오늘부터 우리는 비건 집밥

오늘부터 우리는 비건 집밥 - 100% 식물성 재료로 만드는 국, 찌개, 반찬 52
김보배 지음 / 길벗 / 2021년 12월

'오늘부터 우리는 비건 집밥' 은 책제목에서

알 수 있는 것처럼 식물성 재료를 활용하여

다양한 종류의 요리를 만드는 방법을 알려주는 책이다.

수미네 반찬, 집밥 백선생, 최고의 요리비결, 

한식대첩, 냉장고를 부탁해, 오늘 뭐 먹지, 

삼시세끼, 윤식당 등 유명 쉐프나 연예인이 

직접 요리를 하는 프로그램들이 인기를 끌었다.

이후 쿡방과 먹방에 흥미를 가지는 사람들이 

많이 생기기 시작했고, 몇 년 전부터 시작된 

쿡방 열풍은 지금까지도 계속 이어지고 있다.

이렇듯 요리와 관련된 다양한 콘텐츠들이

존재하고 있지만 식물성 재료만으로 만든 

집밥, 비건 메뉴와 관련된 레시피와 

콘텐츠들은 상대적으로 많지 않은 편이다.

국내 채식주의자는 200만명 규모로 성장하였고

글로벌 채식 인구는 2억명에 달할정도 매년

꾸준하게 채식을 실천하는 사람들의 숫자가

빠른 속도로 늘어나고 있는 상황이다.

채식주의자 수가 증가하면서 다양한 상품과 

서비스가 생겨나고 있지만 항상 고민을 

하게 되는 것이 바로 한 끼의 식사이다.

'오늘부터 우리는 비건 집밥' 은 다양한

국, 찌개 요리, 김치에 관한 새로운 

경험 요리, 위대한 반전 반찬, 

버섯을 대하는 자세 요리, 한 그릇부터 

시작하는 비건 집밥 요리 등.

총 5개의 주제로 나누어서 식물성 재료만으로

만들 수 있는 국, 찌개, 반찬 등 52개 요리의

건강하고 맛있는 레시피를 자세히 설명한다.

요리에 필요한 재료에 대한 소개와

레시피의 전 과정을 사진과 함께

하나 하나 친철하게 설명하기 때문에

어렵지 않게 따라 할 수 있었다.

각 레시피마다 '보배톡' 을 통해 요리를 할 때 

주의해야하는 사항, 음식의 풍미를 더 높일 수 있는 방법, 

음식을 보관하는 방법, 음식을 더 맛있게 먹는 

방법 등을 친철하게 알려주기 때문에 많은 도움이 됐다.

다양한 종류와 스타일에 비건 밥상을 김보배

사장님만의 방법을 쉽게 따라할 수 있는 

레시피들을 자세히 알 수 있어서 유용했다.

결제의 희열

결제의 희열 - (전)백화점 직원 본격 쇼핑 에세이
한재동 지음 / 눌와 / 2021년 12월

'결제의 희열' 은 책제목에서 알 수 있는 것처럼

저자가 각각 다른 이유와 만족을 기대하면서

마음껏 물건을 구매하고 소비했던 것들에

대한 기록이 자세하게 담겨 있는 책이다.

Z세대와 밀레니얼 세대가 

강력한 소비층으로 떠오르면서

많은 기업들이 Z세대 소비자를 잡기 위해

다양한 상품과 서비스를 만들고 있으며,

주 52시간 근무제가 본격적으로 시행되고, 

음주회식 지양 등 빨라진 퇴근시간을 활용하여 

소확행, 워라밸를 일상으로 옮겨와서

나를 위한 시간을 쓰는 사람들이 늘어나고 있다.

그러면서 자연스럽게 많이 하게 되는 것이 

바로 여러가지 종류의 소비와 지출이다.

