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매거진 스윗핸즈 Vol.2
도서출판 종이학 편집부 지음 / 종이학 / 2017년 10월
평점 :
품절
떡이 옛시대의 구유물로 되서 명절아니면 찾아보기도 힘든 시대가 되었네요.어릴 적 합격선물로 먹던 찹쌀떡외에는 잊고있다가 수능전날에나 떡을 찾게 되었어요..
떡이 이리도 예쁘게 메뉴얼이 나올지 몰랐네요.색색의 캔디처럼 떡색깔도 곱네요.
우리것이라지만 케이크인지 양과자인지 구분이 안될 정도로 미국사람들 보기에도 신기할 정도로 예쁘네요.일본과자처럼 다양한 색과 모양이 아쉬웠는데 저자가 그점을 많이 보완했군요.
주부들이 전통떡의 변형에 관심을 가지고 우리전통음식인 떡이 좀더 아이들과 주방에 친숙한 떡이 되었으면 해요.