디스 이즈 오사카 This Is Osaka (2023년 최신 개정판) - 오사카 교토 고베 나라 디스 이즈 여행 가이드북
호밀씨 지음 / TERRA(테라출판사) / 2022년 11월
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일본은 여자 혼자 여행해도 안전할 만큼 치안도 좋고, 딱히 일본어를 잘 못해도 워낙 한국어 안내 표지판이 잘 갖춰져 초보자도 여행하기 수월한 편이다. 우리나라와 같은 한자권에 비슷한 면도 많아 친근감이 든다. 일식이야 워낙 국내에서도 자주 접하다 보니 찐단짠의 향연 속에서 은근히 입맛에 맞는 음식도 많아 맛집 탐방은 신나고 즐겁다. 더듬더듬 겨우 한두 마디씩 이어가는 답답한 외국인의 서툰 일본어에도 눈을 반짝이며 인내심을 갖고 들어줄 만큼 현지인들은 매우 친절하다. 신사며 사찰, 온천, 정원, 고색창연한 목조 건물의 이국적인 매력도 역시 일본 여행의 묘미다.


첫 일본 여행의 추억은 이십 대 중반 때 도쿄의 어느 한 가정에서 하게 된 홈스테이. 막 일본어에 재미를 붙여 공부를 시작하던 시기라 대화도 손짓, 발짓 동원하며 진땀 좀 뺐지만 친절한 분들의 도움으로 일본의 가정에서 즐겁게 문화를 체험할 수 있었다. 구마모토와 후쿠오카, 도쿄 여행도 일본인 지인이나 친척 언니의 가이드로 참 편하게 다녔다. 그러다 6년 전, 진심으로 애정 하는 오사카와 교토를 혼자 다녀왔다. 사실 오사카는 일본 워킹홀리데이로 머물고 싶었던 도시였기 때문에 더 각별하게 느껴진다. 세 번 신청, 세 번 불합격의 쓰라린 고배 때문에 결국 호주로 노선을 변경했는데 워홀 덕분에 혼자 국경을 넘나드는 건 다행히 딱히 두렵지 않게 됐다.




일본의 숱한 지역 중에서도 오사카를 정말 좋아하는 건 '천하의 부엌', '먹다가 망한다'라고 일컬어질 만큼 식문화가 발달한 점도 물론 그렇지만, 오사카 사람들은 좀 특별하다. 타인에게 피해 주지 않기 위해 적당히 거리를 두며 정형화된 사회 규범을 빈틈 없이 지키고 살 것만 같은 일본인들의 국민성에 반기 든 별종들 같다고나 할까. 굳이 따지자면 깍쟁이 같은 일본보단 다혈질 기질이 다분한 우리 민족과 좀 더 한핏줄 같은 느낌이라 정감이 간다. 그래서 그런지 일본에서 한국인이 가장 많이 거주하는 도시이기도 하다. 코로나의 창궐로 굳게 닫혔던 하늘길도 드디어 열리고 가장 애정 깊은 간사이를 다시 찾을 때가 된 것 같다. :D



이번에는 블로그의 조각 정보가 아니라 찐전문가의 찐정보가 가득한 '#디스이즈오사카' 에 의지해 보려고 한다. 일본 정치, 경제, 문화의 근간이 되는 간사이 지방의 대표 도시 오사카를 위시해 천년의 고도 교토, 사슴이 유명한 나라, 낭만적인 항구 도시 고베, 산 전체가 거대한 사찰이자 일본 불교의 성지 고야산, 시골 마을 속 아름다운 정원이 매력적인 오하라, 윤동주의 숨결이 살아있는 우지, 온천마을의 노천탕과 산꼭대기 테라스 전망대에서 바라보면 더욱 눈부신 비와코, 고베의 리조트 지구 롯코산과 마야산, 일본에서 가장 오래된 3대 온천 중 하나인 아리마온센, 일본에서 가장 고고하고 아름다운 히메지성까지, 충실하고 상세한 내용에 '와아-' 정말 감탄이 절로 터졌다. 여행안내서도 이렇게까지 진화했구나! 근 3년 만에 접한 해외여행안내서라 그런지 더 감회가 새로웠다.