'결제의 희열' 은 저 백화점 직원인데요,

나의 쇼핑 잔혹사, 지극히 사적인 쇼핑,

슬기로운 가정생활, 가심비와 가성비 사이로

주제를 나누어서 백화점 직원이 저자가

그동안 구매했던 다양한 물건과 아이템들을

어떤 이유와 목적을 위해 구마하게 되었는지,

다양한 영역에서 매일 매일 아낌없는 

결제를 통해 행복을 느끼는 

저자의 모습과 느낌을 자세히 이야기한다.

충동적으로 소비하는 사람, 

일시불로 할지, 할부 할지 고민하는 사람,

가성비를 가장 중요하게 생각하는 사람,

허세를 담아서 소비하는 사람, 다른 사람에게 

적극적으로 추천하여 함께 소비하는 사람,

아끼지 않고 자신을 위해 적극적으로 

소비를 하는 사람, 살 지 말지 고민하는 사람까지.

이처럼 우리는 라이프스타일, 세대별, 성별, 

취향, 성격별로 다양한 소비 행태를 지니고 있다.

저자는 자신의 만족과 행복을 위해

적극적으로 돈을 쓰고 소비하는 사람이다.

단순히 이런 이유로 소비를 했다, 

구매를 했다라고 말하는 것이 아니라 

소비를 하게 된 배경과 이유, 소비를 하고 난 후의 

여러가지 감정, 어떻게 사용했는지에 대한 

본인만의 방식이 잘 드러나고 있다.

사소한 물건부터 원활한 업무를 위해 필요한

아이템들, 집에서 좀 더 안정적이고 효율적인 

생활을 하기 위해 필요한 물건들을 비롯한

다양한 영역에서 매일 매일 아낌없는 

소비를 하는 저자의 모습이 흥미로웠다.

나도 구매한 적이 있거나 현재도 사용 중인 

물건들의 새로운 사용 방식을

배울 수 있었고 공감 할 수 있었다.

그동안 알지 못했거나 본 적이 없었던 

새로운 상품들에 대한 정보들을 알 수 

있어서 유익했고 몇몇 물건들은 나도 사고 

싶다는 생각이 자연스럽게 들었다.

미켈란젤로 생의 마지막 도전

미켈란젤로, 생의 마지막 도전 - 황혼이 깃든 예술가의 성 베드로 대성당 건축 분투기
윌리엄 E. 월리스 지음, 이종인 옮김 / 책과함께 / 2021년 12월

'미켈란젤로 생의 마지막 도전' 은 책제목에서

알 수 있는 것처럼 레오나르도 다빈치와 함께

르네상스 시대의 최고의 예술가로 꼽히는

미켈란젤로의 생애 마지막 20년을 중점적으로

다루면서 그의 생애와 예술세계를 자세히 다루는 책이다.

역사는 인문학의 여러 분야 중 사람들이 

가장 많은 관심을 갖고 있는 분야로 사람들은 

단순히 교육적인 목적으로 역사를 배우는 것 뿐 아니라,

다양한 유형과 방식을 통해 역사를 즐기고 있다, 

그러나 역사를 제대로 이해하고 받아들이기

위해서는 역사적인 건축물을 직접 찾아가서

경험하는 것이 무엇보다 중요하다.

그래서 많은 사람들이 여행을 갔을 때

여행지를 대표하는 건축물, 건물, 공간,

장소에 대한 추억을 기록으로 남긴다.

특히 바티칸에 있는 '성 베드로 대성당' 은 

매년 1000만명이 넘는 관광객이 찾을 정도로 

대표적인 건축물로서의 역할을 하고 있다.

'성 베드로 대성당' 은 미켈란젤로의 가장

위대한 업적이자 최고의 작품으로 인정 

받고 있지만 어떤 과정을 통해 완성되었는지에

대해서는 잘 모르고 있는 경우가 많다.

'미켈란젤로 생의 마지막 도전' 은 모세 석상,

장수한 교황, 성베드로의 교황, 로마의 건축가,

하느님의 건축가를 포함하여 총 8장으로 나누어서 

만년의 미켈란제로의 삶에 대해 자세히 이야기 한다.

