아름다운 제주의 숨은 숲와 바다 탐방

제주는 숲과 바다 - 따로 또 같이 여행한 너와 나의 제주
박성혜.홍아미 지음 / 두사람 / 2022년 11월

제주하면 가장 먼저 떠오르는 이미지! 투명한 에메랄드빛 푸른 바다와 시원한 바람! 한국 속에서 이국적 느낌을 물씬 풍기는 낙원 같은 섬, 휴가, 자유, 자연, 쉼표, 낭만과 동의어로 느껴지는 힐링 같은 존재다. 

첫 제주는 고등학교 1학년 때 수학여행으로 만났다. 어른들 눈 피해 친구들과 맥주 한 캔씩 몰래 싸 들고 가 숙소에서 불 끄고 이불 뒤집어쓴 채 몰래 홀짝 마시면서 키득키득, 켁켁 댔던 추억이 아직도 선하다. 처음 맛본 어른들의 맛은 절대 이해할 수 없는 쓴맛이라는 걸 제주에서 느꼈다. 흑돼지가 맛있었고, 동굴 탐험은 신기했으며, 초록빛 숲과 푸른빛 바다가 어린 마음에도 각별하게 느껴졌다.

두 번째 제주는 칠 년 전 봄에 휴가를 받아 떠난 서핑. 내가 살고 있는 내륙에서 서핑하러 가려면 부산도 강원도도 아닌 제주가 가장 가깝다. 비행기 타고 50분. 십 대 때만 해도 제주하면 나름 마음먹고 가야 하는 곳이었지만, 이젠 전국 공항 어디에서든 부담 없이 편하게 이용할 수 있는 관광지가 되었다. 수영, 서핑, 스노쿨링, 스쿠버 다이빙 등 물에서 즐기를 레포츠나 숲길을 걷는 것도 매우 좋아해서 제주의 숲과 바다를 소개한 이번 신간은 딱 나를 위한 도서다.

두 여행 작가가 의기투합하여 제주의 숲과 바다에 대해 자세히 소개하기 때문에 일반 여행 관련 도서에서 유명 해변과 숲을 가볍게 훑고 지나가는 것과는 차원이 다르다. 지형의 특징, 생태, 코스, 분위기, 주의사항, 즐길 거리도 자세히 다루고, 주소, 연락처, 이용 시간, 이용료, 편의 시설은 물론 감성 가득한 사진까지 가득 담고 있어 자연의 싱그러움을 듬뿍 느낄 수 있었다. 가끔씩 등장하는 제주 방언도 친근하고 재밌었다.

15km 초록 물결 사이로 12개의 테마길이 있는 서귀포 치유의 숲, 동화 속을 재현한 듯한 산양큰엉곶, 제주 자연의 총집합 한라수목원, 제주공항 인근의 열안지숲, 버킷리스트 중 하나인 한라산 등반, 삼양검은모래해수욕장에서의 모래찜질, 세화해변에서의 패들 보드, 스노쿨링의 성지 세기알해변, 신양섭지해수욕장에서의 윈드서핑, 중문색달해수욕장에서의 서핑, 기묘한 현무암 지형이 넓게 펼쳐진 광치기 해변은 제주 여행 목록에 빠뜨리지 않도록 찜해 두었다.

두 친구가 서로에게 동화되어 관심 없던 숲을 사랑하고, 바다를 좋아하게 된 모습이나 서로에게 든든한 지원군이 되어주는 우정도 훈훈했다. 자연을 대하는 태도와 마음가짐도 다시금 생각해 볼 수 있었고, 서핑 에티켓 같은 꿀팁도 서퍼 꿈나무에게 유용했다. 제주에 이렇게 많은 숲과 오름, 아름다운 해변이 있었다니... 나도 이제 슬슬 기지개 좀 켜고, 먼지 털어 캐리어를 챙겨야겠다. SNS에서 인기 많은 화려한 관광 명소 대신 취향껏 나만의 숨은 제주를 탐방하는 데 도움이 돼 추천한다.

- 본 서평은 해당 출판사에서 도서를 지원받아 작성했습니다 -

건강과 활력을 챙기는 집밥 채식! 시작하세요.

