[서평] 정원을 가꾸는 오래된 지혜

정원을 가꾸는 오래된 지혜
다이애나 퍼거슨 지음, 안솔비 옮김 / 돌배나무 / 2022년 4월

우리집. 농사를 짓는다. 그리고 그 안에서 이런거 저런거 심으면서 마치 정원을 만들려는 1인. 농사와 정원의 의미는 다른 느낌이든다. 농사의 사전적 의미는 "곡류, 과채류 따위의 씨나 모종을 심어 기르고 거두는 따위의 일"이고 정원의 사전적 의미는 "집 안에 있는 뜰이나 꽃밭"이며, 위키백과에서 정원 만들기는 "일반적으로 흙, 암석, 물, 나무 등의 자연 재료와 연못이나 정자, 계단, 조명 등 각종 인공물, 건축물 등을 특정 테마나 양식에 따라 적절한 위치에 배치하여 만든다. "고 한다. 그럼 나는 그냥 농사짓는 것이었나?

그래도 농지 안에 정원을 가꾸고 싶은 1인이다. 그래서 이 책을 읽어보고 싶었다. 그리고 이 책을 읽다보니, 농사와 정원의 느껴지는 차이는 농사는 사람이 짓고 정원은 가꿔지는 공간을 의미할 뿐이란 생각이 들었다. 그러니 내 밭은 정원인 것이다. 정원을 가꾸다보면, 잘 하고 싶은데 생각대로 안되는 경우가 많다. 일단 하늘이 내가 원하는 것을 따라줘야하는데, 하늘은 결코 받아들여주지 않는다. 옛날 옛적에 비가오지 않아서 제를 지내고, 가뭄이들면 기우제를 지내고 비가 많이오면 기청제를 지냈다 한다. 최근에도 2020년에는 물이 많았고 2022년 올해는 가뭄이 심하다. 식물은 물을 원하는데 가뭄이들면, 아무리 물을 줘도 싱그러워지지 않기도하다. 가뭄과 홍수가 아니더라도 식물을 키우는데는 지혜가 필요한 법이다.

최근, ESG니 뭐니 하면서 농사마저 환경을 생각하며 지어야한다는 생각들이 많아졌다. 그래서 무경운 농법이라던가 생명역동농법, 천연물유기농법 등 이름은 다양하지만, 공부해보면 서로 통하는 것이 많다. 이 책에서도 이름을 딱 정해놓지는 않았지만, 다양한 정원가꾸기 방법들이 통한다. 그 예가 동반작물 심기와 잡초를 제거하기 위해 경쟁작물을 심는 것이 소개되어있다.

정말 신기한 것은 다이애나 퍼거슨 저자는 영국에서 거주함에도 불구하고 한국인인 '나'가 읽어도 한국에서 접목시킬 수 있는 것들이 많다는 것이다. 단지, 설명은 많은데, 그림이 없어 글씨만으로 이해되지 않는 부분이 있어서 그 부분이 좀 아쉬웠다. 조금 추가해준다면 더욱 재미있는 책이 될 듯하다. 활용도가 그만큼 올라가기 때문에....(예를들면 19p에 지지대 묶는 방법)

허브 이야기가 많이 나와서 읽을 만 했다. 요새 허브와 동반작물, 그리고 몸에 좋은 작물들을 나의 정원에 많이 심고, 가꾸고, 그 것을 활용하는 방안에 대해 관심이 많았는데, 이 책으로 어느정도 해소가 가능하다. 또한, 마지막에는 밭이 없는 사람들을 위한 이야기들이 담겨있어 정원 가꾸기에 관심이 있는 모든 사람들에게 추천할 수 있는 책이다.

[서평] 인생이 내추럴해지는 방법

인생이 내추럴해지는 방법 - 와인과 삶에 자연을 담는 프랑스인 남편과 소설가 신이현의 장밋빛 인생, 그 유쾌한 이야기
신이현.레돔 씨 지음 / 더숲 / 2022년 5월

언젠가 프랑스어가 너무나 세련되 보였다. 그래서 프랑스어를 잠시 잠깐 배워봤으나, 내 길이 아니란 사실을 깨닫고 슬펐다. 영어도 못하면서 무슨 프랑스어... 그런데, 이 책은 프랑스인 농부남편과 소설가인 신이현님의 농사&와인을 만드는 인생을 담은 에세이다. 사실, 이런 에세이를 찾고 있었던 것같다. 읽으면서 이 두 부부를 찾아가고 싶다는 생각도 들었다.

