영양이 듬뿍듬뿍 지식이 잘잘잘
권정민 지음, 류주영 그림 / 한솔수북 / 2020년 7월
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저희 9살 막내아이는 아직 김치를 잘 못먹어요.
채소도 즐겨하지 않고, 입도 굉장히 짧은 편이랍니다.
그래도 학교에 입학하면서 많이 좋아지는 중이지만요.

큰 아이들 둘은 일찌감치 돌이 지나 유아식으로 가면서
바로 거부감없이 다른 채소나 다양한 김치를 먹었는데,
막내는 두드러기를 동반하는 알러지가 있던 아이라
갑각류를 3돌까지 먹이지 말라는 병원의 설명대로
새우젓이 들어간 김치류를 일부러 제한했었고, 그 외에도
5살까지 우유, 밀, 계란, 갑각류, 견과류 등을 제한했어요.

(이 이야기를 글로 쓰자면 정말 밤을 새야 할 정도로 ㅋㅋㅋ
물제외 모든 음식을 (어묵도, 간장도, 밀가루없는돈가스 등도)
다 직접 만들어서만 먹였고 알러지프리, 글루텐프리 음식에
도사가 될만큼.. 정말 너무 힘든 몇년을 보내며 키웠답니다.)

그래서 그런건지 큰 아이나 둘째보다 확실히 편식이 심했어요.
이건 정말 어쩔 수 없는 선택이었고, 최선의 선택이었지만,
집에서 우유, 밀, 계란, 갑각류, 견과류를 아예 치웠었거든요.
모든 알러지 수치가 안정화되고 서서히 일반식을 시작했지만,
시판음식을 먹고나면 아이몸을 살피고 성분표시부터 보던 일상이
아이가 더 음식을 경계하게끔 한건 아닐까하는 생각도 들더라구요.

그래서인지는 잘모르겠지만, 저희 막내는 편식습관이 꽤 있어요.
먹는 양 자체도 뱃골이 작은 편이라 워낙 적게 먹기도 하구요.

그래서 저는 어릴때부터 정말 영양소, 식사습관 등과 관련된 책을
자주 읽어주는 편이예요. 가장 자연스럽게 받아들이도록 말이죠.
영양교육은 자주, 그리고 생활속에서 항상 해야 하는 것 같거든요.
요즘은 아이가 한번이라도 더노력을 하고, 바꿔보려 애쓰는 게 보이고
이런 꾸준한 영양교육이 효과가 있다는 것을 몸소 깨닫고 있습니다.

#영양이듬뿍듬뿍 은 우리 몸에서 음식으로 섭취한
각각의 영양소들의 대표적인 특징들과
우리 몸에서 어떤 역할과 작용을 하는지에 대해
너무 길거나 장황하지 않게, 명료한 문장으로 설명합니다.

또한 한눈에 보아도 알아볼 수있는 선명한 일러스트여서 더 좋았어요.
조금 어린 연령의 아이들이 보아도 쉽게 알수 있을 것 같더라구요.
이런 내용은 너무 복잡하고 장황한 설명을 덧붙이기 보다는,
어느 연령의 아이들이 보아도 이해하기쉽고 재미있게 볼수 있는 심플한
내용의 책이 더 좋다고 생각하는지라 더욱 마음에 드는 책이었습니다.
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탄수화물은 우리 몸을 움직이고 생각할수 있게 하지요.
달콤한 맛이 나는 것은 대부분 탄수화물이래요.

닥백질은 피부, 근육, 뼈, 털을 이룬답니다.
힘이나게 하고 병과 싸워 이기게 도와주기도 해요.

지방은 기름의 또 다른 이름이지요. 우리 몸을 따뜻하게 해주고
또 우리 몸을 보호해 주기도 한답니다.

우리아이 성장에 관계하는 비타민D는 칼슘의 흡수를 도와주어
뼈를 튼튼하게 해주고 쑥쑥 자라게 도와줍니다.

물도 영양소래요. 피가 잘 흐르기 위해서,
또 몸안의 나쁜 물질을 씻어내기 위해서도 물이 꼭 필요하답니다.

이외에도 정말 다양하고 많은 영양소!
이 많은 영양소를 다 어떻게 먹을까요?
골고루 먹으면 된답니다.
그럼 필요한 영양소를 모두 먹을수 있어요!
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저는 평소에 아이들 밥을 줄때 식판밥으로 자주 주는 편입니다.
영양소 종류별로 각칸에 나누어 담고ㅜ하나씩 설명해주면
더 잘먹는 편이고, 정말 싫어하는 것도 한번은 먹더라구요.

