그림책과 요리의 콜라보로 유아기를 신나고 즐겁게! 그림책 요리 놀이 102

아이의 오감을 깨워 주는 그림책 요리 놀이 102
이현주 외 지음, 김선규 감수 / 교육과실천 / 2022년 4월

재밌는 그림책을 통한 다양한 요리 활동의 연계! 그림책도 요리 활동도 무척 좋아하는 아이들의 행복한 비명 소리가 벌써부터 들리는 듯하다. 아이들은 영아기부터 그림책을 접하며 새로운 세상을 탐험하고, 자신의 세계를 확장해 간다. 즐거움과 감동을 느끼고, 지식을 습득하며, 상상력과 표현력, 윤리 의식의 증진 및 언어 발달을 촉진할 뿐만 아니라 공감 능력을 향상할 수 있다. 다양한 화법의 그림을 감상하며 아름다움을 느끼고, 미적 감각도 발달할 수 있다. 요리 활동은 다양한 재료를 탐색하고 조리하는 과정에서 오감 및 눈과 손의 협응력이 발달한다. 직관적인 활동으로 즐겁게 수학과 과학의 개념을 습득하기 용이하며 아이들이 싫어하는 식재료에 대한 호감도를 높여 편식 지도도 효과적으로 할 수 있다. 또한, 또래들과의 협동하는 과정에서 문제 해결 능력과 사회 기술 능력을 신장할 수 있다.

본 도서를 통해 백희나, 모리스 샌닥, 요시타케 신스케, 나카가와 리에코, 다다 히로시 등 국내외 유명 작가들의 맛있는 32권의 그림책을 만날 수 있다. 요리 도구와 친해지게 하는 그림책, 계절에 따라 만날 수 있는 음식을 담은 그림책, 편식을 벗어나도록 돕는 그림책, 특별한 날에 먹는 음식에 대한 그림책으로 주제를 잡아 놀이로 확장할 수 있는 도구, 재료, 방법 등에 대한 내용을 상세히 싣고 있다. 그림책으로 연계 가능한 요리 활동은 물론 흥미로운 다양한 놀이들이 소개되어 있어 유아 교육기관이나 가정에서 손쉽게 활용해 볼 수 있어 매우 유익하다. 각 그림책에는 구체적인 상호작용 예시와 그림책을 읽어주는 꿀팁, 함께 읽으면 좋을 그림책도 추가로 안내해 관련 주제를 좀 더 풍부하게 즐길 수 있다.

성큼 다가온 무더운 올여름, 재밌고 신나는 그림책과 요리의 콜라보 활동 몇 가지 찜해 본다. 늘 아이들의 웃음꽃을 피워내기 위해 연구하시고, 이런 유익한 결과물을 공유해 주시는 선생님들께 진심으로 감사드린다. 유아 중심, 놀이 중심의 활동이 강조되고 있는 현장에서 아이들에게 흥미를 유발하고, 전인적인 성장을 돕는 도서로 강력 추천하고 싶다. 같은 출판사에서 출간한 '그림책 놀이 82', '유치원 교실 놀이 100', '그림책 성교육', '리질리언스, 다시 일어서는 힘'도 관심이 생겨 찾아 읽어봐야겠다.

- 본 서평은 해당 출판사에서 도서를 지원받아 작성했습니다 -

Write on Your Heart 쓰면서 새기는 영어

Write on Your Heart 쓰면서 새기는 영어 - 당신의 손끝에서 만나는 클래식 문학 ㅣ Write on Your Heart 쓰면서 새기는 영어
고정인.고지인 지음 / 시대인 / 2022년 7월

작년 말, 영어 원서 'How to be more tree' 한 권을 꾸준히 필사하면서 책의 내용을 음미하고, 영어 구조도 분석해 보며 많이 배울 수 있어 유익했던 경험이 있다. 이전엔 관심 없던 식물에 언젠가부터 흥미가 생기면서 컬러링이나 자수를 할 때 관련 도안을 즐기고, 식물 관련 도서도 많이 찾아 읽게 됐다. 그렇게 차곡차곡 켜켜이 쌓인 흥미와 관심은 다양한 나무에 관한 원서까지 뻗어나가 한글책도 아닌 영어책 한 권을 완독하고 필사할 수 있는 원동력이 되었다. 요즘은 좋은 문학 작품을 찾아 읽는 데 재미를 한껏 느끼고 있는데, 다양한 고전 문학에서 엄선한 보석같은 문장들을 따라 써보고, 의미를 음미해 볼 수 있는 도서가 있어 주저없이 선택했다.

