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젊어지고 날씬해지는 맛있는 식사법 - 항노화와 다이어트를 위한 기적의 식사법
기쿠치 마유코 지음, 안혜은 옮김 / 이다미디어 / 2020년 7월
평점 :
이 글에는 스포일러가 포함되어 있습니다.
40 이후가 되면 중년 비만이 되기 쉬운데
다 호르몬의 영향으로 뱃살 나잇살이 생기고 주름도 늘고
노화가 시작되는 나이가 40이후라고 합니다
젊어진다면 뭐라도 하고 싶은 마음을
간절한 마음을 알아주는 책이라고 생각이 듭니다
무얼 먹어야 조금이라도 젊어지고 날씬해질지 한번
보고 싶은 책입니다
항노화와 다이어트를 위한 기적의 식사법
노트에 중요한 부분을 필사하면서 읽었습니다
먹을수록 날씬해지는 식사법 부분이
사춘기 아이와 갱년기인 저에게 제일 와닿는 부분이라
자세히 읽고 메모했습니다
버섯은 배가 날씬해지고
배 둘레는 미역국이 책임진다는데
아이와 제가 제일 좋아하는 버섯
그리고 미역국이네요
저자가 일본 분이여서인지 미역국 조리법이 약간 다릅니다
버섯은 중년 비만에 좋다니 아이보다 제가 더 많이
자주 해 먹어야겠어요
각기 다른 버섯이 다른 효과를 준다고 하니 골고루
버섯을 섭취해야겠습니다
팽이버섯이 버섯 키토산이 풍부해서 지방 흡수 억제한다고 하니
싸면서 효과 좋은 팽이버섯을 제일 자주 먹게 될 것 같습니다
버섯 키토산이라는 물질이 들어있다니 너무 신기하네요!!!!
각각의 재료에 각각 효능이 다 다른데
자신에게 맞는 식재료를 선택해서
자주 요리해서 먹으면 도움을 받을 수 있습니다
토마토는 먹을수록 젊어지는 야채
실사를 찍어서 주변에 마인드맵처럼 갖은 효능과
어떤 영양소가 들어 있는지
한눈에 들어와서 책 을 읽고나서는
그림만 보고도 확실하게
효능을 파악하고 장 볼 때 도움받기
쉽습니다
밑에 부분에 이렇게 먹자!라고 가이드라인이 있어서
요리할 때 주의점을 알려줍니다
같은 토마토여도 그냥 토마토보다는 완숙 토마토
그리고 완숙토마토보다는 방울토마토가 라이코펜 함량이
높다고 해서 오늘 저녁 장 봐오면서
방울토마토와 연어 팽이버섯
그리고 등심 (소고기)를 사 왔습니다.
다 항산화에 좋은 재료들입니다
책을 봤으니 실천을 해야겠다 싶어서
사 왔으니 매 끼니 신경 써서 조리해서 먹어야겠습니다
베타카로틴이 기름과 만나면 더 효과가 좋다고
하니 토마토는 샐러드 소스를 조금 뿌려
하루 다섯 알 섭취해서 젊은 피부 만들어 볼 거예요
올해 50라인에 발을 들인 저는 아직은 주름은
하나도 없지만 기미가 있어서 고민이 심한데
기미를 줄여주는 기미제거 수프가 제일 와닿았습니다
바지락으로
수프로 먹는다는게 조금 낫설었지만
바지락 토마토 수프 자주 해서 먹어야겠습니다
얼굴 피부도 푸석하고 처지는데
좋은 음식도 소고기 피망 볶음이라고 하는데
소고기에 든 콜레스테롤이 세포간지방으로 피부의 수분을
잡아준다고, 아연은 콜라겐 등 보습작용을 한다고 하니
고기 잘 안 드시는 나이 드신 분들은
꼭 챙겨서 드시기를 권장합니다
피부를 위해 많이 말고 2인분기준으로 80g이라고 하니
고기 싫어하시는 분이라고 해도 드시기
어렵지 않죠???
곤약이 항노화가 좋다는데 검은색 곤약이 더
효과가 좋다고 합니다
우리나라에선 못 본 것 같은데
인터넷 매장에선 파는지 한번 찾아 봐야겠습니다
간단하면서 항노화에 좋고 피부에 좋은 재료들을
소개하고 있는
맛있는 식사법
솔직히 등심 구이, 아몬드 초콜릿 이런 제품이
노화와 다이어트에 도움이 된다고는 전혀 생각도
못하고 있었는데
마음 편히 먹을 수 있겠습니다.
단지 양을 많이 먹으면 안 되고 정해진 양과
조리법으로 먹으면 도움이 됩니다
맛도 좋고 효과도 좋은 44가지 재료로 젊음을
만드는 영양소를 섭취해서 조금이라도 노화를 늦추고
건강하게 식사하는 방법을
책으로 만나봐서 너무 도움이 되었습니다
나이 드신 분들이 지나가실 때 퀴퀴한 냄새가
나는 걸 느꼈었는데 그 퀴퀴한 몸 냄새도
제거할 수 있는 식재료 먹는 법이 맨 끝
재료로 소개되어 있습니다
몸 냄새는 항산화가 되는 과일과 야채로 예방할
수 있습니다
궁금하시다면 책을 통해 읽어보시고
매일 실천하셔서 도움받아보시면 한 열 살은
젊어 보인다는 말을 듣지 않을까요???
40부터 준비해야 노화 방지를 위해서 더 빠른 준비가
될 것 같습니다