맛있게 쓴 옥주부 레시피 100

맛있게 쓴 옥주부 레시피 100 - 가장 많이 저장하고 좋아요 누른 옥주부 인스타 인기 집밥 메뉴 100선
정종철 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2021년 5월

'맛있게 쓴 옥주부 레시피 100' 은 책제목에서

알 수 있는 것처럼 자신만의 개성있는 레시피가

담긴 요리들을 통해 옥주부로 유명한 개그맨

정종철의 다양한 요리 레피시가 그대로 담긴 책이다.

수미네 반찬, 집밥 백선생, 최고의 요리비결, 

한식대첩, 냉장고를 부탁해, 오늘 뭐 먹지, 

삼시세끼, 윤식당 등 유명 쉐프나 연예인이 

직접 요리를 하는 프로그램들이 인기를 끌었다.

이후 쿡방과 먹방에 흥미를 가지는 사람들이 

많이 생기기 시작했고, 몇 년 전부터 시작된 

쿡방 열풍은 지금까지도 계속 이어지고 있다.

쿡방에 출연한 여러 연예인들 중에서 

특히 눈에 띄었던 사람이 바로 옥동자로 

잘 알려져 있는 개그맨 정종철이었다.

정종철은 SNS상에서 '옥주부' 라는 닉네임을

사용하면서 자신만의 비법이 담긴 요리들의

레시피와 요리하는 모습을 꾸준히 올리고 있다.

정종철이 다양한 레시피를 활용하여

요리를 만드는 모습을 보면서 놀라웠고

따라해보고 싶다는 생각을 했었는데,

옥주부의 레시피를 모은 책이 이렇게 

출시 되어서 편하게 따라할 수 있었다.

쉽게 만드는 매일 밑반찬 30개,

끓이기 쉬운 국과 찌개 19개,

입맛 없는 날 별미 요리 21개,

옥주부표 그럴듯한 일품 요리 10개,

세상 쉬운 김치 10개, 아이도, 

어른도 좋아하는 간식 10개까지.

총 6개의 주제로 나누어서 

100가지 레시피를 자세히 알려준다.

요리에 필요한 재료에 대한 소개와

레시피의 전 과정을 사진과 함께

하나 하나 친철하게 설명하기 때문에

어렵지 않게 따라 할 수 있었다.

그리고 각 레피시마다 '옥주부's Cooking Tip' 을 통해

다른 재료를 활용하여 음식을 하는 방법, 

요리를 할 때 주의해야하는 사항, 

음식의 풍미를 더 높일 수 있는 방법, 

음식을 보관하는 방법, 음식을 더 맛있게 먹는 

방법 등을 친철하게 알려주기 때문에 많은 도움이 됐다.

다양한 종류와 스타일에 요리들을

옥주부만의 방법을 쉽게 따라할 수

있는 레시피들을 알 수 있어서 유용했다.

'맛있게 쓴 옥주부 레시피 100' 에 담긴

다양한 레시피는 식욕을 자극하고 직접

만들어 보는 재미에 초점이 맞춰져 있기

때문에 흥미롭게 읽고 따라 할 수 있었다.

'맛있게 쓴 옥주부 레시피 100' 을 통해

배운 레시피가 익숙해질 때 까지 반복하면서

여러 상황과 주제에 맞게 다양하게 활용해야겠다. 

1코노미의 시대

1코노미의 시대 - 나홀로족을 사로잡는 상품기획의 모든 것
권단정 지음 / 라온북 / 2021년 6월

'1코노미의 시대' 는 급격하게 증가하고 있는 

1인 가구의 소비 트렌드와 1인 가구를 위한 

상품기획을 효과적으로 할 수 있는 방법이 

무엇인지 자세히 설명하는 책이다.

행정안전부 자료에 따르면 2020년 4월 국내 기준 

세대원수별 세대수를 비교해봤을 때 우리나라의 

1인 가구는 8백 6십만 가구 이상으로 집계되었다.

이렇듯 1인 가구의 증가와 함께 1인가구의 

생활행태가 우리나라 사회.경제 전반에 미치는 

영향 역시 지속 확대되고 있는 상황이다.

이처럼 엄청난 규모로 성장하고 있는 1인 가구 

시장이라는점에서 많은 기업들이 1인 가구를 

타겟으로 하는 상품과 서비스를 제공하고 있기

때문에 많은 관심을 갖고 있는 분야였다.

'1코노미의 시대' 는 왜 지금 1인 라이프 상품기획이 

필요할까, 1인 라이프 이런 상품들이 잘 팔린다, 

1인 라이프 상품 발굴은 이렇게 하라, 

온라인 판매, 이것만은 알아두자까지. 

4개의 주제로 나누어서 설명하기 때문에  

1인 가구를 위한 상품기획 과정에 대한 

전반적인 내용들을 쉽게 파악할 수 있었다.

