˝습관이 건강을 만든다˝ 서평

습관이 건강을 만든다 - 암을 이겨낸 220명의 건강 비법
윤영호 지음 / 예문아카이브 / 2017년 12월

오늘 만나볼 책은 서울대병원 암통합케어센터 윤영호 교수의 "습관이 건강을 만든다"입니다.

​윤영호 교수는 암 재발은 물론 모든 '질병이 반복되는 악순환의 고리를 끊기 위한 근원적인 건강관리, 즉 건강습관을 익혀야 한다'고 강조하며, 이 책을 통해 암 경험자와 가족이 회복 과정에서 직면하는 불안과 실질적인 문제들의 궁금증을 해결해주고, 스스로의 힘으로 건강을 회복하고 인생을 긍정적으로 변화시키는 10가지 건강 수칙을 자세히 알려주고 있습니다.

1. 긍정적인 마음 갖기

2. 적극적인 삶 살기

3. 규칙적인 운동하기 

4. 건강한 음식 바르게 먹기​

5. 금연과 절주하기

6. 정기적으로 건강검진받기

7. ​과로는 금물! 나에게 맞는 생활하기

8. 사랑하는 사람들과 함께하기

9. 사람들에게 마음 베풀기

10. 종교 생활하기 

운동, 식습관, 휴식 등 신체적 건강과 마음, 관계, 삶을 대하는 자세 같은 정신적/사회적 건강을 함께 아우르며 삶의 균형을 맞추는 '전인적인 건강'을 그 목표로 하고 있습니다. 

또 각 장마다 암을 이겨낸 사람들의 사례가 실려 있어 비슷한 고민을 가진 환자들에게 희망을 주며, 생활 개선에 도움이 되는 실용적인 정보들을 부록으로 엮어 건강습관을 오래 지속할 수 있도록 돕고 있습니다.

모든 건강 수칙들은 사실 우리가 모두 알고 있는 것들이지만, 그것을 제대로 실천하고 있는지는 별개의 문제이기에 다시한번 찬찬히 들여다보고 또 잊고 있던 것들을 되새겨 볼 수 있습니다.

본문 내용을 일부 들여다 보면,

건강습관 첫번째 수칙 '긍정적인 마음, 지금 이순간 가장 행복하라' 중 '내 삶의 불청객, 스트레스 제대로 알기'입니다. 건강의 개념을 신체에 국한하지 않고 마음으로 확대하는 인식 전환의 필요성을 다루고 있습니다. 첫번째 건강수칙의 첫번째 다뤄지는 영역이 '스트레스'라는 것은 환자들 뿐만 아니라 현대를 살아가는 모든 이들에게 가장 무서운 적이기도 하기 때문일 것입니다. 외적스트레스는 우리 힘으로 바꿀 수 없지만 내적스트레스는 외부 환경을 받아들이는 '나의 반응'이 더 크게 작용하기 때문에 각자의 노력이 중요해지는 것입니다. 그래서 스트레스 뒤에는 '관리'라는 말이 뒤따르게 됩니다. 스트레스는 습관에 따라 조절이 가능한데요, 어떻게 마음 먹느냐에 따라 등산이 노동이 될 수도 있고 운동도 될 수 있듯이 '생각의 힘'을 활용하려는 자세가 중요합니다.

수칙에 관한 설명을 마치고 나면 그에 따른 조언이 따라옵니다. 이번편의 조언은 '내 몸과 마음의 증상에 대해 공부하라'와 '한번에 바꾸려 하지말고 작은 것부터 바꿔라'입니다. '아는만큼 보이고 보이는 만큼 행복의 기회를 얻게 된다'와 '긍정적인 생각은 바위를 쪼개는 가장 강력한 도구'라는 마지막 문장들이 조언하고자 하는 핵심문장이 아닌가 합니다. 사실 가장 필요한 것이나 실천이 쉽지 않기에 두고두고 새기고 해보려고 노력해봐야 할 것입니다.

마지막으로 건강을 되찾은 사례가 따라옵니다. 유방암이라는 절망속에 '나 자신을 위해 살자'라는 깨달음을 얻은 후 가족이나 남들만을 위해 살았던 삶속에서 자신만을 위한 인생을 찾아낸 사례자의 이야기입니다.