첵에는 부록으로 <영양이 듬뿍듬뿍 쑥쑥튼튼 요리만들기>
라는 재미있는 식판모양 활동지가 함께 들어있답니다.
아이들이 직접 스티커를 활용해서 식판에 요리를 배치해보고
마치 요리를 준비하듯 골고루 영양소를 챙겨보는 체험을 하기에
정말 좋은 것 같아요. 책을 읽고 독후 활동으로 하면 더욱 좋겠죠?

아이들이 보다 골고루 영양소를 다양하게 섭취하고,
튼튼하고 건강하게 자랄 수 있도록, 엄마인 저도
음식속 영양소를 골고루 챙기는 노력을 해야겠습니다.

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하루 여행 하루 더 여행
최갑수 지음 / 보다북스 / 2020년 7월
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여행기자 이자, 여행작가, 여행 사진작가이신
최갑수님의 대한민국 대표여행지 소개 50곳이 담긴 책이다.
20년간 여행작가로 살아오신 최갑수작가님은 손에 카메라를 들고
늘 100매의 글보다 강렬한 한 장의 사진을 찍으신다고 한다.
그래서 작가님의 사진은 보는 것만으로도 여행이 설레임이 느껴진다.

여행의 백미, 맛있는 음식도 좋아하신다고 한다.
허름한 백반집, 선술집, 모든 음식을 저마다의 방법으로
즐길줄 아시는 음식 편견 없는 진정한 식도락가다.
그리고 진정으로 여행을 즐길 줄 아는 여행자 이다.

최갑수작가님께서 오랜동안 국내 취재 여행을 다니며
꼭 보여주고 싶은 곳 50곳만 소개하셨다는 #하루여행하루더여행
이 많은 곳중 어쩜 나는 아직도 못 가본 곳이 이렇게나 많은지
글을 읽으며 아!다음엔 이곳에 가야겠다하며 하나씩 접어댄
페이지들이 어느새 두툼하게 느껴질정도로 많았다.

당일치기 하기에 좋은 곳은 #하루여행 으로 !
1박2일 하기에 좋은 곳은 #하루더어행 으로 ! 각각 분류하여
여행자가 출발전에 목적지를 정하기도 참 좋은 책이다.

더욱 상세한 정보까지 모두 세세히 설명하기 보다는
그지역에서 꼭 가봐야 할 곳을 모두 알려주셔서 더 좋았다.
그리고 무엇보다 생생하고 아름다운 사진들이 참 좋았다.

페이지에는 지역명과 더불어 해당 지역여행의 주제이자 특징이
잘 드러나는 제목과 설명, 꼭 가야하는 곳들의 리스트가 적혀 있다.
그리고 more&more에서는 그지역의 대표 먹거리들도 다룬다.

그나마 내가 잘 아는 부여페이지만 펴보아도,
하루동안 백제를 거닐었습니다 라는 소제목 아래에
부여라는 도시의 특징과 꼭 가야하는 곳들에 대한 설명이 함께 하며,
정말 감탄이 절로 나오는 멋스러운 궁남지의 사진과 함께
꼭 가야하는 부소산성, 정림사지5층석탑, 국립부여박물관, 궁남지,
백제문화단지 등 필수코스가 총 망라되어있다.

부여에서 역시나 내가 가본곳인 장원막국수와
자주 가던 구드래 나루터 한우타운 쪽에 위치한
구드래돌쌈밥이 소개되어서 얼마나 반가웠는지 모르겠다.

이렇듯 인터넷광고나 대충하는 겉핥기 여행이 아닌
찐여행기와 찐맛집이 담겨있어서 더욱 믿음이 간다고나할까.

50곳중에 아직 절반도 다 다녀보지 못한 나는
어쩐지 여행때마다 이 책을 붙들고 씨름하게 될 것같은
아주 확실하고 확신에 찬 예감이 든다.

마음의 치유를 주는 여행이 참으로 필요한 요즘 시기이다.
그러나 한편으로는 아직 여행은 우리에게 너무 두려운 벽이다.
요즘같은 시국에 책을싸들고 바로 여행을 떠날 수는 없겠으나,
어차피 가지 못할 여행이라면 책으로나마 우선
미리 살짝 맛보기여행을 떠나 보는 것은 어떨까?

핑크빛이라서인지 여행지의 사진과 글이 너무 생생해서인지
묘하게 책만으로도 두근두근 설레임이 느껴져 참 기분이 좋은 책이었다.