조말순 채소법 : 집밥 ㅣ 조말순 채소법
김지나 지음 / 길벗 / 2022년 11월

어머니의 이름을 상호로 내걸고 전수받은 요리법으로 카페까지 운영했던 저자의 채식 요리책이다. 갱년기 어머니의 자존감을 찾아 드리기 위해 잘 하시는 몇 가지 품목을 플리마켓에서 판매했는데 반응이 좋아 작은 카페까지 오픈하게 됐다고 한다. 유년 시절부터 아토피로 많은 고생을 한 저자는 채식을 통해 몸과 마음을 치유하고, 삶의 활력을 찾는 경험을 하게 된다. 매일 챙겨 먹어야 하는 일상 속에서 요리를 하고 먹는 행위 자체가 의무나 수고스러움이 아닌 작은 즐거움이 될 수 있길 바라는 저자의 마음이 잘 녹아 있다.

이 책은 채소를 맛있게 즐길 수 있는 방법들에 대해 이야기하지만 그렇다고 완벽한 채식주의 요리책은 아니다. 육류와 해산물도 다양하게 곁들어 채소를 더 맛있게 섭취할 수 있다. 냉장고에 들어갔다 나온 음식보다는 간단히 소량씩 바로 만들어 재료의 신선함과 갓 요리한 음식의 맛을 추구하는 태도에서 바지런함도 느껴진다. 영양을 듬뿍 머금고 있는 제철 채소를 챙겨 먹고, 집밥을 통해 장 보는 즐거움을 느낀다. 간편하고 수월한 조리법을 선호하기에 굳이 레시피에 얽매이지 않는다. 다양한 조리법을 응용하고 시도해 보며 요리의 재미도 찾는다. 이 모든 과정을 통해 음식을 즐기며 궁극적으로 건강까지 챙길 수 있다.

저자가 자주 사용하는 양념과 맛의 기본의 되는 육수 내는 방법, 매실 절임, 수프나 커리를 끓일 때 사용하는 양파 캐러멜라이징, 솥밥 맛있게 짓는 방법도 배울 수 있어 유용하다. 내용은 크게 간단한 채소 요리, 국과 찌개, 샐러드, 좀 더 시간을 들여 주말에 즐길 수 있는 채소 요리를 소개하고 있다. 곤드레 된장 파스타, 머윗대 파스타, 고구마 버섯볶음, 고춧잎 오믈렛, 고구마 쑥국, 토마토 배추 찌개, 잔멸치 순두부 된장국, 김부각과 사과 돗나물 샐러드, 렌틸콩 감자전 처럼 익숙하지 않은 독특한 조합이 흥미로웠고, 맛도 매우 궁금해졌다. 냉장고의 남은 재료를 해결하기 위해 미나리, 콩나물, 꽈리고추, 열무 등을 이용해 파스타를 만들었던 내 경험도 투영돼 이것저것 만들어 보고 싶은 욕구가 샘솟았다. 마표고버섯 된장국, 두유 돈지루, 우유 새우 미소 된장국, 오크라 유부 볶음처럼 일식을 응용한 다양한 레시피도 반가웠다.

쉽고 간단한 레시피로 채식을 더욱 맛있고 다양하게 즐기며 건강까지 챙기고 싶은 독자에게 추천한다. 참신한 조리법으로 요리에 대한 새로운 영감을 얻고, 이것저것 자유롭게 도전해 보고 싶은 욕구까지 선사해 요리하는 시간이 더욱 즐거워질 것이다. 새해에는 귀찮음 털어내고 배달 음식에 의지하는 대신 더 많은 채소 요리로 몸도 마음도 건강 충전하고 싶다.

- 본 서평은 해당 출판사에서 도서를 지원받아 작성했습니다 -

영어 어휘 지식 백과 : 인문 교양 편

영어 어휘 지식 백과 : 인문 교양 편 - 어휘에서 어원으로, 어원에서 배경으로, 배경에서 교양으로 이어진 ㅣ 영어 어휘 지식 백과
이지연 지음 / 사람in / 2022년 11월

The limits of my language mean

the limits of my world.