사실 한 가정의 아내이자 엄마로서 살기 시작하면서, 결혼 전 이뤄왔던 내 삶이 있었던가 싶게 까맣게 잊고 살아온 사람으로서, 이 사례자의 깨달음은 제게도 큰 울림을 주었습니다. 단순히 말로만 나를 위한 삶도 살아야한다가 아니라, 생각 자체를 바꾸고 실천하지 않는다면 크고 작은 시련에서 스스로 헤쳐나가는 것이 어려울 수 있다는 깨달음이 바로 그것입니다. 사례자의 예처럼 50%의 인생을 얻기위해 치열하게 올 한해를 계획해 보아야겠다는 결심을 하게 됩니다.

비단 한가지 수칙만을 전달했지만, 책속에는 자신에게 필요한 많은 수칙들이 설명과 조언 그리고 사례로 달라지라고 이야기하고 있습니다. 하루하루 바쁘게 살아내느라고 정작 가장 중요한 '건강'은 우선 순위에서 미루고 있는 모든분들에게 읽어보기를 권하고 싶습니다. 새해에는 모두 건강하기를 소망하며 건강한 습관을 만드는 계기로 삼으려고 합니다.

˝가장 쉬운 독학 스페인어 첫걸음˝ 서평

가장 쉬운 독학 스페인어 첫걸음 (본책 + 워크북 + MP3 포함) ㅣ 가장 쉬운 독학 시리즈
박기호 지음 / 동양북스(동양문고) / 2017년 12월

오늘 만나 볼 책은 "가장 쉬운 독학 스페인어 첫걸음"입니다.

스페인어를 처음 시작하는 분들을 위한 30일 과정의 독학서로, 알파벳을 시작으로 스페인어의 기초지식 즉 어휘와 문법, 회화와 패턴을 활용한 청취, 말하기 훈련이 진도별로 실려있습니다.

 

​단순히 책만 교재로 활용되는 것이 아니라, CD, QR코드를 통한 스마트폰이나 PC를 활용한 동영상강의, 팟캐스트를 이용한 오디오강의 등도 함께 활용할 수 있습니다.

목차를 살펴보면,

인사를 시작으로 기호, 직업, 의식주, 병원, 교통 등 일상생활을 표현할 수 있는 기초내용들을 배울 수 있습니다.

본문의 구성을 살펴보면,

​각 챕터별로 우선 기초 단어가 설명되고, '문법콕콕'을 통해 핵심 문법을 문장형태로 제시합니다. 다음 '패턴톡톡'을 통해 배운 문장에 단어를 바꾸면서 패턴학습을 합니다. 주어진 보조교재 즉 CD, QR코드나 팟캐스트를 활용하면 원어민 발음으로 듣고 따라해 볼 수 있습니다. 다음 '회화술술'을 통해 앞서 일부 제시되었던 회화문 전체 내용을 배우고 익힐 수 있습니다. 회화까지 공부하고 나면 '문제척척'을 통해 다양한 유형의 연습문제로앞서 배운 내용을 점검해 볼 수 있습니다.

이렇게 챕터별 주제를 공부하고 나면, 스페인 문화를 소개하는 내용도 만나 볼 수 있고 또 부록을 통해서 신체도해도와 기초동사변화표로 추가적인 공부를 할 수 있습니다. 마지막으로 책속의 책으로 분리되는 워크북이 제공되는데요, 각 챕터별로 반드시 배워야 할 내용들을 연습문제 형식으로 풀어볼 수 있습니다.

​각 챕터별로 본문의 공부를 마치면 바로 워크북을 활용하여 복습할 수 있습니다.

기초 어휘와 문법을 공부하고 그 어휘와 문법을 담고 있는 문장을 패턴으로 공부하는 것은 어느 언어 학습서와 다를바 없지만, 책에서 제시하는 30일 플랜대로 따라간다면 부담스럽지 않게 기초를 배워볼 수 있지 않을까 싶습니다. 또 편한방식으로 원어민의 음성을 지원받을 수 있어서 손쉽게 제대로 발음도 배울 수 있습니다.

