순식물성 약초와 식단을 처방하며음식으로 병을 고쳐온 채식한약사가건강과 젊음을 위한 요리책을 출간해서관심있게 보게됬다한의사가 알려주는 건강요리라고해서우리나라 전통 한식 위주의 레시피일거라생각했는데 전통 한식뿐만 아니라퓨전요리들도 많아서 새로웠다한의사 선생님이 약을 처방해주듯건강한 식습관을 갖게해주는 식단부터다양한 증상들에 도움을 주는 요리,젊음을 유지할 수 있는식물성 단백질 요리 레시피가 담겨있다요리 레시피마다 각각의 재료들이어디에 좋은지, 어떤 효능이 있는지설명되어있어서 좋았다재료와 만드는 과정이 일러스트로나와있는것도 보는 재미가 있다일러스트도 작가님이 직접그리신건데한의학 박사에 요리도 잘하고 그림까지잘그리시다니 다재다능한 분이라는 생각이 든다복숭아밤스프, 초콜릿퐁듀, 고구마푸룬 팬케이크처럼요즘 트랜드에 맞는 요리 레시피도다양하게 나와있다다이어트에 관심많은 요즘사람들의 입맛에도잘 맞을거같은 맛있는 메뉴가 많았다한약사님이 알려주는 전문지식을 바탕으로내 컨디션에 맞는 요리를 찾아볼 수 있는것도 좋다건강한 먹거리에 관심 있는 사람들과채식 식단으로 다양한 증상 완화에도움을 받고싶은 사람들에게 도움이 되는유용한 책이라 생각한다[본서평은 북유럽카페를 통해 책을 무상으로 제공받아 읽고 작성하였습니다]
코시국을 겪으며 건강한 먹거리에 관심이많아졌는데 우리나라 발효음식만큼건강에 좋은 음식을 찾기도 드문듯 하다발효음식하면 대표적으로 김치와된장, 고추장이 떠오르는데한국의 다양한 발효음식 레시피를 담은책이 출간되어서 읽어보게 되었다네명의 발효요리 전문가들이 각각의 컨셉으로나눠서 다양한 요리를 소개하고있다따라서 만들어 볼 수 있는 반찬 레시피를 담은요리책일거라 생각했는데한국 전통을 살린 다양한 발효요리를가득 담고있는 책이었다맛깔스런 김치 종류부터 장 담그는법,발효주 담그는 법 등다양한 전통 음식을 만나볼 수 있어서눈이 즐거워지는 요리책이었다지역 특색이 담긴 문어포기김치부터송이 물김치, 가지 소박이 처럼먹어보지 못한 요리들도 많았다각각의 요리에 레시피가 제공되어있다만드는 과정사진 없이 글로 설명된 레시피라서초보가 따라하기에는 어려워보이는 것들도 있었지만김치 종류가 많아서 김치를 만들어본사람이라면 쉽게 이해가 되고응용해볼 수 있는 레시피도 많았다참외장아찌나 가지 소박이,다양한 물김치 종류는 만드는 법도그리 어렵지않아보여 만들어보고 싶다는 생각이 든다우리나라는 지역별로 특색이 담긴음식이 많은데다른지역의 특색을 담은 요리를구경하는 재미도 있었다혼자서 만들어보기에는 어려워보이지만누룩을 사용한 된장, 고추장 만드는 법과발아현미식초 처럼 우리나라 음식에 빠지지않는식재료만드는법을 배워볼 수 있어 좋았다우리의 몸을 고치는 치유의 음식 중 하나인발효음식을 다양하게 소개하고 있고한국 전통 발효음식을 살펴볼 수 있어서더 의미있는 요리책이라는 생각이 든다[본서평은 북유럽카페를 통해 책을 무상으로 제공받아 읽고 작성하였습니다]
코로나 이후에 혼술과 홈파티에 재미를붙이는 사람들이 늘고있다혼술을 하다보면 간단하게 토닉워터를 활용하거나거의 똑같은 술을 선택하게 되는데멋진 바를 찾아가야 마실수 있다 생각한멋진 칵테일 메뉴들을집에서도 만들어볼 수 있다고 해서관심있게 본 책이다자매유튜버인 작가님들은주조기능사인 '비니'가 칵테일 담당,디자인을 전공한 '리니'가 촬영과 그림을담당한다고 한다베이스가 되는 술 종류에 따라다양한 칵테일 레시피를 담아놓았다홈칵테일을 만들기 위해서는필요한 도구들이 있는데필수인 도구와 있으면 좋은 선택도구로구분해놓아서 구매할때 도움이 많이 될듯하다칵테일 종류에따라 다양한 종류의 술이사용되는데 리니비니 추천이 되어있어서초보자가 재료를 선택하기 좋게 설명되어있다토닉워터를 사용한 아주 간단한 레시피부터컬러도 예쁜 다양한 칵테일이 많이 소개되어있다각각의 칵테일마다 다른 잔을 사용해서종류에 따라 어울리는 잔은 어떤건지구경하는 재미도 있었다칵테일 실물 사진도 예쁘게 나와있고일러스트로 어떤재료가 들어가는지설명이 같이 나와있어서 이해하는데 도움이 된다칵테일 종류마다 알콜 도수가나와있는것도 마을에 든다여러종류의 술과 콜라가 들어가는롱아일랜드 아이스티와 홍차티백이 들어가는아이스티 하이볼 처럼 재미있는 메뉴도많이 소개되어 있어서 좋았다예쁘고 다양한 칵테일을 집에서만들어 볼 수 있게 재료 설명부터만드는 법까지 잘 나와있어서특별한 메뉴로 혼술을 즐기고픈 분들이나홈파티를 좋아하시는 분들이 참고하면유용할듯 하다 [본 서평은 북유럽카페를 통해 책을 무상으로 제공받아 읽고 작성하였습니다]
