미나리를 드셔야겠습니다 - 당뇨, 고혈압, 비만, 암까지! 만병의 근원, 염증 해소의 답을 찾다
이희재 지음 / 비타북스 / 2017년 3월
평점 :
절판


 요즘 미나리가 제철이라 자주 먹게되는데.. 사실 미나리에서 나는 특유의 향때문에 나는 딱히 미나리를 좋아하는 편이 아니었는데 이 책을 보고나서는 앞으로 미나리를 적극적으로 찾아서 먹어야 겠다는 생각을 했다.

최근 의학계에서는 거의 모든 질병의 원인을 만성염증으로 보며 이 염증을 줄이는것이 병없이 장수하는 길이라고 말한다. 염증은 단순히 피부에만 생기는게 아니라 장기와 혈관에도 쌓여서 당뇨,고혈압,암으로 이뤄진다고한다. 지금 당장 몸에 생긴 작은 염증은 곧바로 병을 만들지 않지만 조금씩 쌓이고 만성화되는 염증들이 병으로 바뀌면 암으로까지 악화될 수 있다고 하니 평소에 염증을 해결하기 위한 습관을 가져야 겠다는 생각을 했는데 저자인 이희재 한의사님의 오랜 임상결과끝에 미나리가 가장 좋은 대안이라고 말씀하신다. 미나리를 꾸준히 먹는것만으로도 질환을 치료하고 수많은 질병을 예방 할 수 있다는 말이다.

우리는 약만 먹으면 치료되는지 아는 안일한 생각을 하는데 대부분의 약은 병이 생긴 원인보다는 증상 치료에 맞춰서 처방할 뿐이다. 약을 복용시 그 증상은 일시적으로 사라질뿐 고질적인 원인이 해결 되지 않아 다시금 증상이 반복된다고 하는데 일상속에서 염증이 유발되는 원인을 파악해서 뿌리뽑아야 할것이다. 일상속에서 염증을 유발시키는 유발물질 다섯가지를 제시하였는데. 오염된먹거리, 약,술,환경호르몬,스트레스 라고 한다. 현대인중에 이 다섯가지중 하나도 안겪게되는 이들이 몇이나 있을지 싶을정도로 우리는 오염된 유발물질 속에 둘러쌓여 지내는데 이 만성염증을 치료할 수 있는 천연 약재는 미나리 라고 한다.

책의 제 3장에서부터 본격적인 미나리의 힘을 제시하는데 미나리는 이미 오래전부터 한의학에서 주목한 재료였다. 동의보감에서는 갈증해소, 머리를 맑게하며 체내에 잠복된 열을 없애며 소아의 갑작스런 고열,구토,설사에도 치료된다고 했다. 그래서 미나리를 섭취하는것도 중요하지만 일반적인 섭취만으로는 효과를 크게 기대하기 어려우며 효능을 극대화 시키는 여러 방법을 제시해주시는데 그 중에 하나가 미나리를 끓여서 마시는 수근차 레시피를 공개하신다. 미나리를 2시간정도 끓여서 마시는 것인데 증상에 맞게 질리지 않고 다양하게 마실 수 있는 수근차레시피와 음식으로 섭취하는 방법등 미나리를 활용할 수 있는 모든 방법은 이 책에 들어 있다고 해도 과언이 아닐정도이다. 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 미나리를 통해 건강해지는 실제 체험담도 인상적이었는데 금연과 생리통 완화에도 도움되며 각종 질병까지 예방된다고 하니 이 책을 통해 미나리를 사랑하게 된것만 같다! ^^


댓글(1) 먼댓글(0) 좋아요(1)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
비로그인 2017-03-20 13:51   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
미나리가 향이 많이 강해서 어릴 때부터 못 먹었어요.
몸에 좋은 건 잘 안 먹게 되네요.
 