일본 여행 초보자의 든든한 가이드!

손 하나 까닥하지 않아도 되는 패키지여행은 참 편하지만, 여행의 주도권과 재미를 뺏긴 듯한 느낌에 개인 여행을 선호한다. 하지만 의욕! 만만! 막상 혼자 여행을 계획하고 실행하는 과정을 거치다 보면 이 생고생을 왜 사서 하나 싶을 때도 있다. 이럴 때 이런 찰떡같은 여행 가이드북이 한 권 곁에 있다면 그야말로 그 고생이 보람이란 보상을 안겨준다. 가장 고민스러운 베스트 추천 일정, 이동 방법, 장소별 평균 소요 시간, 이동 시간이 꼼꼼히 계산된 정보를 제공해 나 홀로 첫 간사이 여행자에게 든든한 지원군이 되어 준다.




여행 플러스 문화!

가장 마음에 들었던 점은 단순히 관광지, 먹거리 위주의 정보만 집약해 둔 안내서가 아니라 일본의 문화까지 이해할 수 있는 읽을거리가 가득 포진된 점이다. 아는 만큼 보인다고 하지 않던가! 'Special Page'에는 일본의 역사, 역사 속 인물, 신사, 온천, 사찰 정원, 연호, 마이코, 이자카야 입장 시뮬레이션 등 흥미로운 일본 문화 이야기가 실려 배경지식을 흡수할 수 있다. 각 관광지나 명소, 맛집, 즐길 거리 및 매너에 대해서도 상세한 설명이 더해져 한 페이지에서 머무는 시간이 짧지 않았다. 여행객들이 알아야 할 깨알 정보가 가득해 즐거운 간접 체험이 가능했다. 그리고 각 관광지와 명소, 음식점, 메뉴 등 모두 일본어가 병기되어 있어 일본어 학습자로서 읽어 보는 재미도 있었다.



바로 지금 이 순간 생생한 간사이의 현장!

간사이 하면 또 먹거리와 쇼핑을 빼놓을 수 없다. 오사카 사람들은 각 가정에 기계 한 대씩 갖추고 구워 먹는다는 오사카의 명물 타코야키부터 오코노미야키, 초밥, 우동, 라멘, 소바, 쿠시카츠, 우나동, 오반자이, 텐동, 스테이크, 치즈케이크, 규카츠, 스테이크동, 오므라이스, 함박스테이크, 롤캬베츠 맛집 정보와 뒷골목의 숨은 맛집은 물론 특히 한국인에게 핫한 편의점 투어! 일본 3대 편의점 세븐일레븐, 로손, 패밀리마트 추천 먹거리와 저자의 애정 넘치는 오코노미야키 맛집 레시피까지 공개한다. 드럭스토어 쇼핑 꿀팁, 현지 대세템, 간사이 마트 정보, 기념품, 잡화 체인점, 백화점, 쇼핑몰, 공항 추천 기념품, 면세 여부까지 챙기는 똑똑한 소비 정보도 주목할만하다. 뿐만 아니라 쇼핑 탐구영역과 같은 페이지도 저자의 빛나는 센스를 확인할 수 있었고 계절별 추천 명소, 간사이 축제 캘린더도 유용했다.



우리와 달리 교통비가 어마 무시한 일본에서 가성비 높게 여행 가능한 교통 패스와 교통 정보를 일목요연하게 잘 정리한 점도 마음에 든다. 특히, 대중교통 무료 탑승은 물론 무려 40여 곳의 관광시설 무료입장 특전이 주어지는 오사카 주유 패스를 이용해 똑소리 나게 현지 여행이 가능하니 눈여겨보자. 각 도시의 유명 관광지를 중심으로 둘러보는 하이라이트 도장 깨기의 경우 짧은 시간에 굵직하게 주요 스팟을 둘러볼 수 있어 유용할 것 같다. 여행안내서의 필수 항목, 지도 또한 굉장히 상세하며 휴대성 좋게 미니 맵북으로 별첨 되어 있어 작은 휴대폰 화면보다는 역시 가독성이 좋다.