왜 주식은 내가 사면 떨어지고내가 팔면 오르는걸까...이런 생각을 하는 사람들이 많을거라 생각한다안전한 주식을 사서 오랫동안 버티면수익률을 내던 시대는 지나간지 오래라빠르고 현명한 판단으로 명품 우량주를찾는것이 중요해졌다그러기 위해서는 시대의 흐름을 읽고회사의 가치를 판단할 수 있는 눈이 필요한데증권업계에서 '한국에서 기업탐방을 가장 많이다니는 투자자' , '걸어다니는 리서치 센터'로불리는 김기백님의 책이라 관심있게 보게됬다작가님은 대학생 시절부터 투자에관심이 많았다고 한다자본금 1000만원으로 두달만에 5500까지수익을 냈다가 한순간 100만원으로 추락하는,소위 '깡통을 차는 경험'도 했다고 한다이때부터 올바른 투자의 방식이 무엇인지고민을 거듭한 끝에 '올해의 펀드메니저상'을수상할정도로 유명한 펀드메니저가 됬다지난 10년간 1100개 이상의 기업과2500회가 넘는 기업 미팅을 진행하며직접 발로뛰며 기업을 분석하고 얻은 노하우를이 책에 담아서인지 더 믿음이 간다《코리아 디스카운트》한군 상장기업의 주식가치가외국 상장기업에 비해 낮게 헝성되는 현상한국 주식시장이 투자하기에 적합하지않은질 낮은 시장이라는 의미를 내포하고있는 말인데저자는 한국 주식시장에 새로운 바람이불고있다고 말한다이 책에는 저자가 지난 10년간 발로 뛰며알아낸 노하후를 기반으로 숨어있는 중소형우량주를 알아내는 방법을 알려준다여러 기업들을 사례로 들어 설명해줘서이해하는데 도움이 됬다많은 주식관련책에서 수없이 말하는매매에 자신만의 원칙을 지키라는 말이이 책에도 나와있다주식매매에 결정장애가 생기지 않도록많은 정보를 습득하고 자신만의 원칙을 세워철저히 지키는게 가장 중요하다는 생각이 든다3부에서는 초보 투자자의 투자 시점,고금리시대에 투자 방법,기업 가치 평가 기준,주식 투자에서 리스크 줄이는 방법 등작가님만의 실패하지 않는주식투자 노하우를 알려준다주식투자는 기업을 보는 눈이 무엇보다 중요하기에기업탐방왕 김기백님의 노하우를 담은 책이라주식에 관심있는 초보에게도유용한 정보가 가득하다는 생각이 든다[본서평은 북유럽카페를 통해 책을 무상으로 제공받아 읽고 작성하였습니다]
커뮤니티로 연봉1억이 되었다는 제목과'무자본 창업노트'라는 타이틀에관심이 생겨 읽어보게 된 책이다돈과 시간으로부터 자유를 얻은 작가님은어떻게 성공을 이뤘을지 궁금증이 생긴다커뮤니티로 돈을 벌었다고해서블로그나 인스타같은 채널을 운영하는유명 인플루언서인줄 알았는데목차를 살펴보니 오픈채팅방으로 돈을 버는사람들이라는 제목이 먼저 눈에 들어온다오픈 채팅방이 어떻게 수익으로 연결됬는지책 내용이 더 궁금해진다두명의 작가님이 같이 쓴 책이다두분 다 창업에 실패하고 위기를 겪은 후자신의 경험과 지식이 돈이 된다는것을일찍 깨닫고 노력해서 성공한 케이스다집안일을 하며 아이를 돌보는 평범한 엄마에서월 천 이상 벌면서 시간으로부터 자유를 찾은멋진 엄마가 된 성공 노하우를이 책에 아낌없이 풀어냈다성공하기전에 어떤사업에 도전을 했고왜 실패했는지 창업 이야기 나와있고어떻게 해서 남다른 커뮤니티를사업 아이템으로 선택하게 되었는지작가님의 이야기를 들을 수 있어서 좋았다수익을 내는 브랜드 블로그는어떻게 만들고 어떻게 운영하는지블로그 명, 브랜드 닉네임 만들기부터핵심이 잘 설명되어있고자신의 경험과 지식을 살려서강의를 만들고 강의로 수익을 내는방법도 설명해준다평범한 사람이 커뮤니티를 활용해어떻게 성공을 이루었는지를 보여주며블로그와 인스타 외에도새로운 커뮤니티에도 성공의 길이 있음을알려주는 책이라 온라인을 통해성공하고싶은 사람들이 읽어보면 좋을듯 하다[본서평은 북유럽카페를 통해 책을 무상으로 제공받아 읽고 작성하였습니다]