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김범준 선생님이 들려주는 빅데이터와 물리학 어린이 과학 크로스 인문학
김범준 지음, 허지영 그림 / 우리학교 / 2020년 2월
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- 물리란 무엇일까요? 바로 '사물의 이치' 입니다.
그래서 물리학은 천체물리학 등의 큰 우주를 연구하는 물리학부터
눈에 보이지도 않는 원자를 연구하는 물리학 또 광학, 핵물리학 까지
생각보다 정말 많은 분야를 아우르고 있습니다.

- 이 책은 그중에서도 통계물리학이 다루는 빅데이터와
그것을 다루는 통계물리학이라는 과학에 대한 책입니다.
세바시의 김범준 선생님 강연을 다는 아니지만 우연히 일부
본적이 있거든요. 책의 첫번째 주제가 바로 그때 보았던 부분이더군요.
QR코드가 책에 제시되어 있어서 걸어보니 제가 본 강연이었답니다.

- 영상에서 보면 처음엔 각자 제멋대로였던 청중들의 박수소리가
서로 맞춰보자라는 말한마디에 얼마가지 않아 금방
짝짝짝짝짝 하는 박자로 정확히 맞게 바뀌더군요.
정말 신기하죠? 이것이 바로 사람들끼리 서로 상호작용을 한 것이고
서로서로 영향을 주고받으면서 새로운 질서를 만들어내는 힘인 것입니다.
이것을 바로 연결의 힘이라고 합니다.

- 이런 일은 막대자석 안에서도 일어난다고 해요.
온도가 낮아지면 작은 원자자석들이 서로 연결되기 시작합니다.
수많은 원자자석이 서로 같은 방향을 가리키게 될때 비로소 자석이 되는거죠.
이런 상호작용과 연결의 힘을 다루는 것이 바로 통계물리학이랍니다.

- 이러한 연결의 힘은 사회에 큰 변화를 이끌어냅니다.
처음엔 작게 보였던 움직임이 연결을 통해 점점 퍼지면
크고 중요한 변화도 만들어 낼수 있게 되니까요.
결국 #연결의힘 이 이 세상을 바꿀 수 있습니다.

- 인터넷이 등장하고 많은 사람들이 스마트폰을 사용하기 시작하면서
데이터는 매순간 우리의 상상을 초월할만큼 많이 쌓이고 있어요.
이런 빅데이터를 어디에 어떻게 활용할지가 매우 중요해지는거죠.
그래서 미래는 빅데이터의 시대이다라고 이야기 하나봅니다.
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☆ 여기서 잠깐!!
<김범준 선생님이 알려주는 재미있는 상식>
: 개미의 몸집은 왜 코끼리만큼 커지지 않나요?

개미가 만일 영화에서처럼 코끼리만큼 커지게 되면 어떻게 될까요? 개미가 100배만 커져도 몸무게는 100만배나 늘어나요. 코끼리만한 개미는 날씬한 허리와 가느다란 다리로 그 몸무게를 지탱해야하지만, 뼈가없는 개미는 껍데기로 몸을 지탱해요. 결국 외골격은 무게를 지탱하지 못하고 부서질 거랍니다.
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- 자 그럼, 사람은 언제 사람이 되는 걸까요?
키와 몸무게에 대한 데이터로 사람이나 다른동물을 그려보면
대부분의 점들이 일직선위에 놓이게 된다고 합니다.
이 기울기를 P라고 할때, 물고기, 걸리버, 고래는 P값이 3입니다.
그리고 육지에 사는 네발 포유류도 3이었죠. 그런데 사람은 2입니다.
정확히는 사람도 걸어다니기 전인 기어다니는 시기인 1살이전에는
P값이 3이다가 만1살이 지나면 P값이 2로 바뀌게 되는 거랍니다.

- 참, 선생님이 재미있는 데이터 연구를 하셨더군요.
바로 포켓몬의 키와 몸무게를 660마리의 데이터로
분석하신거예요. 과연 포켓몬의 P값은 몇이었을까요?
2에 가까울까요 3에 가까울까요? (답은 책에서 찾아보세요ㅋ)
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♡ 물리학은 짝사랑이라고 했어요.
우리가 살아가는 우주에서 벌어지는 모든 현상을
물리학을 통해 투명하게 알고 이해하고 싶은데,
도도한 우주는 작은 행성의 물리학자에게
자신의 진짜 모습을 잘 보여주지않는 뜻이겠지요.
어쩌면 자연과 우주가 이처럼 콧대가 높아서
과학자들이 더 애타는 것일지도 모르겠어요.
이해하고 싶은 무언가가 여전히 남아 있다는 건
모두 이해해서 더 궁금한게 없는 것보다
훨씬 더 설레고 신나는 일이니까요. (P.109)
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세상에는 정말 궁금한게 참 많습니다. 과학자들도 아직
다알아내지 못한 답을 우리인들 어찌 알수 있을까요?
아마도 아는 것보다 모르는 것이 수천만배는 더 많을 겁니다.

