저칼로리 다이어트 베이킹

저칼로리 다이어트 베이킹 - 빵 먹으면서도 다이어트 할 수 있어요!
이트샤 지음 / 경향미디어 / 2021년 10월

이 글에는 스포일러가 포함되어 있습니다.

저칼로리 다이어트 베이킹

빵을 너무 좋아해서 한번 빵집에 가면 기본으로 대여섯 가지를 골라

담아오게 되는데

다이어트의 적은 빵이어서 자주 가기가 부담스럽더라고요

저칼로리로 베이킹을 해서 만들어 먹으면 너무 좋을 것 같은데

저칼로리 베이킹을 소개하는 책이 있어서 읽어보게 되었습니다

빵을 만들다보면 버터 설탕이 너무 많이 들어간다는 건

만들어본 사람이면 다들 알게 되는 거 같아요

이 책에서 소개하는 빵들은

다이어트 베이킹이라서 부담 없이 만들어 먹을 수 있을뿐

아니라

만드는 과정도 복잡하지 않아서 오븐과 재료들만 있으면

쉽게 만들 수 있어서 좋은 것 같아요

사진과 재료 소개 만드는 과정들을 보고 만들다가

잘 모르겠는 부분은 책 오른쪽 상단에 있는 QR코드를 클릭해서

동영상으로 확인하면 소소한 팁과 과정을

볼 수 있어서 좋은 책입니다

보기만 해도 건강해질 것 같은 두부 빵

파트 1에 빵에서 소개하고 있는데요

재료가 두부 통밀가루 이스트 소금 물

이렇게밖에 안 들어가서 복잡하지 않게

간단히 만들 수 있어서 첫 다이어트 빵으로 만들어보면

좋을 것 같습니다

페이지 맨 밑에는 다른 빵과 칼로리 비교를 해놓아서

어느 정도의 칼로리와 영양소를 갖고 있는지

한눈에 보여 좋았습니다

쿠키와 스콘은 원래도 자주 사 먹는 아이템인데 여고생 딸아이와

다이어트 베이킹으로 만들어서 같이 먹어야겠어요

스콘은 원래도 자주 만들어서 먹곤 했었거든요

파트 2 쿠키 & 스콘 부분에서 제일 맛나 보이는

메뉴입니다~

인절미 쿠키와 당근 스콘 건강한 맛으로 칼로리도

판매하는 시중의 쿠키나 스콘 칼로리의 반 정도밖에 안되니

칼로리에 대한 부담이 없어요

 

딸기 샌드위치 아이가 편의점에서 젤 좋아하는 샌드위치인데

다이어트 레시피에 레시피가 있네요

크림에 두부를 넣어 건강한 맛을 즐길 수 있겠어요

두부 코코넛 가루 요거트 레몬즙 알룰로스로 만든 크림

두부 코코넛 크림으로 깔끔한 맛의 샌드위치

코코넛 딸기 샌드

토마토를 좋아하는 저랑 딸을 위한 디저트 빙수

토마토 빙수

너무 맛있을 것 같은 비주얼이에요

갈아서도 그냥으로도 토마토를 거의 매일 먹는 우리에게

딱 좋은 디저트네요!!!!

설탕도 스테비아 설탕을 사용해서 건강하게 먹을 수 있네요

 

끝으로 당근 스콘에서 QR코드를 찍어 동영상을 유튜브로

보았습니다

저칼로리 다이어트 베이킹

깔끔한 인스타 감성의 동영상으로 만드는 과정을

간략하게 보면 정리가 되어 훨씬 만들기가 수월한듯합니다

요리 베이킹하는 걸 즐겨 하는 분들이라면 어렵지 않게

만드실 수 있어요

깔끔하게 내가 먹을 빵을 몇 가지 먼저 선택해서 만들어서

기본으로 만들어 먹을 때 좋을 것 같아요

한 서너 개 메뉴를 계속 만들어서 먹다가

차차 하나씩 더 만들어 먹게 될 것 같습니다

좋아하는 빵과 디저트 타르트 노오븐빵도 편하게

만들 수 있고 스프레드까지 건강하게 직접

만들어서 먹을 수 있어서 좋은 책

밀크티 스프레드 꼭 만들어서 먹어볼 거예요

경향미디어로부터 책을 제공받아 읽고 솔직하고 주관적으로 작성하였습니다