좋은 친구를 만난 덕분에 자연산 회만 취급하는 횟집에 가게 되었다. 그 음식점의 주인은 고기잡이배의선주이기도 했는데 자신의 음식점이 유명해지는 것을피하기 위해 취재를 한사코 마다하는 이상한 사람이었다. 유명해지면 손님이 많이 올 것이고 음식 재료를댈 수가 없게 될 것이라는 게 이유였다. 손님이 많든적든, 시간이 몇 시든 간에 신선한 해물이 떨어지면즉시 문을 닫는다고 했다. 그 신선함을 대표하는 것이새우였다.


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불경에서는 아기가 먹는 엄마의 젖이 여덟 섬 하고네 말이라고 한다. 요즘 기준으로 해서 보면 1,512리터이다. 1,512리터가 얼마만한 양인가. 어떤 직장인이 일 끝나고 집 앞 생맥주집에서 한잔하는데 500CC잔으로 넉 잔 마셔서 기분 좋게 취한다 치면, 하루도빼놓지 않고 4년 이상을 마셔대는 것이다. 아기의 몸무게는 직장인의 수십 분의 일인데 이만큼의 젖을 먹어야 젖을 뗀다는 것이니 ‘어머니의 은혜는 가이없어라‘는 노랫말이 전혀 이상하지 않다.


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- 상대방이 강한 부문에서 지나치게 약세를 보이지 말라.
동아제약의 박카스는 우리나라 드링크 시장에서 오랫동안 막강한 위치를 차지해왔다. 그런데 이것은 의약품 드링크이기 때문에 약국에서만 팔아야 한다. 의약분업제도가 정착되면서 약국의수는 차차 줄어들게 되어 있다. 더구나 동아제약은 제약회사로서의 이미지가 워낙 강하기 때문에 의약품 이외의 제품을 팔기가쉽지 않다. 이러한 점에 착안하여 광동제약이 내놓은 비타500은박카스의 아성을 크게 위협하고 있다. 비타500은 박카스와는 달리 소비자들이 슈퍼에서 쉽게 살 수 있는데다가 소비자들이 두제품의 품질 차이를 거의 느끼지 못하기 때문이다.


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숨은 세계 챔피언들의 최고경영자는 강한 개성의 소유자들이며, 이들은 비전과 카리스마적 권위를 갖고 있다. 이들은 이러한권위를 바탕으로 회사가 추구하는 근본적인 가치를 조직 내에 스며들게 한다. 그러나 이들은 그러한 가치를 실제로 실행하는 면에 있어서는 매우 너그럽다. 즉, 아랫사람들이 융통성을 많이 발휘할 수 있도록 한다. 또 최고경영자의 재임기간은 평균 22년이나 되므로 경영층의 연속성은 상당히 높은 편이다.


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일본의 스미토모sumitomo는 독일과 유럽에 있는 던럽Dunlop의 타이어 생산공장을 인수한 후 커뮤니케이션, 협동, 관리에 많은 힘을 기울인 결과, 생산성을 100% 이상 향상시킬 수 있었다.
스미토모는 커뮤니케이션과 협동에 특히 역점을 두었으며, 종업원들에게 ‘회사에 좋은 것은 직원들에게도 유익하다‘ 라는 생각을심어주려고 애썼다고 한다.
독일에서는 중소기업에서 일하는 사람들이 대기업의 직원들보다 일을 더 많이 한다. 그럼에도 불구하고 중소기업에서의 결근이나 병가는 대기업의 절반밖에 안 된다. 뿐만 아니라 직원들의 회사에 대한 충성심도 중소기업이 훨씬 높다.


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