엄마가 차려주는 자연밥상

엄마가 차려주는 자연밥상 - 마음까지 따뜻해지는 먹을거리와 삶의 에세이. 내 몸이 건강해지는 다양한 채식 레시피
쯔루다 시즈카 지음, 손성애 옮김 / 여성신문사 / 2009년 4월

처음 책을 받았을 때 느낌은 자연밥상 다운 자연스러운 책의 포지와 책의 질감입니다.

더불어 메모 한장이 들어 있어서 하나 하나 꼼꼼하게 신경 쓰신 부분에 더욱 감동이였구요.

엄마가 차려주는 자연밥상에는 무엇이 들어있을까? 하며 한장 한장 책장을 넘겼습니다.

 

봄. 여름. 가을. 겨울.... 이렇게 계절별로 나눠져 있어서 항상 음식재료로 고민하는 제게는 딱이더라구요.

그런데... 정말 자연 밥상이라 그런지... 재료를 쉽게 구하기는 어려운듯 합니다.

다 있다 했는데... 꼭 한 두가지는 구하기가 저는 좀 어렵더라구요.

그렇다고 모든 메뉴가 그런것은 아니구요. 먹고 싶은것들은 그랬다는 겁니다.

책을 보면서 쉽게 재료도 구하며 아이와 함께 만들어 먹었답니다.

 

감자전과 두유 소스~

음~~~~ 생각 많으로도 건강이 보이더라구요.

재료도 간단~~~ 감자/ 밀가루/ 두유/ 마늘/ 고추/ 소금/ 후추 등... 정말 간단한 재료로 고소한 감자전을 맛 볼 수 있어서 아이와 어른들도 참 좋을 것 같더라구요.

그래서 제일먼저 찜을 하였습니다. 오늘 비도 오는데 한번 도전 해 보려구요.

 

감자를 너무 좋아하다보니, 다음에 고른 요리도 포테이토 피자~~~

음~~ 생각만해도 건강이 보이죠?

감자를 채쳐서 도우를 만드는 겁니다. 그 위에 여러가지 야채와 치즈를 넣어 팬에 기름을 두르고 구워주면~~~

아이들에게도 건강을 선물 할 수 있는 건강 레시피` 앙~~~ 너무 좋아요.

 

그 밖에도  가지버거. 무순과 사과샐러드. 떡피자. 배추보쌈등... 정말 먹고 싶은 음식이 한 가득 입니다.

무엇보다도 건강식이니 더욱 좋구요.

 

몸에 좋은 자연식 재료에는 각 재료마다 설명이 되어있어서 아이들에게 하나 하나 어디에 좋은지 어떻게 먹는지를 설명해 주면 아이도 쉽게 이해하고 편식하던 습과도 조금은 바꿔 나갈 수 있어서 더욱 좋구요.

 

재료에 대한 풍부한 지식을 쌓을 수 있어서 더욱 좋더라구요.

정말 자연밥상 맞구요. 음~~~ 정말 이 책을 기준으로 아이의 편식을 조금이라도 잡을 수 있어서 좋았습니다.

아이가 먹기 싫어하면 이 음식에는 무엇 무엇이 들어갔고 들어간 음식에는 어떠 어떠한 것이 들어있기 때문에 건강에 좋다는 것을 설명해 주니 아이도 제법 잘 따릅니다.

자연밥상 덕분에 아이의 편식~~~ ㅎㅎ 이제 잡혀 가네요. 너무나 감사한 책입니다.

 

앞으로 하나 하나 꼼꼼하게 다 해 먹어 보려구요. 덕분에 신랑도 너무 좋아 해서 행복하네요.

자연 밥상 최곱니다.

서평 = 당신이 꿈꾸던 삶이 현실이 되는 곳 시간은행

시간은행 - 당신이 꿈꾸던 삶이 현실이 되는 곳
서민철 지음 / 리더스북 / 2009년 3월

우선 이 책은 크기 부터가 아담하다. 내가 들고 다니는 작은 가방에도 쏙~ 들어가서 어디서든 쉽게 계속 반복하여 일기 참 편안하였다.

책의 표지 또한 너무나 안정감을 주어서 더욱 오랜시간 나의 손에 머물렀던 것 같다.

 

"이 책에 투자한 1시간이 당신의 10년을 바꿔줄 것이다! " 라는 문구가 확~ 맘에 와 닿는다.