영어나 중국어에 비해 맘은 있었지만 시작은 쉽지 않았던 스페인어를 새해를 맞아 시작해보려 합니다.​

˝미국유학 100문 100답˝ 서평

미국 유학 100문 100답 - 전문 컨설턴트가 말하는 미국 대학 가기 프로젝트
손재호.김정아 지음 / 책읽는귀족 / 2017년 12월

​오늘 만나 볼 책은 "미국유학 100문 100답"입니다.

저자들은 미국유학에 대한 모든 궁금증을 담고자 하는 마음으로, 지금보다 더 넓고 더 높은 미래를 꿈꾸는 학생들이나 학부모들에게 친절하고 믿을만한 가이드가 되어주기를 바라는 마음으로 기획한 책이라고 합니다.

​중고등학교를 미국에서 보내고 미국대학으로 진학하는 학생들은 물론이거니와, 한국에서 고등학교를 나와 미국대학을 진학한다거나, 또는 미국대학에서 다른 미국대학으로의 편입 등 다양한 미국유학 케이스별로 어떻게 준비를 하고 또 미국대학 생활을 위해서 무엇을 해야하는지에 대해서 골고루 짚어 주고 있습니다.

책은 총 여섯파트로, '미국 대학 신입학' '장학금 및 재정보조' '미국 대학 편입학' '미국대학 컨설팅' '입학 이후' '패스웨이 및 조건부 입학'으로 구성되어 있습니다.

각 파트별로 해당주제와 관련된 질문과 그에 부합되는 답안으로 총 100문 100답이 이어지게 됩니다.

예를들어 파트1의 첫번째 질문을 살펴보면,

미국 대학 학제에 관한 질문입니다. 미국 대학의 학제운영은 한국과 비슷한데요, 학사 학위 취득까지는 일반적으로 4년의 시간이 걸리고 보통 2학기로 운영되며, 8학기동안 15학점씩 성공적으로 이수하면 학사 학위를 받을 수 있습니다. 12년제 초중고 과정을 거쳐 미국대학에 지원가능하고 한국학생이 미국 대학에 지원하고자 한다면 영어 실력을 검증하기 위해 TOEFL등의 공인영어 성적제출이 학교에 따라 요구되기도 합니다.

파트3의 38번질문을 살펴보면,

2년제를 거쳐 4년제 대학으로 편입하는 경우에 대한 질문입니다. 이는 많은 미국 학생들도 실제로 사용하는 방법으로, 사립대학교의 학비가 미국 학생들에게도 감당하기 힘들게 비싸기에, 2년 동안은 비용이 저렴한 커뮤니티칼리지에 다니면서 전체비용을 줄이고나서 주립이나 사립대학교 등으로 편입하는 것입니다. 한국 대학이 입학이 어려운 반면 미국 대학의 경우 졸업이 어렵기에 어느대학을 졸업 했는지가 중요하다고 합니다.

이처럼 책속에는 미국 유학과 관련하여 다양한 분야의 다양한 질문들에 대한 답변들을 이 책을 통해서 얻을 수 있습니다.

미국 대학이라는 곳이 자유롭게 더 많은 것을 얻어갈 수 있는 큰 세계라는 것은 알고 있지만,

그만큼 준비해야 할 것도 많고 그것들이 어렵다는 것도 이 책을 통해 충분히 알게 되었습니다.

막연히 부모의 입장에서 미국 대학에 아이를 보내고 싶다라던지 또 아이의 입장에서 한국보다는 미국에서 공부해보고 싶다라는 생각으로 그저 동경할 것이 아니라, 제대로 알아보고 준비가 가능한지 또 가고자 한다면 어떻게 준비해야 하는지를 알아야 할 것입니다. 그런것들을 알아보는 방법으로 이 책을 활용해 보기를 추천해 봅니다.

˝파이미로˝ 서평

파이 미로 - 판타지 수학소설
김상미 지음 / 궁리 / 2017년 10월

​오늘 만나 볼 책은 수학을 대하는 자세에 대해 근본적인 질문을 던지는 판타지 수학소설 "파이미로"입니다. 환상적이면서 어딘지 모르게 우리 현실을 담아낸 MATHeARTH 이야기로 시작하는 이 책은 현직 중학교 교사인 저자가 그 중요도로 인하여 왜 공부하는지에 대한 물음 없이 맹목적으로 수학을 학습하는 학생들에게 '왜 수학을 공부하는가?'에 대해 한번쯤은 묻고 스스로 답해보기를 바라는 마음으로 써낸 창작소설입니다. 