젊은 시절의 뛰어난 업적과 성과를 이루어냈음에도

불구하고 일흔살이 넘는 나이에도 넘치는 

열정과 뛰어난 창의성, 예술혼을 발휘할 수 

있었던 원동력이 무엇인지 이해할 수 있었고,

성 베드로 대성당을 다시 지으라는 파울루스 3세의

지시에 따라서 만년의 미켈란젤로가 새로운

목적의식과 지향점을 가지고 자신의 평생에

걸친 최대 규모의 책임 사업을 맡게 되는 이유,

성 베드로 대성당 공사를 이어가면서 건축가로서

느껴야했던 심리적, 정신적인 고민과 문제가 무엇인지,

공사 과정에서 조각공을 비롯한 다른 인부들을

어떤 방식으로 이끌고 설득하면서 자신이 원하는

모습으로 완성해갔는지의 과정을 자세히 알 수 있었다.

80이 넘는 나이에도 불구하고 미켈란젤로가 

성 베드로 대성당 대공사에 그렇게 열정적으로

몰입할 수 있었던 이유와 대 공사에 임하는 자세,

성 베드로 대성당에 담고자 했던 미켈란제로만의

메시지와 예술적 가치가 무엇인지 배울 수 있었다.

'미켈란젤로 생의 마지막 도전' 을 통해 

미켈란젤로의 마지막 20년의 삶과 생각, 

성 베드로 성당 대공사를 향한 예술가로서의

뜨거운 열정, 예술적 가치 추구를 위해 

어떤 노력을 했는지 이해하는데 도움이 됐다.

나의 첫 금융 수업

나의 첫 금융 수업 - 경제기자가 알려주는 금융 팁 45
염지현 지음 / 메이트북스 / 2021년 12월

 '나의 첫 금융 수업' 은 책제목에서 알 수 있는 것처럼

어렵고 복잡하게 느껴지지만 우리가 생활하는데

밀접하게 연관되어 있는 금융에 대한 다양한

고민과 궁금증을 알기 쉽게 설명하는 책이다.

누구나 돈을 많이 벌고 싶어하고, 부자를 꿈꾼다.

그런데 아무리 노력을 해도 잘 안 되거나 

제대로 된 수익을 얻기 어렵다.

그래서 우리는 돈을 많이 벌고 성공한 사람들의 

삶을 부러워하기도 하고, 그들이 어떻게 성공하고,

부자가 될 수 있었는지에 대해 궁금해 한다.

그들이 어떻게 성공하고 부자가 

될 수 있었는지에 대해 궁금해 하면서 

관련 책들이 많이 나오고 있는 상황이지만

어려운 내용이 많이 있고 일방적인 내용이 

대부분이라서 현재 나의 경제 상황에 맞게 

적용해서 제대로 실천하는 것이 어렵다.

성공적인 재테크를 하고 부자가 되기 위해서는 

무엇보다 금융과 관련된 여러가지 문제와

사건, 해결방안 등을 제대로 이해하고 

활용하는 것이 무엇보다 중요하다. 

'나의 첫 금융 수업' 은 크게 가족간 돈 거래는 

남보다 더 깐깐하게, 돈 쓰는 지혜를 알아야 

돈이 모인다, 내 인생의 최대 숙제인 집, 

빚의 굴레에서 벗어나 빛보는 법, 

누구나 어이없이 당할 수 있다 

금융사고에 이르기까지 다섯가지 주제로 

나누어서 자세히 설명을 해준다.

5개의 주제로 나누어져 있기 때문에

굳이 처음부터 읽지않고 관심있는

주제부터 찾아서 읽을 수 있었고

좀 더 흥미롭게 경제학을 배울 수 있었다.

단순히 어렵고 복잡한 이론과 개념들을

설명하는 것이 아니라 각종 금융 사건,

사건의 다양한 실제 사례를 직접 취재하고

변호사와 금융 전문가들의 자문을 받아

해결책을 제시하는 방식으로 구성되어

있기 때문에 어렵지 않고 각각의 내용을

쉽게 이해하고 파악하는데 도움이 됐다.

매일 수많은 경제, 금융 관련 기사들이 쏟아지고 있다.

경제, 금융과 관련 된 수 많은 기사들이 나오고 있지만,

과연 이런 문제와 현상이 어떤 것을 의미하는지, 

정말 맞는 내용인지, 우리 생활에 실질적으로 

어떤 영향을 끼치고 있는지에대해서는 

정확히 이해하지 못하는 경우가 많다.

우리의 경제생활과 실질적으로 연관되면서 

영향을 끼치거나 좀 더 나은 경제생활을 위해

많은 관심을 가지고 있어야 하는 경제와

금융 관련 정보들과 금융문제의 대처법을 

설명해 주기 때문에 실질적으로 많은 도움이 됐다.

별말씀

별말, 씀
글순희 지음 / SISO / 2021년 11월

'별말씀' 은 책제목에서 알 수 있는 것처럼

짧지만 사람들의 고정관념을 깨는 다양한

글과 메시지가 담겨 있는 책이다.

책은 첫 번째 말, 씀 일상스럽게 쓰고 이상스럽게 쓰고

두 번째 말, 씀 나랑 너랑, 사랑 씀

세 번째 말, 씀 인생은 쓰니까 인생을 쓰니까까지

3개의 주제로 구성되어 있고 다양한 글이 담겨 있다.

우리는 여러가지 말과 행동으로 인해 상처를 받거나 

남을 의식하고, 누군가와 끊임없이 비교하면서 

솔직한 행동을 하지 못하고, 쉽게 상처 받기도 한다.

그리고 이것이 지속되어 의욕을 상실하고, 

자존감이 낮아지기도 한다.

마음 속 고민을 누군가에게 털어놓고 싶지만,

그러는 것이 쉽지 않고 시원하게 

해결할 수 있는 답을 얻기도 어렵다.

이런 고민을 가지고 있는 사람들에게

도움이 될 수 있는 것이 바로 이렇게

짧은 몇 줄 안되는 문장이지만 한 번

더 생각해 볼 수 있는 계기를 주는 글이다.

시와 같은 형식으로 짤은 글로

표현하는 방식으로 되어 있지만, 

그 짧은 문장들에서도 단어가 가진 의미와

어떤 생각을 전달하고 싶은지가 확실하게

느껴지면서 어떻게 이런 생각을 할 수 

있을까라는 생각이 자연스럽게 들었다.

군더더기 없이 하얀 종이 위에 직관적으로 

이해하고 느낄 수 있는 메시지를 읽으면서 

저자가 각 단어와 짧은 글을 통해 

전달하고 싶은 메시지가 무엇인지 

더 쉽게 이해됐고, 공감할 수 있었다.

카피라이터인  저자가 직접 경험하고 느꼈던 

다양한 기록을 바탕으로 쓴 글이기 때문에 

새롭게 생각하는 방법과 그동안 생각하지 

못했던 사실들을 알 수 있었고, 

저자가 우리가 흔히 겪게되는 일상에서의 

다양한 모습, 사람간의 관계, 행동, 

상황, 감정들에 대해  얼마나 다양한 

시선과 관심을 가지고 바라보면서 

생각하는지 알 수 있었다.

무엇보다 익숙하게 겪게되는 상황과

소재들을 주제로 한 글들이기 때문에

더 친근하고 공감하면서 읽을 수 있었다. 

누군가에겐 지친 하루에 삶을 만들어가는

말이 되길이라고 한 저자의 말처럼 

현재 상황에 힘들거나 지쳐 있거나

공감의 메시지가 그리운 사람들에게

책에 담긴 수많은 글들이 많은 

위로와 격려가 될 것 같다. 

본 포스팅은 네이버 카페 문화충전200%의 서평으로 제공 받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다