나도 농사를 지으면서 (판매용이 아닌 자급자족용이지만....) 그 안에서 힘듦, 농부의 고단함과 지혜를 매년 새로이 느껴간다. 그런데 이 책에서 신이현님의 부부는 농사 + 와인도 잘 빚어내야 1년이 끝난다. 심지어 '나'와 우리 가족은 봄에서 가을까지는 농사를 짓지만 겨울에는 쉰다. 하지만 이 부부는 봄에서 가을까지는 농사 그리고 겨울에는 와인을 만든다. 그리고 또 농사를 지으면서 매일매일 새로운 것을 배운다.

이 책의 서두는 레돔씨는 한국의 프랑스인이면서 직장인이었다. 그리고 유X브에서의 이야기와는 정반대로 직장에 회의를 느껴 프랑스행. 레돔씨의 꿈은 농부다. 그리고 아내는 프랑스에서 동양인여자로 늙어가고 싶지 않다고 했다. 그래서 다시 한국으로 돌아와 땅을 찾고 일구고 두 부부는 농부가 되어갔고, 현재 농부이다. 그런데 참 대단한것이 아내가 남편이 원하는 것을 모두~ 해결해준다는 것이다. 책을 읽으면서 완전 슈퍼우먼이란 생각이 들었다. 그런데 그 힘든 와중에도 신이현님의 이야기는 유머러스하기까지 하다. 나였다면 벌써 화냈고, 나갔을텐데... 배우고 싶다. 이 마인드.

한데 주인공은 신이현님은 아니고 레돔씨다. 레돔씨가 너무나 멋있었다. 농사지을 때 생명역동농법 달력을 구해서 농사에 접목하고, 동반작물을 심어 밭을 가꾸고... 생명역동농법은 들어보았는데, 그에 따른 달력이 있을지는 몰랐다. 현재 내가 빠진 농사법(?)은 한국의 토종작물과 외국의 토종작물을 심고 가꾸는 것이었고, 조금은 더 친환경적인 농사를 해간다는 정도? 하지만, 해충을 보거나 풀이 우거지고 어디선가 뱀이 튀어나오면, 친환경에서 잠시 잠깐 멀어졌다가 되돌아오곤한다. 그래서 생명역동농법을 따른 레돔씨의 농사법이 매우 이해가 되었고, 또 따르고 싶었는데, 한편으론 '레돔씨는 두더지를 어떻게 한걸까? 뱀이 나오면 어떻게 하신거지? 설마, 뱀을 무서워 하지 않는 분이 신가? 그냥 함께 살아가는 걸까? 풀이 많으면 작물 수확량이 현저히 줄던데 그건 어떻게 해결하셨을까?'에 대한 궁금증이 계속 들었는데, 이 책의 말미에 갈 수록 나의 궁금증들이 하나 둘 해결되기 시작했다. (아직 해결되지 못한 것도 있지만...)

한국에는 잘 없는 것과 문제해결을 아내에게 요구하시는 레돔씨. 또 그 문제를 해결해주는 천하무적(?) 아내 신이현님. 작가분의 말씀은 밭에 뱀도 나왔고, 해충이 나오니까 레돔씨의 반응도 친절히 적어주셨다. 그리고 해결되지 못한 문제구나! 싶었다. 나는 어느정도는 해결한 것같은데.... 나의 이야기도 들려주고 싶고, 이 두 부부를 만나고 싶고, 또 책 이후의 이야기도 듣고 싶고, 그런 생각들이 들었던 즐거운 책이다. 신이현 작가님의 펜이 되고 싶었다. 그런데, 뒤에 나보다 먼저 찾아간 승민씨의 이야기가 나온다. (흑-)

