[100자평] 1일 1채소

1일 1채소 - 매일 채식으로 100세까지 건강하게
이와사키 마사히로 지음, 홍성민 옮김 / 레몬한스푼 / 2024년 1월

건강 챙길 때 빼놓을 수 없는 채소, 채소를 좀 더 가까이 할 수 있는 방법을 제시합니다.

인테리어의 기본기를 알려주는 책

공간 디자인의 기술 - 우리 집을 넓고 예쁘게 꾸미는 아이디어
가와카미 유키 지음, 이예린 옮김 / 리스컴 / 2023년 9월

언제나 깔끔하고 편안한 집을 희구하지만, 

현실은 집에 누가 오는 게 두렵습니다. 

물건을 날마다 사들여 집안이 복잡하고, 

그때 그때 급하게 사들인 가구들은 공간과 어우러지지 않아요.

지인들 대부분 저와 비슷하지요.

쾌적하게 정리가 잘 되는 댁은,

주부가 물건을 잘 정리하고 가구도 세심하게 고르더라고요.  

그래서 오늘도, 

집 안 정리에 도움이 될 게 있을까 하며 이 책을 읽어 봅니다.

이 책의 저자 가와카미 유키님은 인테리어 코디네이터와 제품 디자이너로 일하며, 수납과 정리에 관한 책도 여러 권 낸 인물입니다. 

이 책도 귀엽고 쉬운 일본 스타일을 보여줍니다.

키워드 중심의 쉬운 문장과 간결한 일러스트가 풍부하게 담겨 있습니다.

200쪽이 넘는 책인데, 내용이 많지 않아 훌훌 읽으면 1시간 안에 읽을 수 있습니다.

인테리어 시 꼭 생각해야 할 3가지 (p.10~15) 

1. 인테리어 장식할 때 명심할 4가지

- 따라 하고 싶은 인테리어 사진을 찾는다

- 큰 것부터 작은 것 순으로 더해나간다

- 색깔은 통일감 있게 맞춘다

- 눈에 띄는 아이템으로 포인트를 준다

2. 멋진 인테리어를 완성하기 위한 3가지 포인트

- 배치

- 수납

- 장식

3. 인테리어는 가족이 편안하게 지낼 수 있는 공간을 만드는 것

이 책의 목차

챕터 1

- 배치

- 수납

- 장식

챕터 2

- 집 구하기

- 가구 고르기

이 책에서 제시하는 중요 포인트와 목차에서 반복해 보이듯, 

배치와 수납, 장식의 요령을 알려주는 것이 이 책의 핵심입니다. 

저자는 가구 배치에 앞서, 가족 구성원이 원하는 바를 공유하여 생활의 중심을 정할 것을 제안합니다. 주방에서 요리, 식사, 대화가 많은 스타일인지, 식사 후에도 식탁에 앉아 시간을 많이 보내는지, 소파를 중심으로 한 거실 중심의 라이프 스타일인지에 따라  공간 구성이 많이 달라지니까요.

저자는 특히 수납의 중요성을 강조합니다. 물건이 제자리에 없고 어지러운 집은 정신적으로도 스트레스가 되니까요. 바빠도 수납 계획을 짜고 확인하는 시간을 아끼지 말아야 한다고 말합니다. 

먼저 수납 공간과 물건을 파악하고, 모든 물건을 수납공간에 넣되 사용 빈도에 따라 위치를 정하라 합니다. 또한 수납용품을 사용하여 수납공간을 효율적으로 만들라고 조언합니다.

책에 수납공간 체크 표와 물건 체크 리스트가 실려 있는데,

살림이 늘어나기만 하는 제게 이 부분이 특히 도움이 되었습니다.

장식은 물건이 모두 수납된 뒤 시작하라 합니다. 

집안을 통일감 있고 편안해 보이도록 장식하는 방법을 쉽게 설명해 주어, 이 부분도 도움이 많이 되었습니다. 

마음에 드는 인테리어 사진을 찾고, 큰 가구부터 정하고 색과 디자인에서 통일감을 줄 것, 포인트가 되는 그림이나 정물을 활용할 것 등을 제안합니다.

쉽게 읽히나 내용은 실한, 

인테리어를 새로 할 때 고려해야 할 핵심이 다 담겨 잇는 책입니다.

집안을 정리하고 인테리어를 바꿀 때 읽어보면 많은 도움이 될 겁니다.