하지만, 우리가 매일매일 조금씩
세상만물의 이치를 향해 나아가다 보면
언젠가는 아는 것이 더 많아지지 않을까요?
이것이 바로 앞으로도 우리가 과학을 더욱 가까이하고,
세상에 대해, 인간에 대해 계속 알아나가야 하는 이유일 것입니다.

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날씨를 바꾸는 요술쟁이 바람 지구 환경 이야기 2
허창회 지음, 윤태규 그림 / 풀빛 / 2020년 7월
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예전 보다 생활과 시간의 여유가 생긴 현대인들은
여가시간을 여행이나 나들이로 보낼 기회가 많아졌지요.
(물론 우리는 요즘 코로나로 인해 여행을 자주는 못하지만)
우리는 나들이나 여행을 계획할 때 제일 먼저 날짜를 정한 후,
보통 그 날짜의 날씨부터 찾아보곤 합니다.

그만큼 날씨는 변화무쌍하게 변하고 있기에,
기상청에서는 날씨를 예측하여 발표하곤 합니다.
물론 그후로 다시 날씨가 변하기도 하고,
예측이 빗나가기도 하지만요.

가끔은 예측과 달리 좋지 않은 날씨를 원망하기도 하고,
또 반대로 예측과 달리 의외로 좋은 날씨에 감사하기도 하지요.

이렇듯 날씨는 우리와 아주 밀접한 관계가 있고,
날씨는 우리 생활 깊숙히 영향을 미치고 있습니다.
우리의 먹거리, 옷차림, 주거환경에 이르기까지
날씨는 우리에게 정말 많은 영향을 끼치게 됩니다.

이책에서는 날씨에 관한 내용을 담고 있는데요.
아직 과학적 지식이 없는 아이들이 다소 이해하기
어려울수도 있겠지만, 가볍게 읽으며 자연과학의
기초를 쌓을수 있는 좋은 기회가 되기도 할 것 입니다.
책을 끝까지 다 읽고 나면 아이는 자연과학에
한걸음 더 가까이 다가가는 첫걸음을 내딛게 될거예요.
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1장에서는 바람과 날씨의 중요성을 다룹니다.
적벽대전에서 제갈량은 바람을 부른 것이 아니라,
그간의 바람을 잘 관찰하여 예상했을 뿐이죠.

2장은 바람의 방향이 계절에 따라 바뀌는 이유를 설명해요.
시베리아지역에 고기압이 있기 때문이지요.
겨울에는 시베리아 고기압으로부터 무척 찬바람이
북서풍의 형태로 우리나라나 중국으로 불어온다고 해요.

3장은 바람의 세기예요. 흡수되는 태양열은 지역에 따라 달라지고
위도에 따라 태양열을 흡수하는 양이 다르므로 온도가 달라집니다.
이로 인해 지역에 따른 온도차가 중위도 지역이 가장 크므로
중위도 지역의 바람이 가장 세게 분다고 합니다.

4장에서는 우리는 인공위성을 통해 구름을 살펴볼 수 있으며
이를 통해 보면 지구는 마치 커다란 풍차같다고 해요.
중위도에서는 서풍, 열대 지역에서는 동풍이 불지요.
이는 남,북반구가 동일하므로 남반구도 중위도에서 서풍이 분답니다.

5장은 무지개에 대한 내용이예요. 무지개는 햇빛이
물방울 속에거 굴절되고 반사되어 나온 빛이라고 합니다.
이는 태양을 등져야만 보이기때문에 동쪽으로 해가뜨는 아침엔
서쪽하늘에서 서쪽으로 해가지는 저녁엔 동쪽하늘에서
무지개를 볼 수 있는 거랍니다.

6장은 일기예보에 관한 이야기예요. 일기예보의 관측을 위해서는
관측자료를 수집하고 슈퍼컴퓨터를 이용,수치예측과 결과 분석을 통해
보도자료를 준비하여 일기예보 방송을 하게되는 단계를 거친답니다.
날씨를 정확히 예측한다는 일은 아주 어려운 일이예요.
날씨변화에 영향을 끼치는 요인들이 많기 때문이지요.
그럼에도 대기과학자들은 오늘도 보다 정확한 예측을 위해
늘 연구하고 노력하는 중이랍니다.
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책을 본 후, 오늘도 열심히 연구중인 대기과학자들에게 감사의 마음을
지니게 되었습니다. 많은 날씨변화의 요인들이 복잡히 작용함에도
최대한 우리 국민의 생활의 편리를 위해 날씨와 바람에 관한
연구를 해주시는 거니까요.

