이도가 어렵거나 방대한 분량이 개발자들이 어려운 책이었습니다.

적당한 분량과 난이도로 된 책이 나와 소개하려고 합니다.

책 제목은 ‘엔터프라이즈 자바 마이크로서비스’입니다.

이 책의 대상은 4년 이상 엔터프라이즈 자바 개발 경험이 있는 개발자를 대상으로 합니다.

또 마이크로서비스에 관심 있는 사람들도 개발자도 이 책을 읽으면 서비스에 대한 이해가 될 겁니다.

◆ 책의 구조

책의 구조는 크게 2부로 나뉩니다.

1부인 1~5장에서는 분산 시스템과 마이크로 서비스의 전반적인 아키텍처를 알려줍니다.

아키텍처를 알려주고 다음으로 간단한 애플리케이션 서버를 만듭니다.

서버를 만든 후에는 테스팅 하는 것을 통해 개발 프로세스를 익힐 수 있습니다.

그 외에도 클라우드 네이티브 개발 개념도 설명해줍니다.

2부에서는 서비스 레지스트리, 내고장성, 보안 등 마이크로프로세스의 핵심적인 부분을 배웁니다.

마이크로 서비스와 분산 처리에 대한 관심이 있는 분들에게 좋은 책입니다.

◆ 프로그램 관리

프로그램을 효율적으로 관리하기 위해선 모듈로 관리를 하게 됩니다.

중앙 집중형 컴퓨팅 환경에서 분산 컴퓨팅 환경으로 넘어가게 됐습니다.

분산 환경으로 넘어간 이유는 무엇일까요?

이유는 코드의 재사용 때문이 아닐까 생각됩니다.

통째로 가지고 있다면 코드를 찾기 위한 시간이 많이 소비됩니다.

크게 바뀌지 않고 재사용 가능한 코드는 모듈을 쓸 수 있습니다.

또한 서비스의 크기가 크다면 한 번 실행되는 많은 시간이 걸립니다.

하지만 분산처리를 하게 되면 실행되는 시간도 쪼개지므로 더 빠른 서비스를 운영할 수 있습니다.

끝으로 국내의 경우에는 자바 프로젝트가 50% 이상입니다.

정부의 경우에는 더 많이 사용합니다.

하지만 새로운 설계 방식으로는 바뀌지 않는 관행이 있습니다.

하지만 언젠가는 바뀔 수도 있을 것입니다.

그때를 위해서 이 책은 단비 같은 책이 되리라 생각이 드는데요.

엔터프라이즈에 대한 전체적인 큰 틀을 알 수 있어서 자바 개발에 관심 있는 분들에게 추천해드립니다.