[100자평] 공간 디자인의 기술

공간 디자인의 기술 - 우리 집을 넓고 예쁘게 꾸미는 아이디어
가와카미 유키 지음, 이예린 옮김 / 리스컴 / 2023년 9월

초보자에게 꼭 필요한 인테리어의 핵심을 담은 책

지속 가능한 다이어트 레시피

하루 한 끼 다이어트 샌드위치&김밥 - 요요 없는 메종 테이블의 지속 가능한 다이어트 레시피 60
김혜정 지음 / 책밥 / 2023년 7월

원푸드 다이어트, 황제 다이어트 등 수많은 다이어트의 끝판왕이 저탄고지 다이어트인 거 같습니다. 생리학적 지식의 쌓임에 따라 더 효과적이고 지속 가능한 식단이 설계된 거죠. 

저도 키토 다이어트를 꽤 오래 했는데, 결국 식단을 챙기기가 불편해 유야무야되었습니다. 다이어트의 관건은 쉽게 만들 수 있는 식단을 구성하는 데 있더군요. 하루 한 끼라도 꾸준히가 답인 거죠. 한 그릇 밥, 샌드위치나 김밥은 만들기도 쉽고 여러가지 변형이 가능해 질리지도 않아 다이어트 식단으로 최상입니다. 

본격적인 여름입니다. 일단 불앞에 오래 있기 싫고요. 방학으로 삼식이가 된 아이 밥도 걱정이었어요. 때마침 눈에 들어온 <하루 한 끼 다이어트 샌드위치 & 김밥>. 반가운 마음에 얼른 읽어보았습니다.

이 책을 쓰신 메종님은 인스타그램에 다이어트 식단을 기록하며 <맛있고 포만감 있는 다이어트 레시피>에 관심을 가지게 되었다고 합니다. 저도 SNS의 레시피를 많이 참고하지만, 주제나 재료에 따라 모은 레시피는 역시 책으로 보는 게 좋더라고요. SNS의 레시피는 한 번 보고 만들면 그때뿐, 내것으로 기억되지가 않아요. 또한 책으로 볼 때 집에 있는 재료를 사용하거나 내가 더 좋아하는 맛을 찾기도 좋고요.

이 책에 소개되는 요리는 부담스럽지 않은 게 큰 장점입니다. 김밥과 샌드위치는 누구나 좋아하는 음식인데다가 재료만 준비되면 뚝딱 만들 수 있는 음식이지요. 보통 속에 넣을 재료를 준비하는 게 일인데, 이 책에 적인 레시피들은 거창한 조리법도, 구하기 힘든 재료도 사용하지 않습니다. 기발한 요리보다 기본적인 재료를 잘 활용한 요리를 담고 있습니다.

또한 만드는 방법이 자세히 적혀 있어 요리에 익숙하지 않은 분들도 쉽게 따라할 수 있습니다. 조리 과정 사진이 한 컷, 한 컷 자세히 실려 있고, 설명글이 간결해서 읽으면서 바로 따라 만들 수 있습니다.

그리고 단촐하게 두 가지 음식만을 다루었기 때문에, 책을 읽다보면 샌드위치와 김밥에 넣을 속 재료 구성을 익힐 수 있는 것도 장점입니다. 통곡물빵이나 현미밥 적량, 몸에 좋은 채소와 달걀과 닭가슴살, 오리고기 등의 단백질을 풍부하게 사용하는구나 하고 바로 보입니다. 더 어울리는 맛을 찾기 위해 여러 번 책을 들춰보아야겠지만요.^^

식단마다 제시되는 메종의 팁도 적절하고요. 책 앞쪽에 소개되는 샌드위치 래핑법, 김밥 마는 법, 당근라페 만드는 법 등도 요리에 익숙치 않은 분에게는 큰 도움이 될 내용입니다.

다이어트 시작하시는 분들에게 특히 유용할 거 같고요, 책 속의 레시피를 참고하여 냉파하기에도 좋을 책입니다.

 

[100자평] 하루 한 끼 다이어트 샌드위치&김밥

하루 한 끼 다이어트 샌드위치&김밥 - 요요 없는 메종 테이블의 지속 가능한 다이어트 레시피 60
김혜정 지음 / 책밥 / 2023년 7월

인스타에는 사진을 워낙 잘 찍어 좋아 보이는 레시피가 많습니다. 반면 메종님의 레시피는 맛과 영양, 조리법까지 모두 마음에 듭니다^^