이 책을 읽으면 절대로 시간을 허비하는 일은 발생하지 않을것 같다는 왠지모를 기대감~으로 책의 첫 페이지를 넘긴다.

 

처음 부터 책이 너무 흥미가 있었다. 그래서 쉴틈없이 책장이 넘어갔다.

시간의 중요성을 다시 한번 알게 해 준 책이다.

 

시간관리 10계명에서 내가 지쳐야 할 일들이 많았다.

1계명 처음 알게 된 사람은 바로 그 자리에서 이름, 직장, 관계, 성격, 좋아하는 것, 싫어하는 것 등을 파악하고 암기하라 인데, 음~ 이것이 나는 잘 안 된다. 암기력이 많이 떨어지는 듯 하다.

4계명 저녁시간에는 텔레비전과 인터넷을 멀리하고, 잠깐이라도 책을 펼쳐라. 휴~ 이것도 잘... 안되는 항목중에 하나이다.

8계명 시간이 부족하다는 말을 입 밖에 내지 말라. = 누군가 무엇을 하자고 하면 늘 시간이 없다는 말을 달고  살았던 모습이 떠올랐다.

9계명 오늘 할 수 있는 일을 내일로 미루지 말라.

이것이 내가 앞으로 시간관리 하는데 꼭 고쳐야 할 항목이다.

 

긍정 마인드 10계명 에서는

1계명 부정적인 말과 행동을 하는 사람은 피하라 = 혹시 이 모습이 내가 아닐까? 하는 생각을 해 보았다.

8계명 변명하기보다는 사과하고 고치는 쪽을 택하라. =나의 자녀에게는 그렇게 하라고 가르치면서 정작 나는 그러지 못했던 것 같다.

10계명 "모르겠어." "실수했어. "잘못했어." "도와줘." "미안해."라는 말을 부끄러워하지 마라. = 이 부분은 내가 현재 고쳐나가고 있는 부분이라 잘 하고 있었구나 하는 생각을 들게 하였다.

 

누구에게나 공평하게 주워진 시간!

시간이 돈이라면 누구나가 가장 효율적으로 큰 가치를 놓고 사용할 것인가를 고민 하게 될것이다.

공평하게 주워진 시간앞에서 나는 얼마만큼 효율적으로 나에게 주워진 시간을 잘 활용하고 있는지 생각해 볼 수 있는 시간이 되었다.

생각을 해보니 뜻하지 않게 tv에 낭비하는 시간이 많았음에도 불구하고 그 사실을 알지 못한체 누군가가 무엇을 하자고 하면

나는 시간이 없다는 핑계아닌 핑계를 대고 있는 나의 모습을 발견하였다.

 
이 책을 읽으면서 다시 한번 다짐한다.

시간이 없는 것이 아니라 시간을 잘 활용하지 못하고 있었다는 사실과 누구에게는 공평하게 주워진 시간을 내가 얼마만큼

효율적으로 사용하느냐에 따나 나의 미래도 달라질 거라는 확신!!!
 

"Carpe diem, quam minimum credula postero." (오늘 해내라, 불확실한 내일은 기대하지 말고,)

오늘 내가 해야할 일이 무엇인지... 내일 기대하며 미루고 살아가지 말고 오늘 하루 나에게 주워진 시간에 감사하며

주워진 시간을 아끼며 살아가는 나로 변화 되어지길 다짐한다.

[서평] 엄마표 홈스쿨링 = 많은 것을 알게 해준 지침서

내 아이의 천재성을 살려 주는 엄마표 홈스쿨링 - 표현력 훈련 ㅣ 엄마표 홈스쿨링
진경혜 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2008년 4월

엄마표 홈스쿨링~ 책 제목 만으로도 자신감이 든다고 해야 할까?

큰 지침서가 생긴것 같다.

chapter1 = Warm up!

모든 지식은 독서로 부터 시작 된다. 이 말에 공감을 한다.

이 부분에서는 어떠한 책을 선택하여야 할지... 책을 선택할 때 유의할 점들을 알려주고

정독과 다독사이에서 방황하는 엄마들을 위해서 잘 알려주고 있다.

굳이 정독이냐 다독이냐를 따지기 전에 우선 책 읽기가 즐겁고 재미 있어야 한다는 사실이다.

더불어 효율적으로 책 읽는 몇 가지 방법에서는 책을 읽기 전과 정독할 때 그리고 읽고 난 후에 어떻게 해야 하는지

알려 줌으로써 아이의 책읽기에 도움이 많이 된다.