영국의 철학자 '루트비히 비트겐슈타인'

어릴 적 학창 시절만 해도 영어는 높은 학업 성취를 통한 보다 나은 대학 진학이나 취업을 위한 수단에 불과한 경향이 컸다. 그런데 요즘은 해외여행이나 SNS에서 제공되는 각종 정보와 지식 습득, 소통을 통한 문화 교류 등 영어라는 언어가 이미 우리 삶에 깊이 침투해 생활의 일부가 된 느낌이 강하다.

특히, 한국 문화가 전 세계적으로 각광받고 있는 반가운 시기라 기생충, 오징어 게임, BTS, 파친코 등을 위시해 최근 이슈가 된 안타까운 이태원 참사, 세계 축제 월드컵 등 한국과 관련된 내용을 직접 영어권 사이트에 접속해 그들의 반응을 살펴보는 것도 일상이 됐다. 이런 글로벌 시대에서 세계 공유어인 영어를 자유자재로 구사할 수 있다는 것은 자신의 세계를 좀 더 확장해 삶을 윤택하게 할 수 있는 중요한 수단이자 무기가 된다.

하지만 영어의 중요성과 필요성을 뼈저리게 체감하면서도 실력 향상은 늘 요원하다. 특히, 언어를 구성하는 기본인 단어 공략은 밑빠진 독에 물 붓는 것처럼 끝이 보이지 않는 괴롭고 힘든 여정이다. 그래서 '영어 어휘 지식 백과 인문 교양 편'을 추천한다. 이 책은 단순히 어휘를 나열한 흔한 단어집이 아니라 어원과 배경을 바탕으로 어휘에 대한 이해를 돕고, 문화적 배경에 대한 인문학적 지식까지 흡수할 수 있기 때문이다. '백과'라는 서명에 걸맞는 교양서를 통해 영어 지식을 무한 확장할 수 있다.

모든 언어라는 것이 한 민족의 누적된 역사 속에서 탄생하고 발달하여 현재에 이르었기에 철학, 종교, 사회, 정치, 경제, 스포츠, 예술, 과학, 놀이 문화 등 다양한 각도에서 파고들어 탐구하는 지적 여정을 즐길 수 있다. 또한, 영어의 뿌리인 인도 게르만 공통조어에서부터 그리스어, 라틴어, 게르만어 등의 어근을 살피며 발전의 흔적을 파악할 수 있다. 단순히 언어만이 아닌 언어를 초월해 문화에 대한 이해의 폭을 넓히면 탄탄한 배경지식을 바탕으로 기초 토대가 튼튼해져 살아있는 영어를 습득할 수 있다.

또한, 교양서 읽기에 필요한 거의 모든 어휘를 수록해 원서 읽기에 관심 있는 독자에게 더욱 유용한 도서가 될 것이다. 각 주제에 따른 표제어 및 파생 단어가 방대해 어휘의 양을 충족해 주고, 즐길 수 있는 이야기와 함께 인문학적 소양을 길러 지적 갈증도 해소해 준다. 단어에 대한 QR코드가 수록돼 있어 발음을 들어볼 수 있는 점도 좋다. 저자가 7년에 걸쳐 저술한 '영어 어휘 지식 백과'와 함께 새해의 영어 실력 향상에 부스터를 달아보자.

- 본 서평은 해당 출판사에서 도서를 지원받아 작성했습니다 -

[100자평] 영어 어휘 지식 백과 : 인문 교양 편

영어 어휘 지식 백과 : 인문 교양 편 - 어휘에서 어원으로, 어원에서 배경으로, 배경에서 교양으로 이어진 ㅣ 영어 어휘 지식 백과
이지연 지음 / 사람in / 2022년 11월

어원과 배경 지식을 통해 영어 어휘는 물론 교양까지 쌓을 수 있는 책

라탄 공예 공방 창업과 수익화 길라잡이 ‘라탄 공예‘

라탄 공예 - 돈이 되는 취미생활/덕업일치를 꿈꾸는 분들을 위한 실전 코칭
문가람 지음 / 지와수 / 2022년 11월

라탄 공예의 무한한 매력

예전에 어느 여행지에서 방문하게 된 가정 집의 인테리어가 라탄으로 꾸며져 참 인상 깊었다. 의자, 테이블, 선반, 장식장, 가방, 거울, 화분 케이스, 전등, 바구니, 휴지 케이스, 아기자기한 소품까지 크기도 용도도 그 다양함에 놀라고, 멋스러운 데다 자연친화적인 분위기에 흠뻑 매료되었다. 연중 무더웠던 날씨에 라탄과 함께 한 생활이 참 쾌적해서 여름만 되면 그때가 무척 그립기까지 하다. 국내에서도 최근 몇 년 사이 라탄 공예가 각광을 받기 시작하면서 문화센터나 공방에서 진행되는 강의는 물론 코시국 이후에는 유튜브, 온라인 강의까지 늘어나는 추세라 참 반갑다.

