[서평] 의사들의 120세 건강 비결은 따로 있다 1 (질병원인 치유편)

의사들의 120세 건강 비결은 따로 있다 1 : 질병원인 치유편 - 질병의 근본 원인을 밝히고 남다른 예방법을 제시한다 ㅣ 의사들의 120세 건강 비결은 따로 있다 1
마이클 그레거.진 스톤 지음, 홍영준.강태진 옮김 / 진성북스 / 2017년 2월

[서평] 의사들의 120세 건강 비결은 따로 있다 1 (질병원인 치유편) [마이클 그레거, 진 스톤 저 / 홍영준, 강태진 역 / 진성북스]

이 책의 저자 마이클 그레거는 스탠퍼드대학교를 졸업했고, 하버드대학교에서 석사 학위를 받았다. 평화유지군 자원봉사단에 지원하여 아프리카 니제르에서 2년간 활동한 후, 미국 뉴욕으로 돌아와 하코트브레이스 출판사에서 편집자 경력을 쌓기 시작했다. 반탐북스, 에스콰이어매거진에서 존 레논, 마이클 킨슬리 등의 책을 편집했으며 로스앤젤레스로 자리를 옮긴 후 사이먼앤슈스터, 로스앤젤레스타임스, 캘리포니아매거진에서 일했다. 1988년 삶의 전환점을 맞은 진 스톤은 본격적으로 작가로서의 삶을 시작했다. 대표적인 저서로는 국제적인 베스트셀러가 되었던 <부시 서바이벌 바이블>, <엔진 2 다이어트>, <와치> 등의 건강 관련 서적이 있다. 그 밖에도 이론물리학자 스티븐 호킹, 야후 수석이사였던 팀 샌더스, CNN 수석 부사장 게일 에번스, 채식하는 소방관 립 에셀스틴 등 다양한 분야에서 30여 권의 베스트셀러를 공동집필했다. 현재 뉴욕에서 집필 활동을 계속하며 시나리오 작가, 텔레비전 프로듀서, 기자, 그리고 잡지, 신문 등의 자유기고가로 활동하고 있다.

의학에 전혀 무지한 나같은 사람들은 어디가 조금만 아파도 병원을 찾기 마련이다. 그러면 당연스레 의사의 말을 전적으로 믿고 따를 수 밖에 없기 때문에 믿고 내 몸을 맡길 수 있는 의사를 만나는 것이 중요하다. 하지만 그 전에 가장 중요한 것은 아프지 않는 것이다. 그렇다면 아프지 않고 건강하게 오래 사는 법은 무엇일까? 어떤 음식을 어떻게 먹는 것이 건강에 효과적이고 도움이 될까? 건강에 관심을 가진 모든 사람들이 품을 만한 이런 궁금증을 속시원히 해소해주는 책이 출간되었다.

이 책은 치유편과 음식편으로 총 2권으로 이루어져 있는데 1권 치유편에서는 미국인들의 15대 사망 원인 질환으로 심장질환, 폐질환, 뇌질환, 소화기 암, 감염, 당뇨병, 고혈압, 간 질환, 혈액암, 신장질환, 유방암, 전립선암, 파킨슨병 등 순인데 건강에 영향을 미치는 위험 요소와 미리 예방할 수 있도록 꼭 먹어야 하는 음식들과 피해야 하는 음식, 치유에 도움이 되는 음식 등 각각의 병에 따라 이야기하고, 2권 음식편에서는 콩류, 베리류, 과일, 채소, 견과류, 허브와 향신료, 곡물, 음료, 운동까지 우리 몸에 좋은 음식들에 대해 자세히 다루고 있다.

세상에는 아프고 싶어 아픈 사람은 없다. 하지만 크고 작음을 떠나 병은 언제나 갑자기 찾아오고 누군가 아프면 가족들이나 주변 사람들에게 상처가 되고 일상은 망가지게 된다. 이렇게 전혀 예상하지 못하고 급작스럽게 찾아온 병은 아니더라도 예방가능한 병은 미리 예방하고 피하는 것이 좋다. 그래서 우리가 아플때 의지하게 되는 단 한 사람. 사람들의 병을 치료해 주는 의사들은 어떤 음식을 먹고 어떤 라이프스타일을 즐기는지 궁금했는데 상세한 설명들이 아주 유익하면서 흥미로운 내용이었다.

몸에 좋다고 소문난 유명한 음식들은 물론 생각과 달랐던 의외였던 이야기들을 보면서 현재 자신의 몸에 부족한 부분을 파악하고 보충하는데 도움이 많이 되었다. 현재 나의 불균형적인 식습관과 불규칙한 생활 패턴을 돌아보면서 반성하게 되었고 건강하고 싶으면 식습관과 생활 습관을 바꿔야겠다는 생각이 가득했다. 가족들을 위한 건강 식단을 짜는데도 상당히 유용한 내용들이라 건강에 관심이 있는 사람, 건강하게 오래 살고 싶은 사람들에게 적극 추천하는 책이다.