1인 가구의 소비 성향과 특징 뿐 아니라

1인 가구가 우리나라 경제, 문화, 소비 

시장 전반을 주도하면서 얼마나 다양한 

변화를 만들어내고 영향력을 발휘하고 있는지,

1인 가구의 전반적인 라이프 스타일과 

특성이 무엇인지, 1인 라이프에 맞는 상품을

어떤 과정을 통해 기획하고 시장에 내놓을지 알 수 었다.

전체 인구의 10%가 넘는 1인 가구의 주요 

소비 트렌드는 편리미엄(편리함+프리미엄)으로

개인의 시간과 노력을 아낄 수 있는 편안한 

상품과 서비스를 선호하는 현상을 일컫는 

말이라는점을 이해할 수 있었고,

비용이 조금 들더라고 편리함이 보장된다면

1인가구는 거리낌없이 소비할 의향이 있으며,

기업들은 1인 가구 혼자 의식주를 해결하는 것에서

오는 문제점과 불편함에 집중해 대행 서비스, 

밀키트 등 여러 가지 종류의 상품과 서비스를 

내놓고 있다는점을 알 수 있었다.

상품 및 서비스를 기획하기 위해서는 목표 시장의

외형적 매력도(수익성 있고, 경쟁이 약하고 외부에

영향을 덜 받는 시장)를 수치로 예측할 수 있어야 하고,

시장의 잠재력과 외형적 매력도를 평가하기

위해서는 시장규모 및 성장률, 현재 판매되고

있거나 기존에 유사하게 판매되고 있는 상품의

수명주기 단계와 계절성, 현재의 수익성 분석 등을

포괄적으로 점검하고 재무적 특징을 반영한 기준을

적용해 평가할 수 있어야 한다는점을 배울 수 있었다.

'1코노미의 시대' 를 통해 알게 된 1인 가구의

라이프 스타일를 바탕으로 1인 가구의 마음을

사로잡을 수 있는 효과적인 상품기획을 해야겠다. 

이 죽일놈의 바카라

이 죽일 놈의 바카라
오현지 지음 / 팩토리나인 / 2021년 5월

 붉은색 배경에 위쪽에는 'GREATEST PLAYER' 이라는 

글자와 함께 BACCARAT Legend라고 쓰여있고,

아래에는 'THE GAMBLER' 라는 글자와 함께

주사위 2개와 1000달러, 100달러 칩 여러 개가

그려져 있는 표지가 눈에 띄었다.

책제목인 '이 죽일놈의 바카라' 와 잘 어울리고

어떤 연관성을 가지고 있는 것처럼 느껴졌다.

책 겉면에 '이것은 실제인가 소설인가' , 2장의 

카드를 놓고 벌어지는 돈과 사람의 아슬아슬한 

심리게임' 이라고 적혀 있는것을 보면서 

어떤 내용을 담고 있을지 궁금했다.

오래 전부터 타짜를 비롯한 도박을 주제로 

하는 여러 장르의 소설, 드라마, 영화를 즐겨봤다. 

최근 영화와 드라마에서 도박하는 

장면이 나오는 경우가 많았지만,

분량이 짧고 일부 소재로만 나왔었다.  

그러나 '이 죽일놈의 바카라' 는 그동안 

보았던 소설, 드라마, 영화와 전혀 

다른 스타일로 이야기가 전개된다.

사는게 지루하고 뻔한 인생에 답답함을

느끼고 따분한 일상에서 벗어나기를 

원했던 은지는 애인이었던 윤석과 함께 

마카오로 여행을 떠나게 된다.

마카오에 도착한 은지는 윤석과 함께

카지노에 방문하게 되고 수많은 게임들 중에서

플레이어와 뱅커가 순서대로 패를 1장씩 받고 

그렇게 받은 2장의 카드 숫자를 합했을 때

높은 쪽이 이기는 룰을 가진 '바카라' 를 하게된다.

윤석은 밤새 바카라를 하지만 대부분

잃게 되고 윤석을 찾으러 온 은지에게

대신 게임하는 것을 권하게 되고 은지는

게임에서 첫 승리 한 이후 18번을 연속해서

이기게 되고 윤석의 본전을 찾아준다.

그 후 은지는 마카오 여행을 올 때마다

카지노에 들려서 게임을 하게 되지만

결혼을 하면서 도박을 멀리하게 된다. 

하지만 남편이 일 때문에 정신 없이 바쁘다보니 

집에 안 들어오는 날이 많아지자 외로움을 

느끼게 되고 우연히 온라인 카지노 

배너를 발견하게 되고 접속하게 되면서 

다시 도박 세계에 발을 들여 놓게 된다. 

하지만 그녀는 이전보다 더 깊이 

도박 세계에 빠져들게 되고 

그녀의 인생도 예상하지 

못했던 방향으로 나아가게 된다.