​이 소설의 줄거리는,

버뮤다 삼각지대 너머, 저 어딘가에는 무한대 기호 모양을 닮은 섬 MATHeARTH가 있습니다. 미지의 이 섬에는 다섯 종족이 살고 있는데, 끊임없는 영감으로 수학 연구에 매진하는 '인피니트족',

인피니트족의 연구물을 다른 종족에게 알기 쉽게 전하는 '매스티치족', 수학을 이용해 생활에 필요한 물건을 만드는 '프래그머티족', 수학을 단순히 소비하는 '매슈머족', 마지막으로 수학을 원수로 생각하며 사는 '노소트족'이 그 주인공입니다.

이 중 자신은 늘 보잘것 없다는 열등감에 사로잡혀 있던 매슈머족은 노소트족과 합치면서 수학을 연구하거나 가르치고 배우는 일은 쓸모없다는 생각을 주장하기 시작하고, 골치 아픈 수학이 없는 세상을 만들려고 계략을 짜게됩니다. 후손들의 입에서 '수학공부를 해서 뭐해요?' '수학공부를 해서 어디에 써먹어요?'라는 말이 나오게 만들려는 야심을 실행하기 위해 생각하는 과정 없이 답을 얻는 인스턴트 수학 제품을 만들려고 하는것이 바로 그것입니다. 매슈머족은 한번 들어가면 빠져나올 수 없는 복잡한 감옥, '파이미로'를 만들어 쓸모가 없어진 인피니트족과 매스티치족을 그 안에 가두게 되고, 더 이상 골치아픈 수학을 생각할 필요없이 그냥 만들어놓은 인스턴트 수학만 소비하면서 흥청망청 본능에 충실하며 사는 혼란스런 시기가 오게 됩니다.

바로 이 시기에 어른이 되어서도 순수한 마음을 간직하고 있던 생텍쥐베리가 자신이 인피니트족임을 숨기고 혼란을 바로 잡을 수 있는 해결책을 스승 칸토어를 만나 얻게 되는데요, 그 방법은 지구로 보낸 현명한 자가 지구인들이 순수한 마음으로 수학을 사랑하고 즐기는 사람들이 많아지도록 평생 노력하여 그 수가 부활의 수 6174를 채우면 지구에 뿌려진 수학에 대한 순수함과 열정이 버뮤다지대의 신비한 통로를 통해 MATHeARTH의 질서를 바로 잡을 수 있게 해준다는 것입니다. 

​미션이 성공하고 프로도샘의 여름방학 수업이 시작되면서 이 소설은 마무리되지만, 그 순간부터 이 소설의 진짜 이야기는 책을 읽은 독자들의 삶에서 시작된다고 저자는 말하고 있습니다.

책의 말미에는 저자가 들려주는 '책속의 수학 시크릿'이 실려 있는데요, 소설속의 수학과 관련된 숫자들의 비밀을 알려줍니다. 그래서 반드시 본문을 다 읽고 읽기를 추천하고 있습니다.

수학을 손에서 놓은지 정말 오랜시간이 지났고 또 수학적인 내용들이 조금 이해가 되지 않기도 했지만, 중학생인 제 아이는 정말 재미있게 단숨에 책을 읽어 냈습니다. 

저자의 말처럼 왜 하는지 모르고 맹목적으로 수학을 공부하는, 그래서 재미없는 과목이 되버린 아이들에게는 '수학'이라는 과목을 재미있게 볼 수 있는 기회를 주겠구나 싶은 책입니다. 뭐든지 재미가 있다는 것은 그것을 제대로 들여다 보고 또 집중할 수 있는 기회는 주는 것이기에, 수학에 대한 재미를 한번쯤 찾아보는 기회로 이 책을 만나보기를 추천해봅니다.

˝카레도감˝ 서평

카레 도감 - 그림과 함께 보는 세계의 별미
가쿠 쇼타로 감수, 오카타 오카 그림, 김영진 옮김 / 성안당 / 2017년 11월

​오늘 만나 볼 책은 "카레도감"입니다.

