최강의 레시피

최강의 레시피 - 한 권으로 끝내는 ‘최강의 식사’ 2주 다이어트 완성편
데이브 아스프리 지음, 양준상 옮김, 이단비 감수 / 앵글북스 / 2018년 10월

최강의레시피

맛있게 배불리 먹어도 매일 몸무게가 빠진다?

생각만 해도 좋은 방법의 다이어트 책

최강의 레시피를 만나보게 되었습니다.

아마존 다이어트 요리분야 1위

뉴욕타임스 베스트셀러

최장기 베스트셀러 최강의 식사 완결편

양준상전문의 케토 레시피 최초 공개

미국 일본 식생활을 뒤흔든 방탄 커피 창시자

할리우드 셀럽과 전 세계 50만 다이어터가 열광한 방탄 요리 120가지

듣기만 해도 어마어마한 레시피북이구나 싶었습니다.

2주 다이어트 완성 편 책이라고 하니 마음먹고 시작해볼까 합니다.

최강의 식사를 위한 기본 원칙부터 식재료의 위험한 비밀

냉장고 속 식재료 선택의 모든 것까지 다이어트도 다이어트지만

아이와 같이 먹기에 좋은 건강한 먹거리를 소개해주는 부분이 참 좋았습니다.

당신이 먹는 음식이 바로 당신!

최강의 식사를 시작할 당시 저자의 몸무게는 140kg 사업은 크게 성공한 상태였으나

몸의 상태는 최악의 상태였다고 합니다

최강의 식사는 저자와 수많은 사람들을 변화시켰다고 해요

완전무결 다이어트는 몸에 약하게 만드는 음식을 끊으면서

 자신의 몸이 보내는 배고픔의 진짜 신호에

민감해지게 만드는 방법이랍니다. 

케톤증 은 우리 몸이 탄수화물 대신 지방을 태우는 상태를 말합니다.

최강의 식사도 저탄수화물 고지방 식이요법에 속하긴 하지만

음식 독소를 통제해 식탐을 없애고, 적절한 때에 알맞은 음식을 먹도록 하며, 조리법에 세심한 주의를 기울이는 방법이다.

슈퍼푸드 속의 독소들에 케일의 갑상선종을 유발함과 퀴노아의 알레르기를 발생시킨다는것

은 좀 충격적인 사실이었다

엠토르를 억제해서 근육을 키우고 간헐적 단식, 운동, 커피 등을 잘 활용해서

뚱보에서 근육질의 몸짱으로 거듭난 그의 비법을 자세히 적어 놓은 책!!!!

간헐적 단식을 쉽게 할 수 있는 방탄 커피와 단백질 단식 방법까지

읽어보고 다이어트 식단에 큰 도움을 받으실 수 있을 거 같네요

최강의 식사를 위한 12가지 기본 습관입니다.

몸에 안 좋은 식품들이 어떤 것인지 어떤 음식을 피해야 하는지

유기농으로 바꿔야 할 품목은 어떤 음식인지 자세히 적혀 있으니

적어놓고 매일 실천하도록 해야겠어요

당신이 절대 피해야 할 지방에 관한 부분이에요

밑으로 갈수록 안 좋은 지방입니다.

낯선 허브 및 향신료와 친해질 수 있게끔 해놓은 페이지입니다

우리 아이가 요리에 관심이 있어서 여기 나와있는 향신료 중 대부분을

알고 있더라고요

향신료만 잘 활용해도 맛있는 음식이 탄생되기에 집에 향신료는 아이가

대부분 사자고 해서 구입하게 되었는데 바질 가루가 최근에 산 향신료인데

토마토를 으깨 토마토 스파게티 해서 먹을 때 넣어 사용했는데 맞는 사용법이네요

향신료 뿐만 아니라 계량 가이드 식재료 구매 가이드 등등

어떻게 사용하고 어떻게 구매하는지까지 자세히 수록되어 있어 편하네요

드디어 맛있는 레시피를 만나봤어요

메인 요리인 살도 빼고 근육도 키우는 일품요리로

쫄깃하고 고소한 관자 샐러드와 구운 연어와 애호박 대한 레시피부터

40가지가 넘는 레시피가 있네요

연어와 애호박은 제일 접하기 쉬운 재료이므로 자주 해서 먹을 수 있겠어요

샐러드와 사이드 요리:에서는

간편하고 신선하게 디톡스 한 접시 할 수 있는 방법이 나오네요

아보카도로 과콰몰리 자주 만들어서 먹는데 시금치과콰몰리로 디톡스 해볼 수 있겠네요

상큼한 채소들을 과콰몰리에 찍어 먹으면서 몸에 좋은 재료들을 맛있게 먹을 수 있어요

라테와 스무디 편에서는

고단백 고지방 스무디와 방탄 커피 만드는 레시피를 소개하고 있습니다

디저트 편:

부드럽고 달콤한 건강 다이어트 간식 만드는 방법을 알려줍니다.

오렌지 코코넛 크레페와 초콜릿에 빠진 배가 제일 인상 깊네요

구운 사과는 그래도 많이 접해봐서 ...

완전무결 바닐라 아이스크림 만드는 방법도

정말 젤 유용하게 사용될 거 같아요

자연도 동물도 행복한 환경에서 나온 것들은 결코 나쁜 수 없다는 클린 푸드의 중요성을

강조한 저자의 이야기를 읽고 쉽게 만들어서 반복되는 조리법으로 깐깐하게 고른 재료로

맛있게 행복한 조리를 통해서 건강한 몸을 위한 다이어트 식단으로

건강하고 맛있는 한 끼, 가족과 친구들에게 자랑할만한 요리를 뚝딱 만들어 낼 수 있겠더라고요

이 가을 최강의 레시피와 함게 해보세요