차별받은 식탁 - 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록
우에하라 요시히로 지음, 황선종 옮김 / 어크로스 / 2012년 4월
평점 :
절판


낯설기에 더욱 흥미있게 읽을 수 있었다. 우리가 먹는 것들이 그냥 만들어진 것이 아니라 문화와 시간과 습관이 쌓이고 이어졌으면 새삼 느꼈다.

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