떡지순례

떡지순례 - 오늘도 인생 떡볶이를 찾아 떠날 거야
떡지순례(홍금표) 지음 / 비타북스 / 2022년 5월

서울부터 제주까지 떡지순례가 엄선한 전국 135곳의 

떡볶이 맛집을 찾아서~~

떡볶이는 정말 사랑이고, 소울 푸드죠~

기분이 좋을 때나, 울적할 때나, 나쁠 때 꼭꼭! 생각나는 음식이 

바로 매콤달콤한 떡볶이니까요.

이번 <떡지순례> 책에서는 전국 떡볶이 맛집이 다 담겨 있었는데요,

떡볶이 맛집으로 소문난 곳이라면 전국을 가리지 않고 투어를 떠나는 인플루언서,

떡지순례가 엄선한 떡볶이 성지를 소개하는 책이랍니다.

무려 인생 떡볶이집 135곳을 알려주고 있는데, 엄청나네요~

책 초반부에는 떡볶이 성지 순례를 시작하려는 떡지순례자들을 위한

책 200% 활용하는 방법에 대해서도 알려주고 있습니다.

'세상에 나쁜 떡볶이는 없다'는 말이 정답이네요^^

고추장으로 만드는 지금의 떡볶이는 신당동 고 마복림 할머니께서 처음 개발했다고

알려져 있습니다. 그렇기에 서울은 떡볶이 역사에 절대 빠질 수 없는 곳이죠,

서울 떡볶이의 특징은 지방처럼 지역별 특색이 있다기보다,

걸쭉한 양념의 떡볶이, 국물이 많은 떡볶이, 아주 매운 떡볶이 등 

다양한 맛의 떡볶이가 공준한다는 특징을 가지고 있다고 합니다.

오~ 매운 떡볶이 너무 땡기는데요~

외할머니가 보고 싶어지는 푸근한 집인 '신흥떡볶이'

사진에 보여지는 떡볶이의 빛깔부터 입맛이 돌게 합니다.

맛집에는 역시 메뉴가 간단한 법, 떡볶이와 라면이 주요 메뉴입니다.

작가님 또한 위로받고 싶은 날, 혼자 먹고 싶은 맛이라고 '신흥떡볶이'를 소개하고 있는데,

꼭 한 번 들러서 먹어보고 싶은 집이네요~

그리고 사장님의 이름을 상호로 걸 정도로 자신 있는 매운맛 떡볶이 맛집 '현선이네'

와우~ 제가 원하는 매운 맛을 찾을 수 있을까요~~

매운맛은 엽기떡볶이보다 맵다는 평이 많다고 하는데, 기대됩니다.

색은 그렇게 매워보이지 않는데, 국물 한 입 하고 싶네요.

그리고 종로3가의 '맛나분식'

개인적으로는 밀떡을 좋아하는데, 밀떡파도 인정하는 쌀떡 최강 맛집이라고 하니,

그 맛이 궁금하네요~ 윤기좔좔 흐르는 빛깔부터 맛나보이고,

간판도 없는 좁은 공간에서 먹는 떡볶이라 더 맛날 것 같아요~

이곳저곳 가볼만한 떡볶이집이 너~무 많아 행복하네요^^

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]