사임당의 엄마 코칭
노유진 지음 / W미디어 / 2017년 2월
평점 :
장바구니담기


독서를 좋아하는 저였지만 아이가 점점크면서 낮잠을 잘 안자고부턴 지쳐가면서 책 읽기도 점점 힘들어졌는데요
오랫만에 낮에 푹 자는 아이덕분에 즐겁게 독서하면서 힐링하는 시간을 가졌어요 ㅎㅎ
사임당이 현모양처라는건 누구나 아는사실인데 과연 어떻게 키웠으며 어떤 마인드를 가졌는지 자세하게 알 수 있으며 저도 본받아서 따라할 수 있겠다는 생각을 가지며 가졌습니다 ^^
더불어  사임당을 알려주신 저자님이자 강사님의 이야기를 들으며 사임당처럼 멋진 강사님의 강연을 언젠가 직접 들어보고 싶다라는 생각도 했어요

 

세상일이 항상 긍정적일 수 없듯이 언제나 부정적일 수도 없다고 합니다
7:3의 법칙으로 10번 가운데 7번 정도 좋은 일이 오면 3번 정도는 슬픈 일이 오게 되어 있다고 합니다
현재상황이 힘들다고 계속 힘든일이 오는건 아니니 더 이어질 좋은 일들이 가득 있다는 사실을 가지며
항상 긍정적인 생각을 더 가지며 긍정적인 단어를 많이 쓰도록 해야겠다고 다짐했습니다
특히 거울속의 나를 들여다보며 긍정적 단어를 쏟아내기도 중요하다고하며 혼잣말이 자기 통제력이
큰 영향을 미친다고 합니다. 내 말의 지배는 내가 가장 많이 받는다고 해요
생각날때마다 자주 긍정의 말을 내밷는 연습을 하며 생활 습관을 하는게 중요합니다

그리고 또 공감갔던게 우리는 배려라는 말을 들으면 항상 남에게 하는것이라 생각하는데
남이아닌 나부터 배려하라는 말이 인상깊었습니다.
내가 나를 배려하고, 내가 먼저 행복하고 즐거워야 내 가족이 즐겁고 모두 행복한것이겠죠

평상시 고맙다라는 말은 잘 나오기 힘든 말인거 같아요
남편에 대한 고마움은 생각하고는 있지만 제대로 표현하는게 쉽지는 않은데
남편또한 평상시 표현을 잘 안하면 서로 잘 안하니 서로 다 잘 이야기하지 않는거 같아요
꺼내기 어려운 말이지만 무턱대고 고마워라고 하면 진심이 느껴지지 않으니
예를들어 신랑 월급날이 되면 그날 만큼은 맛있는 반찬을 만들어 "이번달도 우리 가족을 위해
고생하셨어요 고마워요 여보!"라고 말하는게 어떨지요 그리고 아이에게는
"난 규림이가 엄마 말을 잘 들어줘서 정말 고마워!" 라고도요

사임당이 아이에게 했듯이 남편에게 권했듯이 이끌어주는
사임당만의 화법과 행동을 통해 어릴적 막연하게 생각했던
현모양처의 모습을 21세기 지금 시대에 맞춰 진지하게 생각해보기도 하고
엄마와 아내를 잠시 내려놓은 지금의 나도 가꾸며 더욱 멋진 내가 되자라는
다짐을 하며 평상시 아이때문에 항상 힘들다고만 생각했지만
잘놀고 잘자는 아이를 보는 지금에 감사를 느끼게 해준 따뜻한 책이었습니다 ^^

 


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(1)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
한 그릇 뚝딱 이유식 - '닥터오의 육아일기'속 790개의 건강한 레시피, 최신개정판
오상민.박현영 지음 / 청림Life / 2017년 2월
평점 :
장바구니담기


보름남은 우리 아이의
이유식 시작에 앞서
각종 이유식책을 보고 있는데요

그중에 두께로도 단연 돋보이고
내용마저 풍부한 소아청소년과
의사 아빠 닥터오의 육아일기로
유명한 베스트셀러 이유식책
한 그릇 뚝딱 이유식을 읽어봤어요^^

책의 두께가 백과사전
저리가라 할 정도의
두툼한 두께를 자랑합니다

 

 

엄마가 정성껏 만든 이유식을
한 그릇 뚝딱 잘 먹으면
얼마나 좋을까요 ? ^^
건강하고 맛있는 이유식을
자세히 알아볼 수 있었어요

 

 

각파트별로 인덱스표시가
잘되어 있어서 찾아보기가 좋았어요

 

 

체계적인 목차가 확인되구요

 

재료별로 다시금 메뉴를
분류해주셔서 가지고있는
재료에 맞게 이유식을 해줄 수
있겠더라구요 ^^

 