 

chapter2 = Let's Read

책을 즐기는 아이로 키우는 9가지 비결에서는 정말 많은 것을 배웠다.

나의 잘못된 부분들을 많이 느끼고 알게 해 준 부분이다.

무조건 많이 읽으라고 했던 나의 모습... 하지만, 아이에게 호기심을 충족시켜 주기 보다는 그냥 무조건으로 행했던 행동에서

잘못을 느꼈다.

그리고 도서관을 멀다는 이유로 잘 이용하지 않았던 우리 집의 모습을... 이제는 조금은 멀더라도 아이와 함께 즐겁게

도서관을 가도록 노력해야겠다는 마음을 갖게 하였다.

아이의 독서 습관을 길러 주는 몇 가지 제안에 나왔있는 목록에서 몇가지를 선택하고 추려서 시행하려고 하고 있다.

늘 아이에게만 책을 읽으라고 하면서 나는 정작 몇권의 책을 읽었던가... 이런생각에 아이에게만 읽으라고 강요 하는

엄마가 아닌 나 또한 아이에게 책 읽는 모습을 보여줌으로 인하여 자연스럽게 아이도 책을 접하게 하는 것이 나의 목표이다.

 

chapter3 = Reading Activities

스스로 책을 받아 들이는 습관 길러주기

이것은 바로 내가 아이에게 해 주어야 할 문제였다.

내가 할 수 없으니 논술이라도 아이에게 가르쳐야 하나? 하는 생각으로 머리가 많이 복잡하였다.

아이의 주변 친구들을 보면 논술선생님과의 수업을 즐거워 한다는 소리에 나도 해야하나... 그랬다.

하지만, 이 홈스쿨링을 읽고 답을 찾았다.

15가지 독서 활동과 내용 파악에 도움을 주는 10가지 제안과 독서 활동의 실례를 읽어 봄으로써 이것만 아이와 같이 하여도

논술 선생님은 필요 없을 듯 하다.

 

chapter4 = 비판적 사고 능력 함께 길러 주기

실례를 실어 줌으로 인해서 이해 하기가 쉬웠고, 무엇보다도 아이에게 지도 방법이 잘 나타나 있어서

아직은 저학년이라 우선 책을 즐겁게 읽을 수 있도록 지도 해 주는 것만으로도 만족을 하지만, 점점 고학년이 되어가면

비판적 사고 능력이 많이 필요 하다고 하는데, 지금부터 준비를 한다면 얼마든지 해 낼 수 있을 것 같다.

 

이 책을 읽으면서 참으로 대단하다는 것을 느꼈다.

홈스쿨링~ 말로는 잘 할 수있다고 다짐을 하지만, 솔직히 왠만한 열정과 끈기가 아니면 정말 하기 힘든것이 홈스쿨링인것 같다.

어렵게만 생각했던 홈 스쿨링...

나를 예로 들어도, 논술~ 논술~ 하다보니 그냥 논술 선생님을 붙여서 해볼까? 이런 생각 안해본 건 아니다.

하지만, 이 책을 보니 논술에 관해서는 굳이 선생님을 부를 필요가 없다고 느껴 졌다.

나의 인내심과 끈기가 어디 까지 버텨 줄지는 모르지만, 그래도 이 책을 지침서 삼아 아이에게 책에대한 흥미를 갖게하고

우선 나 부터도 책 읽는 모습을 보여주고, 아이와 같은 책을 읽고 읽은 책의 내용을 잘 파악하도록 지도 해 준다면

그것 만으로도 논술로 가는 첫 걸음을 잘 시작 하는게 아닐까?

이 책을 읽으므로 정말 많은 도움이 되었고, 앞으로 어떻게 해야 할 지 방향도 잡을 수 있어서 참으로 좋았다.

 

아직도, 홈스쿨링에 대한 두려움이 있으신 분들이 계시다면 적극 추천합니다.