왜 예측이 틀렸을까 불평하기 보다는 그사이 날씨외 바람에게
무언가 다른 요인이 생겼구나라고 과학적으로 생각하기로 했습니다.

비가 많은 요즘, 내일부터 8월초까지도 비가 계속된다고 하더라구요.
많은 불편함이 따르겠지만, 때론 비가 이땅에 꼭 필요함을 인지하고
적당히 땅을 적셔주고 대지를 비옥하게 해주는 밑거름이 되기를 간절히
바라게 됩니다. 어떤 비피해도 없이 적당한 비가 되기를 바래보아요.

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꽁꽁꽁 피자 그림책이 참 좋아 69
윤정주 지음 / 책읽는곰 / 2020년 7월
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엄마가 일때문에 늦게 오는 날,
송이와 아빠는 피자를 먹고 엄마를 위해 한조각을 남겨요.
냉장고에 피자를 넣어두고 캄캄한 밤이 되자,
갑자기 냉장고 안이 시끌벅적 해졌어요.

냉장고속 친구들이 모두 깨어나
피자박스 밑에 깔린 식빵을 구해주려다가 그만
피자가 사라져 버린답니다.

송이의 마음을 잘 아는 냉장고 친구들은
송이를 위해 새로운 피자를 만들기로 했지요.
피자에 대해 아주 잘 아는 모차렐라 치즈의
지도에 따라 하나하나 차례차례 만듭니다.
알뜰살뜰하게 자투리 채소들까지 합세하여
피자박스의 그림처럼 피자를 완성해 가요.

마지막으로 치즈가 솔솔 모차렐랄라~ 눈처럼 모차렐라라~
뿌려지고 다 만든 피자를 익히려고 힘을 합치는 순간!
덜컥! 문이 열리고 냉장고를 바라보는 냐옹이와 마주치죠.

이 위기의 순간, 냉장고 친구들은 어떻게 행동할까요?
이 피자를 과연 제대로 완성할 수는 있을까요?
송이는 엄마에게 멋진 피자를 선물하게 될까요?
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책읽는곰의 재미있는 그림책 #꽁꽁꽁피자 !
표지에서부터 느껴지듯 일러스트 부터가 너무 익살스럽고 재미있죠?
아이들의 흥미를 확 끄는 책인 것 같아요.

책이 여러 권 도착했는데, 막둥이가 이책부터 집어들 정도로
민화인가 일러스트인가 애니메이션 컷인가 싶게
너무너무 그림부터가 완전 재미있었어요.

냉장고를 1층 2층 3층 4층으로 묘사하는 것도 재미있고
문쪽수납칸은 옆동이라고 표현하는 것도 재미있더라구요.

잔소리쟁이지만 해결사인 간장할머니,
송이걱정에 슬퍼서 김치국물을 흘리는 김치,
피자에 대해 잘 아는 리더쉽 뿜뿜 모차렐라치즈,
문이 열리면 내손에 장을 지진다는 된장까지

정말 이루 말할수 없이 너무나 귀엽고 개성 넘치는
냉장고 속 식재료 친구들 캐릭터가 너무 귀여워서
저도모르게 웃음이 계속 나오더라구요. ^^

마치 토이스토리에서 장난감이 살아 움직이듯,
하나하나 살아있는 캐릭터로 나오는 식재로들이
주부의마음으로 보니 얼마나 더 귀엽고 정이가는지
저희집 냉장고속 식재료 친구들도
모두 아껴줘야겠다는 생각이 들었어요.😅

막둥이는 책을 다 보더니 책속에 있는 네모 식빵피자를
엄마와 주말에 꼭 만들어보겠다고 하네요. ^^

저도 막둥이와 함께 네모네모 식빵을 피자빵으로 삼아
당근을 송송송송 피망을 스르르륵 양파를 휘리릭 얹어서
맛있는 네모네모 피자를 한번 만들어봐야겠습니다.
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책을 읽고 피자만들기 #독후활동 하기에도 정말 최고!
살아움직이는 식재료들로 아이들의 상상력을 뿜뿜하기도 최고!
아이들과 좋아하지 않는 식재료들에 대해 이야기하기도 최고!

엄마에 대한 송이의 마음에서
따스한 가족의 사랑을 느끼기에도 정말 최고였어요.

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