우리의 템플 스테이같이 산사에서 보내는 슈쿠보 체험이나 일본 예능의 본거지 난바 그랜드 카게츠 극장 코미디 공연에 관해서 처음 알게 되어 다시 오사카에 가면 꼭 이용해 보고 싶다. 지난번 여행에서 시간이 맞지 않아 이용하지 못했던 리버 크루즈도 기대되고, 100년 넘은 낡은 민가를 개조한 카페며 잡화점, 고서점 등 나카자키쵸의 아기자기한 가게를 찾아 느긋한 뚜벅이가 돼 보는 것도 무척 설렌다.



이 책을 찬찬히 살펴보다 보니 끌리는 스팟이 너무 많아서 일주일로는 어림도 없을 지경이다. 지난 10월 개인 여행이 허가되면서 일본 간사이 지역을 찾는 관광객도 무척 많을 듯한데 최신 여행 정보 안내서와 함께 최고의 간사이 여행이 되길 바란다.




- 본 서평은 해당 출판사에서 도서를 지원받아 작성했습니다 -




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디스 이즈 오사카 This Is Osaka (2023년 최신 개정판) - 오사카 교토 고베 나라 디스 이즈 여행 가이드북
호밀씨 지음 / TERRA(테라출판사) / 2022년 11월
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오사카, 교토, 고베, 나라 등 간사이 지역 여행 안내서 종결자!

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제주는 숲과 바다 - 따로 또 같이 여행한 너와 나의 제주
박성혜.홍아미 지음 / 두사람 / 2022년 11월
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제주하면 가장 먼저 떠오르는 이미지! 투명한 에메랄드빛 푸른 바다와 시원한 바람! 한국 속에서 이국적 느낌을 물씬 풍기는 낙원 같은 섬, 휴가, 자유, 자연, 쉼표, 낭만과 동의어로 느껴지는 힐링 같은 존재다. 


첫 제주는 고등학교 1학년 때 수학여행으로 만났다. 어른들 눈 피해 친구들과 맥주 한 캔씩 몰래 싸 들고 가 숙소에서 불 끄고 이불 뒤집어쓴 채 몰래 홀짝 마시면서 키득키득, 켁켁 댔던 추억이 아직도 선하다. 처음 맛본 어른들의 맛은 절대 이해할 수 없는 쓴맛이라는 걸 제주에서 느꼈다. 흑돼지가 맛있었고, 동굴 탐험은 신기했으며, 초록빛 숲과 푸른빛 바다가 어린 마음에도 각별하게 느껴졌다.


두 번째 제주는 칠 년 전 봄에 휴가를 받아 떠난 서핑. 내가 살고 있는 내륙에서 서핑하러 가려면 부산도 강원도도 아닌 제주가 가장 가깝다. 비행기 타고 50분. 십 대 때만 해도 제주하면 나름 마음먹고 가야 하는 곳이었지만, 이젠 전국 공항 어디에서든 부담 없이 편하게 이용할 수 있는 관광지가 되었다. 수영, 서핑, 스노쿨링, 스쿠버 다이빙 등 물에서 즐기를 레포츠나 숲길을 걷는 것도 매우 좋아해서 제주의 숲과 바다를 소개한 이번 신간은 딱 나를 위한 도서다.


두 여행 작가가 의기투합하여 제주의 숲과 바다에 대해 자세히 소개하기 때문에 일반 여행 관련 도서에서 유명 해변과 숲을 가볍게 훑고 지나가는 것과는 차원이 다르다. 지형의 특징, 생태, 코스, 분위기, 주의사항, 즐길 거리도 자세히 다루고, 주소, 연락처, 이용 시간, 이용료, 편의 시설은 물론 감성 가득한 사진까지 가득 담고 있어 자연의 싱그러움을 듬뿍 느낄 수 있었다. 가끔씩 등장하는 제주 방언도 친근하고 재밌었다.


15km 초록 물결 사이로 12개의 테마길이 있는 서귀포 치유의 숲, 동화 속을 재현한 듯한 산양큰엉곶, 제주 자연의 총집합 한라수목원, 제주공항 인근의 열안지숲, 버킷리스트 중 하나인 한라산 등반, 삼양검은모래해수욕장에서의 모래찜질, 세화해변에서의 패들 보드, 스노쿨링의 성지 세기알해변, 신양섭지해수욕장에서의 윈드서핑, 중문색달해수욕장에서의 서핑, 기묘한 현무암 지형이 넓게 펼쳐진 광치기 해변은 제주 여행 목록에 빠뜨리지 않도록 찜해 두었다.