一寫當十讀

일사당십독

글을 한 번 옮겨 쓰는 것은

열 번 읽는 것과 효과가 같다

태평어람

필사라고 하면 혹자는 우선 무언가를 따라써야 한다는 부담감을 가질 수 있는데, '쓰면서 새기는 영어' 같은 경우에는 더도 말고, 덜도 말고 딱! 한 문장만 쓴다. 무한 경쟁 속에서 살아갈 힘, 행복은 나의 것, 자연이 아낌없이 주는 삶의 지혜, 예술과 문학의 위안, 사랑·사람, 세상을 바라보는 눈, 시간이 말해 주는 것들 총 7개의 테마에 각 주제마다 10개의 문장이 수록되어 있다. 각 주제를 일곱 가지 무지개색으로 구분하여 컬러풀한 생동감을 선사한다. 표제 문장 + 주요 문법과 설명 + 기타 예문 + 쓰기 + 새기기의 구성으로 분량의 부담은 줄이고, 한 문장을 통해 알찬 정보는 빠짐없이 챙길 수 있다.

This time, like all times, is

a very good one,

if we but know what to do with it.

우리가 무엇을 해야 할지 알기만 한다면

이 시간은 모든 시간과 마찬가지로

아주 좋은 시간이다.

p.166

쉽고 간단한 문형이나 관용구, 수동태, 부사, 시제 등 중학교 수준의 기본적이면서 중요한 문법과 표현들을 다루기 때문에 영어 초보자가 보기에도 적합하다. 분량이나 내용면에 있어 전혀 부담이 없기 때문에 영어 초보자, 필사 초보자에게 권하고 싶다. 한 주제가 끝날 때마다 필사한 열 문장을 '되새기기' 해보며 회상해 볼 수 있어 장기 기억으로의 전환을 돕고, 제공된 음원을 통해 발음과 회화력, 청취력 향상까지! 회원 가입 절차 없이 바로 다운로드 가능한 점이나 필사할 때 불편하지 않도록 180도 펼쳐지는 제본 방식까지 참 마음에 든다.

필사는 집중력과 기억력, 어휘력을 증진할 뿐만 아니라 내용을 좀 더 깊이있게 이해하는 데 도움을 주고, 명상과 자기 성찰의 효과를 기대할 수 있어 하루를 시작하거나 마무리할 때 함께 하기 참 좋다. 손글씨 쓰기 싫어하는 나도 하루 한 문장과 함께 등한시한 영어를 매일매일 부담없이, 꾸준히 즐길 수 있을 것 같아 기대된다. 노인과 바다, 제인에어, 1984, 작은아씨들, 바람과 함께 사라지다, 오만과 편견, 위대한 개츠비, 빨강머리 앤 등 유구한 시간 속에서 세계인들에게 사랑받은 고전을 발췌문이 아닌 원서로 술술 읽을 그 날까지 이런 좋은 도서와 함께 꾸준히 함께 달려보자!

- 본 서평은 해당 출판사에서 도서를 지원받아 작성했습니다 -

조물조물 종이접기로 두뇌 발달과 집중력 업!

조물조물 종이접기 - 손재주 없어도 괜찮아! ㅣ 괜찮아! 시리즈
스쿨존에듀 편집부 지음, 도희전 감수 / 스쿨존에듀 / 2022년 3월

아이들은 물론 성인들에게 좋은 취미가 되는 종이접기는 특별한 도구 없이 종이 한 장으로 즐거움을 줄 뿐만 아니라 두뇌 발달 및 집중력과 인내심 향상에도 도움이 된다. 또한, 다양한 색을 접하며 색채 감각을 신장할 수 있고, 상상력과 창작력, 공간지각능력, 정서적 안정감을 증진하는 데도 효과적이다. 손가락을 주로 사용하기 때문에 소근육 및 눈과 손의 협응력을 발달하는 데 더없이 훌륭한 활동이 된다. 완성된 작품을 통해 성취감과 만족감도 느낄 수 있으며, 결과물을 활용해 역할놀이로 확장하는 것도 교육적인 가치가 크다.

