내가 당신들에게 아직도 욕을 하고 있다는 것을 알아챘는가.-294쪽
17세기 회화가 담당했던 역할을 20세기에는 TV가 하고 있다. 값싼 바나나에 섞여 있는 것은 유해한 농약만이 아니라 중남미와 필리핀 농민들의 피와 눈물이기도 하다.-79쪽
모든 사람의 현실적인 생활의 저변에서 제기된 철학의 문제만이 모든 사람을 움직일 수 있는 것이다.-203쪽
브라질의 조슈에 데 카스트로(전 FAO 이사회 의장)는 1952년에 이미 자신의 유명한 저서 '기아의 지리학'에서 이 '금기시되는 기아'를 언급했지. 그의 설명은 무척 흥미로워. 사람들이 기아의 실태를 아는 것을 대단히 부끄럽게 여긴다는 거야. 그래서 그 지식 위에 침묵의 외투를 걸친다는 거야. 오늘날 학교와 정부와 대다수 시민들도 이런 수치심을 가지고 있단다.-82쪽
개개의 간단한 요구에 대해 제도적인 대응이 마련될 때마다 새로운 종류의 빈민이나 빈곤에 대한 새로운 정의가 나타난다-15쪽