두 친구가 서로에게 동화되어 관심 없던 숲을 사랑하고, 바다를 좋아하게 된 모습이나 서로에게 든든한 지원군이 되어주는 우정도 훈훈했다. 자연을 대하는 태도와 마음가짐도 다시금 생각해 볼 수 있었고, 서핑 에티켓 같은 꿀팁도 서퍼 꿈나무에게 유용했다. 제주에 이렇게 많은 숲과 오름, 아름다운 해변이 있었다니... 나도 이제 슬슬 기지개 좀 켜고, 먼지 털어 캐리어를 챙겨야겠다. SNS에서 인기 많은 화려한 관광 명소 대신 취향껏 나만의 숨은 제주를 탐방하는 데 도움이 돼 추천한다.



- 본 서평은 해당 출판사에서 도서를 지원받아 작성했습니다 -



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조말순 채소법 : 집밥 조말순 채소법
김지나 지음 / 길벗 / 2022년 11월
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어머니의 이름을 상호로 내걸고 전수받은 요리법으로 카페까지 운영했던 저자의 채식 요리책이다. 갱년기 어머니의 자존감을 찾아 드리기 위해 잘 하시는 몇 가지 품목을 플리마켓에서 판매했는데 반응이 좋아 작은 카페까지 오픈하게 됐다고 한다. 유년 시절부터 아토피로 많은 고생을 한 저자는 채식을 통해 몸과 마음을 치유하고, 삶의 활력을 찾는 경험을 하게 된다. 매일 챙겨 먹어야 하는 일상 속에서 요리를 하고 먹는 행위 자체가 의무나 수고스러움이 아닌 작은 즐거움이 될 수 있길 바라는 저자의 마음이 잘 녹아 있다.


이 책은 채소를 맛있게 즐길 수 있는 방법들에 대해 이야기하지만 그렇다고 완벽한 채식주의 요리책은 아니다. 육류와 해산물도 다양하게 곁들어 채소를 더 맛있게 섭취할 수 있다. 냉장고에 들어갔다 나온 음식보다는 간단히 소량씩 바로 만들어 재료의 신선함과 갓 요리한 음식의 맛을 추구하는 태도에서 바지런함도 느껴진다. 영양을 듬뿍 머금고 있는 제철 채소를 챙겨 먹고, 집밥을 통해 장 보는 즐거움을 느낀다. 간편하고 수월한 조리법을 선호하기에 굳이 레시피에 얽매이지 않는다. 다양한 조리법을 응용하고 시도해 보며 요리의 재미도 찾는다. 이 모든 과정을 통해 음식을 즐기며 궁극적으로 건강까지 챙길 수 있다.


저자가 자주 사용하는 양념과 맛의 기본의 되는 육수 내는 방법, 매실 절임, 수프나 커리를 끓일 때 사용하는 양파 캐러멜라이징, 솥밥 맛있게 짓는 방법도 배울 수 있어 유용하다. 내용은 크게 간단한 채소 요리, 국과 찌개, 샐러드, 좀 더 시간을 들여 주말에 즐길 수 있는 채소 요리를 소개하고 있다. 곤드레 된장 파스타, 머윗대 파스타, 고구마 버섯볶음, 고춧잎 오믈렛, 고구마 쑥국, 토마토 배추 찌개, 잔멸치 순두부 된장국, 김부각과 사과 돗나물 샐러드, 렌틸콩 감자전 처럼 익숙하지 않은 독특한 조합이 흥미로웠고, 맛도 매우 궁금해졌다. 냉장고의 남은 재료를 해결하기 위해 미나리, 콩나물, 꽈리고추, 열무 등을 이용해 파스타를 만들었던 내 경험도 투영돼 이것저것 만들어 보고 싶은 욕구가 샘솟았다. 마표고버섯 된장국, 두유 돈지루, 우유 새우 미소 된장국, 오크라 유부 볶음처럼 일식을 응용한 다양한 레시피도 반가웠다.