초보엄마의 제일처음 고민인
이유식의 시작은
아이가 원할때 시작할 수 있는데

1.내뱉기 반사가 없어질때
2.아이가 음식에 대해 관심을 표할때
3.허리를 세워 30분 이상 앉을 수 있을때
4.체중이 출생 시의 2배 이상이 되었을때

이렇게 반응을 보고 시작할 수 있지만
보통 분유를 먹는 아이들은
만4~6개월
모유를 먹는 아이들은
만 6개월 이후 시작하는것이
적당합니다

 

이유식을 할때 중요한게
다름아닌 소고기를 먹이는 일인데요
이 소고기를 통해 철분과 아연을
흡수할 수 있기에 소고기의
중요성을 강조하시며
이유식용 고기를 다루는 방법을
자세하게 설명해주십니다.

 

 

시기별 입자크기도 중요한데요
이렇게 적절한 사진과 설명을 통해
쉽게 알 수 있었어요 ^^

 

 

보통 컵보다는 빨대컵을 주로
쓰는걸로 알고있었는데

만 6개월이 넘어가면 먼저
컵으로 먹는 연습을 해야 아이에게
도움이 된다고 하네요 !
목이 마르지도 않은데 하루종일
마실것을 달고다닐 수 있고
치아부식이 생길수 있기
때문이라고해요

 

보통은 쌀미음이후 야채로 시작했다가
고기로 들어가게 되는데 소고기를 일찍
먹이는것도 권장해주셨어요

쌀미음 4일,소고기미음 4일을
먹고 아무런 이상 반응이 없으면
채소를 첨가해줘도 된다고해요

 

 

 

중기 이유식에 들어오면
더욱 다양한 재료가 추가되는데요
아이가 잘 먹더라도 초기에는 10배죽
중기에는 5배죽, 후기에는 진밥 순으로
서서히 진행 해야 된다고 합니다

 

 

중기에 먹을 수 있는
간식도 따로 나옵니다

 

 

후기에는 진밥이 주를 이룹니다
제가 보기에도 너무 맛있어
보이는 이유식조리 모습이더라구요

 

 

완료기에 들어오니 이제
본격적으로 스스로 먹기 연습을
해야 된다고 해요. 물론 흘릴수도
있고 뒤로 가면서 잘 먹지 못할수도
있지만 아이를 책망하거나 수시로
정돈하고 닦는 행동을 하면 아이는
잘 못 한줄 알고 움츠러 들게 된다고하니
조금더 천천히 지켜봐야 겠어요 ^^

 

레시피 걱정을 할 수 없을정도의
방대한 메뉴들을 시기에
맞게 식단처럼 짜주셔서
이 책만 보고 그대로 따라서
만들어도 좋을거 같다는 생각이
들더라구요 ^^
이유식 시작부터 끝까지
닥터오의 육아일기 속
790개의 건강한 레시피로
즐거운 이유식 시간 되시길
추천드립니다!

" 청림출판 " 로 부터 체험제품 무상지급받아 작성하였습니다.


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
한비네 집 하마입 이유식
이현정 (귀여운 엘비스) 지음 / 미호 / 2016년 12월
평점 :
장바구니담기


출산한지가 엊그제 같은데
벌써 아이를 낳고 5개월이 흘렀어요
슬슬 이유식을 시작해야되는데
완모아기라 만6개월쯤
시작하려고해서 그전에
먼저 책으로 공부를 하려고 하는데
임신때부터 미리보며 육아에대해
생각해볼 수 있는
한비네집 하마입 이유식을
읽어보았습니다! ^^

 

이유식을 시작하는
초보맘들을 모두 웃게 만드는
귀여운 이유식 바이블 책으로써
깐깐한 재료 구입부터 식재료 소분
보관법은 물론이고 입짧은 아기도
하마입으로 만들어주는 143가지의
레시피가 가득가득 합니다^^

 

 


세상에 내가 엄마가
된다고 해요!
진짜 아이가 태어난 그 감동은
평생 잊지 못하죠 ㅎㅎ
아직도 기억이 생생한데요
다시금 아이낳을때의 초심이
떠오르면서 아이의 물품을 하나둘
준비하던 때가 기억이 나더라구요

 

 

그러던 아이가 어느새
쑥쑥커서 이유식을 하게되는데
분유먹는 아기는 4~6개월사이
모유먹는 아기와 아토피아기는
6개월부터 시작하면 좋아요

 

 