자신의 경험을 바탕으로 한 자전적인 소설이고,

도박을 소재로 하다보니 소설에 등장하는 

여러 인물들의 행동과 성격, 표정, 느낌, 배경 등이 

디테일하게 잘 묘사 되어 있고, 각 인물들이 

나타내는 다양한 감정을 느끼면서 몰입 할 수 있었다.

그리고 예상하지 못했던 전개가 이어지면서 

다음 장에서는 어떤 스토리가 이어질까에 대한 

궁금증과 기대감을 가지고 읽을 수 있었다.

'이 죽일놈의 바카라' 를 통해 소설 자체로의

흥미와 함께 도박이 가진 위험성에 대해

다시 한 번 생각해 볼 수 있었다.

[100자평] 인터페이스 혁명이 온다

인터페이스 혁명이 온다 - AI시대를 지배하는 경영의 핵심
신성석 지음 / 나비의활주로 / 2021년 6월

인터페이스의 변화 과정을 자세히 알 수 있었고, 인터페이스의 중요성과 가치를 배울 수 있었다.

인터페이스 혁명이 온다

인터페이스 혁명이 온다 - AI시대를 지배하는 경영의 핵심
신성석 지음 / 나비의활주로 / 2021년 6월

'인터페이스 혁명이 온다' 는 책제목에서

알 수 있는 것처럼 인간이 사물을 좀 더

편리하게 이용할 수 있도록 도움을 주는

인터페이스에 대해 자세히 설명하는 책이다.

소셜미디어가 발달하면서 새로운 인터페이스, 

차별화 된 인터페이스, 독특한 인터페이스, 

이쁜 인터페이스를 가진 제품들을 

구매하고 나서 누구나 쉽게 

인증하고, 경험을 활발히 공유하고 있다.

이처럼 자신을 돋보이게 하거나 알릴 수 있는 

인터페이스를 많은 사람들이 선호하기도 

하지만 사람들이 쉽게 이해하고 직관적으로 

이용할 수 있는 인터페이스의 

중요성 역시 강화되고 있다.

그리고 이런 인터페이스를 잘 만들기 위해서는 

자신들만의 독특한 아이디어와 

세계관이 담겨 있으며 사람들이 쉽게 

이용할 수 있는 인터페이스를 통해 

많은 사람들이 인식하고 있었던 불편함과 

문제점을 해결 하거나 좀 더 빠르고 편리하게 

이용할 수 있게 만든 '인터페이스' 를 통해 

성공한 기업들로부터 배우는 것이 많은 도움이 된다.

'인터페이스 혁명이 온다' 는 컴퓨터와 인터페이스의 

발달, 인터페이스 혁신 불감증으로 기업과 기술의

 운명이 결정된다, 아이팟은 진짜 필요한 기기였을까, 

반복되는 닌텐도의 히스토리를 비롯하여 9가지 

CHAPTER 로 나누어서 자세히 설명한다.

인터페이스의 개념이 무엇인지, 인터페이스의 

과거, 현재, 미래에 대한 전반적인 역사를 

다루면서 인터페이스에 대한 관심과 집중을 통해 

사용자들의 높은 관심과 함께 기존 시장의 판을 

크게 흔들면서 엄청난 성공을 이루어낸 기업들이 

추구한 방향과 목표가 무엇이고 어떤 전략을 

수립하고 실행하였는지를 알 수 있었다.

고객에게 최적화 된 인터페이스를 

제공하기 위해 우선적으로 중요하게 

생각하고 반영해야 하는 사항,

우리의 제품과 서비스가 가진 차별화 된 

특징과 기능을 고객들이 직관적으로 

쉽고 빠르게 이해하고 이용할 수 있도록 

하기 위해 기술적으로 어떤 연구와 노력이 

필요한지에 대해 생각해 볼 수 있었다.

기존의 디바이스와 서비스가 가진 인터페이스를 

대체하면서 더 빠르고 편리하게 

이용할 수 있는 인터페이스 기술들이 

어떤 과정을 통해 발전하고 있는지,

인터페이스의 혁신과 발달을 이루어내면서

시장을 선도하기 위한 치열한 경쟁이 어떻게 

이루어지고 있는지를 파악할 수 있었다.

인터페이스는 단순히 기능을 위해서만

존재하는 것이 아니라 모든 사람과의

조화를 추구하고 좀 더 변화된 사회를

만드는데 도움을 줄 수 있다는 생각이 들었고,

그렇기 때문에 많은 사람들에게 도움이 되는

긍정적인 변화를 이끌어 낼 수 있고 사용자

경험을 극대화 할 수 있는 디자인과 

인터페이스를 구축하는 것이 

무엇보다 중요한 것 같다.

'인터페이스 혁명이 온다' 를 통해 

인터페이스의 변화 과정과 기술의 

발전 과정을 자세히 알 수 있었고, 

인터페이스의 중요성과 

가치에 대해 새롭게 배울 수 있었다.

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다