쉽고 간단한 레시피로 채식을 더욱 맛있고 다양하게 즐기며 건강까지 챙기고 싶은 독자에게 추천한다. 참신한 조리법으로 요리에 대한 새로운 영감을 얻고, 이것저것 자유롭게 도전해 보고 싶은 욕구까지 선사해 요리하는 시간이 더욱 즐거워질 것이다. 새해에는 귀찮음 털어내고 배달 음식에 의지하는 대신 더 많은 채소 요리로 몸도 마음도 건강 충전하고 싶다.

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영어 어휘 지식 백과 : 인문 교양 편 - 어휘에서 어원으로, 어원에서 배경으로, 배경에서 교양으로 이어진 영어 어휘 지식 백과
이지연 지음 / 사람in / 2022년 11월
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The limits of my language mean

the limits of my world.

영국의 철학자 '루트비히 비트겐슈타인'

어릴 적 학창 시절만 해도 영어는 높은 학업 성취를 통한 보다 나은 대학 진학이나 취업을 위한 수단에 불과한 경향이 컸다. 그런데 요즘은 해외여행이나 SNS에서 제공되는 각종 정보와 지식 습득, 소통을 통한 문화 교류 등 영어라는 언어가 이미 우리 삶에 깊이 침투해 생활의 일부가 된 느낌이 강하다.

특히, 한국 문화가 전 세계적으로 각광받고 있는 반가운 시기라 기생충, 오징어 게임, BTS, 파친코 등을 위시해 최근 이슈가 된 안타까운 이태원 참사, 세계 축제 월드컵 등 한국과 관련된 내용을 직접 영어권 사이트에 접속해 그들의 반응을 살펴보는 것도 일상이 됐다. 이런 글로벌 시대에서 세계 공유어인 영어를 자유자재로 구사할 수 있다는 것은 자신의 세계를 좀 더 확장해 삶을 윤택하게 할 수 있는 중요한 수단이자 무기가 된다.

하지만 영어의 중요성과 필요성을 뼈저리게 체감하면서도 실력 향상은 늘 요원하다. 특히, 언어를 구성하는 기본인 단어 공략은 밑빠진 독에 물 붓는 것처럼 끝이 보이지 않는 괴롭고 힘든 여정이다. 그래서 '영어 어휘 지식 백과 인문 교양 편'을 추천한다. 이 책은 단순히 어휘를 나열한 흔한 단어집이 아니라 어원과 배경을 바탕으로 어휘에 대한 이해를 돕고, 문화적 배경에 대한 인문학적 지식까지 흡수할 수 있기 때문이다. '백과'라는 서명에 걸맞는 교양서를 통해 영어 지식을 무한 확장할 수 있다.



모든 언어라는 것이 한 민족의 누적된 역사 속에서 탄생하고 발달하여 현재에 이르었기에 철학, 종교, 사회, 정치, 경제, 스포츠, 예술, 과학, 놀이 문화 등 다양한 각도에서 파고들어 탐구하는 지적 여정을 즐길 수 있다. 또한, 영어의 뿌리인 인도 게르만 공통조어에서부터 그리스어, 라틴어, 게르만어 등의 어근을 살피며 발전의 흔적을 파악할 수 있다. 단순히 언어만이 아닌 언어를 초월해 문화에 대한 이해의 폭을 넓히면 탄탄한 배경지식을 바탕으로 기초 토대가 튼튼해져 살아있는 영어를 습득할 수 있다.


또한, 교양서 읽기에 필요한 거의 모든 어휘를 수록해 원서 읽기에 관심 있는 독자에게 더욱 유용한 도서가 될 것이다. 각 주제에 따른 표제어 및 파생 단어가 방대해 어휘의 양을 충족해 주고, 즐길 수 있는 이야기와 함께 인문학적 소양을 길러 지적 갈증도 해소해 준다. 단어에 대한 QR코드가 수록돼 있어 발음을 들어볼 수 있는 점도 좋다. 저자가 7년에 걸쳐 저술한 '영어 어휘 지식 백과'와 함께 새해의 영어 실력 향상에 부스터를 달아보자.



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