이보영 영어명작수업 = The Three Little Pigs(아기돼지삼형제)

아기 돼지 삼 형제 The Three Little Pigs ㅣ 이보영 영어명작수업 1
김지영 글, 안은진 그림, 이보영 해설 / 삼성출판사 / 2008년 12월

이보영 영어명작수업중 아기돼지삼형제를 보았습니다.
음~~~ 저도 좋았지만 저희 아들 또한 책을 받아보고는 너무나 좋아 했답니다.
우선 책이 양장본으로 튼튼해 보여 좋았구요.
cd도 같이 표지에 착~ 붙어 있어서 분실우려 없어서 좋았어요.

cd를 틀고 책을 펼첬습니다.
음악과 함께 책의 내용이 나왔습니다.
cd가 처음서부터 끝까지 듣게되면 약1시간 정도 걸리더라구요.
처음에는 책의 본문내용을 읽어줍니다.
다음에는 통통 튀는 이보영 선생님의 해설이 함께 있어서 아이가 내용 이해 하는데 정말 많은 도움 되구요.
마지막으로는 본문의 내용 따라하기가 있습니다.
무엇보다 좋은것은 아이가 영어를 잘 모를것을 대비한 것인지 몰라도 각 페이지가 넘어갈때면
페이지 넘기는 소리와 몇페이지 인지도 알려준다는 점이 맘에 들었습니다.
아이가 순간 딴 생각을 하더라도 몇페이지인지 알수 있다는 거죠~ ㅎㅎ 

"이보영 선생님, 설명해 주세요"에는 단어가 나오고 단어의 뜻을 이야기해 줍니다.
반복되는 단어가 많아서 아이에게 유익하고 쉽게 익힐 수 있는 장점이 되네요.
아이가 알아 듣고 따라 하기 쉽게 천천히 설명해 주시고 읽어주시니 저학년이 저희 아들도 쉽게 쉽게 따라 한답니다.

이보영 선생님의 통통 뛰는 목소리로 실감나게 읽어 주시고 해설해 주시니
아이가 처음에는 낯설어서 잘 따라 하지 못하다가 조금씩 조금씩 실감나게
읽으려고 따라 한답니다.

이 책은 아이의 눈높이를 잘 맞춰준 책이라고 생각 합니다.
쉽고 재미있게 따라 할 수 있다는 장점이 있어서 아이가 실증 내지 않고 재미 있게 따라 할 수 있고 자연 스럽게 영어 동화를 재미 있게 읽을 수 있는 발판이 되는 것 같아요.
저희 아들은 벌써부터 이 책 전권을 다 사달라고 이야기 합니다.
 
기본 1시간으로 구성되어 있고 또, 반복적으로 3번은 듣고 따라하게 되니 자연스럽게 듣는 귀가 열릴것 같아요.

같은 내용이을 3번 반복하기는 아이들이 쉽지는 않을것 같으나 이보영의 영어명작수업 cd같은 경우 3가지 방법이 다 다르므로 아이들도 즐거워 하는 것 같아요.
1시간이라 해서 길게 느껴졌는데, 막상 즐겁게 따라 하다보니 1시간이라는 시간이 금방 지나가더라구요.

영어 교육에 관한 세가지 오해와 진실에서 최소 노출 시간 6000시간이라는 이야기에 놀라기도 했습니다. 그 동안 너무 무심했던 엄마가 아니었나 하는 생각에 조금 죄책감도 들기도 했구요.
창작보다는 명작이 더 효과적이라는 것과, 무작정 듣는 것이 아닌 해설과 함께 되어 잇어야 의미 있는 학습이 된다는 점에는 많이 공감 하였습니다.
 
영어에 대한 지식이 많이 부족하지만, 아이의 귀를 열어주어야 한다는 생각만은 끊임없이 해 왔는데, 이 책이야 말로 아이의 흥미를 유발하면서 즐겁게 듣고 귀가 열릴수 있겠다는 생각에 저 역시 가슴이 두근 두근 합니다.

저희 아들~ 아침에 일어나면 TV보기에 급급했는데, 이제는 알아서 이보영의 영어명작수업 CD를 틀어 놓고 열심히 듣고 책을 보곤 합니다.
아이가 스스로 찾아서 즐겁게 영어 공부를 할 수 있는 책이 아닌가 싶네요.
아이가 좋아하는 만큼 아이에게 사 줘야 할 것 같습니다.  더 늦기 전에 아이의 귀를 열어 주어야 할 것 같아요.

또 창작이 아닌 명작 동화를 영어로 만날수 있다는 점! 아이가 재미 있어 한다는 점에 주위에 많이 입소문을 내고 있기도 한답니다.
아이가 재미있고 즐겁게 영어를 접할 수 있어서 참~ 행복합니다.
 

<서평>친구몰래보는 공부비법=나만의 멘토를 찾아라

친구 몰래 보는 공부 비법 - 귀에 착착 감기고, 머리에 쏙쏙 입력되는
김태광 지음, 송진욱 그림 / 국일아이 / 2009년 1월

친구몰래 보는 공부비법~

아이를 키우는 엄마라면 혹은, 다른 친구들에 비해 공부 욕심이 많은 아이라면 먼저 손이 갈것 같습니다.

이책의 차례를 보면 누구나 다 알지만 알면서도 실천하기 어려운 문제들을 정말 잘 정리 해줌으로서 쉽게 접할 수 있도록 되어 있답니다. 물론, 저혁년인 우리 아이가 책을 읽으면서도 쉽게 이해 하도록 정리가 잘 되어있어서 읽으면서도 부담이 없었던 책 중의 하나입니다.

할 수 있다는 자신감, 계획세우는일, 시간활용, 우선순위 정하기, 과감히 TV 끄기등 많은 부분들이 우리 아이가 해야 할 일들이 설명되어 있어서 아이에게 굳이 설명하지 안아도 아이가 이 책을 읽으면서 느낄 수 있는 커다란 힘이 되었습니다.

이 책에서 우리 아이에게 꼭 해주고 싶은 일은 "나만의 멘토를 찾아라"입니다.

아이의 꿈은 6살때부터 현재까지 아나운서가 꿈인데, 어릴적 뉴스에 나오는 아나운서나 취재기자들의 모습이 아이의 눈에는 상당히 멋져 보였던 것으로 생각이 됩니다.

그 후로 아이의 꿈이 아나운서 였으니까요.

하지만, 아이가 조금씩 커 가면서 멘토가 정해져 있지 않다보니 아나운서의 꿈에 대한 현실감이 자꾸 멀어져 가는 것 같습니다. "너는 아나운서가 꿈인데, 어떤 아나운서처럼 되고 싶니?"라는 질문에 망설임이 많아 집니다. 확실한 멘토가 없다는 것이겠지요? 이 책을 읽으면서 아이가 미래의 자기의 꿈을 이루기 위해서는 아이의 멘토를 하루라도 빨리 찾는것이 아이에게 좋을것 같다는 생각이 들었습니다.

성공한 사람들을 보면 각자의 멘토가 있었듯이 우리 아이에게도 멘토를 찾아주는 것이 지금 제가 아이에게 해 줘야 하는 1순위라고 생각이 드네요.

그 밖에도 방학이 되면 느슨해지는 시간관리개념을 잡아 줘서 시간을 잘 활용하는 아이

공부의 우선순위를 정하는 방법, 매일 1시간 다양한 책읽는 습관, 책상을 왜 정리해야 하는지등등 여러가지 해야할 것에 대해서도 아이와 함께 책을 읽으면서 잔소리가 아닌 스스로 느끼게 해 주어야겠다는 마음이 들었습니다.

그러면서 아이가 스스로 이해하고 해야 할 일들을 찾을수 있도록 도와주고 아이 혼자의 힘이 부족하다면 부모의 입장에서 아이를 도와 아이가 스스로 자기만의 공부법과 시간관리등을 할 수 있도록 도와 주어야겠다는 생각이 들었습니다.

늘 아이가 스스로 공부하거나, 숙제하지 않는 것,시간개념없이 TV만 시청하는 모습에 답답해하던 저에게 정말 도움이 되는 책을 만나게 되어서 책을 읽는 내내 너무나 행복했습니다.

책을 읽고나서 왠지 모를 마음의 편안함을 느꼈습니다.

알고보니,그 편안함은 내가 아이를 키우면서 무언가 많이 부족한 엄마의 모습에서 이제는 아이에게 필요한 것이 무엇인지 그 필요한 것을 어떻게 이끌어주고 지도해 줘야 하는지를 알게 되어서가 아닌가 싶네요.

 
이 책의 경우 자녀와 부모님이 함께 읽으면 훨씬 효과가 좋을것 같습니다.

아이에게만 공부해라 공부해라 하는 잔소리를 하기 보다는 마음으로 아이가 이해할 수 있도록 도와 주는 지침서 역활이라고 해야 할 것 같네요.
 

아이의 올바른 학습습관과 아이만의 공부 비법을 키워주기 위해서 그리고, 중요하게 생각한 아이의 멘토 찾기에 몰입하기 위해 오늘 부터 열심히 실천해야겠습니다.