[서평] 텃밭 농사 흙 만들기 · 비료 사용법 교과서

텃밭 농사 흙 만들기 비료 사용법 교과서 - 기본부터 알려주는 흙 진단, 거름주기, 석회 주기, 비료 주기, 흙 소독하기 ㅣ 지적생활자를 위한 교과서 시리즈
이에노히카리협회 지음, 김소영 옮김, 고토 이쓰오 외 감수 / 보누스 / 2022년 4월

올해로 거의 농사로 3~4년차인 요즘. 첫해에는 묵밭이라 심었던 작물들이 모두 호황이었다. 그러다 아무것도 잘 모르던 2~3년차 접어들었을 때에 점점 안되는 작물들이 생겨났고, 흙의 중요성을 알게 되었다. 그래서 공부하고 싶었고, 이 책을 만나게되었다. 하지만 이 책을 읽기 전에 좀 고민스러웠다. 저자가 '이에노히카리협회' 라고 일본에서 만든 흙만들기에 비료 사용법 교과서라니.... 우리나라 흙과 일본의 흙은 '흙'자체를 생각하지 않더라도 역사적으로 지리적으로 흙자체가 다르다는 건 암암리에 다들 알고 있으리라 생각한다. 그러다 목차를 보니 한국의 흙에 대해서도 나와있다는 것을 알게되었고, 읽어봐도 좋겠구나 생각했다. 하지만, 기대하지 않았다. (개인적으로 일본저자의 책들이 좀... 괴리감이 느껴질 때가 있어서다.)

하지만, 이 책은 달랐다. 뭐랄까...? 과거에 식물학에 대해 배운적이 있었는데, 그때 배운 공극(떼알구조, 입단구조)이라던가 보비력이라던가 조금은 전문적인 용어를 사용해주면서도 문장이 어렵지 않다. 그래서 아무나 읽을 수 있을 책. 특히 밭이나 화단을 꾸미는 사람들에게 말이다. 그리고 나에게 더 매력적으로 다가왔던것은 양이온 교환용량(CEC)에 대해 설명이 있어 오히려 흙에 대해 더 잘 이해할 수 있는 기회가 되었던 것같다.

그리고 부엽토로 재배용 흙을 만드는 방법도 그림과 줄글로 자세히 나와있어 그림보면서 재료들만 구해서 만들면 될 것같다. 앞부분은 넓은 밭을 만들 때, 생각해보고 해야할 것들에 대한 것들이 나오는데 그 중에 대표적인것이 '토양 검정' 이다. 이부분에서 미노*군을 홍보하는 느낌이 들어 안타깝지만, 사실 이걸 사서 검사하는 것보다 책에도 설명되어있지만 각 시군구 소재의 농업기술센터에서 무료로 받을 수 있다는 점이다. 그럼 구차하게 pH 니 뭐니 하면서 검사하고 돌아다니지 않아도 된다. 또한 농업기술센터의 검정서를 가지고 흙토람에 들어가면 비료도 처방받을 수 있어 농사짓는 분들에게 편할 것이다. ( 그런데 봄만되면 지난가을에 남겨둔 것들 처리하느라 의뢰 조차 힘든 우리 밭은.... 앞으로 어떻게 될런지... )

책의 뒷편으로 갈 수록 옥상이나 베란다에서 작은 텃밭을 만들어서 키우는 분들에게 유용한 정보들이 많았던것같다. 땅 소독하는 문제나 흙에서 비료를 제거하는 것은 넓은 텃밭을 운용하는 사람들에겐 조금 어려운 것이 현실이다. 개인적인 생각이지만, 1년간 실컷 흙놀이 하다가 가을겆이 할적에 모든 비닐을 벗겨내어 그 시기부터 겨울이 지나고 이듬해 봄이왔을 때 흙이 비도 겪고 눈도 겪고 얼었다가 녹았다가 하면서 소독이 되는것이 아닌가 생각하는데... 책에서는 태양열소독이라하여 (책에서 직접확인해보시길~) 조금 다른 방법을 사용하여 땅을 소독하였다. 그리고 물을 넣어 기존에 들어있던 흙의 양분을 몽땅 빼버린다. 그렇게 몽땅 빼버린 흙은, 그 양분을 다시 채우려면 매우 힘든데, 현실적으로 좀 불가능 하지 않나 싶은 생각을 잠시 해본다. 그냥 작년에 넣어준 양분이 얼마나 남았는지 모르기에 토양검정을 맡기고 필요한 양분만 넣어주는 것이 경제적이지 않을까?(비료나 퇴비 다시 사야하는데...)

이런저런 생각과 의문점이 좀 들긴하였지만 비료의 구분과 비료에 대해서는 이전보다 좀 더 잘 공부할 수 있는 시간이 되었고, 앞으로의 흙놀이(텃밭가꾸기)에 활용해 보려한다.

[서평] 세탁하기 좋은 날

세탁하기 좋은 날 - 빨래 고민 끝! 만능 홈세탁 교과서 ㅣ 지적생활자를 위한 교과서 시리즈
세탁하기좋은날TV 지음 / 보누스 / 2022년 4월

주부는 아니지만, 빨래를 하다보면 참으로 당혹스런 상황에 맞닥드리곤 하게되는데.... 일은 많은데 때가 끼어있는 옷. 잘 지워지지도 않는 옷을 보면 암담해 지곤한다. 세제를 잘 사용한다고 해도 겉으로보기엔 지워져보여도 마르고나면 보이는 기름때(특히 아빠옷), 그리고 볼펜자국이 많은 가운(나의옷).

처음에 일하면서 입는 가운에 내가 나도 모르게 그려놓은 볼펜자국을 발견했을 때(직업상 볼펜이 잘 묻는다), 그리고 그 옷을 내가 빨게 되었을 때 당황스러웠다. 볼펜자국은 세탁기에 아무리 좋은 세제를 넣고 빨아도 지워지지 않는다. 그 때 당시에 이러한 좋은 책을 발견하지 못했기 때문에 네*버 지식인에 물어봐 해결했다. 그리고 일하고나면 항상 묻어나는 볼펜이 지겨웠다. 그때마다 느낀건 빨래를 잘 하기 위한 백과사전 같은 것이 있었으면 좋겠다. 싶은 것이었다. 그냥 검색하는 것도 귀찮다 이거일지도 모른다.

이 책의 첫장에는 세탁 취급 표시 알아보기, 원단, 색강, 세제 등 다양한 기본적내용이 수록되어있다. 중고등학생때 배운거 같긴한데, 지금 학생도 아니고 졸업한지도 좀 되었고, 신경도 안쓰고 살아왔는데.... 그리고 이따금 기억 나지 않는 표기를 다시금 상기시켜 보았다.

책의 세탁법이 옷, 신발, 침구, 인형관리하는 법에 대해서 나와 있는데, 패딩이라던가 등산 배낭, 캐리어 세탁 등 생각지도 못한 것들도 세탁하는 방법이 들어있고, 세탁기 관리하는 방법이라든지 옷을 관리하는 방법도 나와있고, 의류와 침구류 사용 가능 기간도 참고 사항으로 들어있어 세탁물, 빨래물에 대해 일반적 사항들... 특수한 사항들 다채롭게 들어있어 빨래하다가 의문점이 들때 <세탁하기 좋은 날> 책을 참고하여 빨래를 해보아도 좋을 듯하다.

일단 처음은 그냥 죽- 읽어보고(금방 읽을 수 있을 것이다.) 그리고 빨래 하다가 특이한 얼룩을 발견 했다면 148P<얼룩 종류별 제거 방법>을 참고해 보아도 좋을 것같고, 특수한 세탁물의 경우에는 차례를 보고 직접 찾아 빨래하면 좋을 것이다.

개인적으로 화장품이 옷에 묻었을 때 클렌징폼과 에탄올을 1:1 섞어서 오염부위에 면봉으로 묻히면 세탁이 된다는데... 은근 잘 묻는 화장품들, 실제로 빨래에 묻었을 때 시행해 볼 만한 제거방법이라 기억해뒀다 시행해볼 생각이다.

