세상에서 가장 맛있는 커피 15잔

세상에서 가장 맛있는 커피 15잔
김리나.차광호.박지인.남지우 지음 / 지상사 / 2009년 8월

커피맛을 잘 모르는 나는 커피전문점을 지날때마다 뭐가 그리 커피값이 비싸지 하면서
지나다닐때가 많았다...
그런데 요즘엔 커피맛이 값으로 따지는것이 아니라는것...인스턴트 커피처럼 대강
물 붓고 커피 한봉지 털어 놓고 마시는 그런 커피와는 다른 커피라는것이 작년
코엑스전시회에가서 느낌을 받고 마셔 보았더니 더 실감나게 느꼈던 점이다
그래서 모르는 것이 너무 많은 내 자신을 위해 좀 도움을 받고자 아직도 그렇게 커피를
맛지는 못하지만  이 책  '세상에서 가장 맛있는커피 15잔'을 일게 된 계기이다
이 책에는 커피에 대한 자부심을 많이 가진 사람들의 이야기도 담겨져있다.
커피 한잔의 정성과 인생을 다 걸은 사람들이 이야기를 보면서  우리가 흔히 커피 한잔하자
하면서 마시는 그런 커피가 아닌 혼이 담겨진 커피가 아닌가 싶다.
요즘처럼 쌀쌀한 날씨엔 따뜻한 커피 한잔이 얼마나 행복한지 모른다.
잘 마시 않은 나 자신은 향만이라도 느낄수 있다는것이다
이 책의 나오는 사람들의 모습은 커피와 사랑에 빠진 사람들이다  커피 한잔에 행복을
느끼면서  온갖 열정을 느끼는 이 사람들의 이야기를 읽으니 이젠 커피점을 특히 이쁘게
단정하게 차려진 커피점을 지날때면 아..한번 들어가고 싶다는 느낌을 가져본다,
오늘도 이시간에도  많은 사람들이 집에서,,커피점에서 아니면 길에서든 커피와 함께
하고 있을것이다  커피 없이 못산다는 이들도 많다 그 만큼 커피는 우리와 떨어질수없는
사이라는것이다  
 세상에서 가장 맛있는 커피 15잔....
이 15분만이 아니라 많은 사람들이 커피를 사랑하고 깊은 인연을 가진다면 지금보다
더 좋은 커피를 함께   마실수있지 않을까 생각을 해본다.
맛있고 좋은 커피는 그냥 생기는것이 아니라는것 내 모든 열정을 함게 담아 정성으로
뽑은 커피만이 세상에서 가장 맛있는 커피가 아닌가 싶어진다
요즘 이 책을 들고 다니면서 커피점을 유심히 바라보는 이상한 습관이 생긴나이다
언제부턴가 커피점을 가져 보는 꿈을 안고 살아가는나..그러나 이 책을 읽고 쉽지 않다는
것을 느끼면서 얼마나 열심히 노력해야만 세상에서 제일 맛있는 커피가 되는지
알 수가 있었다..
커피점을 운영하지 못하더라도 좀 더 좋은커피를 알수있고 느낄 있다는것만이라도
나에게는 정말 큰 이득이 아닌가 싶어진다.
세상에서 가장 맛있는 커피15잔.....나도 이 커피들을 마시고 싶다는것이다
그리고 열심히 공부도 해 보아야겠다는 결심을 가져본다.