시간 맞춰 어디 찾아가 배우긴 번거롭고, 없는 게 없는 유튜브 채널 중 마음에 드는 영상을 몇 개 골라 시청하면서 라탄 공예의 매력에 더욱더 끌렸다. 라탄 공예는 환심, 물, 가위, 송곳 정도만 있으면 바로 시작할 수 있는데 온라인으로 주요 재료를 쉽게 구입할 수 있고, 초기 비용도 부담스럽지 않은 점이 마음에 든다. 환심 한 묶음 사두고 휴가만 기다리다 벌써 2-3년이 훌쩍 지났는데 이 신간과 가을 휴가의 콜라보로 이젠 정말 시작해 볼 시기가 딱! 찾아온 것 같다. :D

덕업일치! 취미를 생업으로!

일반 라탄 공예 관련 도서가 주로 작품을 소개하고 만드는 방법에 대한 길잡이 역할을 하는 반면, 이 책의 특징은 라탄 공예 공방 창업과 수익화에 관한 안내에 좀 더 초점을 두었다. 특수교육과 상담 심리교육을 전공한 저자는 7년간의 교직 생활을 접고, 라탄 공예의 매력에 빠져 취미를 생업으로 연결한 덕업일치의 전형을 보여준다. 좋아하는 일을 마음껏 누리며 생계도 해결할 수 있다면 이보다 행복한 인생은 없을 것이다. 과감히 좋아하는 일에 모든 것을 쏟아부을 수 있는 용기가 참 아름답다.

물론, 다양한 난관에 부딪치는 여정도 들려준다. 하지만, 위기가 기회라고 했던가! 남편의 퇴사로 가장이 된 그녀는 전투적으로 뛰어들 수밖에 없는 환경에 놓여 간절함과 열정으로 공방에 올인한다. 차별화된 상품을 개발하고, SNS를 통해 적극적으로 홍보하며, 아이디어스나 스마트스토어를 통한 판로도 개척한다. 공방에서 클래스를 열어 수강생을 가르치거나 시대의 흐름에 맞춰 유튜브 채널도 개설한다. 혼자 공방을 운영하다 보니 기획, 재정, 마케팅, 샘플링 작업, 클래스 계획 및 운영, 홍보, 상담, 재정 및 서류 업무까지 모두 소화해야 해 힘들고 벅차지만, 일에 대한 열정과 보람은 더욱 가열차게 전진할 수 있는 동력이 되어준다. 예상치 못한 코시국의 도래로 또 한 번 큰 위기를 맞는데 비대면 시대에 최적화된 온라인 취미 플랫폼의 문을 두드리며 적극적으로 대응한다.

그녀의 작품은 특색 있고 개성 넘치는 차별성으로 눈길을 끈다. 일상의 모든 것에서 아이디어를 얻을 수 있도록 항상 연구하고, 도전하며, 기민한 태도를 취하는 것이 그 근원이다. 아이들은 물론 어른들마저 탄성을 자아내게 만드는 장난감 주방 도구 세트며 감성 육아템 싱크볼, 볼링핀, 문패, 액세서리, 애견 소품, 인형 소품 등 일상생활 곳곳에 적용할 수 있는 다양한 라탄 작품을 접할 수 있어 눈이 즐겁다. 라탄 공예 공방 창업에 관심 있는 독자들에게 매우 훌륭한 길라잡이가 되어줄 것 같아 추천하고 싶다. 다만, 라탄 공예 기법과 관련된 자료를 기대하는 독자에게는 다소 아쉽게 느껴질 수 있고 QR코드를 삽입해 제작 과정을 영상으로 확인할 수 있다면 더 만족스러웠을 것 같다.

- 본 서평은 해당 출판사에서 도서를 지원받아 작성했습니다 -