사실 초보엄마다보니 경험이
없어서 어떻게해야할지 난감한게
손질과 보관이 아닌가 싶어요
하다보면 감을 익히겠지만
일주일에 한번쯤 소분하길 권장하시는데요
직접 사례를 제시하면서
재료별로 손질하고 소분하는모습을
보여주셔서 많이 참고할 수 있었어요

 

 

초기이유식에 가장 먼저
등장하는 쌀미음인데요
각 이유식 시기 앞부분에
한비가 실제로 먹은 양과함께
쓰인 식재료와 먹이는 시간및
횟수까지 구체적으로 나와있어서
저도 이렇게 기록하면서 아이와
비교해봐야겠다 싶더라구요 ^^

 

 

보기좋은 떡이 먹기도좋죠(!)
엄마가 보기에도 너무 맛나고
앙증맞은 데코로 보는재미까지
더해줘서 제도 이렇게 맛있고
예쁘게 만들어야지~ 라는
생각이 들더라구요 ^^

 

 

정성 들여 만든 이유식을
하마입을 벌려서 예쁘게
먹는모습을 보니 세상을
다 얻은 기분이라고 하셨는데
저도 그럴거같아 괜시리 뭉클합니다

중기이유식은 만 7개월이후부터
하루에 두번 먹기 시작하는데요
그만큼 엄마는 더 부지런해져야
하지만 지치지 않도록 한번 만들때
시간을 분배하는것도 중요하다고 해요

식재료는 소분해 메모한뒤 냉동보관하고
장을 보러 가기전 일주일 식단을 짜서
상황에 맞춰가며 만들어줘야겠어요!

 

 

중기로 들어온만큼
재료도 두세가지는 추가되는데
그만큼 맛과 정성이 더할 것 같아요^^

 

레시피에 별도로 팁을 알려주시는데
예로 소고기 시금치 양파죽에서
달큰한 맛을 조금 주기 위해
새로운 식재료의 향을 망치지
않을 정도의 소량의 양파를
넣어줬다고 합니다

 

10개월쯤  후기이유식을
시작하는데요 이때는
 진밥을 먹는 단계라고해요
우리아가들이이제 음식 성향을
조금씩 파악할 수 있다고 하는데
이때에 맞는 재료 소분법과
노하우도 자세하게 제시되어요

 

 

확실히 입자가 좀 커지고
재료도 더욱 다양하게 사용해서
더욱 맛있는 이유식이 될 듯해요

 

 

완료기 이후식
돌이후의 단계가 되면
아가들도 엄마 아빠가 먹는
밥을 먹을 준비가 어느 정도
되어있다고 해요
부담스럽지 않을 정도의
간을 생각하며 아이반찬으로
좋을 여러가지중에 제가 좋아하는
메추리알 버섯 장조림도
눈에 띄더라구요 ^^

 

 

이유식 이야기 외에도
알레르기 이야기
부부와 한비의 놀이이야기
한글교육 이야기까지
이 시기 아이들에게 필요한
모든 이야기가 담겨서
저또한 이렇게 교육을 해줘야
겠다는 생각이 들더라구요 ^^

 

 

아이를 보는 입장에서 독서는
힘들지만 이유식에 대한 체계적인
설명과 놀이이야기까지 함께
볼 수 있어서 더욱 유익한
한비네집 하마입 이유식으로
즐거운 이유식 시작하세요! ^^

  " 미호출판사 " 로 부터 체험제품 무상지급받아 작성했습니다.

 

 


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
알고 가면 미술관엔 그림이 있다
이일수 지음 / 인디북(인디아이) / 2015년 3월
평점 :
장바구니담기


뭐든지 아는게 힘인 것 같아요.
아는만큼 보인다는 말이 있는데요
사실 미술에 관심은 있지만
비 전공자로써 어떻게 미술관을
아이와 함께 효과적으로 볼 수 있을지
잘 몰라서 고민만 했는데
이 책을 통해 자신감이 생겼습니다.

 

 

저자 이일수님은 독립 전시 기획자및
작가로 활동하시며 전시기획, 글쓰기,
강의를 병행하고 있으시며
다양한 갤러리를 운영 및 전시를
기획하셨습니다.

