허브와 함께하는 생활 - 오늘, 허브를 심자
야마모토 마리 지음, 이민숙 옮김 / 리스컴 / 2021년 5월
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이 글에는 스포일러가 포함되어 있습니다.









허브와 함께하는 생활


예전에 허브를 호기롭게 키워보려고 로즈메리 화분을 사 왔는데

허브만 사면 잘 자라지 않고 죽어 나가더라고요 힝...

화분 하나 사면 십 년은 기본으로 거뜬히 잘 키워내고

행운목이니 고무나무 산세베리아 풍란 등등

다 너무 잘 자라서 분갈이도 해주고 있는데요

작년엔 행운목 꽃이랑 산세베리아 가 꽃을 피워내서

좋은 일이 생기려나 기대했었어요

꽃피우기 힘들다고 하는데 향이 어마어마하게 좋더라고요

허브도 향이 좋아서 키우면 힐링 될 것 같은데,

꼭 책 읽고 성공해내겠다는 집념함에 읽어보게 되었습니다



 

오이 오코토 허브가든 실장이자 피토테라피스트 이신 저자

식물치료사라는 직업이 있다니 너무 갖고 싶은 직업이네요

나이 들면서 더 허브와 식물에 관심이 생기더라고요

게다가 코로나로 집콕하는 시간이 늘어나면서

식물로 힐링 하게 되는 시간들이 많아지는 것 같습니다

이 책이 말하는 허브에는

직접 키워 수확하니 즐겁고

요리, 건강 등 다양하게 활용할 수 있어 좋습니다

우선 몇 종류만 조금씩 사용해보세요

생활습관 개선도 함께 해야 효과가 있어요

채소도 잡초도 모두가 허브에요

여러 허브를 번갈아 사용하면 좋아요

그림과 같이 자세히 허브의 기초에 대해 설명하고 있습니다

이 책에서는 우선 8가지 허브를 소개하고 있습니다

레몬밤 많이 들어보셨죠?

어떻게 생겼고 특징은 무엇이며 효능 사용부위(잎, 꽃)

어떻게 사용하면 좋은지 자세하게 나옵니다

레몬밤은 출혈과 염증을 억제하는 약초로 이용해 왔다고

하네요 8가지 로즈메리 타임 세이지 민트

레몬밤 카렌듈라 바질 딜 의 자세한 설명에 대해서

읽고 특징을 메모해두고 사용하면 좋을것 같습니다

많이 들어본 허브도 있지만 처음 들어본 허브도 있네요

생선요리에 딜이 사용된다는 걸 아셨나요?

진정 효과와 숙면 효과가 있다고 하니 잘

활용해서 잠자는데 도움 좀 받아봐야겠습니다


호흡기 소화기 증상에 좋은 허브 활용법과

가벼운 화상치료

여성의 건강관리 부분이 제일 유익했습니다

생리전 증후군이나 갱년기 여성에게 좋은

갱년기 홍조나 갱년기 우울증에 허브 활용법은 

꼭 활용해봐야겠습니다

차와 침출액으로 간단하면서 효과가 좋을것 같은 기대감이 큽니다



 

제로 웨이스트가 올해 대유 행어로 떠오르면서

허브도 그에 따라서 기대감이 올라가는 것 같습니다

허브 기르는 법에 보니

허브를 키우는 화분에는 농약, 화학비료, 제초제를 사용하지 않는다고

하는 오코토 허브가든의 철칙이 나옵니다

흙의 환경을 건강하게 유지해주는 것이

중요하다고 합니다 흙을 관리하기 어려운 초보들은

화학비료를 최대한 쓰지 않은 흙을 구입해서 시작해보도록

권유하네요

환경정화 미생물을 만들어서 사용한다고 하시는데

만드는 법이 자세히 나와있어서

만들어 사용하면 환경에도 좋고

흙을 건강하게 하천의 수질을 높이고 냄새를 없애며

축산농가의 냄새를 줄이고, 분뇨를 퇴비화해서 논 밭에

환원하는 일 등에 사용한다고 합니다

허브를 모종으로 심기와 씨앗으로 심는 방법

번식시키는 방법(꺾꽂이와 포기나누기인데

화분을 키우면서 많이 해본 거라 이건 자신이 있네요^^)

계절별 손질방법이랑 수확 요령도 자세히 설명되어 있습니다

어떻게 손질하고 수확하고 번식하는지 알게 되네요

한가지 허브로 시작해서 차차 배워나가고 싶어집니다




 

음료나 음식에 사용되는 허브들

드라이 허브 만드는 방법부터 향을 남기려면 햇볕에 말리지 말고 

그늘에 말리라고 하시네요

허브차 끓이는 법도 알려주십니다

저는 커피에 민트 잎을 한두 잎 올려 마시는 방법이 참

좋은 거 같아요 커피는 하루에 꼭 한 잔을 마시니

요렇게 활용해보는 방법 좋네요

다른 음료에도 활용을 하고 음식에도 다양한 허브의 활용

그리고 보습이나 피지 분비를 돕는 방법

허브로 청소하기


향을 즐길 수 있게 소품으로 만드는 것도 모이스트 포푸리라고

컵에 장식품처럼 예쁘게 꾸며 사용하는 게 너무 이쁘고

활용도도 좋아 보였습니다

헤어 관리부터 모기기피제(허브에 함유된 향 성분이 알데히드류 와 캄파

가 벌레가 싫어하는 향이라고 하네요)

모기에 물렸을 때 (바질 패치로 환부에 직접 붙여서

진정시켜줍니다)

여드름 땀띠에 좋은 허브 활용법까지 너무

실생활에 유용한 팁들이 많이 실려있어서

내일 당장 허브 파는 화원 가서 사 오고 싶어지게

만드는 책입니다

중간에 에센셜 오일 활용하는 방법도 나와 있어서

식물의 향기성분인 에센셜 오일로 여러 가지 활용도가 높아서

좋은 것 같았어요

마사지 오일로 활용하는 방법이 혈액을 잘 흐르게 해서 진정효과

를 높여준다고 하네요

불쾌한 냄새가 나는 어떤 곳에도 한두 방울로 효과를 볼 수 있답니다

취미생활로 한번 해보고 싶어지는

다양한 허브 생활법


허브 8가지로 한번 허브 생활 시작해 볼 거예요!!!!



리스컴으로부터 도서를 지원받아 작성한 후기입니다


허브와 함께하는 생활

리스컴

야마모토 마리



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