[서평] 거의 모든 행동표현의 영어

거의 모든 행동 표현의 영어 ㅣ 거의 모든 시리즈
서영조 지음 / 사람in / 2022년 3월

학생때부터 영어는 복병같이 다가왔다. 영어단어를 외웠으나, 활용을 못하는 영어... 해외해서 공부하였거나 영어회화를 따로 배웠다거나, 영어에 지대한 관심이 있지 않은 사람이라면... 토익이나 학교영어를 배우고 졸업한 사람이라면 영어를 자유자재로 말하는 그런 사람은 아무래도 드물것이다. 물론 나도 마찬가지다.

최근에는 영어회화에 관심이 많아졌다. 토익도 취업엔 중요하나 그냥 그건 취업용이란 생각이 많이 들었다. 그래서 리XX래스에서 다양한 선생님들로부터 영어회화를 배워왔는데.... 한동안은 열심히 하다가 여러일이 많아 잠시 주저 했더니만, 제자리로 돌아오고 말았다. 그러던 중 이 책을 만났고, 그림과 문장이 실용적이면서도 또 직관적이기까지 하기 때문에 공부에 도움이 될 것같다.

사실, 이 책을 만나고 인터넷서점에 검색을 해보니 일명 "결정적"시리즈가 있었다. 물론 이 책은 "행동표현"에 관한 표현을 거의 총망라 했다고 보면 되지만 다른 시리즈는 뤼앙스, 상황, 숫자표현 등 다양한 시리즈가 있어서 이 책을 공부하고 잘 맞다면 시리즈로 공부하게 되면 일상생활을 영어로 표현하는것쯤은 거뜬 하지 않을까? 란 생각도 든다.

<거의 모든 행동 표현의 영어> 에서 PART는 크게 3가지로 나뉘어진다. 1. 신체부위 행동 표현, 2. 일상생활 속 행동 표현, 3. 사회생활 속 행동표현이다. 첫 파트는 기본기를 다지는 파트라 그럴듯하고 두 번째 파트 역시 여행을 가거나 하면 필요한 내용들이 담겨있어 그럴듯한데, 세번째 파트가 대박이다.

사회생활 속 행동표현에는 생각지도 못한 내용들이 담겨있고, 또 그림마저 직관적이여서 깜짝 놀랄 만한 표현들이 많았다. PART3에 Chapter2에서는 일, 직업과 관련한 표현들이 담겨있는데, 사무직, 서비스직, 제조업, 농업, 수산업, 경제활동 전반에 관한 사항들이다. 일 직업이 정말 종류가 많고 다양한데, 일단 가장 많은 인구들이 속해있는 업종들과 관련하여 들어있는듯하여 기본 어휘와 문장은 배울 수 있었다. 그리고 그 다음에 흥미로운 부분은 Chapter 5, 6이다. Chapter5에서는 여가와 취미생활에 대한 내용인데, 개인적으로 다양한 취미활동을 하고 있다보니 이 책 하나로 다양한 표현을 배울 수 있어 좋았고, 특히나 구시대(?)와 현 시대를 반영한 TV, 유튜브, 넷플릭스에 대한 표현도 담겨있다.

유튜브 표현 하나 소개해 보려한다.

"유튜브에 올릴 영상을 편집하다"라는 말은

"edit a video to upload to[on] YouTube"라고 말하면 된다.

(p199)

Chapter6 역시 요새 많이 사용하는 스마트폰, 인터넷, 소셜미디어 관련 표현이다.

신박하게도 "구글로 검색하다"라는

영어의 표현은 "google(동사)" 라고 한다.

(221p)

소셜미디어에서 YouTube와 관련한 표현들이 좀 더 수록되어있으니 궁금한 사람은 책을 읽어보면 좋을 것같다. 그림도 표현도 재미난 부분이 많아서 공부하는데 도움이 많이 될 듯하고, 문장만 말해주는 것이 아니라 실제 이 어문은 이렇게 사용하면 된다고, 아래 SENTENCES TO USE 에 예문이 많이 나와있어 활용도가 높을 것으로 기대된다.