카레 마니아 다섯명이 모여 카레의 역사를 시작으로 각국의 카레, 카레 맛을 내는 각종 향신료,

카레와 어울리는 메뉴 및 디저트 그리고 카레 관련 용어를 ㄱ부터 ㅎ까지 정리 한, 그리고 유쾌한 일러스트까지 곁들여진 카레사전이라 불릴만한 책입니다.

인도에서 시작해 영국을 거쳐 유럽과 일본, 한국 등 세계 각국 현지인의 입맛과 식재료에 따라 다채롭게 변화해온 카레의 역사부터 살펴보겠습니다.

카레는 정확한 시기는 알 수 없으나 인도에서 유래 되었고, 인더스 문명 시절에 향신료가 재배되기 시작햐였다고 합니다. 고대 사람들은 향신료를 약으로 사용했는데, 이러한 향신료를 유럽사람들이 탐내기 시작하면서 '대항해시대'는 이 향신료들을 대량으로 운반하기 위하여 시작되었다고 합니다.

18세기 중반 영국의 인도식민지화에 따라 인도 향신료가 첨가된 음식이 영국에 소개되기 시작하였고, 영국 식품회사 C&B가 카레파우더를 개발하여 수출 한 이후 전 세계로 카레가 확산되게 됩니다.

19세기 후반 미국 페리제독의 일본개항으로 서양식 카레가 소개되면서 일반인들이 카레를 서서히 먹기 시작하였고, 러일전쟁시 병사들 식사로 카레가 제공되면서 전쟁 후 일반가정에서도 카레를 먹기 시작합니다. 1,2차 세계대전 후 학교 급식에 카레가 도입되고 여러 식품회사에서 새로운 상품을 개발하면서 카레는 일본의 식생활에 뿌리내리게 됩니다.

인도의 카레가 전세계로 퍼져나가는 과정 그리고 일본만의 카레문화가 형성된데에는 전쟁이라는 아픈 역사가 함께 하고 있었고, 또 인간의 욕심이 자리잡고 있었음을 알 수 있었습니다.

​카레와 함께하는 주식, 사이드메뉴, 그리고 어울리는 디저트가 소개되어 있습니다.

주식으로는 가장 일반적으로 알고 있는 '난' 이외에도 차파티,도사,라이스,핏투,이들리,푸리 등이 있고, 사이드메뉴로는 가장 잘 알려진 '타두리치킨' 이외에도 처트니,아짜르,라이타 등이 있으며, 어울리는 디저트로는 마살라차이,라씨,쿨피,와타랍판 등이 있습니다.

위에 열거한 요리명들은 모두 뒤이어 나오는 카레 관련 용어를 통해서 무엇인지를 확인해 볼 수 있습니다.

​관련 용어에는 식재료는 물론이거니와 요리법, 요리명, 또 관련 인물이나 장소등 카레와 관련되어 있는 다양한 분야의 용어들이 실려있습니다. 음식이름과 국가명은 한글과 로마자 알파벳으로 표기하였고, 국기가 표시되어 있는 경우는 그나라에서 이용되고 있다는 뜻입니다.

'그린 카레'를 한번 살펴보면, 그린 카레는 카레요리가 아니라고 합니다. 태국 요리 '겐'의 다양한 수프 중에서 향신료를 사용한 요리를 '외국인용 카레'라고 하는데, 코리엔더나 청고추와 허브를 사용하여 완성 되었을 때  녹색이 되기 때문에 그렇게 불린 것입니다. 그동안 요리명으로만 알고 있던 그린 카레가 요리명이 아니라는 것도 또 그린 카레는 태국요리 '겐'의 다양한 수프 중 하나라는 것도 새롭게 알게 된 사실입니다. 

'카레'라고 하면 좋아하는 요리임에도 그저 카레 전문점에 가거나, 카레분말을 이용해 뻔한 재료로 만들어 먹는게 전부였습니다. 그런데 이렇게 카레에 대해 역사부터 명칭 그리고 다양한 카레요리에 대해 알게 되니 이젠 다양하게 카레 요리를 즐겨볼 수 있을거 같습니다. 뭐든지 아는만큼 보인다고 하는데요 이번기회에 카레에 대해서 제대로 알아 볼 수 있는 시간이였습니다.