 

조물조물 종이접기는 아이들이 좋아하는 펭귄, 판다, 돼지, 곰, 호랑이, 원숭이, 개구리, 공룡과 같은 다양한 동물뿐만 아니라 튤립, 장미, 나무, 해바라기, 파인애플과 같은 꽃과 과일 그리고 별, 리본, 유령 등 귀엽고 예쁜 접을 거리가 가득하다. 앞쪽은 단순하고 간단하게 접을 수 있으며 뒤쪽으로 갈수록 조금씩 난이도가 높아져 연령에 따라 도전 의식을 갖고 활용해 볼 수 있다. 대체로 접는 과정이 복잡하지 않아 유아들도 쉽게 따라 할 수 있다. 주로 평면 종이접기가 많지만, 물건을 담을 수 있는 상자나 요즘 한창 피기 시작하는 장미처럼 입체 접기도 제공하고 있어 즐거움이 배가 된다. 모든 종이접기에는 QR코드가 제공돼 동영상을 보며 참고할 수 있어 성인의 도움 없이 아이 스스로 활용해 볼 수 있다. 지루해 하는 아이들에게 휴대폰을 쥐여주거나 텔레비전 앞에서 시간을 허비하게 하는 대신 '조물조물 종이접기' 도서와 색종이를 준비해 줘 여가 시간을 좀 더 알차게 보내는 데 도움을 주는 지혜로운 부모가 되는 건 어떨까.

- 본 서평은 해당 출판사에서 도서를 지원받아 작성했습니다 -

지중해 미식 여행

지중해 미식 여행 - 바람이 분다 여행이 그립다 나는 자유다
BBC goodfood 취재팀 지음 / 플레져미디어 / 2022년 3월

코로나 사회적 거리 두기 규정이 완화됨에 따라 슬슬 해외여행에 대한 기대감도 하늘하늘 피어오른다. 감염병으로 인해 만 2년간 여행은커녕 일상생활에 큰 제약을 받으며 국경 너머 자유롭게 활보하던 그때가 새삼 참 그립다. 특히, 투명한 에메랄드 빛 푸른 바다가 넘실대는 지중해 지역 국가의 아름다운 자연 경관과 풍부한 식재료로 식욕을 돋우는 다채로운 음식을 접하니 오랫동안 발목이 묵여있던 여행자의 마음에도 푸른 설렘이 일렁인다.

지중해를 둘러싸고 찬란한 문명의 꽃을 피운 스페인, 프랑스, 이탈리아, 그리스, 크로아티아, 터키, 몰타, 슬로베니아, 모로코, 사이프러스의 미식 지도를 따라가며 여행의 즐거움을 맛볼 수 있다. 영국에서 가장 공신력 있는 BBC가 추천하는 미식 여행 가이드를 통해 새로운 문화를 접하고, 여행과 음식은 물론 건강한 레시피까지 챙길 수 있어 답답한 코로나 시대에 받는 선물 같은 도서다. 오랜 세월 지역에서 사랑받아온 숨은 노점부터 최근의 미식 트렌드까지 반영한 럭셔리 명소까지, 여행, 음식, 숙박, 쇼핑 등에 관한 여행 정보가 가득하다. 서유럽에 대한 막연한 동경이 지중해 국가로 확장돼 유럽 여행을 계획할 때 마음에 담아 둔 나라들 꼭 챙겨 넣고 싶다.

 

유럽 음식은 평소 친숙한 파스타나 피자 종류 밖에 만들어 먹지 못했는데, 레시피를 보니 온라인 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 재료들이 많고, 만들기도 복잡하지 않아 도전해 보기 좋을 것 같다. 특히, 지중해 하면 올리브, 신선한 해산물과 와인, 과일, 채소와 같이 건강에 좋은 식재료와 균형 잡힌 식단으로 웰빙을 추구하는 전 세계인에게 사랑을 받는데, 육류보다 해산물을 선호하는 나에게 레시피가 참 유용할 것 같다. 파스타를 워낙 좋아해서 시판용 소스 대신 토마토, 오레가노, 바질 같은 향신료를 준비해 직접 만들어 본 적도 있는데 확실히 각 식재료 고유의 맛과 풍미를 좀 더 자연스럽게 느낄 수 있었다. 이베리코 햄과 구운 토마토 샐러드나 해산물 피데우아, 문어 양념구이는 딱 취향에 맞아 꼭 도전해 보고 싶다.

천혜의 자연과 웅장하며 고풍스러운 건축물, 식욕을 자극하는 건강한 음식, 활기 넘치는 현지인들의 사진을 보는 것만으로도 잠시나마 마음의 쉼표가 되었다. 여행과 식도락을 즐기는 독자라면 놓치기 아까울 도서라 추천한다.

- 본 서평은 해당 출판사에서 도서를 지원받아 작성했습니다 -

프랑스의 숨은 매력을 찾아가는 여정, 프랑스의 아름다운 마을들

프랑스의 아름다운 마을들 - Les Plus Beaux Villages de France
김달권 지음 / 렛츠북 / 2022년 3월

단출히 둘러멘 가방 하나에 의지해 혼자 이곳저곳 누비길 좋아하던 여행광도 코로나 탓에 발목이 잡혔다. 근 3년간 여행다운 여행 한 번 해본 적 없는 갈증을 조금이나마 해소해 보고자 고른 도서다. 절대 왕정과 대혁명을 통해 찬란한 유럽 문명을 꽃 피운 프랑스 방구석 여행! 대표적인 유명 관광지를 둘러보는 것도 물론 신나지만, 사실 나는 동네 시장이나 도서관, 서점, 공원, 마트, 세컨핸드샵 등을 두루 둘러보며 지역 주민처럼 동화되길 좋아하다. 그리고 화려한 대도시보다는 소박한 소도시 속에서 느껴지는 사람 사는 냄새가 좋다. 그래서 '프랑스의 아름다운 마을들'이란 제목에 더 끌렸는지도 모르겠다. 가이드의 안내에 따라 단체로 우르르 몰려다니면서 굵직한 관광지만 삽시간에 도는 수박 겉핥기 식 패키지여행은 영 체질에 안 맞는다. 스스로 가고 싶은 곳을 찾아 일정을 짜고 길을 헤매거나 찾는 물건이 없을 때 현지인들에게 몇 마디 말이라도 걸어보며 사서 고생을 해야 그게 진정한 여행의 참맛이라고 느낀다. 이런 취향을 가진 여행객이라면 '프랑스의 아름다운 마을들'에 더욱 더 마음이 사로잡힐 것이다.

와서 발견하고 탐험하라.

아름다운 마을들을 거닐면서 경이로움에 빠져보아라.

프랑스 정부는 1982년부터 문화유산을 보존하고 유지하기 위해 힘쓴 시골 마을에 '아름다운 마을'이라는 칭호를 부여했는데 2020년 기준 159개 마을 중 본 도서에서는 북서부와 남서부 35개의 마을을 소개하고 있다. 우리와 마찬가지로 시골 마을의 이농과 과소 현상으로 인한 문제가 심각한데, 시골 마을의 삶을 개선할 목적으로 '아름다운 마을 협회'가 발족되었다. 아름다운 마을에 선정되기 위해서는 마을 인구가 2천명이 넘지 않으며 문화유산 랜드마크가 최소 두 개 이상일 것 그리고 마을 평의회 공개토론을 거쳐 주민의 동의와 지지를 얻어야 한다. 또한, 문화 유산을 보존하려는 노력과 도시 계획, 건축, 환경 영향 등 27개의 세부 조항의 엄격한 심사 기준에 통과해야 한다. 프랑스의 이런 노력은 벨기에, 캐나다, 이탈리아, 일본, 스페인, 스위스 등 세계 곳곳으로 전파되었다.

내용은 프랑스의 미술, 음악, 건축 양식, 명소, 인물, 영화, 도서, 음식 등 다양한 문화를 담고 있는데 그중에서도 세계사의 한 획을 그은 프랑스의 역사를 중심으로 한 각 마을에 얽힌 이야기들이 흥미로웠다. 관광 포인트, 체험 프로그램, 적절한 여행 시기, 축제 등 유용한 정보도 가득하며 500페이지에 육박하는 방대한 분량이지만 사진과 함께 즐길 수 있다.

노르망디 해안가에 있는 작은 섬으로 세계문화유산이자 파리 다음으로 많이 찾는 관광지 몽셀미셀, 상큼한 사과주 시드르를 꼭 맛보아야 할 뵈브홍 노오주, 화강암 집들 너머로 그림 같은 헝스 강이 보이는 생 쉴리야크, 2016년 아름다운 마을 선발 대회에서 1위의 영예를 차지한 호쉬포 헝테흐, 프랑스의 젖줄 루아르강을 품은 몽소로와 같은 북서부도 좋지만, 유럽에서 가장 큰 규모를 자랑하며 절벽 벼랑 끝 지하 교회가 있는 오비테흐 쉬흐 드혼느, 붉은 마을이 이국적 감성을 물씬 풍기는 꼴롱주 라후주, 다양한 레포츠를 즐길 수 있는 라호끄 게작, 아름다운 정원과 조세핀의 이야기가 인상적인 밀랑드, 몽환적인 안개에 둘러싸인 리메이유, 세계문화유산 순례자의 마을 꽁끄까지 매력적인 마을이 가득한 남서부가 역시 훨씬 더 끌렸다. 아름다운 마을을 둘러보며 프랑스의 숨은 매력을 찾고 싶은 여행객들에게 추천한다.

- 본 서평은 해당 출판사에서 도서를 지원받아 작성했습니다 -