 

 

앞서 들어가는 저자의 말처럼
알고가면 뜨거운 미술,
모르고 가면 차가운 미술 인것 같아요
사실 그동안도 미술에 관심은 있는편이라
한번씩 기회가 되면 전시를 보러간 적은
있는데 .. 이제 아이도 크면 함께 다니고
싶은데 어떻게 이 아이에게 내가 본 만큼
아니면 더욱 더 많은 생각을 심어줄지
생각하면 막막했는데 이 책을 통해
하나둘 배워가니 저와 아이의 방식대로
차근히 감상할 수 있겠구나 싶었어요^^

 

 

단연 눈에 띄는 부분인데요
과연 아이와 함께 몇살 쯤에 시작할지
아이의 성격이나 특성이 다르듯이
단정지을 순 없지만 일찌감치 거부감없이
받아들이기 위해서 세 살부터 시작하면
적다하고 하시네요 ㅎ 아이가 말을 시작하고
뭐든지 물어보는 호기심 가득한궁금할
나이때에 자연스럽게 책에서 보던 것보다
더욱 크고 선명한 그림을 통해
이야기를 많이 나누고 전시장의 예절도
함께 배울 수 있다고 하십니다.

 

 

미술 감상의 최고 도우미는
엄마 혹은 아빠라고 합니다.
아이가 평소에 무엇에 관심있는지
그리기를 좋아할지 만들기를 좋아할지
부모님이 제일 잘 아실텐데요

한꺼번에 모든 작품을 알려주긴
집중도 안되고 어려울 수 있으니 
한 두가지 작품이더라도
관심가서 지켜보게 되면
아이들의 눈 높이에 맞춰서 쉽게
설명 해 주는게 좋을 듯 싶어요

 

박물관, 미술관, 화랑의 차이도
알기 쉽게 나누어 설명 해주셨는데요
각자 작품 전시와 관람을 위 한
공간을 설치하여 발굴,소장,연구,
전시하는 공통점이 있지만

차이점으로는
박물관은 근대 이전의 문화 예술 분야인
공예,회화,조각 등 미술품은 전시, 소장하며
미술관은 미술이란 분야에 집중해서
작품을 소장하고 연구,교육 전시를 합니다
화랑은 미술관에 비해 상업적 성격을 띄며
기획전시,대관전시를 하기에
개성이 강한 재미있는 전시를 많이해요

 

미술관까지 가는건 어렵지 않은데
항상 나오게 되면 도록을 판매하잖아요
살까말까 고민되는게 사실이지만
저자는 미술관에서 다 못본 그림을
집에서 차분히 볼 수 있고 작품을
보는 시각도 기를 수 있어서 구매하기를
추천하셨어요 ㅎ 저두 다음에 미술관갔다가
마음에 드는 전시에 있어선 꼭 도록을
사봐야 겠다고 다짐했네요

 

 

초반부에는 미술관을 어떻게 나들이
할것이며  미술관의 관람에 대해서
궁금한 점들을 많이 설명해주셨다면
후바부에는 전시장의 구체적인
미술품들을 설명 해주십니다.

과거 학창시절 역사시간에 막연하게
배웠던 수많은 미술들 중에
고대.중세에는 왜 역사화 종교화가
많은지 의문이었는데 이 점에
대해서도 짚어주셨어요

옛날시대에는 시대 여건상
문명이 많았으며 종교도 중요시
했는지라 백성들의 정서 함양을
위해서 더욱 그렇게 만들어 졌다고
하네요.. 시대적 흐름에 따라
그림의 중심 주제가 어떻게
바뀌었는지에 대해서도 차근히
설명해주셔서 이해가 쉬웠어요 ^^

 

책속의 책으로
현대 미술을 제대로 알기 위한
감상법도 제시해주세요
이렇게 글과함께 그림까지
같이 제시해주셔서 더욱 이해가
쉽고 아이들에게 설명해주기도
좋겠다 싶더라구요 ^^

 

 

서양화뿐만 아니라 동양화와
조각품 에 대해서도 다양하게
아울러 사진과 함꼐 설명해주셔서
더욱 재밌게 잘 봤습니다.
호기심 많은 아이들에게
미술은 어려운 것이 아닌
쉽고 재밌는 활동이란걸
일깨워주는 이 책을 통해
부모님과 선생님들이 먼저
읽어보시면 좋을책으로
추천드립니다^^

 

"인디북" 으로 부터 체험제품 무상지급받아 작성하였습니다. 

 


 

 

 


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo