무작정 따라하기 다낭·호이안·후에 2019-2020 최신판

무작정 따라하기 다낭.호이안.후에 - 2019-2020 최신판 ㅣ 무작정 따라하기 여행 시리즈
전상현 지음 / 길벗 / 2019년 5월

작년에 아이들과 처음으로 대만으로 해외여행 계획을 세웠다가 무산된 이후로 아이들은 다시 해외여행의 꿈을 꾸고 있다. 이젠 목적지가 바뀌었다. 최근에 아이 친구가 베트남 다낭을 다녀와서 해변이 아름다웠다는 말을 하자 다낭으로 다녀오자는 이야기를 한다. 다낭에 대한 정보가 별로 없던 나는 건성으로 그러자고 대답만 하고 크게 신경 쓰지 않았다. 그런데 내가 없을 때 아이들은 엄마에게 다낭으로 여행을 다녀오자고 거의 매일같이 이야기를 했나보다. 어느 날 아내가 이번 겨울 방학에 다낭으로 여행 다녀오자고 발표를 한다. 그렇게 해서 급하게 여행지가 정해졌고, 아내와 나는 여행준비를 조금씩 준비해나가고 있는 참이다. 주로 블로그와 카페를 통해 정보를 수집하다가 답답한 면이 있어 여행 책을 뒤적거렸다. 작년 대만 여행 준비할 때 도움이 되었던 ‘무작정 따라하기’ 여행 책 시리즈가 생각나 검색을 해보니 때마침 다낭에 관한 책이 출간되었다. 책 이름은 <무작정 따라하기 다낭·호이안·후에 2019-2020 최신판>이다.

이 여행 책은 말 그대로 따라하면 여행이 되는 책이라고 보면 된다. 구성은 미리 보는 코스북과 가서 보는 코스북 두 권으로 나누어져 있다. 1권은 다낭․호이안․후에의 관광, 음식, 쇼핑, 체험 등 최신 여행 테마를 정한 후 자신에게 맞는 여행지를 선택할 수 있게 하였고, 2권은 세 도시를 세부적으로 나눠 지도와 여행 코스를 함께 소개하였다. 그리고 두 권이 서로 연동될 수 있게 하여 알찬 여행 계획을 세울 수 있게 했다. 이번 여행계획을 세우면서  걱정스러웠던 점은 바로 이동수단이었다. 해외로 자유여행을 떠날 시에 어딜 갈까도 중요하지만 어떻게 찾아갈까가 더 중요하지 않을까싶다. 그런데 자세한 구글지도와 좌표, 적절한 이동수단을 꼼꼼히 체크해 놓아서 걱정이 사라졌다. 또한 가족이 편안하게 먹을 음식점도 선택해야 하는데 감사하게도 아이와 가족이 함께 가면 좋은 레스토랑을 추천대상 목록까지 세심하게 적어 수록했다. 아마도 이 레스토랑을 벗어나지 못할 것 같다. 어쨌든 이 책은 다낭과 호이안, 후에로의 여행에서 필요한 모든 것을 담았다고 해도 과언이 아닐 정도다. 비행기표만 예약했으면 쉽게 여행 계획을 세워 떠날 수 있도록 한 책이라고 보면 된다.

이 책을 읽기 전에는 두루뭉술하게 여행을 계획했다고 한다면 읽은 후에는 체계적으로 여행 계획을 세웠다고 볼 수 있겠다. 그러다보니 머릿속에 여행의 동선이 그려진다. 세 도시의 지도를 보며 여행 루트와 세부적인 여행정보를 체크하고 이동 수단을 결정하니 어느덧 여행 계획이 완료되어버렸다. ‘무작정 따라하기’란 말을 실감하는 순간이다. 여행 계획의 큰 그림을 그리고 나니 여행일자가 문제가 생겼다. 12월의 다낭은 우기였다. 이 또한 책에서 얻은 정보다. 자유여행이라고는 하지만 다섯 명이 움직이면 꽤 큰돈이 든다. 굳이 우기라는 시기를 선택해서 갈 필요는 없다. 2월 하순~4월까지가 건기이며 비수기라서 숙박 요금도 저렴하다고 한다. 아무래도 건기 때로 여행날짜를 잡아야 할 것 같다. 세심한 정보로 가득한 이 책, 마음에 든다. 이번 해외여행 계획도 이 책으로 많은 도움 받았다. 다낭, 호이안, 후에로 여행계획이 있다면 이 책 꼭 참고 하길 바란다.

살 빠지는 근육 트레이닝 스쿼트

살 빠지는 근육 트레이닝 스쿼트
최서희 옮김, 사카즈메 신지 감수 / 이아소 / 2019년 5월

나이가 들수록 체지방은 늘어가고 근육은 감소한다는 사실을 알면서도 방치해 오던 세월들. 그 결과 뱃살은 늘어가고, 근력은 떨어져 휘청거리는 몸을 갖게 되었다. 그래서 운동을 한 달 전부터 시작했다. 허리가 좋지 않아 플랭크를 꾸준히 하면서 근력 운동에는 스쿼트가 좋다는 걸 알기에 함께 시작했다. 그런데 플랭크는 자세 잡는 게 어렵지 않은데 스쿼트는 며칠 하다보면 무릎에 무리가 온다는 느낌을 갖게 되어 쉬다 하다를 반복하게 되었다. 또한 하더라도 조금은 지루하다고 느껴져 몇 개 하다 마는 경우가 대부분이었다. 그렇게 운동효과는 좋지만 지속하기가 어려운 운동으로 낙인찍힐 때쯤 책 <살 빠지는 근육 트레이닝 스쿼트>를 만나게 되었다.

이 책은 얇은 책으로 짧은 시간에 스쿼트에 대해 잘 알 수 있게 만든 책이다. 좀 더 설명하자면 스쿼트는 하체 단련에 탁월한 운동법인데 왜 하체 단련이 필요한지, 스쿼트로 어떻게 다이어트가 가능한지, 나중에는 자연스럽게 스쿼트의 장점을 간단명료하게 설명하였다. 사실 이 정도의 설명만으로 스쿼트를 평생 해야겠다는 다짐을 하게 만든다. 책의 후반부에는 다이어트를 위한 스쿼트 4주 프로그램과 프로그램을 진행하면서 지켜야할 규칙을, 그리고 올바르고 다양한 스쿼트 자세와 다이어트의 속도를 올리기 위한 식생활을 설명하였다.

“지방을 확실히 줄이고 요요 현상이 생기지 않는 몸을 만드는 가장 합리적인 방법은 전체 근육량의 60~70%를 차지하는 하체를 단련해 근육을 늘리고, 몸 전체를 소비 칼로리를 높이는 것이다.”

“스쿼트의 가장 큰 장점은 근육을 유지하면서 살을 뺄 수 있어서 굴곡 있는 탄탄한 몸을 만들어준다는 것이다.”

“제2의 심장이라 불리는 장딴지를 효율적으로 자극하는 동시에, 체온의 약 60%를 만들어내는 근육을 많이 사용한다는 점에서도 스쿼트가 매우 효과적이다.”

이 책의 결론은 이렇다. 건강과 다이어트를 위해 스쿼트를 해야 하는데 하는 방법은 주 3회 스쿼트와 지방 연소를 촉진하는 유산소 운동, 근육을 풀어주는 스트레칭을 2일씩 하며, 각각 하루 3세트를 4주 동안 지속하면 체형에 변화를 가져올 수 있다는 것이다. 즉 스쿼트-유산소운동-스쿼트-스트레칭-스쿼트-유산소운동-스트레칭 순으로 말이다.

이 책은 하루하루 체크해가면서 4주 프로그램을 순조롭게 진행할 수 있도록 캘린더를 수록했다. 꼭 실천하라는 저자의 바람을 넣은 듯하다. 두께는 얇지만 스쿼트를 평생 올바르게 하면서 건강을 유지할 수 있게 한 책이다. 다이어트와 근력을 강화시키고자 하는 분들이라면 이 책을 꼭 읽어보고 스쿼트를 제대로 시작해 보면 좋겠다.

수선화 살인사건

수선화 살인사건 ㅣ 에드거 월리스 미스터리 걸작선 3
에드거 월리스 지음, 허선영 옮김 / 양파(도서출판) / 2019년 5월

백화점 사장이며 허세가인 손튼 라인이 하이드파크 공원에서 죽은 채로 발견된다. 가슴 위에는 수선화 한 다발이 놓여진 채로 말이다. 소설의 제목답게 수선화 살인사건이 일어난 것이다. 이제 사건은 일어났으니 차차 용의자들이 수사 선상에 나오면서 흥미로운 이야기가 전개될 참이다. 먼저 백화점 공금을 훔쳐왔다고 의심을 받고 있는 백화점 매니저 밀버그가 용의자 선상에 올랐다. 손튼 라인 사장이 공금횡령으로 밀버그를 의심하니 살해 동기가 있을 거라는 얘기다. 그런데 이렇게 뻔한 의심은 사실이 아닐 수 있을 터. 역시 사건은 의외로 오데트 라이더를 용의자로 지목한다. 나중에 손튼이 살해된 곳이 오데트 라이더의 집이고, 살해도구까지도 발견되었으니 당연스럽게 살해 용의자가 되었다. 그런데 탐정이자 형사인 탈링은 그리 생각지 않는다. 그리고 오히려 그녀가 살인자가 아닐 거라는 단서들을 찾아내며 도움을 준다. 이때 약간 어색한 스토리가 보인다. 갑자기 탈링이 오데트 라이더를 사랑하게 되었다는 사실이다. 남녀사이가 첫눈에 반할 수 있는 거지만 뭔가 급작스럽다는 느낌을 받게 된다. 그러는 사이 손튼 라인을 흠모하는 전과자 샘 스테이가 나타나다. 손튼 라인을 신처럼 따르는 그이기에 손튼 라인의 말이라면 무조건 행동으로 옮기는 자다. 손튼 라인이 죽기전에 오데트 라이더에게 복수를 하고 싶다는 의향을 비추었기에 샘 스테이는 대신 오데트 라이더를 해하려는 시도를 한다.

사건은 새로운 살인사건이 발생하면서 새로운 국면으로 접어든다. 오데트 라이더의 엄마가 살해되었다. 왜? 갑자기? 연결고리가 잘 잡히지 않지만 이야기를 따라가니 샘 스테이가 범인이었다. 그녀가 오데트 라이더인 줄 알고 죽이게 된 것이다. 그러면서 샘 스테이는 미치광이로 설정되면서 무조건 오데트 라이더를 죽일 때까지 범행 시도는 계속 될 거라는 복선을 깐다. 그리고 조용할 것만 같았던 밀버그의 범행도 사건의 실마리를 풀지 못하도록 꼬이게 만든다. 자신의 횡령을 없애기 위해 차곡차곡 준비를 한 것들을 실행에 옮긴 것이다. 백화점 장부를 없애고, 오데트 라이더에게 죄를 뒤집어씌우는 노력들을 말이다. 이렇듯 여전히 손튼 라인의 죽음은 밝혀지지 않은 채 크고 작은 사건들만 연속으로 일어난다. 또 하나 복잡한 진실을 말하자면 형사인 탈링은 손튼 라인의 먼 친척이며 손튼 라인의 상속자이기도 하다.

소설은 책의 끄트머리까지 손튼 라인의 살해자가 누구인지 밝혀지지 않는다. 거의 밀버그가 범인이라고 단정지으며 이야기를 끌어간다. 하지만 예상은 할 수 있다. 밀버그와의 대화를 통해서 보면 범인이 아니라는 사실을 말이다. 그럼 과연 누가 범인일까? 이야기 전개 과정에서는 절대 알 수 없는데 제일 마지막 샘 스테이가 죽음 앞에서 쓴 자술서에 그 답이 나온다. 살인 사건의 시작부터 그는 모든 상황을 죽음 앞에서 찾아온 맑은 정신으로 모두 말하게 된다.

미스터리 소설의 묘미는 알듯 말듯하게 범인을 유추해내는 과정에 있다. 이 소설도 마찬가지로 한정된 인물의 특징을 뽑아내 다양한 사건들을 만들어 범인을 유추해내지 못하게 만들려고 노력한 흔적이 보인다. 그리고 그 사건을 따라가며 흥미와 재미를 느낄 수 있게 하였다. 하지만 조금은 어색하다는 느낌도 지울 수가 없다. 가령 탈링이 갑작스럽게 보이는 오데트 라이더를 향한 연애감정이라던지, 샘 스테이가 나타나 무대포식으로 사건을 만들어내는 과정이 그것이다. 또한 수선화가 제목에 등장했는데 그 무게감이 그다지 크지 않았다는 점도 있다. 따라서 결론을 얘기하자면 억지스러운 사건을 만든 것도 있지만 제법 긴장감을 주는 괜찮은 미스터리 소설이라는 것이다. 역시 미스터리 소설은 더운 여름에 읽으면 제격이다. 다가오고 있는 여름 날 이 소설로 더위를 이겨내는 것도 좋을 것 같다.

365일 에어프라이어 레시피

365일 에어프라이어 레시피 - 에어프라이어로 다 된다
장연정 지음 / 리스컴 / 2019년 5월

오래 전 아내는 기름기를 쏙 뺀 고기를 먹고자 에어프라이어 한 대를 구입했었다. 그런데 한 달 정도 써보더니 이후로는 에어프라이어가 창고에 들어가 있었다. 어떤 이유였는지는 모르겠지만 아내에게는 활용도가 크지 않았던 것 같다. 최근에 에어프라이어를 꺼낸 건 에어프라이어 요리 책을 구매하고서다. 요리 책을 보니 에어프라이어는 간단하게 다양한 요리를 할 수 있는 굉장한 기계였다. 몇 가지를 해보니 맛도 좋고, 매우 간편하다는 장점이 컸다. 이후 좀 더 다양한 요리를 해보고 싶어 또 한 권의 요리책을 보게 되었다. 바로 <365일 에어프라이어 레시피>다.

이 책은 간식, 디저트와 베이킹, 술안주, 홈파티, 혼밥 메뉴까지 맛을 보장하고 만들기 쉬운 에어프라이어 레시피를 담았다. 처음 봤던 책의 레시피와는 한두 가지 겹치는 것 빼고는 새로운 레시피다. 특히 첫 번째로 눈에 들어온 것은 과일칩과 채소칩이다. 전에는 건조기로 많은 시간을 건조해야 만이 얻을 수 있었는데 길어야 60분, 짧으면 15분이다. 아이들에게 건강 간식으로는 제격이었는데 자주 만들어 먹을 수 있겠다. 두 번째로 눈에 띄는 것은 허브솔트다. 가끔 요리 레시피에 등장하는 허브솔트를 구입해서 사용했었는데 집에 로즈마리를 키우고 있어서 언제든지 만들어 사용할 수 있겠다. 다음으로는 고기쪽 레시피로 눈을 돌렸다. 아이들이 닭봉과 닭날개를 잘 먹기 때문에 혹시나 새로운 레시피가 있나 보았다. 역시 기대를 저버리지 않았다. ‘통마늘 닭날개 & 닭다리구이’가 있다. 그동안 매콤하게 소스를 입혀서 먹였는데 이번 레시피는 꿀과 올리브오일이 들어가 담백하고 달콤할 것 같다. 그래서 결정했다. 통마늘 닭날개 & 달다리구이를 만들어 볼 참이다. 언제나 냉장고 한 켠에 준비된 닭봉을 꺼내들고 요리를 시작했다. 사실 에어프라이어 요리는 요리를 한다고 할 정도가 아니다. 불조절도 필요 없고, 그냥 온도 설정하고 버튼만 누르면 알아서 요리가 되니 말이다. 그렇게 에어프라이어로 20분 굽고 나온 요리의 맛은 어떨지 궁금했다. 역시 예상 했던대로 담백하고 달콤까지는 아닌 은은한 달콤이다. 이 레시피는 꿀맛에 따라 호불호가 정해질 것 같다.

일주일에 두세 번 정도 에어프라이어로 요리를 한다. 할 때마다 만족감이 높다. 이번 이 책을 만났으니 더 즐겁고 맛있는 요리들이 탄생할 것 같다. 전혀 요리를 할 줄 몰라도 책에 있는 몇 줄의 레시피대로 따라하면 훌륭한 요리가 탄생할 수 있다. 또한 칼로리도 낮추는 요리라 다이어트에도 좋다. 두루두루 편하고 맛난 요리를 맛보고 싶다면 이 책으로 에어프라이어 요리를 시작해 보자. 

한의사라서, 행복한 일은 매일 있어

한의사라서, 행복한 일은 매일 있어 - 미래가 불안한 당신에게 건네는 작은 위로
김민정 지음 / 슬로디미디어 / 2019년 4월

이 책은 문과출신으로 인문학을 사랑하던 프랑스문학과 학생이 다시 수능에 도전하여 한의대에 진학하고 현재는 한의사로서 사명감을 갖고 환자들을 치료하는 저자의 이야기다. 어떻게 보면 평범한 한 사람의 삶 이야기일 뿐이고, 한의사라면 누구나 쓸 법한 이야기라고 생각할 수 있겠지만 혼자서 생각하고 결정하고 참아냈던 과정이 누군가는 비슷한 경험을 하고 있지 않을까 하는 마음에 이 글은 필요하다고 생각한다. 그래서일까? 올해 저자와 같은 대학에 입학한 조카가 읽어보면 좋을 것 같아 먼저 읽게 되었다.     

저자는 명문대 입학에 공부했던 학과가 미래에 그다지 전망이 있는 것도 아니고, 또한 적성에도 맞지 않는다는 점 때문에 그만두고, 다시 시험을 치르고 한의대에 입학한다. 그러나 입학 후의 생활은 전투를 치르는 삶 그 자체였다. 서울을 떠나 낯선 대구에서 학업을 이어가는 것도 부담인데 학비마저 벌어야 하는 상황이다. 과외와 학업을 병행하며 힘든 대학생활을 거쳐 결국엔 한의사 자격을 갖게 된다. 말이 쉽지 얼마나 힘들었을까하는 생각이 절로 든다. 이후 저자는 한의사 개업을 하고 방송출연과 환자들을 치료하며 겪었던 에피소드들을 소소하게 전한다. 그러면서 한의사로서의 행복한 일들이 가득했음을 독자들에게 심어준다. 또한 개인적인 삶과 함께 한의학과 관련된 이야기도 소개했다. 이 이야기를 읽어보면 한의학에 대한 자긍심이 절로 느껴지게 된다. 미래 의학으로 손색이 없을 정도로 자부심이 대단하다. 이 점 때문에 이 책을 조카에게도 읽게 해주고 싶었다. 과학적인 현대의학에 적응하며 살아왔던 조카가 과학적이지 않은 한의학의 배움을 시작했을 때 많은 고민과 의심을 했다고 한다. 난 조카의 이런 고민을 해결해 줄 수 있는 누군가의 조언이 필요했다. 바로 한의학의 매력에 빠지고, 미래 의학으로서 자리 잡게 노력하고자 하는 저자의 이야기가 딱 맞아 떨어졌다. 특별하게도 대학 졸업 선배가 얘기해주는 것이니 바로 마음에 와 닿지 않을까싶었다.

개인적으로 한의학이 미래 의학을 자리 잡을 것이라고 생각한다. 물론 과학적으로 증명하고 현대에 맞게 체계적으로 정리해야 하는 노력이 뒷받침 되어야 한다. 이는 저자와 같은 생각을 가진 분들이 이룰 업적이기도 하다. 어쨌든 한의사의 삶에서 행복을 찾는 저자의 이야기에 조카의 고민이 이 책으로 말끔히 해결되었으면 하고, 나중에는 한의사라서 행복한 일들이 가득했으면 바람이다. 이제 이 책을 조카에게 읽어 보라고 권해야겠다. 그리고 새롭게 자신의 꿈을 향해 찾아가는 분들에게도 이 책을 권한다. 따뜻한 위로가 전해지고, 용기가 생겨나게 될 것이다.